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有關餐廳聖誕節活動策劃方案

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有關餐廳聖誕節活動策劃方案

有關餐廳聖誕節活動策劃方案

爲保障活動順利開展,我們需要事先制定活動方案,一份好的活動方案一定會注重受衆的參與性及互動性。你知道什麼樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編爲大家整理的有關餐廳聖誕節活動策劃方案,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

一、活動策劃思路和目的:

1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營造聖誕節喜慶的節日氣氛,爲消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打低價格、高品質的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的`。

3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

4、活動目的:通過聖誕節的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動地點:

xXx餐廳延安路店。

三、活動對象:

尚海派主題餐廳延安路店。

地址:xx市長寧區延安西路1066號(xx酒店二樓)。

電話:021-62250338。

四、活動時間:

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30。

五、活動主題:

品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音

六、活動內容:

尚海派聖誕浪漫大餐588元,2人用菜單。

注:可根據本餐廳特色菜單。

廣告宣傳:

1、通過店面裝飾,營造喜慶的聖誕節日氣氛,利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

3、製作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,在12月10日前製作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考:品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分:

一、外場:

1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾。

二、二樓大廳:

1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人。

2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員。

3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗。

三、電梯:

1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾。

2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果。

人員服裝:

1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身着聖誕禮服的女生作爲活動期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人。

四、禮品、紀念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等。

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品。

3)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)。

4)每對情侶一朵玫瑰花。

五、活動現場設施組織:

主持人演員等。

遊戲道具等。

聖誕樹點亮設施(模擬道具)。

六、內部宣傳:

(1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

(2)屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓。

(3)挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓。

(4)播放節日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。

六、前期工作安排,比如佈置會場。

七、活動經費預算。