《蔬菜香香》幼兒園教案
作爲一名辛苦耕耘的教育工作者，就難以避免地要準備教案，教案有助於順利而有效地開展教學活動。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎？以下是小編幫大家整理的《蔬菜香香》幼兒園教案，歡迎大家分享。
《蔬菜香香》幼兒園教案1
活動目標
1.認識幾種常見蔬菜。
2.知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。
3.初步瞭解健康的小常識。
4.知道人體需要各種不同的營養。
活動準備
1.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿蔔等。
2.紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
3.供幼兒品嚐的菜餚：胡蘿蔔絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份。
活動過程
一、開始部分導入：
師：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分
說說我認識的蔬菜。
(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
師：班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?
一起認識蔬菜。
師：拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
師：引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。
(請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子裏。同樣的方法認識西紅柿和菜椒。)
(2)遊戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。
(3)蔬菜香香真好吃
教師出示事先做好的胡蘿蔔絲拌芹菜請幼兒說一說
師：這些是用什麼菜做的?(出示胡蘿蔔、芹菜等簡單介紹)
教師用擬人化的`語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。
"我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"
(4)幼兒品嚐。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嚐食物，說說它們的味道。
《蔬菜香香》幼兒園教案2
活動目標
1、讓幼兒瞭解一些常見蔬菜的名稱及外形特徵。
2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。
3、探索、發現生活中蔬菜的多樣性。
4、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。
教學重點、難點
培養幼兒動手操作的能力，並在活動中體驗成功的快樂。
活動準備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一隻（番茄、芹菜、絲瓜）
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四隻（黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、豇豆、）
桌布及橡筋若干。
活動過程
一、交流各自帶來的蔬菜
二、猜一猜魔袋裏的蔬菜並歸類。
三、幼兒遷移經驗並嘗試自己揀菜
四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學反思
在《香香的蔬菜》這一主題裏我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家裏和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
在主題活動中，我們爲幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，採用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
《蔬菜香香》幼兒園教案3
活動目標：
1.認識幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
活動準備：
1.ppt課件
2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿蔔等。
3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。
活動過程：
1、談話導入課題：小朋友說說自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開課件：讓幼兒說一說蔬菜芹菜--油菜--胡蘿蔔--土豆--西紅柿--青椒
2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認識蔬菜
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
（2）教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。
（3）同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿蔔和土豆。
小結：每一種蔬菜都要吃，因爲蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助於健康，能使我們長得更高更快更聰明。
4.遊戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜後，用語言表達對蔬菜的認識，然後把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子裏。
5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。
《蔬菜香香》課後反思
本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環節，出示蔬菜圖片和實物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環節，我讓孩子通過遊戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達出其特點，加深了對幾種常見蔬菜的認識。在後面的環節中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規有點差，下次也要讓孩子有一定的規則意識
《蔬菜香香》幼兒園教案4
活動目標
1、認識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、能夠將自己好的行爲習慣傳遞給身邊的人。
活動準備
準備集中常見的蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿蔔等，勺子。
活動過程
1.說說我認識的蔬菜。
(1) 將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿蔔等。
(2) 請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。
師：“班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?”
2.一起認識蔬菜。
(1) 教師拿出芹菜和油菜請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說出它們長得什麼樣子，有哪些一樣不一樣的地方,教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。
(2) 請幼兒將自己小組的芹菜、油菜分別放到相應的籃子裏。
(3) 同樣的方法認識西紅柿和菜椒。
3.遊戲“蔬菜寶寶快出來”。
分別將芹菜、油菜、、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師的指令拿出相應的蔬菜。
4.蔬菜香香真好吃。
(1) 教師出示事先做好的胡蘿蔔絲拌芹菜和香菇油菜，請幼兒說一說這些是用什麼菜做的。
(2) 出示香菇、胡蘿蔔並簡單介紹。
(3) 教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。
“我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。”“我是香菇寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友身體更棒。”“我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢。”
(4) 幼兒品嚐，鼓勵幼兒慢慢咀嚼，細細品嚐食物，說說它們的味道。
活動延伸：組織幼兒把蔬菜送到食堂，請食堂師傅爲幼兒做菜吃。
活動反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關於這些蔬菜的知識和營養價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最後第二個環節中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜餚，看好後應讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環節孩子們都已經很興奮了，所以紀律有些亂了。
