做飯的日記15篇

已到了一天的末尾，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？何不趁現在趕緊寫一篇日記。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編爲大家整理的做飯的日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做飯的日記1

我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起牀了，第一件事就是跟婆婆講清楚爲什麼起這麼早。得到許可後便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱着，然後和我一起去了。

到了店門口，我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起牀了。爺爺說，我把鍋洗了，我說不用，老師要我們做菜，不用你動手。

我一般都是看着爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好後用毛巾把鍋擦乾。誰料到，鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說：“爺爺！不是這樣弄得！唉！”“那怎麼弄的呢？”爺爺微笑着。我一把奪過來，舀了2勺水，倒進鍋裏，便用鍋蓋蓋住，順便加了幾把柴，我便放姜，等聞出香味兒來了，我便把蘑菇放進去，加入一勺鹽，切了幾塊豬肉，另外加了味精等。我加大火力，水開了許久，味已經佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來，便盛上去了，姐姐嘗都沒嘗，就說："好好吃呀！”見姐姐那饞樣，我笑了。

做飯的日記2

星期天，媽媽說，要教我做西紅柿炒雞蛋，我高興得手舞足蹈。

媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程，我心想：這有什麼難的。說幹就幹，我先洗好兩個西紅柿，切成小塊，把蒜切成蒜末備用，再拿出兩個雞蛋，輕輕地一敲，把它掰成兩半，蛋液從殼裏流了出來，我一不小心，把蛋液和蛋殼一起倒進了碗裏，我趕快用筷子把蛋殼夾了出來，又把蛋液打勻。之後，我學着媽媽的樣子打開火，讓鍋熱了半分鐘後，加入適量的食用油，等油開始冒煙的時候，我趕緊把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋立刻由液體慢慢凝固，不是會吐出小泡泡，就像小魚在吹泡泡一樣。之後，慢慢的結成一塊一塊的，再放入西紅柿和蒜末，加一些鹽，翻炒幾下就大功告成了。

我看着自己的勞動成果，趕緊拿起筷子嚐了一口，真好吃！就連媽媽也說我做的好吃，還說我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的誇獎，我心裏別提多高興了。

做飯的日記3

今天是母親節，我幫媽媽做了一次飯。

快到中午吃飯的時間了，我想今天是母親節，我幫媽媽做一次飯，當做禮物送給媽媽吧，媽媽應該會很開心的。

先是煮飯，我先裝了二杯米，然後洗乾淨，再放進鍋裏去煮。接着就是炒菜，我與媽媽一起把魚提着放進了鍋裏，煎了一會後，就放水進去，等開了以後，我將切好了的豆腐皮與酸菜放進鍋裏，煮過二十分鐘左右，一鍋鮮美的魚湯就大功告成了，我嚐了一口，哇，感覺味道美極了！我與媽媽還一起做了一盤蒸排骨與空心菜。

我想做一盤雞蛋炒飯來吃，我先把飯放進去，再拿了二個雞蛋，我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋裏，我再學着媽媽的樣打了個雞蛋，可是，沒打好。因爲我把蛋殼打開後還緊緊地按着，雞蛋掉到鍋裏鍋外，到處都是……我炒了一下，有些油炸到了我手臂上，但我不怕，繼續炒，香噴噴的米飯出鍋了。

吃完飯，我又把盤子與飯碗洗得乾乾淨淨。

洗完碗後，我才發現做飯與洗碗是多麼累的事情啊！我以後要多幫媽媽做飯！

做飯的日記4

今天，爸媽出去辦事了，把我一個人留在家裏。爸媽走後，我做完作業，看起了電視。

時間一分一秒地過去，時針指到十一點時，電話鈴響了。我接起，是媽媽，她告訴我，她不能回家，讓我一個人做點飯吃。我一聽，頭大了，從小到大，我可是沒做過飯，這可怎麼辦？

沒辦法，我可不想餓肚子。走進廚房，除了一點大米，還有雞蛋、西紅柿，再也沒有其它東西。我更頭痛了，不過，我還是擺出一副大師的模樣，準備開幹。

我把米放進鍋裏，用水清洗，洗乾淨後，把電擦上，煮起來。接下來，炒菜，這些東西能做什麼呢？對，來個西紅柿炒蛋。我洗乾淨雞蛋，把雞蛋打到碗裏，用筷子攪拌均勻。拿過菜刀，切好西紅柿。打開火，加入油，放到一起炒。

終於做完飯了，只是吃起來，味道怪怪的，原來飯有點焦，菜有點鹹，太不容易了。

爸媽做飯真不容易，以後，我要珍惜他們的愛。

做飯的日記5

今天，媽媽騎着自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？”唉！

沒辦法，只有靠自己了。我回憶着媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷乾淨，然後再添水加米放饅頭。於是，我就學着媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這麼容易，還用學嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視裏的節目真是太精彩了，此時，我真恨不得家裏多幾臺電視，我多長几雙眼睛，能同時看這些節目呢。至於正在做飯的事，早忘到九霄雲外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關掉電源，端鍋，擦地，心裏突突的跳個不停：媽媽回來可怎麼交差啊！

說來也巧，我剛打掃好戰場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：“我們開飯吧。”唉，真是自己釀的苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃啊！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！

做飯的日記6

說到做菜，我最佩服老爸切土豆絲的本事。如果不見其人，只聽其聲，你絕不會懷疑那是一位大廚在工作。

這不，老爸又在切土豆絲了。聽着刀在菜板上一路小跑發出的歡快聲，我禁不住手癢，跑過去纏着老爸，非要跟他學切土豆絲。

老爸把一個已削皮的的土豆撂在菜板上，三下五除二，就把它切成了一片片薄薄的土豆片，隨後他用手輕輕一抹，土豆片立刻很聽話地成臥倒狀，一陣寒光閃過，大腹便便的土豆片就變成體態苗條的土豆絲了。

輪到我了，爲了打消我的顧慮，老爸告訴我：“按住土豆時指尖要朝後縮，同時手指弓起，用指關節頂住刀面，這樣刀刃和指尖之間就始終會有一段小小的安全距離。只要正確操作，閉着眼，都不會切到手。”我按照老爸教我的方法試着切起來，先切片，後切絲。剛開始，心裏還很緊張，生怕不小心傷到了手。老爸在一旁不停地鼓勵我，切着切着，我的膽子漸漸大了起來，切得也熟練了許多，沒用多久我居然切出了滿滿一盤子的土豆絲。媽媽看了後，眼睛裏寫滿了驚奇，我的心裏特有成就感。

原來，切一個小小的土豆絲，竟然也有小竅門。真是“生活處處有學問”啊！

做飯的日記7

今天，媽媽做了一道我最愛吃的菜：椒鹽蘑菇。

媽媽從冰箱裏拿出蘑菇，把蘑菇一朵一朵的掰下來，再撕成一片一片的，然後放到盆裏清洗乾淨。我看見媽媽把清洗乾淨的蘑菇從盆裏撈出來的時候還要捏一捏蘑菇裏的水分。最後給蘑菇上面均勻地撒上了麪粉，還用筷子拌了拌。

準備工作完之後，媽媽先給鍋裏倒上了油，接着打開火，等油熱了之後把蘑菇倒進去，媽媽拿了一雙長長的筷子，在鍋裏翻來翻去，過了一會，蘑菇變成金黃金黃的了，媽媽就把蘑菇盛到了盤子裏，然後撒上了椒鹽，最後用筷子攪拌了一下，把椒鹽拌勻。這樣，一盤香噴噴的椒鹽蘑菇就做好了！

做飯的日記8

今天媽媽給我做了一桌子美味可口的飯菜，她非常辛苦。走進廚房，媽媽先把菜洗乾淨，放到菜板子上切。

接着點火，先把鍋燒熱，給炒菜鍋裏倒上菜籽油，等油熱了，先放入花椒、辣椒、蔥花、薑絲熗鍋，隨後放入要炒的菜，迅速翻炒，數分鐘後，放入少量醬油，繼續翻炒，直到調料均勻了爲止，最後出鍋時放入食鹽。媽媽說：“鹽不能先放，否則碘就會流失。”她炒完菜後，還把買回來的饅頭和紫薯蒸在一起，之後還用電飯鍋蒸了米飯。最後還煮了一小鍋排骨湯，湯裏放了有我愛吃的：冬筍、海兔、青菜、肉骨頭、水晶粉。

晚上我們全家圍坐在餐桌邊，吃着媽媽做的飯菜，大家都很開心，感謝媽媽的辛勤勞動。

做飯的日記9

爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。

我先量好了米，把米放進飯罐裏，再加了一半的水，把米洗乾淨，倒了水，再加些水，放進電飯煲裏，打開開關，等着飯熟的時候大吃一頓。

單有飯怎能行，還要有菜。我就想：做一個最簡單的炒雞蛋。

我照着媽媽的樣子，點上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點鹽，攪拌好。接着，在鍋裏倒上油，把雞蛋倒進鍋裏，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嚐了一口，“啊！真淡。”我又加了兩勺鹽。又嚐了一口，“真鹹，我真是沒做菜的天賦呀，連最簡單的炒雞蛋都不會做。”我又去電腦上百度了一下，西瓜皮可去鹹。我馬上拿來一個大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的，再放進鍋裏。我翻了一下，又炒了一下。我又嚐了一口“味道剛剛好。”我用鏟子剷起雞蛋，把它放進碗裏，就在這時飯好了。

我看着桌子上的菜，高興地說：“我學會做炒雞蛋了。”看似簡單的事，做起來可真不容易。

做飯的日記10

今天快到吃午飯的時候，我看見媽媽從冰箱拿出一塊兒肉，一根胡蘿蔔，一個小土豆，幾根豆角，還有一些木耳。媽媽把菜放到水池裏，木耳放到水裏泡着。然後把水池裏的菜洗乾淨，削皮，切成了小丁丁，分別放在碗裏。

媽媽不慌不忙地打開煤氣竈，鍋裏放油，先炒肉，然後放了一些黃酒、醬油，盛在碗裏。又在鍋裏放油，炒胡蘿蔔、土豆、豆角，只聽見鍋裏吱吱啦啦地響，媽媽在菜裏放了鹽，接着把炒好的肉和木耳倒在鍋裏一起炒。媽媽在旁邊的鍋裏燒好了水，煮上了嘛食。最後把炒好的菜放在嘛食鍋裏一起煮，一會兒香噴噴的嘛食煮熟了。嘛食是我最愛吃的。

做飯的日記11

暑假的一個晚上，我剛上完英語課，回家特別餓。於是我對媽媽：“我很餓，您給我做方便麪吧!”媽媽說：“這碗你來做!”我叫到，不會吧，我根本不會做!“媽媽說：”沒事，我在旁邊教你。“於是我開工了，第一步，先把鍋裏添滿水;第二步把面放進去，再把佐料放進去。因爲我吃方便麪，媽媽怕沒營養，所以都要放一個雞蛋和幾片白菜葉，看着好做，可對於我是又一個難題出現了，剝白菜還行，可磕雞蛋我可從來沒幹過。事前我聽媽媽說：”我小時候打雞蛋總打不到鍋裏打到地上，我一想到這兒，有些擔憂了，但媽媽在一旁爲我打氣，我鼓起勇氣先一磕，再次把手下放在鍋上方，再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來了，我高興的叫道，“居然沒掉!”方便麪做成功了，非常美味，我邊吃邊對媽媽說：“以後我要多學着做幾種飯。”

通過這次做飯，讓我懂得一個道理，凡事都要勇於嘗試才行。

做飯的日記12

今天中午放學回家後，爸爸和媽媽還沒有下班，我看到奶奶在廚房裏忙碌，我就想讓奶奶教我學做飯。

我要學習雞蛋炒西紅柿，我先把西紅柿洗乾淨，用小刀切成小塊，因爲我的力氣小，切的塊有的大，有的小。然後我把雞蛋拿出來，在碗裏打碎後用筷子攪拌均勻，我開始學習炒菜了。

首先，我往炒鍋裏倒上油，等油加熱後，我先把雞蛋撒到鍋裏，用鏟子在鍋裏翻了翻，等雞蛋變成金黃色成型後，我把雞蛋裝到盤子裏。然後，我往鍋裏再倒油，等油加熱後我把切好的西紅柿放進鍋裏，慢慢的用鏟子翻一翻，等着西紅柿變軟了流出湯汁時，我把事先炒好的雞蛋放進鍋裏，然後加點鹽和雞精，最後出鍋時加點香油就好了。

中午，爸爸和媽媽下班回來看到我在廚房裏忙乎，他們都開心的笑了，他們都誇我長大懂事了。我吃着我做的飯感覺格外的香甜美味，因爲我體會到了勞動給我帶來成功的喜悅。

做飯的日記13

今天下午，我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。

下午5：00鍾，爸爸大聲地說：“可以燒飯了。”我就急忙跑進廚房，拿起電飯鍋的`內膽量米。量完米我又開始淘米。淘了3遍米才幹淨，之後放入合適的水，放進電飯鍋裏，插上電源，開始煮飯。

接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌，攪拌均勻之後就要搓丸子了。開始搓丸子了，我用最快的速度搓完丸子，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。

丸子做好後就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不乾淨，就讓我再衝一遍。同時，爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜，我把蒜葉和青菜一起切了。接下來的工作都是爸爸來完成的。

通過這次燒飯我體會到爸爸媽媽燒飯也不容易，更何況爸爸媽媽要燒得好吃。

做飯的日記14

最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉的，比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。

我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之後，就把米倒進專門的大盆裏，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之後，我就插上插頭，用紅檔對準“米飯”，事情處理完畢之後，我就去做作業了。心想：就等米飯煮熟了。

過了一會兒，我不放心起來，於是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的聲音，於是我就知道這聲音是從電飯煲中發出來的，我還以爲電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，於是我飛快地把蓋頭擰開，只見裏面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因爲這是我做的。

之後我就經常做飯，減輕媽媽的負擔，而且做得都很成功。

做飯的日記15

炒酸飯，你們是不是以爲我寫錯了。嘻嘻，這事還得從一天前說起

昨天，爸媽都不在家，只有我和表哥在家寫作業。到了中午十二點，爸媽還是沒有回來，我們肚子餓得咕咕叫了。

我們做個蛋炒飯吧！我提議道。表哥表示贊同。

於是，我開始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準備材料。一盤剩飯、兩個雞蛋、油、鹽、醬油，還好家裏都有。一切準備就緒，我將兩個雞蛋敲碎，打勻。表哥打開煤氣竈，火苗擦的一聲竄出來了，先把油倒進鍋裏，再把打勻的雞蛋倒進去。譁一聲，只見雞蛋一會兒就蓬鬆變大了，我連忙把剩飯倒進鍋裏，然後手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進鍋裏。表哥不停地翻炒，不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了，我們立刻盛了一大碗大口吃了起來。

咦，好像有點酸，難道是剩飯壞了嗎？我疑惑地說道。

是有點。表哥邊慢慢嚼邊應和，這是怎麼回事呀？

我知道了！是醬油！我叫道。於是我和表哥一起去廚房看了一下剛纔用的調料。啊！這哪裏是醬油呀，分明是一瓶陳醋。原來我剛纔心急把陳醋當成了醬油，才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。

飯雖然是酸的，但我的心裏是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯，令我永遠難忘。