做飯的日記(15篇)

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信你一定有很多值得分享的經驗，是時候寫好總結，寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編精心整理的做飯的日記，希望對大家有所幫助。

做飯的日記1

平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯，今天是端午節，大家都在爲包菜餃什麼的忙的不亦樂乎，於是我就想給大家做一道菜犒勞大家。

太複雜的菜我可不會，剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋，於是我就開始了。

首先，我先拿了兩個番茄，認真的洗乾淨，把番茄的根蒂去掉以後切成小塊兒。

接着，我就從冰箱裏拿了兩個雞蛋打到碗裏，在碗裏放了一點兒（媽媽說是少許）鹽後就用筷子順時針攪勻待用。

最後切一點兒蔥花就把準備工作做好了。

準備工作做好之後就開始炒菜了。

打開火，放好鍋，鍋熱了之後就開始放少許油，油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋裏，開始翻炒，接着放入蔥花和番茄，五香粉以及少許鹽，繼續翻炒，直到番茄炒出紅紅的汁，最後放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。

由於我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來，所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子裏。

看，我炒的番茄怎麼樣？

反正是爸爸媽媽吃着我炒的才都高興的裂開了嘴，我看到眼裏，心裏也美滋滋的。

因此我的端午節過的很快樂，你呢？

做飯的日記2

每次看到媽媽在做飯，我的手都癢癢的。我曾多次請求媽媽讓我做飯。可是媽媽每次都怕我燙着，都拒絕了我。

有一天，機會終於來了。早上爸爸媽媽都去上班了。我本以爲爸爸媽媽會回來做飯給我和妹妹吃。但是，誰知道爸爸媽媽因爲有急事所以會回來晚一點，所以叫我自己先做好飯，和妹妹先吃了不用等他們回來。

於是，我拿起做飯的煲。到米缸裏量米做飯。先學媽媽那樣洗米，再想起爸爸對我說過的話：做飯，只要放兩小碗水就好了。於是我拿起一個小碗，裝滿了一碗水，倒進煲裏，再來一次，就ok了。然後，我坐在電飯煲旁等待飯熟。可是，等了快半個小時了，飯怎麼還不熟呀。於是，我檢查了一次，發現自己竟然忘記了開電源了。心裏暗暗責怪自己是個小馬虎，竟然連這麼重要的事情也忘記了。於是，我又打開電源，在電飯煲旁坐下等飯熟。又過了25分鐘，電飯煲的通氣孔冒出煙。眼看着米飯就要新鮮出爐了。我真高興。

這時候，爸爸媽媽回來了。我趕緊把爸爸媽媽推進廚房。和爸爸媽媽吃飯時，我吃得格外香甜。

做飯，是一件平常的小事。可是如果不用心觀察也會把飯煮成一鍋粥。所以同學們一定要用心觀察呀。

做飯的日記3

今天上午，媽媽對我說：“今天我來教你做飯，好不好？”“好啊！”我愉快地答應了。

只見媽媽先從米袋裏盛了兩碗米，放在一個不鏽鋼籃子裏。然後倒一盆水，把不鏽鋼籃子放在盆裏，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進去搓了幾下。“呀，好涼啊！”我不禁叫道。媽媽說：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營養會流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物。”接着，媽媽把米放進電飯鍋，再往裏面加點水。我好奇地問媽媽：“要加多少水合適呢？”“因爲現在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點水，用你的食指去測量，水面到米的距離一節半就可以了，如果是新米就少放點水，”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進去量了一下，剛好一節半。最後，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘，裏面傳來“咕嘟咕嘟”的聲音，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。

中午，我看着一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃着自己親手做的飯，又香又軟，心裏美滋滋的，以後我可以做飯給爸爸媽媽吃了。

做飯的日記4

“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”不知道爲什麼我就喜歡這句話，在沒有事的時候讀一讀，背一背，看一看，就發現了做三色飯的“祕密”。

我下定決心，要學會自己做飯。先把洗好的米放入電鍋裏煮，然後洗紅莧菜。在熱鍋裏放一點油和鹽，再把紅莧菜放進鍋裏炒，紅色的菜湯出來了。接下來要削黃瓜皮，把它削得厚厚的。把黃瓜皮放進攪拌機攪成綠色的泥，把綠色的泥倒入玻璃碗中。再往裏面擠進幾滴檸檬汁，加兩勺白糖，這樣綠飯的配料就準備好了。現在做黃飯的配料，首先是雞蛋，把它攪勻。放入一點咖喱粉，再放一點鹽和雞精。這時，電飯鍋裏的飯已經煮好了，因爲是做三色飯，所以要把鍋裏的飯分成三份。兩份放在碗裏，最後一份留在鍋裏。然後把調好的雞蛋汁倒進去拌勻，鍋裏的飯已經成了金黃色了。但是還不能吃，蓋上鍋蓋，再燜五分鐘。再把紅飯和綠飯拌勻，等五分鐘到了，三色飯就好了。我按照這樣去做，果然成功了。

今天可真是大豐收啊！做任何事情只要認真努力去做，就一定會在屬於自己的舞臺上大展身手，天高任我飛！

做飯的日記5

08月23日星期二天氣：晴

上星期六是媽媽的生日，早上起來我就在想，送媽媽什麼禮物呢？唉，我要是能像王葆一樣有個寶葫蘆就好了……我冥思苦想，忽然，我有了個good idea——乘媽媽買菜沒回來，我幫她做飯。

說幹就幹，我先舀了兩碗白米放進電飯煲的鍋裏，淘乾淨加上水，再把鍋底的水擦乾後放回電飯煲裏，蓋好蓋子，插上電源，按下開關，電飯煲就自動煮起飯來了。

過了大約20分鐘，鍋裏的水燒開了，水蒸氣頂着鍋蓋叮叮噹噹地唱起了歌，又過了一會兒，電飯煲上的紅燈熄了，旁邊的綠燈亮了，說明飯已煮好。

不過，這時還不能馬上掀蓋子，還要再燜幾分鐘才能大功告成。電飯煲煮飯最大的好處就是不用看火，也不會燒糊。不過要把飯煮得香軟可口也不容易，這不我把飯煮成粥了，但奶奶還是一個勁地跨我能幹。這時媽媽回來了，我非常自豪地對媽媽說：“媽媽，今天你過生日，我幫你做飯，算我送你得生日禮物，你滿意嗎？”“兒子，你太棒了，媽媽很高興”，媽媽興奮地對我說。

恩，吃自己做的飯感覺真好！

做飯的日記6

爸爸、媽媽不在家。我的'肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。

我先量好了米，把米放進飯罐裏，再加了一半的水，把米洗乾淨，倒了水，再加些水，放進電飯煲裏，打開開關，等着飯熟的時候大吃一頓。

單有飯怎能行，還要有菜。我就想：做一個最簡單的炒雞蛋。

我照着媽媽的樣子，點上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點鹽，攪拌好。接着，在鍋裏倒上油，把雞蛋倒進鍋裏，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嚐了一口，“啊！真淡。”我又加了兩勺鹽。又嚐了一口，“真鹹，我真是沒做菜的天賦呀，連最簡單的炒雞蛋都不會做。”我又去電腦上百度了一下，西瓜皮可去鹹。我馬上拿來一個大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的，再放進鍋裏。我翻了一下，又炒了一下。我又嚐了一口“味道剛剛好。”我用鏟子剷起雞蛋，把它放進碗裏，就在這時飯好了。

我看着桌子上的菜，高興地說：“我學會做炒雞蛋了。”看似簡單的事，做起來可真不容易。

做飯的日記7

每當我看到媽媽和奶奶在廚房裏飛舞着，我都特別好奇，不知道在幹什麼。彷彿她們就是那裏的王者，不行，我不服，我也要“霸佔”廚房！

我開始了學習做飯的旅程，我去廚房看到媽媽手裏握着菜刀切柿子，切成了一個一個的小薄片，動作很嫺熟。又打雞蛋攪好倒進鍋裏，柿子也倒了進去。不一會兒，香氣便朝我撲來，媽媽的手藝真棒啊！我把媽媽做飯的步驟都記在了心裏。

第二天，我信心滿滿地繫上了圍裙，彷彿有上戰場似的鄭重。我的內心很忐忑，也很害怕，害怕炒糊了，害怕被燙到，沒事，炒糊就炒糊吧。不過，我相信我能行！

我小心翼翼地把兩枚雞蛋打在碗裏，顫顫巍巍地拿起菜刀切柿子，有時候切沒了，有時候切厚了。不過，我慢慢地就越來越熟練了。把雞蛋放鍋裏時，油噼噼啪啪地響了起來，我很害怕，不過我又鼓起勇氣炒完了這道菜。我成功了，炒得很香，媽媽說我很棒！

通過這次的鍛鍊，我更有信心了，我現在什麼菜都會做了，我相信，我的手藝會慢慢趕上媽媽的！

做飯的日記8

我有許許多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡覺、第一次旅遊......，不過，這些小事壓根兒不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做飯。

我的第一次做飯很有趣。那天，爸爸要出去辦一些事，只留我和媽媽在家，媽媽感冒了，身體不舒服，爸爸在出去前讓我給媽媽熱兩片面包，一杯牛奶，炒個雞蛋餅，可我不會，爸爸只好教我，我不願意做，爸爸嚴肅地說：“遇到困難就退縮怎麼可以？人生的路是多麼的坎坷不平，這點小事就把你打敗了，後面不知有多大的困難在等你，你還真打算這麼退下去？”我說：“誰說我不做的？騙你呢！”爸爸的臉又像花一樣和藹，我跟着爸爸走進廚房，爸爸讓我先帶上圍裙，又把炒蛋方法告訴了我，然後走了。

我從冰箱裏取出兩個生雞蛋，往桌子上敲了一下，然後迅速倒入碗裏，用筷子朝一個方向攪動，然後把燃氣開關調到中火，倒一點點油，再把攪好的蛋液倒入鍋裏翻炒，炒好後把雞蛋盛到盤子裏，擺一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的跳起了舞，結果把盤子碰掉了，碎片啪啦響。

這就是我的第一次做飯的結果——碎片啪啦響，不過我很高興，因爲我懂得了一個道理，在遇到困難的時候不退縮，不被困難嚇倒，就一定能戰勝任何困難險阻，這正是爸爸告訴我的人生道理，它像一盞明燈爲我迷失時引路。

做飯的日記9

我今天早上一起牀，肚子就餓了，大喊道：“媽媽，媽媽，我餓了。”媽媽回答道：“我的手受傷了，沒有辦法做飯，一會出去吃吧。”我自言自語道：“我只好自己做飯吃了。”我來到廚房，發現只有蓮藕和胡蘿蔔，那我就炒一個蓮藕胡蘿蔔吧。我先把蓮藕的髒皮削掉，然後把蓮藕洗乾淨，慢慢地切成細條。接下來就處理胡蘿蔔了，也把胡蘿蔔洗淨，切成細條，全部洗淨放盤子裏，最後開始烹飪了。

我先往鍋裏放了一些油，又切了一點蔥花進去，一會我就把菜放進鍋裏。我慢慢地用木勺把菜鏟均勻，再一點點地進行翻炒，最後放鹽和香料，沒多大功夫，蓮藕胡蘿蔔就做好了。這時，我看到昨天吃剩下還有一盤餃子，心想：餃子沒有人吃，我把餃子煎一煎吃了吧，沒有多大功夫餃子被我煎的黃焦，看着好吃的餃子我直流口水。我坐下吃着自己做的飯菜，別提多美味了。

雖然炒菜只是一件很平常的事情，但對我來說，這是人生中一次很有必要的經歷。羽翼漸漸豐滿的我，要學會靠自己創造一片藍天。

做飯的日記10

今天一大早，我就醒了。穿好了衣服，見媽媽還在睡覺，便沒去打擾她，我想：以前都是媽媽做飯，不如今天我幫媽媽做飯吧!況且我也11歲了。好!說幹就幹!

我走進廚房，看看有沒有蔬菜，突然，我看見了芹菜，心想：其他菜都太難做了，不如我就做個炒芹菜吧!一切工作準備就緒，我把芹菜剛倒進鍋裏，緊接着又傳來我切肉的“咚咚”響聲，再加上自來水的嘩嘩聲和鍋碗瓢盆的叮噹聲，形成了一支熱鬧的交響曲。我像一隻旋轉着正歡的陀螺，忽然沒有做菜經驗的我不小心把鍋里弄出尺把的火苗，禁不住的叫了一聲，我以閃電的速度把鍋蓋蓋上了，我長嘆一口氣，水池裏的水又流了出來，“嘩啦啦”的水聲好像是在嘲笑我，唉，“火災”剛結束，現在馬上又要“抗洪”了，——我只顧把火苗撲滅，卻忘記關上水龍頭了，我費了九牛二虎之力，終於把水排乾淨了。

等一切結束了，再看看我這副樣子，真是狼狽極了。前面的頭髮被火燎的焦黃，捲曲在額頭上;腳上的鞋變成了雨鞋，身上被淋溼了一大片，青菜變成了炒黑菜，肉也變成了“黑螞蟻”般的東東，我試着嚐了嚐，眉頭緊鎖，再也不想再嘗第二口了。

開始了，媽媽看着我的傑作，少不了一番責備：“你呀，又不是三歲小孩子了，做什麼事都這麼風風火火……”

通過這件事之後，我知道了我應該多多做做家務活，長長生活經驗，以免在發生這樣的“杯具”。

做飯的日記11

今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。

我學着媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點水後將茭瓜清洗乾淨，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把裏面的瓜子掏出，將其扔掉，然後將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切着手於是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯，刀在我的手裏又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽手裏，活動自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”，真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嘛!這時，媽媽正在把辣椒切成片。

準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在竈臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放人鍋中，翻炒一分鐘。然後把現成的肉絲放入鍋內，最後放入鹽、醬油、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。吃飯時，我吃着自己做的菜，感到無比好吃，爸爸媽媽也誇我做得好吃。

今天我很高興，因爲我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭，以後我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛鍊了自己，一舉兩得，何樂而不爲呢?

做飯的日記12

最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉的，比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。

我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之後，就把米倒進專門的大盆裏，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之後，我就插上插頭，用紅檔對準“米飯”，事情處理完畢之後，我就去做作業了。心想：就等米飯煮熟了。

過了一會兒，我不放心起來，於是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的聲音，於是我就知道這聲音是從電飯煲中發出來的，我還以爲電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，於是我飛快地把蓋頭擰開，只見裏面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因爲這是我做的。

之後我就經常做飯，減輕媽媽的負擔，而且做得都很成功。

做飯的日記13

今天，我突然想學做飯了。我跑回家，拉着媽媽的手，對她說：“媽媽教我做飯嘛。”媽媽聽了，吃了一驚，說：“呀!今天太陽打西邊出來了，你竟然要學做飯。”媽媽看着我誠心誠意的樣子，也就答應了。媽媽先拿出飯鍋，對我說：“你拿一個碗，端着鍋，去米桶裏乘兩碗米。”我聽了，連忙拿出一個碗，端着飯鍋，去米桶裏慢慢的乘了兩碗米，倒在飯鍋裏，端過去給媽媽看。媽媽點了點頭，說:“可以。”我問媽媽:“接下來做什麼呢?”媽媽說：“你端着飯鍋，往飯鍋裏放水，記住水量差不多超過米一釐米。”我端着飯鍋去水龍頭邊接水。接好以後，下一步媽媽不說我也知道怎麼做了，那就是淘米，把米洗乾淨。我把飯鍋端到廚房。

專心致志地做起來。過了一會兒，米淘好了。我拿起一塊抹布，把飯鍋底部的水擦乾淨，然後放入了電飯鍋裏。我打開開關，按下按鈕，只等着飯煮熟了。大概過了半個小時，飯就煮好了，媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯，異口同聲地說：“真好吃!”聽了爸爸媽媽的讚美，我心裏美滋滋的。第一次做飯，讓我明白了原來做家務是很辛苦的，以後我一定要多幫媽媽做一些家務勞動。

做飯的日記14

今天我很開心，要是問我爲什麼這麼開心，我告訴你們吧！因爲我今天要和QQ阿姨一起做飯了。

我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有：拔絲地瓜，雞腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，雞腿，玉米，蘿蔔，黃瓜。

第一道菜是雞腿，QQ阿姨指揮我說：“把這些雞腿放麪粉裏沾一下，再放到油鍋裏炸一會兒，剩下的部分太危險！我來。”我按照阿姨的指揮，做完了這兩個項目，我便看着QQ阿姨一步一步往下做。

第二道菜是玉米粒，我還沒等QQ阿姨說怎麼做呢，我就已經切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦，一直在不停地誇我。黃瓜切開了以後QQ阿姨說：“差不多了，只要再把玉米粒扒下來就好了！”於是我就按照阿姨的吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來，然後在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒，不一會兒，香噴噴的玉米粒便出鍋了。

第三道菜是拔絲地瓜，這道菜可是我最愛吃的一道菜，先要給地瓜去皮、洗淨，隨後把地瓜切成塊，把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的做好了！

看着這幾道顏色鮮豔味道鮮美的菜都有我的功勞，我的心裏別提多美了，我可真喜歡做飯，以後我要稱霸廚房！

做飯的日記15

今天放學回家看到媽媽準備做飯，我主動申請今天的飯我來做。因爲是第一次做飯，媽媽不放心，在旁邊給我指導。

首先，要煮米湯。我先在鍋里加入適量的水，再取一些大米清洗後下鍋，調出大火，等鍋裏的水沸騰後調小火。半個小時左右米湯就好了。

然後是炒土豆絲。如果是大土豆一個就足夠，不過我家的土豆有點小，我就選了兩個，在水盆裏清洗乾淨。接着開始削土豆皮，平時看起來媽媽輕輕鬆鬆就把土豆絲削乾淨了，我做起來卻特別費勁，我削過的土豆卻是坑坑窪窪。然後是擦土豆絲，找出擦絲器，把土豆放在上面用力擦，土豆絲就乖乖地從擦子下面落下來。嘿，真好玩！正當我擦得興奮時，媽媽告誡我：“不要太得意忘形了，以免擦住手”。聽了媽媽的警告，我開始謹慎起來慢慢擦。最後把擦好的土豆絲泡在水裏。又拿出三根蔥和四瓣蒜用刀切好備用。炒鍋裏放入適量的油開火，油熱了以後放入蔥和蒜，翻炒出香味，再倒入土豆絲，繼續翻炒，放入食鹽，八成熟加入雞精，翻炒之後出鍋。

最後是炒生菜，把生菜摘好洗淨放入筐中瀝乾水分。開火，放油，放入生菜，翻炒之後加鹽，八成熟加雞精，翻炒出鍋。看着這色、香、味俱全的生菜，我禁不住嚐了一口：“哇！真香！真好吃！”

吃着自己做的飯菜特別美味，更重要的是我做的飯得到全家一致好評，所以今天既開心又難忘。