做飯的日記(集合15篇)

即將要到一天的結尾了，在你心中有什麼感想呢？需要認真地爲此寫一篇日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編爲大家整理的做飯的日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做飯的日記1

打開我人生的記憶盒，會發現我有一件件的趣事。今天，我就給大家講講我第一次學煮飯的趣事吧。

這一天是星期六，我正在家看電視，到了中午媽媽開始準備午餐，我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務事，想到這些我說：“媽媽，今天就讓我煮飯吧。”“好啊，看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了。”媽媽笑着說。“不要這麼小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米，感覺再笨的人也會了，所以我很輕鬆地幹了起來，可是我剛一把手放進水裏，冷得我哆嗦了一下。因爲是冬天，水是冰涼刺骨的，爲了不讓媽媽小瞧我，我一咬牙眼一閉又把手放進水裏強忍着把米淘乾淨了。接着就開始煮飯添上水以後看了看錶，時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋，天啊!怎麼成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙，媽媽跑過來一看說：“水加太多了，不過沒關係，我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了。”我趕忙說：“好，下次一定讓你們吃上可口的米飯。”

到了晚上，我又要求做米飯，媽媽很支持我痛快地答應了。有了上一次的`經驗，我把水少加了點開始煮飯，我一會兒看看錶，心裏很着急，恐怕再做砸了。時間終於到了，我急忙衝進廚房把鍋打開，唉呀終於成功了，我長出了一口氣大聲吆喝着：“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連誇我，我的心裏別提有多美了。

從這件事上，我悟出了一個道理，無論做什麼事，只要不斷嘗試，不懈努力就會成功!

做飯的日記2

炒酸飯，你們是不是以爲我寫錯了。嘻嘻，這事還得從一天前說起

昨天，爸媽都不在家，只有我和表哥在家寫作業。到了中午十二點，爸媽還是沒有回來，我們肚子餓得咕咕叫了。

我們做個蛋炒飯吧！我提議道。表哥表示贊同。

於是，我開始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準備材料。一盤剩飯、兩個雞蛋、油、鹽、醬油，還好家裏都有。一切準備就緒，我將兩個雞蛋敲碎，打勻。表哥打開煤氣竈，火苗擦的一聲竄出來了，先把油倒進鍋裏，再把打勻的`雞蛋倒進去。譁一聲，只見雞蛋一會兒就蓬鬆變大了，我連忙把剩飯倒進鍋裏，然後手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進鍋裏。表哥不停地翻炒，不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了，我們立刻盛了一大碗大口吃了起來。

咦，好像有點酸，難道是剩飯壞了嗎？我疑惑地說道。

是有點。表哥邊慢慢嚼邊應和，這是怎麼回事呀？

我知道了！是醬油！我叫道。於是我和表哥一起去廚房看了一下剛纔用的調料。啊！這哪裏是醬油呀，分明是一瓶陳醋。原來我剛纔心急把陳醋當成了醬油，才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。

飯雖然是酸的，但我的心裏是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯，令我永遠難忘。

做飯的日記3

做飯，對於小朋友來說，的確是一件挺難的事情。

當家裏只剩下我和妹妹時，我只能用方便麪來填飽肚子，而妹妹每次都會搶着當我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的井井有條，儼然一副小廚師的模樣。

有一次，爺爺奶奶去菜地幹活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋裏玩着電腦，妹妹跑來對我說她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒搭理她。於是，她生氣了，她自己便去煮方便麪了。

看着她離開的背影，我才猛然驚醒，作爲姐姐我也太過分了吧！這樣想着，我快速關了電腦，來到了廚房門口，只見她想先拿個雞蛋，可是還沒有冰箱高的她，只好搬來了個凳子纔拿出來；取方便麪，因爲平時都是我拿，她根本就不知道方便麪在哪裏“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。

找到方便麪，妹妹就要開始點火了，嚇得我趕緊跨進廚房阻止，但是她無情地拒絕了我，還讓我站着別動。無奈，我只好站在旁邊當她的助手。放鍋，我幫她往鍋中放點水，泡麪放入鍋中煮沸時，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地攪拌着。就連最後放調料時，她那小笨蛋，卻怎麼也打不開調料盒，我只好幫她打開。

哎！做方便麪本來是一件挺簡單的'事，但看妹妹做過後，我再也不會覺得這是一件簡單的事了，妹妹做飯，可真不容易啊！

做飯的日記4

20xx年1月3日，星期二，天氣晴

今天是我一個人在家，由於要一天在家裏，所以今天的午飯由我來做。

媽媽剛上班走，我就開始給自己準備午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了漢堡。我把前一天媽媽買的麪包準備了兩片，然後切了一些火腿，還找到一瓶沙拉醬，看看生產日期，恩，還新鮮着呢。

我先把一片面包放在盤子裏，然後放上幾片火腿，再抹一些沙拉醬在上面，最後再放一片面包在上面，一個漢堡就做成了。我剛要品嚐一下自己的手藝，看見桌子上擺着一些水果，我靈機一動，爲什麼不給自己再做一個水果沙拉呢？

我把橙子、蘋果、西紅柿都洗乾淨後，把橙子皮削乾淨，切成一小塊一小塊的，蘋果切成花型，西紅柿也切成花型，擺在盤子裏，然後倒上沙拉醬，再輕輕的拌一下，我心想：這樣會更美味！

看着自己辛辛苦苦做的午餐，我有些捨不得吃，忽然想起老師說過：讓我們沒事就拿相機捕捉一下身邊好玩的事情。於是，我拿起相機對着我剛剛做好的.西餐拍了幾張照片。然後，我開始吃我做的漢堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。

下午我在寫日記的時候想：爲什麼不給媽媽也做一份呢？媽媽一定會很開心。於是我按照上午的方法又做了一份給媽媽，我期待媽媽下班回來開心的吃我做的西餐。

做飯的日記5

今天是母親節，我幫媽媽做了一次飯。

快到中午吃飯的時間了，我想今天是母親節，我幫媽媽做一次飯，當做禮物送給媽媽吧，媽媽應該會很開心的。

先是煮飯，我先裝了二杯米，然後洗乾淨，再放進鍋裏去煮。接着就是炒菜，我與媽媽一起把魚提着放進了鍋裏，煎了一會後，就放水進去，等開了以後，我將切好了的豆腐皮與酸菜放進鍋裏，煮過二十分鐘左右，一鍋鮮美的魚湯就大功告成了，我嚐了一口，哇，感覺味道美極了！我與媽媽還一起做了一盤蒸排骨與空心菜。

我想做一盤雞蛋炒飯來吃，我先把飯放進去，再拿了二個雞蛋，我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋裏，我再學着媽媽的樣打了個雞蛋，可是，沒打好。因爲我把蛋殼打開後還緊緊地按着，雞蛋掉到鍋裏鍋外，到處都是……我炒了一下，有些油炸到了我手臂上，但我不怕，繼續炒，香噴噴的`米飯出鍋了。

吃完飯，我又把盤子與飯碗洗得乾乾淨淨。

洗完碗後，我才發現做飯與洗碗是多麼累的事情啊！我以後要多幫媽媽做飯！

做飯的日記6

今天，我做完了作業，頭暈暈的，而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的`電視節目“省錢大比拼”裏1號隊員做的菜“煎番薯”，這道菜比較經濟實惠，不僅可以填飽肚子，還很有營養價值呢！所以，我也決定來做一做。

我興奮地跑下樓找了兩隻番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒，再把它們的外皮剝掉，接着，我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片，繼而再切成絲狀。這樣，不僅美觀，吃起來還很方便。

一切準備停當，我就點燃了煤氣竈，撥到大火，再在鍋裏放些菜油，菜油一定要放半鍋，因爲油多了番薯就不容易燒焦，而且，吃起來也很脆。油放好了，蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火，然後打開鍋蓋，此時油已經熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩穩當當地放進鍋裏，稍微翻炒幾下，讓它們浸入油中。把煤氣竈撥到小火，煎上幾分鐘，再在鍋裏擱上小半勺鹽和半勺雞精，最後放入適量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯條翻炒幾下，讓它們徹底入味，再把鍋蓋蓋上繼續用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了！

我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗裏，和媽媽一起分享了這頓美餐。

做飯的日記7

今天中午的時候感覺有點餓，原本想叫爸爸媽媽做飯，可轉眼，一想爸媽上一天的班肯定很困，我不如自己做飯，爸媽醒了也可以一塊吃。說幹就幹，我學着，平時爸爸撿菜的樣子，先把捆好的白菜解開，用刀把菜根切去，然後把一片片菜葉撥下來，碧綠的葉子放在籃子裏，枯黃的扔到簸箕裏突然我看到一條大青蟲躺在葉子上，我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了，可轉念一想，農民伯伯種菜多麼不容易，我便把它拾起來，踩死青銅，像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的，便開始了炒，炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成絲，然後在鍋裏倒上三勺油，等到鍋鍋裏的，油熱起來，然後把叫的.蔥放到鍋裏，再放一些切好的辣子緊接着就把土豆絲，放入鍋裏，翻炒一會兒，再把花椒粉胡椒粉生薑粉辣子面，食用鹽等調料放入鍋裏洋芋絲炒好了。

我把洋芋絲撐到了盤子上，放在飯桌上，盤上的洋芋絲冒着熱氣，真是香氣撲鼻。然後，就是蒸米飯，我用塑料碗在米缸裏淘兩碗米，然後用白臉盆放了半盆水，然後，用後手撈兩下換成了清水，這樣做兩三次，這把米淘了，特別乾淨，進，然後放入鍋裏蒸，剛好爸媽也睡醒來了，便一塊吃，爸媽誇我是一個好孩子，還會照顧爸媽了。

做飯的日記8

最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉的，比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。

我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學回到家，我做飯的`興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之後，就把米倒進專門的大盆裏，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之後，我就插上插頭，用紅檔對準“米飯”，事情處理完畢之後，我就去做作業了。心想：就等米飯煮熟了。

過了一會兒，我不放心起來，於是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的聲音，於是我就知道這聲音是從電飯煲中發出來的，我還以爲電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，於是我飛快地把蓋頭擰開，只見裏面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因爲這是我做的。

之後我就經常做飯，減輕媽媽的負擔，而且做得都很成功。

做飯的日記9

萬事開頭難，做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。

今天，我看媽媽沒在家，就想自己做飯，順便給老媽來個驚喜。我哼着小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了，鍋就有好幾個，看的我眼花繚亂，不知選哪個好，顯得六神無主。最後，我隨便選了個大點的鍋放在電磁爐上我心想，馬上就能吃到“向暉牌”麪條了，我很激動。

我先往鍋里加了一些油，燒冒煙後，接着放了許多冷水，我一看，油太少了，媽媽平時都放的油很多，於是，我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油，接着應該是“主題”入鍋了，正當我準備放麪條時，媽媽急急忙忙回來了，氣喘吁吁地對我說：“着火了嗎？”我看媽媽那急樣，不慌不忙地說；“沒有呀！”媽媽一看，長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終於平靜了下來，原來我煮麪條的'煙瀰漫了整個房間，其實我忘記開油煙機了，媽媽看到鍋裏的“大餐”笑得前俯後仰，苦笑不得。原來正確煮麪條先要把生油炸成熟油再放上水，水燒開後放麪條，這樣才能煮好麪條。

而我雖然煮出個“四不像”，但這次煮麪條使的懂得了許多道理，如：要多觀察媽媽做飯，不要私自做不會做的事，這樣才能借籤別人的經驗，一次把事情做好。雖然萬事開頭難，但我們不能退縮，要勇敢面對，這樣才能調製出人生中的“美味大餐”。

做飯的日記10

今天，媽媽騎着自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？”唉！

沒辦法，只有靠自己了。我回憶着媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷乾淨，然後再添水加米放饅頭。於是，我就學着媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這麼容易，還用學嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視裏的節目真是太精彩了，此時，我真恨不得家裏多幾臺電視，我多長几雙眼睛，能同時看這些節目呢。至於正在做飯的事，早忘到九霄雲外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的`關掉電源，端鍋，擦地，心裏突突的跳個不停：媽媽回來可怎麼交差啊！

說來也巧，我剛打掃好戰場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：“我們開飯吧。”唉，真是自己釀的苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃啊！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！

做飯的日記11

“民以食爲天。”做飯，是人類必須會做的事之一。

週六中午，我說：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋。”爸爸說：“太陽爲什麼從西邊升起了呀？”我有些生氣地說：“哼！我就不相信，做不出這麼簡單的`菜來！”

備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來，再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進去，一根一根地認認真真地清洗。然後開始切菜，這下可難壞了我。拿着菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉念一想連刀都不敢拿，那還做什麼飯呀？於是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最後，是我最拿手的打雞蛋環節了!我飛快地拿起3個雞蛋，一個個的準備打破，我輕輕拿起一個雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗裏，眼看着蛋液上的泡泡越來越多，蛋就打好了。

終於，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒着油，等鍋燒熱後，把蛋和蔥倒入鍋裏，持續翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。

今天，我學會了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累啊！以後我要珍惜她們的勞動成果，再也不挑食了。

做飯的日記12

以前我總是吃現成飯，現在我覺得自己長大了，應該學習做飯了，幫爸爸媽媽做一點力所能及的事情。

星期三，那是一個風與日麗的早晨，我認真地對媽媽說：“今天我來做飯！”媽媽開心地把方法告訴了我。

很快到17：00了，燒飯的時間到了。我總覺得燒飯非常簡單，所以我漫不經心地把媽媽量好的米放在籮裏淘來淘去，不知怎的米越淘越少。看看覺得這點米還不夠，於是我又挖了兩罐子米，洗了洗，倒進鍋子裏胡亂放了一些水，便開始煮了。

沒多時，鍋子裏冒煙了。可揭開鍋蓋嚐了嚐，米還是生的。我想，大概是火力不夠的，再燒一會兒吧！於是我走到客廳，捧着書專心致志地看了起來。不知過了多久，我聞到了一股糊焦味兒。連忙跑過去揭開鍋蓋一看，米全燒焦了，再也不能吃了。看着這黑乎乎的米飯，真後悔早上沒有認真聽媽媽的講解。

過了一會兒，爸爸媽媽下班回來了，我難過地跟媽媽說明了情況。媽媽愛撫地摸着我的頭說：“第一次失敗了沒有關係，最重要的'是想一想爲什麼失敗。”聽了媽媽的話，我的臉都紅了，我決定再做一次。

這次我認真地聽媽媽的指導，從量米、放水、燜飯，我都踏踏實實地學習了幾次，我終於學會了燒飯。第一次做飯，讓我認識到了做事要虛心、認真，決不能三心二意、馬馬虎虎，否則什麼事情都做不好。

你的這次做飯可謂是一波三折啊，從開始的輕視到後面的“失敗”，你把失敗的原因很生動地展現出來，經過這次，相信你的燒飯廚藝與寫作水平都增加不少。

做飯的日記13

平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯，今天是端午節，大家都在爲包菜餃什麼的忙的不亦樂乎，於是我就想給大家做一道菜犒勞大家。

太複雜的菜我可不會，剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋，於是我就開始了。

首先，我先拿了兩個番茄，認真的洗乾淨，把番茄的根蒂去掉以後切成小塊兒。

接着，我就從冰箱裏拿了兩個雞蛋打到碗裏，在碗裏放了一點兒（媽媽說是少許）鹽後就用筷子順時針攪勻待用。

最後切一點兒蔥花就把準備工作做好了。

準備工作做好之後就開始炒菜了。

打開火，放好鍋，鍋熱了之後就開始放少許油，油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋裏，開始翻炒，接着放入蔥花和番茄，五香粉以及少許鹽，繼續翻炒，直到番茄炒出紅紅的汁，最後放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。

由於我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來，所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子裏。

看，我炒的番茄怎麼樣？

反正是爸爸媽媽吃着我炒的才都高興的.裂開了嘴，我看到眼裏，心裏也美滋滋的。

因此我的端午節過的很快樂，你呢？

做飯的日記14

今天，我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嚐。

我來到廚房，繫上圍裙，好像以爲像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍，然後倒入電飯鍋中，加入適量的水，按下電源開關，我趁着米飯還未蒸熟，就開始做菜了，今天我要做一道爆炒青菜，我先把菜淘洗乾淨，再切配料蔥、姜、蒜，然後打開火，往鍋裏倒入油，等待着油燒熱後，放入配料，只聽見鍋裏一陣“劈哩啪啦”的響聲，它們好像在跳舞一樣，我趕快閃到一旁，這是我問到了一股爆出的香味，趕快把青菜倒入鍋內翻炒。

過了一會兒，我看見青菜的顏色由淺變深，我想就要好了，於是把調料放進去，再炒幾下，最後關火，我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子裏，這時聽見電飯鍋“啪”一聲，米飯也蒸好了，打開鍋蓋，看到那晶瑩透亮飽滿的米粒，聞起來香噴噴的，再看那綠油油的炒青菜，飄出一陣陣誘人的香味，使我饞涎欲滴，我迫不急待的`盛好飯菜，端到爸爸媽媽跟前，他們品嚐了之後，都伸出大拇指，直誇我味道做得好，還說要讓我堅持下去。

通過這次做飯，它既考驗了我的自立能力，又讓我懂得了豐衣足食的道理。

做飯的日記15

人們常說柴米油鹽可以構成一個小天地，是女人的小天地。各種食材在鍋裏一放調味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢？

我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法並不講究，隨我心情，若要做得好看，還是搭配點其它的菜色。先將雞翅清洗乾淨，用刀在雞翅上劃上三刀，以便於更加入味。鍋中倒油加熱，放入切好的姜蒜，也可以再放入幹辣椒，這樣更加漂亮，不願意吃辣的，當然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸，編制微黃，便可倒入可樂，聽罐可樂正好。蓋上蓋子，組織可樂一半時加上一勺鹽，不用多。再蓋上蓋子，過一會兒，加入澱粉水勾芡，使湯汁開始收縮。濃縮完畢後，這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮，也可以放入菜椒一塊炒。

自己做的東西自己吃，那種勞動後的美味比坐着等着吃的人還要開心。

其實做任何事都是一樣的，人總要有一種苦盡甘來的心態去做每一樣事這樣纔會覺得是值得的。當然，如果說你能夠在做的.時候都能開開心心的，那麼整件事就更加完整了。

做菜的樂趣在哪裏？菜的做法有千變萬化之多，當你掌握一種新的菜譜時，就會覺得自己像是在遊戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的，不會隨着遊戲的更新，而沒有，也不會隨着數據的丟失而忘記。