科學實驗說課稿（通用6篇）
作爲一無名無私奉獻的教育工作者，通常需要準備好一份說課稿，藉助說課稿我們可以快速提升自己的教學能力。那麼說課稿應該怎麼寫才合適呢？下面是小編收集整理的科學實驗說課稿（通用6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
一、說教材
1、教材簡析
《天氣預報》是大象版小學五年級下冊第二單元第四課。
天氣是與人類的日常生產和生活密切相關的現象，其對我們的影響日益增加並越來越受到重視，兒童從小就對氣象產生濃厚的興趣，對於他們來說有很多知識需要探索。
本節課的主要資料包括有：明白天氣變化的自然現象；瞭解天氣預報的製作過程；蒐集天氣預報的有關知識；學會製作科技小報等知識。
讓學生利用科技小報進行表達與交流，讓學生充分展示自我的成果；宣傳科技知識；鞏固學到的知識同時鍛鍊學生收集資料，設計製作等本事。
2、學習目標
（1）明白天氣預報的流程。
（2）瞭解預報天氣的常用簡單方法，能堅持開展長期的天氣預報活動。
（3）能製作氣象小報。
3、教學重點難點
重點：瞭解天氣預報的常識。
難點：製作科普小報。
二、說學情
農村小學五年級的學生對天氣現象並不是很陌生，尤其是對下雨前的自然現象有很多的瞭解，課文中這一資料完全能夠讓學生自我討論交流就能夠完成的，但對天氣預報的製作流程不是很瞭解，教師在這個資料上就要利用有關的圖片視頻資料幫忙學生去了解。製作科技小報其目的是讓學生去收集資料，農村學生受條件的限制，可能在收集資料上有侷限性，這就要求學生的小報資料不限，形式多樣。
三、說教學方法
根據《新課程標準》以“培養學生的科學素養”爲宗旨，結合學生的情景我採取的方法是；“交流————探究—————討論——————交流”的方法，經過讓學生經過對天氣變化前的自然現象進行交流了解一些天氣變化前的自然現象，然後經過教師的講解和查閱資料看圖片、視頻去了解天氣預報的製作流程，同時還要了解一些天氣預報新的資料——氣象指數，教師要指導學生怎樣進行長期的氣象觀測，培養學生長期觀察的習慣。在製作科技小報的時候能夠要求同學們結合當地的實際情景，充分利用當地的一些氣象諺語和農民長期總結的一些氣象知識來製作。
四、說教學過程
本課的教學過程主要分三部分完成。
第一部分閱讀與交流：首先讓學生閱讀“下雨了”連環畫了解動物與天氣變化的關係，然後讓學生交流討論你們還明白那些與天氣變化有關係的自然現象（這個資料對農村孩子並不困難，能夠讓學生歸納在一齊互相交流，讓大家瞭解更多）
第二部分探究討論：教師首先準備了有關天氣預報製作流程的圖片和視頻（製作成演示文稿）。教師能夠藉助圖片和視頻讓學生更深的瞭解現代科技與天氣預報的關係，瞭解有很多很多的科技工作者爲天氣預報付出了辛勤的勞動，同時還要對學生進行長期天氣觀察，測量，蒐集氣象諺語，收聽天氣預報的習慣的培養（收聽天氣預報方法有：查詢電話12121或96121；看電視、報紙、和互聯網）。此外爲了讓學生掌握更多的知識我還利用幻燈片讓學生了解天氣預報增添的一項新的資料——氣象指數預報。這樣學生不僅僅瞭解了天氣預報的製作流程同時也瞭解了更多的新知識，這樣更加激發他們去長期觀察天氣。
第三部分：製作科技小報{討論交流}，經過交流探討同學們已經瞭解了很多有關天氣預報的知識，這時能夠讓同學們把你們明白的有關天氣預報知識分資料寫出來，在全班上交流相互取長補短，學生已經掌握了很多知識性的東西就能夠開始辦科技小報了，這時候教師能夠出示教師自我辦的一份小報作示範，同學們能夠仿照我的格式或方法，當然要要求學生不能千篇一律要形式多樣，資料豐富，板式新穎漂亮。學生可能一時不能完成就佈置在下一節課進行展出。
五、說練習設計
這一課的練習分爲長期練習和當堂練習。
長期練習是：堅持長期的氣象觀測並做好觀測記錄，每月進行整理分析數據一次。
當堂練習是：修改科技小報（在修改過程中能培養學生收集知識本事和動手的本事，當堂不能完成能夠課外完成。
六、說教學效果
本課的設計方案我以往在我校兩屆五年級班進行了教學，效果很好，異常是學生辦的科技小報很有特色，有電子版的，有手寫版的，都是圖文並茂資料豐富，有必須的科學性。學生在辦科技小報的同時收集和積累很多的科技小常識。學生對天氣的觀察記錄的興趣也培養起來了，大多數同學能堅持觀察天氣並記錄分析和整理，同學們自我成立了一個氣象小組，不定期的在班上發佈氣象信息，編制氣象小報，效果十分好。 授之以魚不如授之以漁，在這節課中我充分利用學生感興趣的東西讓學生自我去交流————探究—————討論——————交流，從而得到新的知識，這種方法比教師去講解要好得多，這樣不僅僅讓學生學到了知識，更重要的是掌握了獲得知識的方法，這纔是教師要學生真正掌握的技能。
七、探究作業（以小組爲單位合作，需要在一週內完成）
1、用氣象符號記錄一週的天氣情景。
2、蒐集有關天氣的諺語。
3、蒐集動物、植物預報天氣的資料。
科學實驗說課稿2一、說教材
《溫度和溫度計》是科教版版小學科學三年級下冊第三單元第一課中的資料。教材分爲四部分（課件出示四個部分一：比較水的冷熱。活動二：觀察溫度計。活動三：攝氏溫度的讀和寫。活動四：讀出溫度計指示的度數。）第一個活動讓學生經過自身的體驗來感知溫度，並得出物體的冷熱程度叫溫度。第二個活動以學生們在“冷水與熱水”中積累的經驗爲基礎，引出溫度和溫度計的概念。第三個活動的重點是訓練學生對攝氏溫度認讀和記錄第四個活動是指導學生如何準確地使用溫度計。其中重點是訓練學生對攝氏溫度的認讀和記錄，難點是引導學生識讀零下溫度。
二、依學情說目標
我所應對的是三年級的學生，他們對溫度和溫度計沒有很深的瞭解。學生可能聽說過溫度計，也曾用體溫計測量過體溫，但真正使用溫度計測量過其他物體溫度的學生估計極少。所以根據大綱要求和學生的認知水平，我把本課的教學目標制定如下：（課件出示知識目標：使學生明白溫度表示物體的冷熱程度，物體的溫度能夠用溫度計來測量。本事目標：經過學生參與實驗，培養學生的動手和觀察本事。情感目標：從溫度計這種工具的精巧設計體驗科學的魅力，理解測量工具使用規定的意義，並願意遵守這些規定。）
三、說教學策略和學法
在確定了教學目標和教學重難點的基礎上，我的教學策略和方法是（課件出示：巧設懸念—————實驗感知———觀察思考—————實踐運用）這個教學策略和方法體現了變教給學生知識爲教會學生學習，在大膽想、充分做而獲取感性認識的同時培養學獨立獲取知識和進行科學探究的本事。課堂上，我指導學生採用（課件出示：問一問想一想做一做說一說用一用）的方法來學習。問自我不懂的地方想教師提出的問題，做自我研究的實驗，說自我理解的資料，用所獲的知識釋疑。學生始終在教師的引導下動腦、動手、動口。變被動學習爲主動學習，體現了以教師爲主導，學生爲主體，訓練爲主線的原則。
四、說教學程序
爲完成教學目標，激發學生自主學習的進取性，我的教學安排如下。
1：魔術激趣，巧設懸念。（課件出示一、魔術激趣巧設懸念）上課一開始，我設計了一個與教學相關的小魔術，神奇的現象牢牢抓住了學生的注意力。我從激發學生的學習興趣入手，讓學生從視覺上的感知提升到腦的思考。“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”有了興趣，學習活動就不是一種負擔，而是一種享受，一種愉快的體驗。所以，我設計教學程序的第一步是搞好樂中施教和趣味教學，引領學生主動地去學習、去探索，經過伽利略溫度計的雛形，把學生不熟悉的熱脹冷縮現象呈現於他們眼前，經過簡單神奇的小魔術，激發學生科學探究的慾望。在此基礎上，我提出問題（課件出示1、同學們發現了什麼，你明白其中的奧祕嗎2、在今日的學習中，你還想明白什麼）經過對第一個問題的回答能夠讓我瞭解學生的認知水平，第二個問題的設計是讓學生從熱脹冷縮現象中提出自我想研究的問題，培養學生探究知識的本事，也充分體現了科學學科問題多樣性和以學生髮展爲主體的教學思想。
2、設計實驗，比較感知（課件出示二、設計實驗，比較感知）在這個環節中，我注重學生主觀能動性的發揮，讓每一個學生都參與到實驗活動中，經過實驗讓學生去發現問題、思考問題，從而提高動手操作本事和思維本事。我首先讓學生比較兩杯水的冷熱，讓學生用手觸摸感知哪一杯溫度高，哪一杯溫度低，由此引出物體的冷熱程度叫溫度，通常用攝氏度（℃）來表示。之後讓學生動手感知、比較桌子上的四杯水，（1號杯內裝的是涼水，2號、3號杯內裝的是溫水，4號杯內裝的是熱水）。學生以小組爲單位，根據實驗要求動手體驗，交流討論，並做記錄，最大限度的活躍了課堂氣氛，建立起自我是學習主人的主體意識。在學生們充分實驗感知後，各小組根據所填表格，彙報實驗情景。教師小結同樣的四杯水，由於實驗順序不一樣，手指獲得的感覺是不一樣的，那有什麼辦法能夠準確地明白物體的冷熱程度呢自然地引出溫度計。
3、觀察思考，提升認識（課件出示3、觀察思考，提升認識）。在這個環節中，我讓學生自主的觀察思考，互相交流觀察中的發現，說說自我看明白了什麼，對於觀察中產生的問題，能夠下組尋求別組同學甚至教師的幫忙，爲學生營造了一個開放性的探究空間。在學生充分觀察後，各小組彙報觀察情景，有的組發現了溫度計上的數字，有的組發現了溫度計上的刻度，有的組發現溫度計上有溫度的單位攝氏度（℃），還有的`組發現了溫度計上有最高溫度和最低溫度。有了這些感性的發現，我進一步組織學生思考、探究，（課件出示：1、溫度計主要由哪幾部分構成2、溫度計上的每一個刻度表示多少度3、當你用手捂住溫度計的玻璃泡時，溫度計會發生什麼變化）我放手讓學生去討論，去交流、去探究，每一個學生都充分參與到思維的訓練中，經過討論交流，使學生很順利的實現了溫度計構成的感性認識到理性認識的過渡，培養了他們敢想、敢說、敢做的科學情致。使學生真正成爲信息加工的主體，知識意義的主動建構者。
4、實踐運用，認讀溫度（課件出示實踐運用，認讀溫度）在這一環節我要讓學生掌握攝氏溫度的讀和寫，引導學生準確的區分零下溫度的正確讀寫並讓學生明白溫度讀數時的方法。我充分運用多媒體，圖文音動色的功能，設計了與資料緊密相關的練習題，讓學生在看聽說寫的過程中很自然地掌握了攝氏溫度的讀和寫，學生在完成練習的過程中也獲得一種滿足和成功的體驗，成功的突出了重點突破了難點，使學生對應掌握的知識理解得更加透徹。
五、總結揭祕，拓展延伸
（課件出示）理解知識掌握知識的最終目的在於運用，把教材知識和生活生產及科學技術的運用聯繫起來，用科學的態度，科學的方法去解答問題。在這個環節中，我主要是讓學生自我總結歸納這節課的收穫，有的學生說，明白了物體的冷熱程度和溫度的單位是攝氏度，有的學生說明白了溫度計的構成和每一個刻度表示的度數，有的學生說明白了用正確的方法讀寫攝氏溫度，還有的學生說發現了溫度計液柱隨溫度高低變化而變化的現象。在學生有了如此多知識收穫的基礎上，我再回到課前開始的小魔術，讓學生又一次感受到科學帶來的神奇現象，之後我讓學生親自體驗這個小魔術，讓學生自我發現魔術的祕密。最終我再做了總結揭祕，讓學生對溫度計是根據物體熱脹冷縮的性質製成的有了生動、直觀的認識。
爲培養學生的創新精神，我佈置學生課後設計一個自制的溫度計。任務的設計是對學生動手探究本事的培養，體現了鈴聲止而思維不止，把課堂教學延伸到生活中去的思想。爲突出本課的重點我把對攝氏溫度的認讀作爲板書的主線，這是我的板書設計（課件出示溫度表示物體的冷熱程度℃表示攝氏溫度6℃讀作寫作；—1℃讀作寫作）總之，本課的教學從激發學生探究的興趣出發，充分調動學生主觀能動性和思維本事來搭建知識的結構。
教學過程中，始終貫徹以人爲本的思想，讓學生愉快地探究知識，既遵循了學生的認知規律，又貼合了學生獲取想明白，努力去探究，享受獲得喜悅的心理活動規律。使他們感悟到科學的樂趣，達成了目標。我相信經過這樣的教學能有效地促進學生進取的思維，主動的探索，歡樂的學習，能動的發展。
以上是我說課的資料，由於經驗不足，水平有限，難免有疏漏之處，敬請各位多多指教。多謝！
科學實驗說課稿3一、活動設計意圖：
幼兒科學教育活動是指教師的支持和引導下，運用各種感官，通過主動、親歷的動手動腦的活動，對周圍事物、現象進行感知、觀察、操作，發現問題，尋找答案的探究過程。糖對於小班幼兒來說，是非常喜歡的，而這次的“做中學”實驗是在一次偶然的幼兒生活環節中，孩子將糖掉進了水裏，老師抓住了此次教育契機，不僅引發了幼兒主動思考，主動探索糖的變化，激發幼兒觀察的興趣，提高幼兒的動手操作能力。
這次活動屬於現象觀察類活動。對小班幼兒來說，“溶解”現象既無法理解的，又是容易觀察的。該活動立足於觀察溶解現象的發生過程，而不是講解糖爲什麼溶解，符合小班幼兒的年齡特點。在活動中，教師引導幼兒自由討論溶解現象，允許他們通過自己的想象來尋求解釋，對於維護幼兒的好奇心以及養成其思考的習慣是有益的。
二、活動方案及修改意見：
小班科學《糖消失了》（第一研）執教：陳夢嬌活動目標：
1、通過操作發現糖在水裏會慢慢變小慢慢消失，水會變甜。
2、願意探索發現不同的糖在水裏的變化，並願意與別人交流自己的發現。
3、積極主動參與活動，對探索性活動感興趣。
活動準備：
1、方糖大量、人手一隻杯子。
2、大的透明杯子一隻、溫開水大量。
活動過程：
（一）探索性話題引起幼兒討論。
提問：
1、小朋友，你們吃過糖嗎？喜歡吃嗎？
2、請你說說糖在嘴巴里會怎樣？（變甜、變小等）3、請你猜一猜，把糖放在水裏會怎樣呢？
（二）做試驗證實幼兒的推測。
1、教師：糖放到水裏到底會怎樣呢？讓我們一起來做個試驗吧。
老師把糖放到透明的大杯子裏，注入適量的開水，引導幼兒觀察。
提問：
（1）看一看，糖發生什麼變化了？（變小）
（2）猜一猜，糖到哪裏去了呢？
（3）剛剛還是沒有味道的白開水現在會變成什麼味道了呢？
2、幼兒猜測回答後請個別幼兒上前品嚐糖水，並把自己品嚐的結果告訴大家。
教師小結：糖在水裏會變小，慢慢的沒有了，水會變甜。
（三）集體操作，觀察糖在水裏的變化。
1、幼兒人手一粒糖一杯溫開水操作觀察提醒幼兒注意不把水潑掉，提醒幼兒有耐心。
2、集體品嚐糖水。
第一次討論意見：
1、教師在提問的設計，提問的時機上需不斷改進。
2、有幼兒提出糖爲什麼會化時，應該讓幼兒對這個問題作出猜測，激發探索的慾望。
小班科學《糖消失了》（第二研）執教：趙青活動目標：
1、通過操作發現糖在水裏會慢慢變小慢慢消失，水會變甜。
2、願意探索發現不同的糖在水裏的變化，並願意與別人交流自己的發現。
3、積極主動參與活動，對探索性活動感興趣。
活動準備：
1、方糖大量、人手一隻杯子、攪拌棒若干。
2、大的透明杯子一隻、攪拌棒一支、溫開水大量。
活動過程：
（一）探索性話題引起幼兒討論。
出示方糖。
提問：
1、這是什麼？你們吃過嗎？吃起來是什麼味道的呀？
2、請幼兒品嚐小塊的糖。
提問：糖放到嘴巴里發生了什麼變化呢？（變甜、變小等）3、請你猜一猜，把糖放在水裏會怎樣呢？
（二）做試驗證實幼兒的推測。
1、教師：糖放到水裏到底會怎樣呢？讓我們一起來做個試驗吧。
老師把糖放到透明的大杯子裏，注入適量的開水，引導幼兒觀察。
提問：
（1）看一看，糖發生什麼變化了？（變小）
（2）猜一猜，糖到哪裏去了呢？
（3）剛剛還是沒有味道的白開水現在會變成什麼味道了呢？
2、幼兒猜測回答後請個別幼兒上前品嚐糖水，並把自己品嚐的結果告訴大家。
小結：糖在水裏會變小，慢慢地融化到水裏面去了，水會變甜。
（四）集體操作，觀察糖在水裏的變化。
1、幼兒人手一粒糖一杯溫開水操作觀察。
2、提醒幼兒注意不把水潑掉，提醒幼兒有耐心。
（五）2、集體品嚐糖水。
第一次討論意見：
1、在導入環節，怎樣能夠更好地激發幼兒參與活動的積極性，符合小班幼兒的年齡特點。
2、幼兒品嚐糖果的時候最先注意到的是糖果產生的甜味。教師應當在糖果的變化上適當的提醒幼兒感知糖果大小的變化。
小班科學《糖消失了》（第三研）執教：謝小雨活動目標：
1、通過操作發現糖果在水裏會慢慢變小慢慢消失，水會變甜。
2、對溶解的現象產生好奇，並願意思考“糖怎麼不見了”的問題。
3、積極主動參與活動，對探索性活動感興趣。
活動準備：
每人一小杯水，一塊方糖，以及用於攪拌的湯匙。
活動過程：
（一）讓幼兒觀察糖在水中溶解的過程，激發幼兒興趣。
1、師：你們的桌上有什麼？如果把糖放到水裏去會怎麼樣呢？今天請大家自己試一試，仔細看看，糖到水裏會怎麼樣？
2、幼兒試驗、觀察、表達、交流。
（二）引導幼兒討論溶解現象1、師：你們剛纔看到糖放到水裏怎麼不見了？它真的沒有了嗎？到哪裏去了呢？現在又變什麼樣了呢？
2、幼兒討論、交流、思考、講述。
（三）進一步瞭解溶解現象，知道不同的東西溶解的速度是不一樣的。
1、教師出示水果硬糖、方糖、奶糖，並出示記錄表。
教師：這裏還有一些糖也會“化掉”，請你觀察一下，它們在“化掉”的過程中有什麼不一樣？
2、幼兒操作並觀察。
3、教師總結：原來不一樣的糖果，在水中溶解的速度也不一樣，方糖溶解最快，第二是奶糖，第三是水果硬糖。
（四）引導幼兒聯繫其他溶解現象，擴展幼兒的經驗。
1、師：你還知道有什麼東西像糖一樣，在水裏會“化掉”呢？
2、幼兒表達交流。
（五）小結：
今天我們發現了一個有趣的現象：糖放到水裏去就不見了。請你們回家以後再試一試，還有哪些東西也是這樣的。
科學實驗說課稿4一、說教材
（一）說教材的地位和作用
《食物包裝上的信息》是小學科學四年級下冊《食物》單元的最終一課，是學生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。教材分爲三部分：（1）觀察食品包裝袋或包裝盒；（2）比較幾種食品的保質期；（3）調查瞭解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進行的。
（二）說教學目標
1、知識與技能目標
食品具有保質期，食用超過保質期的食品對人體有害。食品中的配料能夠改善食品的品質，但有時也可能有害。
2、過程與方法目標
學習蒐集、整理信息的方法，並在分析處理信息過程中，產生問題，展開進一步深的研究。
3、情感態度與價值觀目標
提高選擇食物的本事。
（三）說教學的重、難點
重點：指導學生收集信息的方法，培養學生分析處理信息的本事。
難點：探究怎樣的食品信息纔是可靠的、健康的。
（四）教學準備
課件；學生在課前每人收集3~5種食品包裝袋；食品的生產日期和保質期記錄表、牛奶餅乾的配料表。
二、說學情
隨着生活水平的提高，各種各樣的小食品都出此刻了學生面前。食品包裝袋是學生了解食品的主要途徑，然而這個年齡階段的學生往往不會關注包裝袋上信息。讓我高興的是本校四年級的學生有較好的科學習慣和科學思維，對科學課的熱情程度還是相當高的。所以，我覺得這堂課組織起來應當比較容易。
三、說教法
在學生活動的基礎上，我除了採用講述法、談話法、演示法等作適當的點撥，還將科學教學與信息技術融爲一體，把信息技術課程作爲工具滲透到科學教學中去。以此啓發學生從更寬廣的角度去探究食物，主動獲取食品信息。
四、說學法
科學探究是《小學科學課程標準》中的核心理念。我把教學過程分成了四個板塊，每個板塊有一個主題，學生們依據這個主題，從關注自我的日常生活、關注身邊的科學入手，經過小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學探究過程之中，並在經歷一個個活動中提高科學素養。
五、說教學過程
（一）課前準備
我覺得這節課材料準備是十分重要的，所以，我把課前的材料準備作爲教學過程的第一個板塊。
在上課的前一個星期，我就佈置學生收集家裏近一週內吃過的食品包裝袋。課前，我對小組間所擁有的包裝袋進行了合理的調配和補充，確保每個小組都具有不一樣類型的包裝袋，如，有裝流質食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋，等等。由於這些材料都具有必須的典型性、結構性，並且是自我或家人吃過的，這些研究起來，應當是更真實，更迫切，更得心應手。
（二）我是最合格的設計師
孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精緻包裝外表的影響，而不去注意食物包裝上的信息。怎樣辦？在讓學生收集食品袋時，我就要求學生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢？”。解決問題的辦法是仔細觀察，詢問家長或是上網查一查等。待到上課時，首先開一個“彙報成果慶功會”。讓學生彙報自我收集到的信息，比一比，看誰說的最全面。在活動中，孩子們經過對信息的觀察、收集、整理、彙報，初步瞭解到了食品包裝上有：食品的名稱、配料、營養成分、生產日期、保質期、儲存要求、食用方法、生產廠家等資料。注意：淨含量、方便撕開口、條形碼、環保標誌、質量合格標誌等這些信息容易被忽略，教師可做有意識的引導和提示。之後，我拿出一包未包裝的米粉，話鋒一轉，要求學生爲這包米粉設計出一份合格的並且有創意的包裝說明。在設計過程中，在活動中，孩子們經過親身設計，更加有效地瞭解有關食品包裝方面的問題了，提高了運用科學知識的本事。
（三）我是最聰明的研究生
1、研究什麼因素影響了食品的保質期。
要求小組內選擇五種不一樣的食品包裝進行調查，重點比較五種食品的生產日期和保質期，並且完成教師給的統計表。
在活動中，學生經過觀察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包裝方式，保存方式，食品配料等這些因素都會影響食品保質期的長短。
2、研究食品的配料及其作用。
我先請孩子們品嚐美味可口的達能餅乾，然後，再請同學們依然是分小組來共同探討，並把探討資料記錄表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中，會產生這樣的疑問：這些不熟悉的配料對人體有沒有害處呢？佈置作業，讓學生經過上網查找有關資料作深入的研究。
（四）我是最精明的消費者
首先，經過電腦播放一段擺滿了各種各樣食品的超市動畫。讓學生有一種親臨超市的感覺，從而激起學生購買慾。
其次，讓學生運用瞭解有關食品包裝方面的知識來清除這個超市中的不合格產品，當然，我有意識地把一些無產品名稱、廠址及已經過期的食品放在購物架上，以此提高學生鑑別僞劣食品的本事及培養學生的自我保護意識。
最終，我又要求學生根據下列情景來模擬購物：
1、一天，爸爸讓小敏隨自我出去旅遊，到北京都遊玩兩天。
2、星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給奶奶買些食物。
3、王先生到國外探親，想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動讓學生感受到生活中處處有科學，提高學生選擇食物的水平，並且能夠培養學生靈活地運用科學知識指導健康生活的本事。
六、說板書設計
結合各板塊的學習，經過對資料與方法的歸納，教師的點撥，最終構成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書，幫忙學生加深對知識的理解和記憶。
板書設計：
食物包裝上的信息
包裝上，信息多，同項歸類整理好。
生產期，保質期，列表收集要記牢。
細觀察，善比較，食用有效身體棒。
大膽猜測勤研討，關注科學真奇妙！
七、說教學評價與教學保障措施
本節課一開始，我確定“三星”標準，經過“星星伴我行”活動，在教學過程中採用靈活多樣的方式，將學生自評、小組互評、教師點評、師生互評等有機結合起來，以此激勵學生。經過摘星活動，讓學生在評價中學會實踐和反思、發現自我、欣賞別人。爲了保障學生能夠順利地完成學習任務，針對四年級學生的思維特點，我努力地爲學生創造一種簡便愉悅地氛圍，如爭當小設計師、吃餅乾、看動畫等。以此使學生歡樂地動眼、動口、動手、動腦，歡樂探究科學的奧祕，歡樂地攀登科學的高峯。
科學實驗說課稿5活動目標：
1、認識四中常見蔬菜的外形特徵，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動重點：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
活動準備：
與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動過程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）2、剛纔老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動室裏，小朋友想不想去看看是什麼？（想）那咱們一起去看看吧？
3、展板、實物（各種蔬菜）：提問：你看到了什麼？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那麼小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什麼樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什麼蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、鬍子）。
7、還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿蔔）說一說蘿蔔的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿蔔還有“土人蔘”之說。因爲蘿蔔中含有澱粉酶，能助消化，有利於人的身體健康，民間自古就有“蘿蔔是土人蔘”之說。我們應該吃它的哪一部分？（根）還有什麼蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什麼？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削乾淨，纔可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關於土豆的兒歌：
老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
11、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什麼？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的瞭解，呀，還有小獎品呢？誰答對了給誰一個）看看都有什麼問題？
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
（3）爲什麼稱蘿蔔爲土人蔘？
（4）發芽的土豆爲什麼不能吃？
（5）爲什麼要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個遊戲：找朋友小朋友拿着自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）14、小朋友看這是什麼？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來製作蔬菜拼盤。
科學實驗說課稿6[教材簡解]
本次活動的取材來源於幼兒的生活，幼兒在活動中瞭解了生活中常見的一個現象——三角架。用小木棒、橡皮泥，通過遊戲引發幼兒探究，再次嘗試最後運用於實踐，在動手動腦的操作探究當中，擴大了幼兒探究的空間。活動中第一環節是鼓勵孩子用小木棒將橡皮泥撐起來，讓他們有個思考的空間，在第二環節是用最少的棒將橡皮泥撐起來，這個環節中激發了孩子深入探究的興趣，第三環節提升遷移幼兒已有知識經驗，是從實驗到運用的轉換。
[設計理念]
“三腳架”在人們的生活中運用得比較廣泛，但是孩子們可能關注得比較少，有時候就算見到了也不一定會注意它、探究它。一個偶然的機會，我看到孩子們在玩木棒的時候無意中把很多根木棒直立着靠在一起竟沒有倒下，孩子們對此很驚奇，於是產生了設計這樣一個幼兒園活動的想法，試圖通過幼兒園活動引導幼兒進一步關注身邊的科學現象。而對於科學幼兒園活動來說，培養孩子正確的科學態度、方法和技能無疑也是不可或缺的內容。因此，我有意識地在幼兒園活動中設計了操作與記錄的要求，讓幼兒在學習同伴互助、有效利用同伴幼教資源的同時學會交流與分享，從而獲得共同發展。
[目標預設]
1、嘗試用遊戲棒架起彩泥的方法，發現“三腳架”具有穩定性。
2、在製作“三腳架”的過程中能發現並樂意解決問題。
3、喜歡科學探究活動，體驗操作和成功的樂趣。
[活動準備]
1、遊戲棒、橡皮泥、扭扭棒、竹籤、鈴鼓等。
2、課件。
[教學過程]
一、出示遊戲棒和橡皮泥，初次嘗試用筷子把彩泥撐起來。
1、出示遊戲棒和橡皮泥。
（1）這是什麼？我們平時是怎麼玩的？
（2）看誰能用一些筷子把橡皮泥穩穩地撐在桌上，想接受挑戰嗎？（想）那待會就請小朋友去試一試，可以多選幾根遊戲棒哦，然後稍稍用點力插進橡皮泥裏，插完後要稍稍調整角度，鬆開手試試會不會倒，會倒就說明還沒有成功，還需要在繼續試，如果能撐起來不倒，說明你成功了，那就請你把成功的作品放桌上不動，人走到座位上休息一下，好嗎？現在就請小朋友用桌上的材料去試試看。誰能用遊戲棒把橡皮泥撐起來，讓橡皮泥穩穩地站在桌上？看看你用了幾根筷子？
2、幼兒自由嘗試，教師指導。
3交流嘗試結果。
（1）你們都成功了嗎？你用了幾根遊戲棒將橡皮泥撐起來的？
（2）師：誰來介紹下，你成功了沒有？你用了幾根遊戲棒把橡皮泥撐起來的？你是用什麼辦法讓筷子起來的？上面怎麼插的？下面呢？
（3）教師小結：我們在做的時候，每根遊戲棒的一頭插在橡皮泥的中間，要靠靠攏，高度一樣高，下面呢，要分分開，才能將橡皮泥撐起來的哦。（比較幼兒的作品，根據實際情況引導幼兒發現棒必須撐開才能站起來）
二、第二次探索，嘗試用最少的遊戲棒將橡皮泥撐起來。
1、交代操作要求。
師：剛剛大部分小朋友都成功了，沒成功的也不用灰心，等會老師給你們機會繼續完成！那接下來我們要接受新的挑戰咯！你準備好了嗎？那聽清楚了：我想請你們試一試，用最少的遊戲棒將橡皮泥穩穩地撐起來。是用最什麼的遊戲棒將橡皮泥撐起來？是要比一比誰用的遊戲棒最少哦？再試試看吧！
2、幼兒探索，教師指導。
3、交流操作結果。
你最少用了幾根遊戲棒把橡皮泥撐起來了？（3根）有沒有比3根更少的了？
4、小結。
我們發現，圍繞一箇中心點，把三根遊戲棒搭成一個三角形，就能又方便又穩固地把橡皮泥撐起來。它有一個好聽的名字，叫“三腳架”。
三、介紹各種“三腳架”，結合生活，談談三腳架的作用。
1、人們根據這個發現做了很多有用的架子，在生活中你有沒有看見過三腳架？它有什麼用？
2、用課件演示各種三腳架。
老師帶來了幾張圖片，看看它們的三腳架在哪裏？請你找出來？（請幼兒用筆劃出三腳架的位置）（1）（出示相機三腳架圖片）師：看看這是什麼三腳架？他有什麼用啊？（拍照的時候可以把照相機放在上面，這樣拍照就更穩更方便了）（2）（出示畫畫三腳架）師：那這個是什麼三腳架？（可以在上面畫畫，有了這個三腳架啊，就可以把紙架在上面畫畫了，很方便）（3）（出示三腳凳圖片）師：看看這張凳子和我們坐的不一樣吧，它有幾隻腳？所以我們叫它三腳凳。（4）（出示多層三腳架）師：這個呀是多層三腳架，它的每一層都可以用來放一些生活用品，可以放很多東西，不佔地方，非常方便。（5）（出示架子鼓圖片）師：看看這張圖片中哪裏有三腳架？圓圓的那個可以敲出聲音來的是什麼啊？（鼓）在鼓的下面有三腳架，所以叫它架子鼓。
四、用三腳架原理製作“架子鼓”，體驗成功的樂趣。
1、介紹材料及製作要求。
這裏有一些竹籤和扭扭棒，請你們用“三腳架”的原理，三人合作製作一個鼓架，把鈴鼓撐起來。一個人拿住竹籤，一個人用扭扭棒把竹籤紮緊，注意要多扭幾圈。再把三根竹籤撐開來，擺成三腳架的樣子。（請個別幼兒配合示範）
2、幼兒操作，教師指導，提醒幼兒一定要把竹籤紮緊。
3、展示作品，請幼兒演奏，感受成功的樂趣。
五、延伸活動。
請幼兒回家再找找還有哪些有用的三腳架，用“三腳架”的原理還能做出哪些有用的東西。
活動反思：
幼兒科學教育通過幼兒動手操作，激發幼兒探索的慾望，從而使孩子從小愛科學、學科學。對本次活動的總結如下：
1、兩個探究和兩個遞進，兩個探究分別是開始部分幼兒在教師的引導下的引導探究和活動主體部分的幼兒的自主探究。兩個遞進是開始部分孩子進行第一次探究完了之後教師的階段小結和結束部分的知識經驗的梳理提升小結。讓幼兒深入討論，相互交流獲得正確認識。讓幼兒在集體討論中，聽取別人的意見，用事實說明問題，學會從不同角度看問題。在這個環節中，提問的方式主要有三種：A、開放式提問；B、遞進式提問；C、自由式提問。提問剛開始難度不大，層層遞進，由淺入深。重點是讓幼兒參與，營造一個輕鬆民主的交流氛圍。
2、科學活動中，我爲孩子提供豐富的操作材料，有了物質幫助，我再進行語言引導，孩子在進行大膽探究後會找到答案的。這樣孩子的知識經驗才能得到提升，並且記得牢固。
獲得成功的快樂，培養一個會運用知識，會生活的人，纔是教學的真正歸宿。爲了把新知識新經驗再應用到實現生活中去，我安排了最後一個“製作架子鼓”的環節。讓孩子真正已經掌握了所有的知識、會運用知識，更多的時候，我們還是要在日常生活中讓孩子們運用已有的經驗去解決現實生活中遇到的實際問題，真正做到學以致用。真正做到科學經驗從生活中來，再用到生活中去，在生活中檢驗，再發現新問題，引發新的認識過程。
