餐廳聖誕節策劃的活動方案（精選6篇）

爲了確保活動能無誤進行，常常需要提前進行細緻的活動方案準備工作，活動方案是爲某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。那麼問題來了，活動方案應該怎麼寫？下面是小編幫大家整理的餐廳聖誕節策劃的活動方案（精選6篇），希望能夠幫助到大家。

　　餐廳聖誕節策劃的活動方案1

　　前言：

12月25日(星期六)是聖誕節，根據往年經驗，下週起將進入聖誕大餐的預訂高峯。由於物價上漲，爲了控制成本，相較於往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。爲了促銷活動的順利進行，現對於聖誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

　　一、活動策劃思路和目的：

1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，爲消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動目的：通過聖誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動地點：

尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

尚海派主題餐廳延安路店

地址：上海市長寧區延安西路1066號(瑞峯酒店二樓)

電話：021-62250338

　　四、活動時間：

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

　　五、活動主題：

品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內容：

尚海派聖誕浪漫大餐

588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝乾紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

橫幅內容參考：

品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分：

一、外場：

1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾

二、二樓大廳：

1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人

2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗

三、電梯：

1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

人員服裝：

1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身着聖誕禮服的女生作爲活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人

四、禮品、紀念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品

4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

五、活動現場設施組織：

主持人演員等

遊戲道具等

聖誕樹點亮設施(模擬道具)

六、內部宣傳

(1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

(2)屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓

(3)挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓

(4)播放節日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。

餐廳聖誕節佈置

聖誕節的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：

聖誕樹：綠色的聖誕樹是聖誕節最常見也是最常用的聖誕特有裝飾物，此外還有白色的聖誕樹，以及用金色燈泡做的燈光聖誕樹。聖誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。聖誕樹的大小應根據自己的場地來確定，聖誕樹是聖誕節的最明顯的特徵物，運用得當很能營造聖誕氣氛。

聖誕樹的佈置：可以用先將彩燈環繞在樹枝上，然後在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。

小貼士：聖誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個聖誕樹進行組合搭配，如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。

松枝：綠色松枝，也是聖誕節最常見的裝飾物，往往運用在門框上，橫樑以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結，或是其他小掛飾也很好的營造聖誕氣氛。

松枝環：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及牆壁上。

小貼士：不要輕易嘗試把松枝環掛在門上，因爲很容易掉下來，並且一般門上都有透光玻璃，松枝環很容易遮擋視線，從而影響服務。

聖誕紅：聖誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因爲紅綠搭配，十分引人注目，又是聖誕的主題色，自然深得聖誕節的青睞。一般擺放在聖誕樹下或是門口位置，以及轉角位置，起到增色作用。市場上有塑料的聖誕紅賣，不過價格似乎較真的更貴。

聖誕老人&聖誕公主：聖誕老人也是聖誕節最好的氣氛營造者，胖胖的白鬍子“老頭”，笨笨的，奔走派發禮物，很好地與顧客互動了，餐廳氣氛也爲之熱鬧了。聖誕公主，往往以其俏麗的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領顧客的作用，試想穿作紅色或是白色聖誕服的魅力小姑娘，穿梭於桌間是何等的可愛!

聖誕小帽：聖誕小帽也是聖誕節最常見的裝飾物了，既可以員工佩戴，也可以派發給顧客(女士以及小孩)，也可以串聯起來懸掛起來當作裝飾物，效果也很不錯。

薑餅屋：酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子，很有特色，以販賣各類的餅乾巧克力糕點爲主，彩燈裝飾或是屋頂製作很多的棉花雪景，很吸引人，裏面站一個可愛的賣餅乾的小姑娘，更是得意之極!

聖誕雪景：酒店中常見的聖誕雪景造型是大型的聖誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊聖誕樹搭配以及聖誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力，提前動員有製作慾望的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景，雪山，學人的造型也很有情調，同時因爲員工參與也提前做好了聖誕營運的心理準備。

噴雪：噴雪是冬天的節日常見的裝飾物了，往往噴在玻璃窗上勾畫各種圖案來增強氣氛。不過個人建議謹慎使用，因爲如果您的繪畫技巧不佳，往往會弄巧成拙;此外，很多顧客會觸摸那些圖案，和常常會讓你的心血白費，適得其反;再由就是，明淨的玻璃窗是傳遞顧客與店面互動的窗口，視線都被遮擋了，您說效果能好嗎?

聖誕音樂：好的聖誕氣氛，自然少不了好的聖誕音樂來營造!但是選擇聖誕音樂的時候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”聖誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內多數的聖誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會讓顧客適得其反的，所以，設定聖誕音樂的播放時間很有必要，一般建議是在吃飯時斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。

各類的貼紙：聖誕節的貼紙多種多樣，但大多是各種聖誕老人，或是聖誕樹，以及各類的雪人圖案。適當的選取尚可，不宜過多，因爲多數貼紙都給人感覺缺乏新意，質量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節後的清理工作也很麻煩。

各類的懸掛小旗子或是雪花：餐廳懸掛適當的雪花，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現節日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內，掛那麼多的小旗子，不但不會給人熱鬧的感覺，反而只會讓人感覺心煩意亂!

　　餐廳聖誕節策劃的活動方案2

　　一、緣起：

xxx石家莊店於XX年10月成立，作爲全國聞名品牌連鎖經營店，xxx融合了現代商務多功能氣息，立志於成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務休閒溝通網絡。

根據目前現狀，xxx石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，xxx應儘快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經營，達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研，以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗，在臨近聖誕節之際，爲xxx策劃了“‘兩岸咖啡’聖誕節活動，此次活動延伸宣傳範圍，加大宣傳力度，進行有目的的實施策略，爲擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。

　　二、活動時間：

12月10日——12月25日

　　三、活動主題：

成功溝通始於兩岸

　　四、組織形式：

主辦單位：xxx石家莊店

承辦單位：金喜文化傳播有限公司

　　五、活動可操作性分析：

地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，xxx有着得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模

有目的的宣傳。

隨着東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，xxx聖誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標杆!

　　六、活動內容：

(一)真情xx——免費品嚐咖啡活動方案

時間：XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峯期時間)

地點：xxx門前廣場

內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作檯(見圖)，操作檯整體緊隨於xxx企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作檯品嚐醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)聖誕節快樂(反面)成功溝通，始於兩岸負責，有2人爲消費者現場烹製咖啡，向消費者講述xxx的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者聖誕節期間，xxx菜品優惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

活動寓意：聖誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，聖誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嚐咖啡，體現近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入xxx深層次的境界，大量的形象展示爲活動的順利召開起了很好的推動作用。

建議：由金喜爲商家提供形象展臺的設計方案含製作，宣傳單頁的設計製作，商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

(二)xxx聖誕親善大使贈予禮物活動

時間：XX年12月23日——12月25日

地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳

內容：聖誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的聖誕節相遇。

爲培養文化的人氣指數，我們特邀五位聖誕親善大使爲在xxx消費的賓客贈予聖誕禮物。同時，在聖誕禮物上

標有xxx的主題標語或祝福語。(例：成功溝通始於兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬聖誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢着聖誕的色彩，聖誕親善大使歡快的歌聲，爲滿鵬賓客送來了聖誕祝福，也送來了暖和了【兩岸】情懷。

活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動xxx品牌廣告效應。

(三)xxx中外嘉賓聖誕大聯歡活動方案

時間：XX年12月24日20：00

地點：xxx二樓

邀請嘉賓：省會部分外教老師及留學生

內容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓聖誕大聯歡活動。屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成聖誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嚐家鄉的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影裏，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。

寓意：通過外教嘉賓的`參與引發xxx聖誕節活動的高潮，吸引新聞

媒體的廣泛關注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導時尚消費理念，xxx西餐文化得到了最大的渲染，使本次活爲xxx前期宣傳打下堅實的基礎，突出xxx深厚的文化底蘊。

　　七、形象宣傳製品促銷投放策略：

1、檯曆：

製作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個月中，並做相應打折活動，在聖誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。：將xxx聖誕節活動優惠措施體現出來，如贈予咖啡紀念禮品、免費品嚐部分菜品，通過夾報的形式和現場品嚐咖啡時派發，讓消費者感受到xxx菜品的精典。

3、鋼琴曲點單：

製作策略：中內外聞名鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲，並根據自己的愛好點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

正面反面

4、咖啡品嚐操作檯：

製作策略：重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大範圍吸引消費

者眼球，識別性強，受衆率廣泛，加上xxx簡明的精典物語，得到消費者對xxx的極大認可。

5、易拉寶：

製作策略：主要內容：xxx精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放於二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。

6、弔旗：主要內容：活動主題標語，“成功溝通始於兩岸”

懸掛於二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受衆面廣泛，受衆記憶時間較長，是室內舉辦大型活動最佳選擇。

7、大型菜品展牌：

製作策略：採用不鏽鋼金屬製作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放於二樓餐廳樓梯旁邊，便於消費者上來就可自行挑選菜品。

8、聖誕節通票(略)

　　八、活動意義：

1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嚐尚屬首例，消費者可以在活動時間內免費

享受一定優惠服務措施(品嚐手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈予，招牌菜的特價推出)，塑造xxx品牌知名度和美譽度。

2、引領xxx由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業健康有序地發展，促進西餐行業流暢溝通。

　　餐廳聖誕節策劃的活動方案3

聖誕節及元旦是西方與中國的兩個重要節日，也是人們消費的高峯期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強火鍋店的知名度，爲以後的經營創造更大的消費羣體來源，爲今後的發展做好更堅實準備。

　　一、活動目的

通過在聖誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容，達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大衆和學生消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務，爲酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等後續的促銷活動做好顧客資源準備。

　　二、活動主題

繽紛聖誕激情元旦好禮送不斷

　　三、活動時間

20xx年x月x日—x月x日

　　四、活動內容

主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優惠。期間學生(酒水優惠聚餐超十人以上者，憑藉學生證可享受酒水7.5折優惠。後不再算入總活動優惠當中)

活動一：消費有禮禮品連連：(所依據費用爲最終實際消費額)

20xx年x月x日——20xx年x月x日(除去平安夜當晚)

凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的聖誕手套一副

凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的聖誕老人一個

凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的聖誕樹一株

20xx年月28日——2015年1月5日(除去元旦當天)

凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對

凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套

凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對

備註：再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察，據老闆介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。

活動二：24號當天活動

1、所有服務員帶上聖誕帽，讓服務員裝扮成聖誕老人和麋鹿，在客流高峯期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

2、聖誕紅包：在店內服務檯空曠處的聖誕樹上懸掛上紅包，紅包裏寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、聖誕吉祥物、新年賀卡等)，在規定時間(20：00—22：00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客，選一個紅包)

3、推出聖誕優惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及聖誕優惠套餐(消費滿五百)

4、一次性消費滿300元的顧客，發放元旦優惠的代金券50元，元旦活動期間進店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。

5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑藉學生證可享受酒水8折優(酒水優惠後不再算入總活動優惠當中)惠。

元旦當天活動：

1、大紅大喜：進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉爲元旦設計的紅辣鍋底一份(爲偏好辣味的人準備)湯

2、店內服務員同一着紅色工作服，並向進店的顧客問好(元旦快樂，龍年吉祥)

3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統過年食物上進行加工，如年糕，春捲，拼盤等

　　五、活動期間店內場地佈置

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期間

1、店內裝扮及氛圍打造

(1)聖誕期間：店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與聖誕有關的小裝飾品來裝扮

(2)門口服務員帶上聖誕帽，讓服務員裝扮成聖誕老人在客流高峯期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

(3)聖誕紅包：在店內服務檯空曠處的聖誕樹上懸掛上紅包，紅包裏寫有禮品名稱

元旦期間：用紅色和黃色的彩條佈置屋頂，牀上貼上中國傳統剪紙和“福”字樣的窗花

(4)店外懸掛上條幅，寫╳╳店祝新老顧客聖誕元旦快樂(大字體)進店驚喜連連(小字體)

聖誕期間：門口擺放充氣聖誕老人或麋鹿，並播放與節日有關的歡樂歌曲

元旦期間：門口掛上大紅燈籠，貼上對聯，貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。

(5)店內中心擺放一棵大聖誕樹，用於活動期間抽獎活動

(6)店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節日氣氛，也能吸引路人關注本店的活動。

店內佈置情侶套餐，全家福套餐(可用於集體聚會)親情奉上

1、在大堂的左面一排設置情侶座位，專門爲情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。

2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用。

　　六、活動宣傳前期宣傳

1、製作宣傳單。簡要介紹活動內容，在店面周圍的主幹道，如三好街發放，並找兼職學生在周邊東北大學，瀋陽音樂學院，魯迅美術學院發放。

2、將此傳單在小區內進行發放，保證點周圍的小區內都能知道本店在舉行此類活動。

3、在經由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。

4、聯繫學校的學生代表，讓其深入到學生中去宣傳促銷，讓更多的學生知道本店在舉行此活動，並且知道此次活動對學生的優惠很多。

5、瀋陽晚報廣告宣傳。

6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內容，並把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。

活動可行性分析：

1、鑑於聖誕節和元旦節雙節即將來臨，大家都希望藉此次節日機會，家人朋友小聚一下，加強交流和溝通。而在瀋陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大衆最適宜的聚餐地點，實惠而溫暖。

2、南門火鍋店靠近東北大學等高校，當今學生對過聖誕節十分有熱情，而學校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和聖誕節聚餐，打出學生優惠這一措施對廣大學生不失爲很好的手段。

3、依靠廣大的學生羣體，立足平民消費。

　　七、前期準備

1、人員安排：策劃寫作、禮品購買及發放、現場佈置、發放傳單、與媒體溝通、爲顧客服務等;

2、物品準備：禮品、菜品及酒水、製作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

　　八、現場操作

主要是對現場進行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂;每一部分設定一個負責人，負責人要掌控全局，及時對出現的問題作出解決，必要時可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。

　　九、活動預算

購買禮品：2000元;

裝飾店面的飾品：2000元;

傳單：3000元;

媒體宣傳：20000元;

(報紙、廣告)校內代理人員：2000元;

其它：7000元(運費等其它機動費用);

總計：36000元

　　十、意外防範

對於物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力

　　餐廳聖誕節策劃的活動方案4

　　聖誕小天使選拔

節日期間××將選拔10名小朋友爲××今年的聖誕幸運小天使，參加12月25日26日××舉辦的各項聖誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節日禮品一份。凡年齡在7週歲以上的小朋友即日起即可到××一樓服務中心報名。××將根據報名先後，擇優錄用。

　　聖誕小童星徵召

凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的小朋友，均可報名參加12月24日晚××舉辦的“幻彩聖誕”狂歡晚會，使自己得到鍛鍊成長，同時還可贏取精美的聖誕紀念禮品一份。即日起開始，無論個人還是團體均可到××一樓服務中心報名，××將根據報名先後擇優錄用。

　　聖誕謎語有獎竟猜

節日期間，逢週六週日，××將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動，只須光臨××即可參加，靠您的聰明才智猜中謎語，贏得精美禮品。

　　聖誕老人播撒福禮

聖誕節的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨××就有機會獲得聖誕老人送給您的禮物，在這個浪漫的節日裏收穫一份特別的驚喜!

　　聖誕××送您驚喜

★每日一物低價購：節日期間，××每天爲您推出一種商品超低價限量銷售，只要光臨××就有機會購買到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內衣等商品。

★引爆人氣大優惠：歡樂聖誕，××各種特色小吃、休閒食品以及聖誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手錶時鐘等多種商品優惠特賣。選一款，過一個甜蜜、溫馨、絢麗的聖誕節。

★即時驚喜摸彩送：節日期間，當日××購物滿50元即可參加聖誕摸彩活動，每張彩券均有精美的禮品，摸到什麼送什麼，即摸即送，驚喜歡樂。

聖誕節到來之際，××恭祝全市人民健康、快樂、平安、幸福!

　　宣傳計劃：

1、店內外裝飾

12月11日前，完成聖誕氛圍的營造

2、DM廣告

12月10日前印製好，並開始發放

3、電視廣告：

12月8日開始打字幕廣告;12月15日開始上畫面配音廣告;

　　餐廳聖誕節策劃的活動方案5

　　一、活動背景

合天下開業以來，由於新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變，國外的許多節日在近幾年在國內越來越火，聖誕節就是其中之一，聖誕節是聖誕大餐的預定高峯，所以這次我們策劃本次的“聖誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。

　　二、活動主題

聖誕享美味相約“合天下”

平安大禮包等你來揭曉

　　三、活動的目的及意義

1.通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標客戶，讓更多的人前來消費，提高營業額。

2.聖誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標客戶加強對合天下的好感，形成客戶滿意。

3.最終的目標是形成客戶忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

　　四、活動的對象

80後有一定消費能力的人羣

　　五、活動的時間

20xx年12月20日——12月25日

　　六、活動的地點

合天下原生態主題餐廳

　　七、活動的前期準備

1.在涪風論壇發表相關信息，在涪陵團購參與團購。

2.製作與主題相關的傳單，傳單的右上角三角形區域內容是（聖誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠，並且可以參加“聖誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等着您哦！）

3.傳單製作好後在小區發放，發放傳單必須是針對80後有消費能力的客戶，可以在寫字樓發送，發傳單時可以做相應的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。

4.設計製作會員卡，會員卡可以打8.8折

5.製作用作抽獎的“聖誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報，準備31個乒乓球放在盒內，一個1號，五個（2、3、4、5、6、7）號

6.購買聖誕樹、聖誕帽、聖誕卡，以及定做聖誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標誌及地址

　　八、活動具體安排

1.20日之前做好前期準備，20日到23日發送傳單

2.23日下午佈置店裏，在櫥窗上貼上雪花，門口聖誕樹，上面掛滿之前準備好的的小禮物，店內天花板的貼廣告的位置換上聖誕的廣告

3.24日早上正常上班時間，所有服務員帶上聖誕帽，其中一人穿聖誕老人的服裝在門口吸引路人，店裏循環放聖誕節歌曲，可播放的曲目：

①《平安夜》

②《普世歡騰，救主下降》

③《天使歌唱在高天》

④《緬想當年時方夜半》

⑤《美哉小城，小伯利恆》

⑥《牧人聞信》

⑦《遠遠在馬槽裏》

⑧《榮耀天軍》

⑨《聽啊，天使唱高聲》

⑩1《聖誕鐘聲》

等等其中以《平安夜》（SilentNight）最爲有名。

4.凡進店的顧客，服務員引入座後，由聖誕老人抱着“聖誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實現獎勵，獎項有：

①超級豪華大獎——價值888元的超級聖誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項只准備1個）

②聖誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個）

③免費贈送精美會員卡一張（共5個）

④贈送精美聖誕賀卡一張，裏面有合天下最美好的祝福（共5個）

⑤贈送精美平安果拼盤一份（共5個）

⑥贈送聖誕帽一個（共5個）

⑦點一首歌送給最愛的人（共5個）

5.之後提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務，體現我們店員工的素質以及合天下的形象。

6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎

　　九、活動費用的預算

1.1.8米的聖誕樹套餐120元（天貓）

2.聖誕帽15個，共

3.聖誕卡5張，共

4.會員卡100張，共

5.傳單300分，共

6.租用聖誕老人服裝

7.豪華套餐888元

8.平安果拼盤15份

　　十、注意事項

1.發傳單時要有針對性

2.各種禮物製作要細心

3.服務員之間的工作協調，微笑服務，標準服務

4.各部門相互協調

策劃人：

時間：

　　餐廳聖誕節策劃的活動方案6

在聖誕節這一天，餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不，通過活動給餐廳打廣告。

　　一、總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

1、砸金蛋

日期：xx月xx日到x月x日

時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活動地點：酒店總檯右邊休息區

形式：

(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

(三)聖誕、元旦宣傳安排

1、宣傳廣告(預計支出：0.5萬元)

(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。

(3)短信羣發(營銷部負責)。

活動主題：

迎聖誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

活動時間：

xx月xx日至x月x日21：00止。

活動內容：

從xx月x號晚上18：00開始到x月x日21：00，餐飲一次性消費滿2000以上，在活動期內本人客房入住達二晚以上，/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

現場佈置和獎品明細附後：

獎品：特等獎2名(獎品價值1000元左右，由供應商贊助)

1等獎4名(獎品價值500元左右，由供應贊助)

2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)

3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)

幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個)