幼兒園大班蔬菜教案

作爲一名老師，時常會需要準備好教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編精心整理的幼兒園大班蔬菜教案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園大班蔬菜教案1

活動目標：

1、通過語言唸誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節奏型，並能進行節奏型的變化組合。

2、初步感知休止符，能在穩定的節拍下變化休止符的位置。

3、積極參與活動，感受節奏遊戲的快樂。

4、經過舞蹈活動促進全身運動。

5、樂於探索、交流與分享。

教學重難點：

能正確的用語言或動作表現四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節奏型。

能通過自主擺放圖片，進行節奏型的變化和唸誦。

活動準備：

會唱《摘菜歌》

蔬菜圖片：青菜、胡蘿蔔、兩隻蘑菇、蔥

手、腳的提示圖片

4個鍋圖片

活動過程：

（一）歌曲表演導入活動

1、小朋友，你們平時喜歡吃什麼蔬菜呀？（幼兒回答）對，蔬菜裏有豐富的營養，各種蔬菜都吃，身體纔會棒！

2、那今天老師要帶你們去菜園摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎？（幼兒回答）

3、師生表演唱《摘菜歌》

（二）感知學習四分音符、八分音符、十六分音符的節奏型

1、啊！新鮮的蔬菜摘回來了，看看有些什麼呢？

教師逐一出示蔬菜圖片。重點提問幾隻蘑菇（兩隻）

2、我呀要把這些蔬菜一樣一樣的放進鍋裏，開始做蔬菜湯了。我這道蔬菜湯是一道魔法蔬菜湯，念幾遍咒語就能把它變熟了，想不想聽我念咒語呀？

3、教師在預示動作後按|X X|XX X|XX XX| X—|的節奏型有節奏的念青菜、胡蘿蔔、兩隻蘑菇、蔥。

4、願意幫我一起來念魔法咒語嗎？

5、念魔法咒語的祕訣：要根據蔬菜的排列順序正確念出蔬菜的名字。

（三）節奏中加入肢體動作

1、我來嚐嚐湯的味道怎麼樣了？（教師做嘗的動作）咦，奇怪，怎麼一點味道都沒有啊！（幼兒思考）原來不能只念咒語，還要加上魔法動作才能讓湯的味道鮮美可口。

2、教師在預示的動作後邊有節奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動作。

3、剛纔，我念魔法咒語的時候做了哪些動作呢？（幼兒舉手回答）

4、哪個蔬菜是拍手的？拍幾下呢？（幼兒回答）念哪個蔬菜的時候是拍腿的？拍了記下呢？

5、根據幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應的手腳圖。

（四）進行節奏的變化組合練習

1、我們把鍋裏的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。

2、教師隨機變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語該怎麼念呢？

3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確唸誦變換後的節奏型，並加上拍手拍腿的動作。

（五）感知、練習休止符，學習用動作穩定內心節拍

1、蔬菜湯的香味把一個饞嘴的小貓引來了，它偷吃了鍋裏的菜。（教師隨機把一張圖片反轉）它偷吃了什麼菜呢？

2、教師示範對消失圖片的處理。休止符 O

3、提問胡蘿蔔沒有了該怎麼辦呢 |X X|OO O|XX XX|O—|

4、依次做處理，到最後所有的蔬菜都沒有了。

（六）分組合作，自主變化節奏進行練習

1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢？

2、把小朋友分成4組，每組4個小朋友，每組發放一口鍋圖片，4個蔬菜圖片（青菜、胡蘿蔔、兩隻蘑菇、蔥）

3、提出要求：a每個小朋友選一種蔬菜，然後互相商量4個蔬菜怎樣排隊，b大家一起看着圖片有節奏的唸咒語加動作。

4、幼兒操作，教師巡迴指導並評價。

活動結束：

小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。

活動後反思：

1、 您設計的活動是否適合兒童？

答：適合，本次活動主要想通過音樂、圖片和遊戲等多種形式激發兒童對蔬菜的喜愛，鼓勵兒童在飲食習慣中多吃蔬菜，不挑食。

2、 有幾個兒童參與不積極，爲什麼？

答：有兩個兒童參與不積極。原因是個別幼兒對音樂、節奏等不感興趣，加之性格比較內向，無法達到激勵的目的。

幼兒園大班蔬菜教案2

活動目標

1、嘗試使用多種蔬菜拓印來進行繪畫。

2、體驗拓印帶來的喜悅感。

3、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

4、發展幼兒的動手能力和創造力。

教學重點、難點

重點：自己動手，展開想象。

難點：幼兒自己動手能力有限

活動準備

1、 材料準備：水粉顏料、水粉筆、畫紙、一次性盤子；

2、常見的蔬菜進行橫切面：生薑、蓮藕、胡蘿蔔等。

活動過程

一、 談話導入

教師：老師手裏拿的是什麼？

蔬菜可以用來做什麼？

教師：原來蔬菜也可以用來進行繪畫，我們來試一試。

二、教師示範

1、用手捏住蔬菜，在顏料盤裏蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。

2、教師：把蔬菜拿起來，發現了什麼？

3、通過小朋友們的想象對蔬菜拓印畫進行深加工，畫出小動物。

三、幼兒操作

教師巡迴指導。

四、作品展示，集體欣賞。

教學反思

當小朋友們把蔬菜拓印完後進行想象，畫出小動物的時候，小朋友們沒有按照老師的要求想象成小動物，而是把自己所想到的任何東西都畫出來了，使課程沒有產生預期的效果。

幼兒園大班蔬菜教案3

活動目標：

1、觀察各種蔬菜的外形和特徵

2、比較不同蔬菜的差別

3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4、培養幼兒樂觀開朗的性格。

活動準備：

豐富的蔬菜

活動過程：

一、教師交代參觀任務，要求幼兒帶有問題去進行觀察請幼兒仔細觀察自己所看到的蔬菜，並進行相關的諮詢（比如：它的名字是什麼，怎麼食用等）

二、交流參觀成果

1、請幼兒把自己的發現講給大家聽，並能把自己獲得的信息與大家分享。

2、向大家介紹自己剛認識的蔬菜。

三、教師小結

1、總結幼兒的觀察結果，講解蔬菜的特徵。

2、引導幼兒對不同的蔬菜進行比較。（外形特徵、食用部位的不同等）

3、對蔬菜進行簡單的分類。（可根據食用部位、顏色等）

活動反思：

新《綱要》強調：“科學教育應密切結合幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作爲科學探索的對象。”，因此，我以幼兒的科學教學爲切入點，嘗試了通過生活化的幼兒科學教育。在活動設計和組織實施中，我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動中，我以談話導入，調動了幼兒已有的經驗，激發了幼兒活動的興趣。

幼兒園大班蔬菜教案4

活動設計背景

蔬菜是人們生存必不可少的重要食物，蔬菜中含有豐富的有利於兒童生長髮育的營養素。隨着家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認爲水果可以替代蔬菜的營養。在幼兒園用餐的時候，總會看到有些幼兒不喜歡吃蔬菜，久而久之養成飲食單一，挑食的不良習慣，幼兒的營養和健康受到前所未有的挑戰。因此，我們開展了—————“多種多樣的蔬菜”這一主題活動。

活動目標

1知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。 感受蔬菜的多種多樣。

2瞭解蔬菜的用途與特點，鼓勵幼兒按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。

3蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

教學重點、難點

活動重點：通過猜謎、多媒體課件、遊戲體驗及品嚐蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類 。

活動難點：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

活動準備

活動準備：胡蘿蔔，黃瓜，白菜，土豆，菜花，芹菜，茄子，蔥，韭菜，菠菜，油菜等

經驗準備：幼兒對蔬菜有一定的認識和了解。

教具準備：展示蔬菜的多媒體課件及打扮好的蔬菜寶 寶若干。

活動過程

一、設置情景，激發幼兒探究興趣。（情境：老師和小朋友遊戲）

1、小朋友最喜歡和老師一起玩遊戲了，今天有一羣可愛的蔬菜寶寶來做客了。一起來歡迎他們吧！

（教師出示真備好的各種蔬菜，小朋友說出蔬菜的名字。用自己喜歡的方式和蔬菜寶寶打招呼）

2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物：

教師提問：你們認識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什麼？

（幼兒自由交流）

3、認識蔬菜的根，莖，葉等各部分名稱：

（出示擬人化的手法裝飾蔬菜，讓幼兒體會認識根—腳，莖—身體，葉—手。）

出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。

二、猜謎遊戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎遊戲瞭解蔬菜能吃的部分不一樣。

1、紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿蔔）說一說胡蘿蔔的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿蔔還有“土人蔘”之說。因爲胡蘿蔔中含有澱粉酶，能助消化，有利於人的身體健康，吃胡蘿蔔可以補充維生素。

提問：（1）我們應該吃它的哪一部分？（根）

（2）還有什麼蔬菜我們可以吃它的根？

（蘿蔔， 蓮藕、芋頭，山藥。）

2、猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，醜了自己美了別人。（黃瓜）那我們應該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什麼蔬菜是吃它的果實部分？（番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。

3、看圖中是什麼蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）

4、提問：這是什麼 ？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削乾淨，纔可以吃。我們吃它的莖。

5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分？

（屏幕出示幾種常見蔬菜，幼兒交流討論）

三、瞭解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食

教師小結：蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助於身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

四、遊戲體驗：分類遊戲：《找朋友》

給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特徵找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什麼部分的，然後聽音樂去找朋友。

五、品嚐交流：《蔬菜沙拉》：

教師出示用番茄。黃瓜。紅蘿蔔做的沙拉，請幼兒品嚐，交流《蔬菜沙拉》的製作方法，讓幼兒品嚐，逐步意識到多吃蔬菜營養好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養，使身體長得更捧。

六、延伸活動：

請幼兒回家和爸爸。媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識，活動結束。

幼兒園大班蔬菜教案5

活動目標：

1、通過在沙瓶上進行繪畫，練習幼兒立體作畫的能力。

2、回憶經驗，鞏固對迎春花、喇叭花等一些花的特徵的瞭解。

3、體驗表現與創造的樂趣，培養幼兒熱愛大自然的情感。

活動準備：

1、活動前組織幼兒觀察過各種各樣的花。

2、幼兒有立體作畫的經驗。

3、沙瓶人手一份。

4、顏料、毛筆等若干。

活動過程：

一、談話交流，引起興趣。

師："小朋友，現在是什麼季節（春季）？春天美不美？美在什麼地方呢？"

二、回憶經驗，複習表述。

1、師：花園裏的花真美麗，前幾天，我們在花園裏都看到了哪些花呢？（蝴蝶花、迎春花、杜鵑花……）

2、師：我們前幾天在花園裏找到了許多花，有迎春花……老師還給他們照了相呢。 看！這是什麼花？（繡球花、迎春花……）

3、小結：我們剛纔看到了各種各樣的花，它們有的是紫色的，有的是紅色的，有的是白色的，五顏六色的真漂亮。有的花像球一樣，有的像喇叭一樣真好看。小朋友找到了各種各樣的花，可真高興，可是有一隻小蝴蝶不高興了，你們知道爲什麼嗎？（幼兒猜想）

三、自主選擇，創造表現

1、師：因爲小蝴蝶的花園裏什麼也沒有，所以想請小朋友幫忙，幫忙裝飾花園，讓它的花園比別人還漂亮。

2、介紹材料與操作要求。

3、幼兒操作，教師觀察。

四、鼓勵交流、體驗情感。

師：今天我們幫助小蝴蝶畫出了這麼美的花園，小蝴蝶可高興啦！讓我們一起把自己設計的花園佈置在"青青草原"，讓更多的朋友來參觀我們的美麗花園！

幼兒園大班蔬菜教案6

活動目標：

1、知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食。

2、培養孩子愛惜糧食，珍惜勞動成果的良好習慣。

3、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，多吃蔬菜。

4、大膽說出自己的理解。

活動準備：

各種蔬菜

活動過程：

一、出示蔬菜

1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?

2、介紹蔬菜的名稱。

二、蔬菜從哪裏來的?

師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪裏來的呢?

勞動的時候是什麼感覺呀?我們在吃飯時應該怎麼辦呀?幼兒自由回答。

教師小結：蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助於身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。農民伯伯在種菜時很累，因此，平時我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長得棒棒的，農民伯伯知道了會非常開心的。

三、品嚐交流：蔬菜沙拉

教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿蔔做的沙拉,請幼兒品嚐,交流“蔬菜沙拉”的製作方法。

幼兒園大班蔬菜教案7

活動目標：

1、認識常見的蔬菜的外形特徵，按食用部分進行歸類。

2、發展幼兒的觀察力、概括力和動手操作能力。

3、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養成不挑食的好習慣。

教學重點、難點：

知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點，形成蔬菜的概念。

活動準備：

1、實物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿蔔、花菜等，蔬菜筐

5個（分別貼有根、莖、葉、花、果標記）。

2、自制PPT課件及一封信。

一、創設情景，引入課題

師：剛剛蔬菜王國的國王給老師打來電話，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多蔬菜，

放在了咱們活動室裏，小朋友想不想看看是什麼？

二、基本部分：

（一）觀察講述

1、幼兒觀察

2、引導幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特徵。

3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問：我們爲什麼要吃蔬菜？

小結：蔬菜是我們生長過程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養平衡，增強體質，減

少疾病。

（二）經驗分享

1、師：誰在一直拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國王給小朋友的信。看看上面寫

的什麼：我想考考小朋友對我們蔬菜的瞭解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現在請小朋友先動一下腦

筋想想這些蔬菜是吃哪一個部分的，呆會兒再來回答我的問題。

2、幼兒觀察

1、）觀察植物的每一個部分。

2、）猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西

紅柿是什麼樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該

吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什麼蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、

茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒瞭解他們的名稱、形狀、特徵，知道吃的是他們的果實）。

3、）還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都

愛它。（蘿蔔）說一說蘿蔔的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿蔔還有“

土人蔘”之說。因爲蘿蔔中含有澱粉酶，能助消化，有利於人的身體健康，民間自古就有“蘿蔔是土人

參”之說。我們應該吃它的哪一部分？（根）

還有什麼蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿蔔、胡蘿蔔、白蘿蔔）

3、（出示白菜）這是什麼？老師說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什麼蔬菜也是吃

它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）

4、師小結

蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。它們都有豐富的營養，我

們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長。

三、遊戲《找朋友》

找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實的蔬菜起立……。

四、活動結束。

根據蔬菜不同的食用部分送它們進不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）

幼兒園大班蔬菜教案8

設計思路：

本週我們進入了“有用的植物”第三個站點：種植園的主題中，希望通過看看、聽聽、畫畫等活動讓幼兒瞭解一些種植蔬菜的新方法和關注新技術在蔬菜培植中的作用。孩子們都有了對蔬菜一定的認識，也知道我們應該什麼東西都要吃。

因此我們設計了這個活動《蔬菜湯》這個音樂遊戲，旨在希望通過活動讓孩子們運用已有的經驗，嘗試用肢體動作表現不同蔬菜的.特徵，願意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進入湯鍋時的動作姿態，表現煮蔬菜湯的情景。

活動目標：

1、運用已有的經驗，嘗試用肢體動作表現不同蔬菜的特徵。

2、願意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進入湯鍋時的動作姿態，表現煮蔬菜湯的情景。

重點：運用肢體動作表現不同蔬菜的特徵。

難點：願意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進入湯鍋時的動作姿態，表現煮蔬菜湯的情景。

活動準備：

歌曲“菜場”、煮蔬菜湯的音樂歡快、舒緩各一段，及圖片若干

活動過程：

一、我喜歡的蔬菜（嘗試用肢體動作表現不同蔬菜的特徵）

1、介紹自己喜歡吃的蔬菜。

關鍵提問：請你說說自己喜歡吃的蔬菜是什麼？

2、觀察圖片上蔬菜的外形，嘗試用肢體表現。（番茄、胡蘿蔔、青菜、白菜、捲心菜、冬瓜、黃瓜、馬鈴薯）

關鍵提問：請你用一個動作來表示出這些蔬菜。

請你摸一個你喜歡的蔬菜卡片，用你的身體來模仿下這個蔬菜寶寶？猜猜他模仿的是哪種蔬菜？

小結：我們可以根據蔬菜的不同形狀用動作表示出來（番茄胖又矮、蘿蔔胖又長、黃瓜瘦又高、冬瓜長又圓、捲心菜是大圓球、馬鈴薯是小圓球、青菜像朵花、蘑菇是把小雨傘）

二、買菜（熟悉遊戲規則）

教師講解遊戲規則：

1、幼兒扮作相應的蔬菜，教師扮作媽媽。在活動時的中央確定一個大圓圈，表示媽媽的菜籃子。

2、播放歌曲“菜場”，教師隨音樂在圓圈外走動。幼兒演唱歌曲，當唱到歌曲中的蔬菜與自己的相同時，作相應的模仿造型。當唱到最後一句時，幼兒走近表示菜籃的圓圈內。

3、請個別幼兒說說遊戲規則，要注意些什麼？

4、教師和部分幼兒示範——幼兒分組表演。

小結：剛纔我們聽着音樂買了很多菜,真開心。

三、做蔬菜湯（用動作的快慢表現煮蔬菜湯的音樂）

過渡語：媽媽今天買了許多蔬菜，我把他們藏在三段音樂裏了

1、聽音樂

關鍵性提問：

1）我們一起來熟悉下音樂，想象一下每段音樂分別像哪個蔬菜寶寶在跳舞？

2）想象一下這些蔬菜寶寶在鍋子裏有發生了些什麼有趣的情景？（翻滾、旋轉、下沉、抱團等）

2、遊戲：蔬菜湯

幼兒選擇自己喜愛的蔬菜形象隨不同樂段依次進入“湯鍋”。播放煮蔬菜湯的音樂，幼兒根據音樂的快慢節奏，大膽想象蔬菜進入湯鍋時，注水——升溫——沸騰——小火慢煮——加調料——熄火等情景，用動作（下沉、漂浮、旋轉、翻滾等）由下鍋時的歡快到沸騰再到逐漸減慢，表示煮湯的過程。教師在一旁提醒幼兒不要互相推擠，推擠者表示不新鮮的蔬菜混入鍋內，必須立即退出遊戲。

3、教師和部分幼兒示範表演。（示範表演番茄下鍋的情景）

4、請個別幼兒表演某個蔬菜的音樂形象。

5、自由結伴，分組商量，跟着音樂進行表現蔬菜各種形象。

要求：動作誇張有力，形象。

6、請出小組上來表演，引導幼兒用多種姿態進行表演。

教師引導幼兒用動作的快慢表現煮蔬菜湯的音樂

幼兒園大班蔬菜教案9

【活動目標】

1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進行圖盤造型。

2、能用對稱和色彩搭配的方法進行構圖。

3、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

4、在創作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。

【活動準備】

1、各種蔬菜的切片。

2、方形盤子和圓形盤子多個。

【活動過程】

1、用《買菜》歌進入主題。

2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場，看看菜場裏都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什麼顏色？

3、師：蔬菜可以幹什麼？（吃）對。蔬菜裏含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。

師：蔬菜除了吃還可以幹什麼？

下面老師爲大家變一個魔術，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！

出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。

師：看看老師變出了什麼？（小花）

仔細觀察，這個是怎麼做的？（引導幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進行敘說）

師：還想不想看魔術？這次老師變成一個更漂亮的，想不想看？

出示大公雞拼盤。

小朋友們看看，這次老師變出了什麼？

仔細觀察大公雞是怎麼做的？（引導幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什麼後拼什麼，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進行敘說）

4、下面老師示範做一個彩色蝴蝶拼盤。

因爲做的是蝴蝶拼盤，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生薑切成一半作爲蝴蝶的身體，拿出一個橙黃色的胡蘿蔔放在身體的一邊，再拿出一個一樣的啊胡蘿蔔放在身體的另一邊，因爲我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮豔更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一隻花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這裏選擇黃瓜作爲盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮豔。好了一隻美麗的花蝴蝶拼盤做好了。

5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）

好，下面請小朋友們發揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動手做做吧！

6、幼兒自己動手，教師在旁指導。

7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，並從顏色、方位評價同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動成果。

【活動反思】

價值分析：以一種略帶神祕，而又輕鬆自如的語言作爲導入。

觀察與調整：以變魔術的方法作爲導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是採用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，並讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。

價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，並提出記錄方式。

觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從範例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，說明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出爲什麼會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。

價值分析：通過品嚐蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作爲活動的結束，輕鬆而愉快。

幼兒園大班蔬菜教案10

活動目標：

1.觀察蔬菜的顏色，學習問答式節奏的兒歌，並能按節奏回答句子。

2.模仿兒歌中的語句形式，用不同的蔬菜名稱創編兒歌。

3.培養幼兒樂意在衆人面前大膽發言的習慣，體驗創編遊戲的樂趣。

4.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

5.大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀點與想法，發展求異思維。

活動準備：

1.蔬菜的圖片（正面沒塗色，反面塗有顏色）。

2.蔬菜掛飾若干。

活動過程：

一、導入“

今天呀，我們班來了幾位小客人。是誰呢？現在，就請它們出來和大家見見面。”

1.教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片（沒塗顏色的一面），並引導幼兒說出是什麼蔬菜。

2.“仔細看看，它們有顏色嗎？”（沒有）

3.請幼兒說說番茄是什麼顏色的，說對了，老師則將圖片翻過來，即紅紅的番茄。

4.用同樣的方法，請幼兒說說其它蔬菜的顏色，如說對了，老師則將該蔬菜的圖片翻過來，即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。

二、編兒歌《蔬菜歌》

老師告訴幼兒要根據蔬菜的顏色來編兒歌。

1.給番茄編。

老師先編一句：什麼蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。

2.給豆芽編。

由老師編第一句：什麼蔬菜黃黃的？啓發幼兒說出“豆芽豆芽黃黃的。”

3.給茄子編。

“現在我們給茄子編。誰來編第一句？”請一能力強的幼兒編第一句：什麼蔬菜紫紫的？再由大家編出第二句：茄子茄子紫紫的。

4.請幼兒把剛纔編的兒歌連起來念一遍。

什麼蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。什麼蔬菜黃黃的？豆芽豆芽黃黃的。什麼蔬菜紫紫的？茄子茄子紫紫的。

5.“小朋友們編的兒歌真好聽。現在我們再給黃瓜編。誰會把兩句一下子編出來？”

請幼兒模仿前面的句式編出：什麼蔬菜綠綠的？黃瓜黃瓜綠綠的。

6.教師和幼兒試着把編的兒歌根據圖片連起來念一遍。

7.集體再念一遍，可邊念邊動作。

三、遊戲：蔬菜歌。

請幼兒戴上蔬菜掛飾，練習兒歌。如老師（或個別幼兒）問：“什麼蔬菜紅紅的？”戴番茄掛飾的幼兒則站起來說：“番茄番茄紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。

四、創編兒歌。

1.鼓勵幼兒學用兒歌中的語句形式把其它蔬菜編進兒歌。

2.教師根據幼兒的回答把蔬菜畫出貼在黑板上。

3.帶領幼兒共念新編出的兒歌。

五、遊戲：蔬菜寶寶回家。

提出遊戲要求：將自己胸前的蔬菜掛飾，黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家裏，紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家裏……

活動延伸：

可以開展音樂活動，幼兒根據音樂用身體動作表現蔬菜形象。

可以開展美術活動，進行蔬菜繪畫比賽，將幼兒的作品剪下貼在大盤子上，佈置成一個蔬菜展覽會。

活動反思：

這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜爲題材，讓孩子們在活動中觀察並根據西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒瞭解問答式兒歌的節奏，並能按節奏回答句子。根據《綱要》教育活動內容選擇的原則之一：“教育內容既要貼近幼兒的生活，又要有助於拓展幼兒的經驗”，因此，幼兒對於這首簡短的兒歌，比較容易掌握，並能將學到的知識“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運用到實際生活中。

一、導入。

我是以告訴幼兒今天班上來了幾位蔬菜小客人爲線索引出教學活動的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片（沒有塗色的一面），引導幼兒說出這是什麼蔬菜？然後讓幼兒觀察這幾張圖片有顏色嗎？再請幼兒說說這幾種蔬菜分別是什麼顏色的。待幼兒回到對了。我在把圖片（塗有顏色）翻過來；

二、引導幼兒編兒歌。

我先告訴幼兒接下來我們要根據蔬菜的顏色來編兒歌。我先說一句：“什麼蔬菜紅紅的？”再讓幼兒回答第二句：“西紅柿西紅柿紅紅的。”告訴幼兒把老師說的第一句和小朋友說的第二句連起來，兒歌就編好了。接下來用相同的方法爲剩下的三種蔬菜編兒歌。再請幼兒試着把剛纔編的兒歌連起來念一遍。

三、遊戲。

發個每個幼兒不同的蔬菜掛飾，鞏固幼兒剛學的兒歌。我問幼兒：“什麼蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒則站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的。”其它三種蔬菜也用相同的方法來做遊戲。

整個教學活動結束後，我認爲主要問題在於我的引導不夠。幼兒們的積極性很高，在創編過程中，我問：“什麼蔬菜紅紅的？”幼兒們能夠回答出是西紅柿，但是不能把蔬菜的名稱和顏色完整的說出來。可是我只是強調要把蔬菜的名稱說兩遍，再說出顏色纔是完整的一句，並沒有用一種更直觀的方法去引導幼兒完整的創編兒歌。如果我一手拿一個西紅柿模型，出示一個幼兒會說：“西紅柿。”再出示另一個幼兒會說：“西紅柿”然後讓他們說出顏色，兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過提示準確的說出相對完整的語句來，而且也能讓孩子表達的更清楚，活動效果會好很多。

在遊戲過程中，孩子們都非常的積極，我問：“什麼蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒都能站起來，但是他們並沒有按照我要求的那樣站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的。”究其原因還是因爲在創編兒歌的學習過程中，幼兒還未掌握這一句。可見，在教學活動中正確的引導幼兒是非常重要的。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園大班蔬菜教案11

目標：

1、快速找出同種蔬菜的不同特徵，嘗試運用該特徵自編加減法式題。

2、在遊戲中進一步瞭解10以內三個數字之間的關係。

3、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

4、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

準備：

蘿蔔10根(白蘿蔔1根、胡蘿蔔9根)，茄子10根(2根粗茄子，8根細茄子)，黃瓜10根(表皮光滑的短黃瓜3根，表皮有刺的長黃瓜7根)，番茄10個(大番茄4個，聖女果6個)，辣椒10個(黃、綠燈籠辣椒各5個);5個分類筐，記錄紙，記號筆，計時器，青菜獎勵。

1、蔬菜分類

導語：我這有一些蔬菜，請你們把它送回家。(分類框放在地上，蔬菜放兩邊的矮桌子上)

2、觀察不同特徵，用不同的數字表示。

提問：你們把那麼多的蔬菜分成了幾家?哪幾家?(開始認讀豎形表上的字，翻出數字)

蘿蔔有幾個?茄子有幾個?

小結：原來按照蔬菜種類的不同分成了蘿蔔、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種，每種蔬菜的總數都是10個。

提問：再來看看每種蔬菜中有什麼不一樣的地方?(幼兒任意挑選一種蔬菜進行表述)

(C：我發現XX不一樣。T：怎麼不一樣?C:有的大，有的小)

小結：原來XX的大小/顏色/粗細/長短/表皮不一樣。

小結：同樣數量的蔬菜能根據顏色、大小、粗細、長短這些不同的特徵來分家，用不同的數字表示。

同樣是10的蔬菜能分成兩個不同的數字，10可以分成?和?，一起來說說看。

編題

1、示範編題

導語：今天我們就用每一組的3個數字來做編題遊戲。先用蘿蔔家族的三個數字1，9，10來編道題，誰來試試看?

提問：他編的你們看得懂嗎?什麼意思?

小結：原來3個數字可以編出4道不同的算式題。

2、結伴分組編算式題。

活動反思：

讓幼兒的學習迴歸幼兒的生活，關注幼兒的生活情境和生活經驗，創設一個有趣生動的情境，讓幼兒在快樂中學習，這是我們每位教師都想努力做到的。我認爲在一定的情境下，豐富幼兒的相關經驗，學習一定的知識技能，能使幼兒的學習變得更有目的性，更能調動幼兒學習的主動性和積極性。在活動中要關注幼兒學習方式，使學習成爲幼兒真正的自主活動，使幼兒在學習過程中獲得遊戲性的體驗，提高對數學的敏感性，瞭解實際生活中數學的作用，將數學融入情境化、生活化，讓幼兒學習得十分輕鬆，也越來越愛數學。在今後的教學中還需要不斷地探索，提高教學的有效性。

幼兒園大班蔬菜教案12

一、目標：

1.能用不同的形式來簡單介紹一些蔬菜。

2.進一步認識蔬菜和了解蔬菜的營養價值。

二、準備：

1.各種蔬菜的胸飾。

2.收集有關蔬菜的資料。

3.蔬菜色拉。

三、過程：

1.情景導入：

（1）幼兒根據意願佩戴蔬菜胸飾扮演角色。

——今天，蔬菜王國有個大聚會，你們一定很想參加吧。

（2）聽着音樂來到蔬菜王國，老師扮演“蔬菜國王”

——歡迎你們來到蔬菜王國。

（3）“蔬菜國王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”

——“猜一猜”我請你們吃什麼？裏面有哪些東西？我爲什麼要請你們吃這些東西？

2.互相介紹：

（1）幼兒獨自用不同的形式來介紹蔬菜，讓大家進一步瞭解各種蔬菜的主要特徵和營養價值。

——你們這些不同的蔬菜，今天想聚在這裏，能不能介紹一下，彼此來認識瞭解。

（2） 引導幼兒積極投入

——你是什麼“蔬菜”？“我們還不認識你”“你能不能給大家介紹一下”

3.體驗快樂：

（1）聽音樂大家一起做遊戲，體驗歡聚的樂趣，感受蔬菜人見人愛。

（2） “國王”送禮物。

幼兒園大班蔬菜教案13

活動目標：

1、幫助幼兒在已有數數經驗的基礎上，尋找最佳的數數方法。

2、啓發幼兒根據實物圖上的價格，靈活運用8的運算方法。

3、幼兒在富有情境中學習數學，體驗其中的快樂。

4、激發幼兒學習興趣，體驗數學活動的快樂，並感受集體活動的樂趣。

5、有興趣參加數學活動。

活動準備：

1、各種蔬菜的圖片及價格。

2、人手一張買菜單，記號筆。

活動過程：

一、遊戲導入

師：我們來玩一個報菜名的遊戲，老師說一樣菜，你說出它的菜名?

師：小朋友，你們真厲害，有那麼多美味菜餚。今天老師想來開一家飯館，想大賺一筆，在我們魏村大有名氣。

評析：根據幼兒的已有經驗，讓他們充分說出有關菜餚的名稱，吸引幼兒的注意力，引起幼兒主動思考的慾望。創設情境，從而使教學達到預期的效果。

二、逛菜場

1、感知蔬菜數量，說出數數的方法。

出示各種菜的圖片。

師：菜場上的菜有多少種?你是怎麼知道的?

師：你覺得哪種方法最快?

評析：在此環節中，我充分給予幼兒說出自己數數的方法， 並告訴幼兒一個一個數方法是不錯，但速度好像有些慢了，引導幼兒將數數最快的方法運用到以後的生活中。

2、幼兒觀察蔬菜，準確的報出菜名。

師：我們再來玩一個遊戲，老師報第幾行，第幾個，你們報出它的菜名?

我們來換一下，我說菜名，你們說出它在第幾行，第幾個?

找出葷菜，並請你說出它在第幾行，第幾個?

師：看來你們都認識菜了，接下來我們就來買菜吧!

評析：此環節以遊戲的形式來設計給原本簡單地活動，增強了幾份樂趣，孩子們參與活動的積極性一下子又調動了起來。

三、買菜師：我們拿多少錢來買菜呢?

教師示範買菜。我先買個絲爪吧，把絲爪畫下來，絲瓜是幾元呀? 那，還剩下幾元呀?只能買什麼呀?

師：接下來，你們來買菜。

幼兒操作。

師：誰來介紹一下你買的什麼菜?

評析：此環節以滿足幼兒個性化學習興趣的需要，讓幼兒在自由操作、探索的過程中去積累經驗。在買菜的這一過程中，孩子們靈活地進行了8的運算，並用繪畫的方法記錄買菜的過程，他們可以根據自己畫下來的菜來介紹，如：有的幼兒用8元錢買了青菜1元、土豆2元、黃瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元錢買到了這麼多的菜，是幼兒對已有知識的複習鞏固和遷移運用。

四、燒菜，結束活動

師：我們買了這麼多的菜。那，我們就來燒一道菜，讓我們的飯館開張吧!

評析：我以燒菜的口吻結束活動，使環節與環節之間呼應、銜接。

活動反思：

讓幼兒的學習迴歸幼兒的生活，關注幼兒的生活情境和生活經驗，創設一個有趣生動的情境，讓幼兒在快樂中學習，這是我們每位教師都想努力做到的。我認爲在一定的情境下，豐富幼兒的相關經驗，學習一定的知識技能，能使幼兒的學習變得更有目的性，更能調動幼兒學習的主動性和積極性。在活動中要關注幼兒學習方式，使學習成爲幼兒真正的自主活動，使幼兒在學習過程中獲得遊戲性的體驗，提高對數學的敏感性，瞭解實際生活中數學的作用，將數學融入情境化、生活化，讓幼兒學習得十分輕鬆，也越來越愛數學。在今後的教學中還需要不斷地探索，提高教學的有效性。

幼兒園大班蔬菜教案14

活動目標

1、通過觀察和交流活動，使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱和外形特徵。

2、進一步感受蔬菜的不同特徵，喜歡用語言表達自己對蔬菜的認識。

3、瞭解蔬菜的營養，激發幼兒愛吃蔬菜的情感，養成良好的飲食習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步瞭解健康的小常識。

教學重點、難點

教學重點：認識蔬菜的特徵，瞭解蔬菜的營養。

教學難點：用語言表達對蔬菜的認識

活動準備

1、經驗準備：收集有關蔬菜的信息

2、物質準備：各種蔬菜若干，蔬菜筐若干，介紹各種蔬菜的幻燈片。

活動過程

一、寶貝逛蔬菜超市

1、談話激趣，看蔬菜。

旺旺蔬菜超市開張了，我們來看看都賣什麼蔬菜？

2、觀察交流認識的蔬菜。

認真看一看、摸一摸、認一認每一種蔬菜。和小朋友說一說你認識的蔬菜叫什麼。

3、說說喜歡的蔬菜

選一種你喜歡的蔬菜，拿在手裏好好看一看，摸一摸和你旁邊的小朋友說一說它叫什麼名字，什麼顏色，什麼形狀。

4、談談愛吃的蔬菜

你能說一下你愛吃什麼蔬菜嗎？它叫什麼名字？長的什麼樣？什麼味道？可以怎樣吃？有什麼營養？幼兒介紹自己愛吃的蔬菜，並推薦給大家，讓小朋友們都喜歡吃。

5、引導比較蔬菜的不同特徵

你還知道哪些蔬菜？引導幼兒感受蔬菜的不同特徵。

二、蔬菜寶寶見面會

1、觀看幻燈片，教師爲幼兒逐一講解幻燈片中各種蔬菜的營養價值，尤其是一些我們常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。

2、不同的蔬菜有不同的營養，你們知道嗎？常吃西紅柿、黃瓜對我們的皮膚好，芹菜、蘿蔔、有助消化，蔬菜中含多種維生素、礦物質和人體所需的各種營養。我們在生活中不但要吃肉，更要多吃蔬菜和水果，不挑食、不偏食，這樣我們才能長得更健康，更漂亮。

三、延伸活動：蔬菜超市小店長

分配角色，店長與顧客。顧客說清楚蔬菜的名稱、顏色、形狀等後，店長才能把菜賣給他。

教學反思：

通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，瞭解了蔬菜的營養，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由於活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。

幼兒園大班蔬菜教案15

【活動目標】

1、幼兒根據蔬菜的形態、色彩、利用切、接、拼等方法，製作自己喜愛的物品，能大膽地用清楚、連貫的語言講述一段話。

2、培養幼兒的注意、觀察、想象、創作能力和幼兒動腦、動手又動口的學習習慣。

3、啓迪幼兒從生活中發現美。

4、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。

5、通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。

【活動準備】

1、ppt課件：奇妙的蔬菜造型

2、準備豐富的、形態各異的新鮮蔬菜。

3、塑料刀、墊板、橡皮泥、牙籤、彩色紙、剪刀等。

幼兒園課件ppt課件《奇妙的蔬菜造型》“菜花”能變成“小綿羊”嗎？

【活動過程】

一、欣賞：奇妙的蔬菜造型

在欣賞中，讓幼兒觀察的蔬菜品種，經過觀察後大家討論，激發大家的製作熱情。

二、引導幼兒觀察、激發創作興趣。

1、教師：老師給你們準備了這麼多長像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。

用一棵菜和一棵菜拼在一起做什麼？

把一棵菜切割後可製作成什麼作品？

2、教師逐一出示蔬菜，引導觀察，產生靈感，進行創作。

三、操作活動

1、幼兒使用藍子中的自然材料，輔助材料和製作工具，充分發揮想象，製作自己喜愛的物品。

2、啓發幼兒製作：

小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動物、蔬菜玩具。

可用紅皮蘿蔔有葉莖的一頭製作帽子或頭和頭髮，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。

四、展示作品並講述。

將幼兒作品用投影儀放映出來，供大家欣賞。引導幼兒根據自己製作的作品，同伴的作品與同伴的多個作品組合講述一段話或故事。

【活動延伸】

將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續相互欣賞、觀察。在遊戲中可進行進一步的修飾。

【活動反思】

我們老師去上課，往往預設得很多，每個環節都巧妙安排，精心設計。然而正是這種課前設計，你在引領孩子們一個環節一個環節下去的時候，你或許還覺得是很巧妙，其實，這時候就容易發生一些不足和遺憾的地方。在課堂上，課程的資源是隨時生成變化的，這是你在課前是無法預設的。一個老師如果沒有善於捕捉和運用這種及時生成的課程資源進行教學，而一味地把學生們領引進你課前預設的安排。你就會錯過很多可以精彩的片段，你的課堂效率就會大打折扣。記住學生永遠是學習的主人，課堂的主體，每一個都是活生生的個體。做得如此完美和簡約，又是多麼富有神奇的想象力。可是爲了課堂的事先預設的延續下去。我並沒有過多地關注這個作品。沒有對孩子很好的讚揚和鼓勵，而是讓其他孩子去去給他建議如何添加，讓作品更美。我覺得這裏的處理，我太注重課堂的預設了。