當前位置

首頁 > 教育範文 > 活動方案 > 2021餐館聖誕節活動方案

2021餐館聖誕節活動方案

推薦人: 來源: 閱讀: 8.11K 次

爲有力保證活動開展的質量水平,往往需要預先制定好活動方案,活動方案指的是爲某一次活動所制定的書面計劃,具體行動實施辦法細則,步驟等。你知道什麼樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編爲大家整理的2021餐館聖誕節活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

2021餐館聖誕節活動方案

  2021餐館聖誕節活動方案1

一、活動目的:

聖誕節即將來臨!爲了讓消費者體會到飯店的品牌氣勢和獨特的聖誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝聖誕節的氣氛,我們在裝飾和佈置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

二、活動時間:

12月24日——26日

三、活動地點:

飯店

四、活動主題:

讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把聖誕的祝福灑向人間。

五、活動內容:

(一)11月24日平安夜

主題:平安是“福”

活動方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“採摘”平安果,寓意一年的收穫。

具體內容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,爲此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在聖誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶着一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的聖誕樹(供應商支持);

蘋果20000枚,費用大約6000元;

親情卡片20000枚,費用6000元。

(二)12月25日聖誕夜

主題:幸運

活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

年齡25週歲,手機尾號爲25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

活動內容:在酒店大廳設立一個活動區,做簡單的佈置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

需要支持:幸運禮品(供應商支持)

其它費用預測:1000元。

(三)12月26日狂歡夜

主題:激情狂歡夜

活動方式:

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

(1)吃:免費品嚐最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉

(2)喝:免費品嚐廠家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

(1)玩:免費進行喝啤酒比賽

(2)樂:免費現場點歌活動。

(四)驚喜特價,超值回報

24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:

1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場抽獎活動,將晚會推向高潮。

2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐檯食品;

3、二樓的包廂區域堆出聖誕節聚會“定製化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要,爲其提供聯歡聚會場地。

4、九樓的.客房,爲每位入住的客人贈送聖誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

  2021餐館聖誕節活動方案2

一、活動主題:

品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

二、活動內容:

聖誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

聖誕禮物派發(優惠券,小禮物)

聖誕特別食品餐廳聖誕節活動策劃

三、活動時間:

平安夜及聖誕節當天

注:本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾,營造喜慶的聖誕節日氣氛,利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

3、製作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。 (公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,在12月10日前製作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。 橫幅內容參考:

品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

一、 外場:

(1) 門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。

(2) 酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣

(3) 酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

(4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾

二、 內場:

(1) 進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人

(2) 身着聖誕裝的禮儀迎賓員

(3) 店內放一個3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

(4) 在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗

(5) 門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾

(6) 懸掛若干人工雪花裝點節日效果

三、人員服裝:

(1)所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;

(2)需要一位身着聖誕禮服的女生作爲活動期間的主要迎賓接待

(3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人

四、 禮品、紀念品

(1) 海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等

(2) 嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品/優惠券

(3) 紀念品(印有XXX主題標誌的高檔水晶杯)

(4)每對情侶一朵玫瑰花

五、內部宣傳

(1) 將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

(2) 屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓

(3) 挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓

(4) 播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。

  2021餐館聖誕節活動方案3

一、緣起:

xxx石家莊店於XX年10月成立,作爲全國聞名品牌連鎖經營店,xxx融合了現代商務多功能氣息,立志於成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閒溝通網絡。

根據目前現狀,xxx石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xxx應儘快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗,在臨近聖誕節之際,爲xxx策劃了“‘兩岸咖啡’聖誕節活動,此次活動延伸宣傳範圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,爲擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。

二、活動時間:

12月10日——12月25日

三、活動主題:

成功溝通始於兩岸

四、組織形式:

主辦單位:xxx石家莊店

承辦單位:金喜文化傳播有限公司

五、活動可操作性分析:

地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,xxx有着得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

隨着東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,xxx聖誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標杆!

六、活動內容:

(一)真情xx——免費品嚐咖啡活動方案

時間:XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峯期時間)

地點:xxx門前廣場

內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作檯(見圖),操作檯整體緊隨於xxx企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作檯品嚐醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)聖誕節快樂(反面)成功溝通,始於兩岸負責,有2人爲消費者現場烹製咖啡,向消費者講述xxx的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者聖誕節期間,xxx菜品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

活動寓意:聖誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,聖誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嚐咖啡,體現近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示爲活動的順利召開起了很好的推動作用。

建議:由金喜爲商家提供形象展臺的設計方案含製作,宣傳單頁的設計製作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

(二)xxx聖誕親善大使贈予禮物活動

時間:XX年12月23日——12月25日

地點:【兩岸咖啡】二樓餐廳

內容:聖誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的聖誕節相遇。

爲培養文化的人氣指數,我們特邀五位聖誕親善大使爲在xxx消費的賓客贈予聖誕禮物。同時,在聖誕禮物上

標有xxx的主題標語或祝福語。(例:成功溝通始於兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬聖誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢着聖誕的色彩,聖誕親善大使歡快的歌聲,爲滿鵬賓客送來了聖誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。

活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動xxx品牌廣告效應。

(三)xxx中外嘉賓聖誕大聯歡活動方案

時間:XX年12月24日20:00

地點:xxx二樓

邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學生

內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓聖誕大聯歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成聖誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嚐家鄉的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影裏,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。

寓意:通過外教嘉賓的參與引發xxx聖誕節活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活爲xxx前期宣傳打下堅實的基礎,突出xxx深厚的文化底蘊。

七、形象宣傳製品促銷投放策略:

1、檯曆:

製作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個月中,並做相應打折活動,在聖誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。:將xxx聖誕節活動優惠措施體現出來,如贈予咖啡紀念禮品、免費品嚐部分菜品,通過夾報的形式和現場品嚐咖啡時派發,讓消費者感受到xxx菜品的精典。

2、鋼琴曲點單:

製作策略:中內外聞名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲,並根據自己的愛好點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

3、咖啡品嚐操作檯:

製作策略:重點突出企業形象、企業文化、企業理念,能更大範圍吸引消費者眼球,識別性強,受衆率廣泛,加上xxx簡明的精典物語,得到消費者對xxx的極大認可。

4、易拉寶:

製作策略:主要內容:xxx精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放於二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

5、弔旗:主要內容:活動主題標語,“成功溝通始於兩岸”

懸掛於二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受衆面廣泛,受衆記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。

6、大型菜品展牌:

製作策略:採用不鏽鋼金屬製作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業理念,企業精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放於二樓餐廳樓梯旁邊,便於消費者上來就可自行挑選菜品。

7、聖誕節通票(略)

八、活動意義:

1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嚐尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費享受一定優惠服務措施(品嚐手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價推出),塑造xxx品牌知名度和美譽度。

2、引領xxx由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業健康有序地發展,促進西餐行業流暢溝通。