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2021聖誕餐廳活動方案

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爲了保障活動順利、圓滿進行,我們需要事先制定活動方案,活動方案是綜合考量活動相關的因素後所制定的書面計劃。那麼什麼樣的活動方案纔是好的呢?以下是小編精心整理的2021聖誕餐廳活動方案範文,歡迎大家分享。

2021聖誕餐廳活動方案

  聖誕餐廳活動方案1

  一、聖誕節酒店的佈置及裝飾

(一)主景點佈置

1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總檯前做一個長城雪景圖(木工製作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的聖誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪爲主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

(二)其他景點佈置

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪爲主體裝飾物。(1000元)

(三)禮品

主要是聖誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

(以上共計預算費用10000元。)

  二、酒店整體氣氛佈置

(一)酒店所有的員工都必須着紅色聖誕裝,加強節日氣氛。

(二)安排兩名聖誕天使迎賓。

(三)安排兩名聖誕老人和小丑給每一位顧客發送聖誕帽,最好有酒店形象標誌的。(可以其他商家合作)

(四)酒店內播放聖誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《聖誕鐘聲》等等)

  三、產品設計策略

(一)客房

客房分別於12月24日、25日推出“平安房”“聖誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、聖誕賀卡一張,聖誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其餘房內全部配置聖誕賀卡一張。用傳統的聖誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

擬訂方案:

“聖誕祝福”套房

1、時間:12月24日——26日

2、地點:二——九樓的客房

3、規模:25間

4、內容:特別設定一些“聖誕祝福”套房。

5、氣氛佈置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。

6、房價:588元/間

(二)餐飲

餐飲部推出聖誕特價菜單,具體可分爲:聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出聖誕節菜餚,菜餚內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些,正餐少一些。

擬訂方案:

燭光晚宴

1、時間:24日——26日19:00——22:

2、地點:一樓星河廳

3、規模:80——100人

4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價:情侶票200元/張

家庭票250元/張(兩大一小)

(三)娛樂

娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在聖誕節期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行聖誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。

擬訂方案:

KTV狂歡聖誕晚晚場

1、時間:24日——26日

19:00——24:00

24:00——凌晨7:

2、地點:二樓包廂及娛樂綜合樓

3、規模:所有包廂

4、內容:包廂價格上漲

小包廂:晚場680元/場,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費)

中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)

大包廂:晚場1580元/場,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)

(四)聖誕節各項工作倒計時

1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體佈置及裝飾方案製出。

3、12月5日聖誕票、賀卡、宣傳單製出。

4、12月6日開始賣聖誕票。

5、12月6日開始佈置景點。

6、12月10日景點佈置完畢,開始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。

8、12月12日覈定娛樂部節目。

9、12月15日下發晚會備忘錄。

10、12月23日下發聖誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。

此外,飯店還精心推出了“平安夜”、“聖誕夜”、“狂歡夜”等系列活動,引導們度過一個新的聖誕節。其中,有在酒店裏播放聖誕歌曲,聖誕老人爲你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩聖誕活動。

  聖誕餐廳活動方案2

  (一)狂歡實惠多

飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結合在一起,舉辦盛大的聖誕狂歡晚會。聖誕節當天的大廳,除了慈祥的聖誕老人外還有美麗的聖誕小姐,並伴有悠揚的聖誕歌聲。快來吧!化一個最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。

作爲全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“聖誕狂歡”的最佳選擇。

  (二)電臺軟文

45秒鐘廣播

男:聖誕節的鐘聲就要敲響了

女:聖誕節的活動也要開始了

男:今年的聖誕節該去哪過呢

女:當然是飯店了。

男:爲什麼要去飯店呀?

女:從24日——26日,飯店推出了一系列的聖誕節狂歡活動。其中有“平安夜”、“聖誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動,客房部開設了“平安祝福套房”,餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐,娛樂部舉行KTV狂歡晚會,如此盛大的活動怎麼能錯過呢?

男:真的?那我們聖誕節就相約在柳州飯店吧?

女:好啊!不見不散啊!

男:不見不散!

  (三)海報和橫幅

1、冬季生活的戀歌,飯店傳送聖誕祝福。

2、飯店聖誕活動多三大主題讓你狂歡

3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐

  聖誕餐廳活動方案3

xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。爲了促銷活動的順利進行,現對於聖誕節活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動方案:

  一、活動策劃思路和目的

1、xxx主題餐廳節日特色的裝飾,營造聖誕節喜慶的節日氣氛,爲消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

4、活動目的:通過聖誕節的策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

  二、活動地點

xxx主題餐廳延安路店

  三、活動時間

20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  四、活動主題

品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  五、活動內容

xx聖誕浪漫大餐——588元,2人用

菜單:

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝乾紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注:本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

  六、廣告宣傳

1、通過店面裝飾,營造喜慶的聖誕節日氣氛,利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

3、製作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,在12月10日前製作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

(橫幅內容參考:品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)

  七、氛圍營造

1、外場

1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的.櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾

2、二樓大廳

1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人

2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗

3、電梯

1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

4、人員服裝

1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身着聖誕禮服的女生作爲活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人

  八、禮品、紀念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品

4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰

  九、活動現場設施組織

主持人演員等

遊戲道具等

聖誕樹點亮設施(模擬道具)

  十、內部宣傳

1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

2、屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓。

3、挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓。

4、播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。