做月餅作文通用15篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編爲大家收集的做月餅作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅作文1

今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。

開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的麪糰，抹上棗泥餡，然後再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包包子一樣把餡裹在裏面。然後把揉好的麪糰放到做月餅的模具裏往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。

做完10個月餅之後，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱裏烤，等了一會，烤好了，拿出來後，我看到月餅的邊都變成金黃色的，品嚐起來非常好吃。爸爸說，烤好的`月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天纔會慢慢變軟，這時候會更好吃的。

今天我真快樂啊，因爲今天我學會了做月餅，等到八月十五中秋節的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興啊！

做月餅作文2

今天，我們全家做月餅，做得可開心了！

首先，我把黃油、糖漿、梘水放到一個碗裏。然後，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇鬍子，媽媽看上去像一隻小花貓了，我和爸爸笑得前仰後合。

好了，是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些麪粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個圓，然後用保鮮膜封好，讓麪粉發酵。一個小時後，我們把發酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面賣的'好吃！

月餅出爐嘍！我嚐了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動成果就是不一樣！

做月餅作文3

今天，老師邀請了美食媽媽團來教我們製作冰皮月餅。我真是太開心了！

下午，我們班到了二樓的食堂，只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。

聽完殷語童媽媽的講解，我們就飛快地開始動手製作月餅了。

首先，我先拿固定大小的'白色冰皮揉成圓形，並且要光滑，再壓成圓餅，接着把圓球形的豆沙陷包裹在裏面，再揉捏均勻，之後在兩個手心之間搓得圓圓的，像個小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點熟粉，再把花片放到模具裏，緊接着把月餅放到模具裏面，用力一壓，再慢慢推出來，一個小巧玲瓏，白裏透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

看看周圍的同學，有的還在捏皮，有的在裹餡，個個都忙得不亦樂乎！我一口氣做了六個月餅，看着自己製作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒，帶回家跟家人分享。

這次活動太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴裏，美在心裏！

做月餅作文4

中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2：00左右，我們已經來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；二、一定遠離烤箱，防止燙傷。說完，我們從學校出發了。我們乘坐着體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農民種的.，那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往裏進，到了月餅房，我們一人發了一頂帽子、一個口罩，來全後，麪點師給我們講月餅的製做過程。一、月餅分爲三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然後放入模具裏，讓月餅成爲圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最後，放入烤箱烘烤，10分鐘後，把月餅從200多度的烤箱裏拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然後再放在包裝盒裏銷售。今天，我有很大的收穫，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。

做月餅作文5

小桔燈作文書院舉辦中秋節爲爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊裏做月餅。

這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等着老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子，盤子上有一個個雪白的麪糰，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅呢？

正在我爲難時，小桔燈老師問：“誰不知道怎麼做月餅，舉手。”於是，我就舉起了手。這時，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學着老師的樣兒，先把麪糰按扁，把餡兒放上去包好，然後在麪粉上一滾，再將麪糰放在模子裏，最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿着自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。

回到家裏，在焦急地等待着取月餅的時侯，我心想：我做的月餅會好吃嗎？

下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿着自己的`月餅，我開心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃着我做的月餅，心裏甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！

做月餅作文6

昨天，嚴阿姨打電話說：中秋節，紅星美凱龍有親手做月餅活動，我聽了之後，心理一直盼望着，明天早點到來。今天早上，我早早醒來，但是大家還沒有準備好，我只好呆在家裏看書。終於可以出發 了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了樓。

經過一翻長途跋涉，我們終於到了目的地。進去一看活動還沒開始，我們就在裏面轉了一週，琳琅滿目而精緻的傢俱看的'我眼花繚亂。繞了一圈之後，活動終於開始了，我們就像惡狼看到了鮮肉一樣， 直“撲”過去。根據工作人員教的步驟，我們立即開始製作起月餅來。先是將面揉成團，再將麪糰拍成扁扁的，然後在裏面包上豆沙餡，再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單，做起來可真不容易啊。 你看這個搓成了一個餅，那個的皮兒裂開了，還有的搓得連餡兒都漏到外面了，其狀真是“慘不忍睹”。經過一翻努力之後，終於做出了月餅了。看着我的傑作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己親手做 的月餅啊。

做月餅作文7

“八月十五月兒圓呀，爺爺爲我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節，我就想起兒時的這首歌謠。今天，我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢，想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅製作過程。

製作月餅從和麪開始：把麪粉擺放成圓圈（像角鬥場那樣），中間讓它空着，這時，加入麪點師精心熬製許久的糖漿、上好的花生油，通過揉擠，讓麪粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒麪粉裏的每一個分子。

此刻，要準備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天麪點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接着，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

將成型的月餅放入烤箱，一小段時間，金黃的.月餅就誕生了。

“舉頭望明月，低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄託着人們對家鄉的思念。

做月餅作文8

今天是9月22日，能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。

正當大家領了手套·盤子·黃色的麪糰還有蓮蓉，正躍躍欲試地準備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!

我先把麪糰壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接着，我把他搓得很圓，最後我把它放在模具裏使勁兒的壓，把它壓出個形狀來並把它倒出來。月餅製作完成後，我把它裝在盤子裏，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱，並把烤箱的溫度調到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子裏。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的.話，我早就三下五除二兒地吃完了。

當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時，我已經把盒子做好了，上面畫了一隻雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖讚歎，說：“嗯，不錯不錯。”後面的頒獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧着獎狀走了。

這次做月餅真有趣!

做月餅作文9

週六下雨，而且氣溫很低，好冷。爸爸媽媽帶我去打麻疹疫苗，跟程欣一起去的，程欣很喜歡打針我不喜歡去醫院，好不容易哄着打完針爸爸媽媽帶我去紅黃藍玩。到紅黃藍我很高興，玩了會一起去程欣家吃飯，吃晚完飯我跟媽媽一起學做冰皮月餅。

步驟很簡單，把冰皮粉和成麪糰，加黃油後放置一小時，分成均勻幾份，把餡也分成等量的份數。媽媽負責把餡包到皮裏，我負責最後一道工序用模子壓出成型，我基本上壓一種形狀又要換模子，壓出形狀之後就出成品了。中途我也搗亂讓媽媽把餡分給我一部分，我搓成長條還說我要做麪條給你吃，媽媽吃吧。最後一共做了12個月餅，因爲是第一次做還掌握不了太好，皮稍微有點軟，做完之後往冰箱裏一凍就可以了，媽媽說等我睡醒之後就可以吃冰皮月餅了。

做月餅作文10

聽說今天要在班級裏開展製作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛生間洗手，做好充分的準備。看到教室重新佈置了一番，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。

阿姨們開始發放月餅皮，月餅餡兒，還有一些麪粉，我們戴上手套，開始有模有樣地做起來。

我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個個圓圓的小球，緊接着把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風！爲了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的麪粉，就像給她披上了一層白紗。

最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的，真是有趣極了。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當把壓好的月餅拿出來的時候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！真可以跟商店裏的月餅相媲美呢！再看看別的同學，他們有的`還在忙碌着，有的做完了，在座位上開心地撒麪粉玩兒，還有的在和別人比誰的月餅更美……

快樂的時光總是那麼短暫，做月餅活動讓我收穫了不少。並藉此機會祝福大家中秋節快樂！

做月餅作文11

今天是一個傳統的節日——中秋節，爲了真真切切地感受節日氣氛，爸爸媽媽帶我去做了回月餅。

到了那邊以後，我先把手洗乾淨，然後穿上了小廚師的衣服，媽媽看後，還開玩笑地說：“嗯，不錯！有大師傅的.樣！”就這樣，我開始了我的工作。首先，麪粉裏要放點水，用筷子攪拌均勻，隨後再在裏面放入白油，這時需要將麪粉和白油使勁搓，讓它們完全融合在一起。之後，把搓好的麪糰分成四等份，各搓成圓球。接着，拿出一個圓球，在上面用手指戳個洞，把可可粉放進去擠壓，最終整個圓球都成可可粉的顏色。照這個方法，我做出了四個不同顏色的月餅皮兒。當然，餡兒也不同，不過這餡兒是現成的，我只是把皮兒壓扁，把餡兒放進去，再用月餅皮兒完全包裹住它，同樣的把它搓成個圓球，這時，你得注意了，千萬別把餡兒搓到皮兒外面來。最後，選上有我最喜歡圖案的模具，放入裹好的圓球，再使出了我吃奶地勁，終於，月餅成功出爐了！

看着自己親手做出來的月餅，心裏有着說不出的歡喜，嚐了一口，味道就是不一樣啊！好吃！

做月餅作文12

中秋節到了，媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園製作月餅。

首先，我把雙手洗乾淨，然後準備好製作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和乾麪粉。月餅餡兒品種可多了，有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了，我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓，雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁，再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師，瞬間“一個調皮的娃娃”、“一隻可愛的hello kitty”、“一隻頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦！我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇！好漂亮呀，好誘人呀！各式各樣的月餅展現在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道：“還沒烤熟呢！”說着就把半成品的月餅送進了烤箱裏。沒過一會兒，新鮮可口的月餅出爐了，看着自己親手製作的月餅，我心裏美滋滋的：“哇，品嚐着親手做的.月餅可是一件開心的事啊！”

夜晚來臨，皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嚐着我親手做的月餅一直讚不絕口，直誇我真能幹！

做月餅作文13

今晚七點，我趕到了悅讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。

呼吸着新鮮的空氣，我漫步在花園裏。一朵朵奇異的鮮花展現在我面前，有的像一隻小天鵝，有的'像小白菜，有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的等等。

我看了一眼手機，已經過了十分鐘了，我急急忙忙地跑進手工製作室，眼前出現了一大片大片的“小球”，仔細一看，原來是各種顏色和餡料，搓成了一個個小球，從遠處看，就像一片球海。老師說：“請小朋友們回到座位上。”我們就紛紛回到了座位上。老師又說：“做月餅首先要選好材料，然後將餡包入皮中，接着擠壓、裝盒，再冷藏就好了。”聽完老師的講解後，我立馬行動了起來，一路暢通無阻，就這樣，四個可愛的月餅就做好了。嚐了一口，真是好吃呀！

我戀戀不捨地離開了悅讀花園。心想，下次我還來這裏玩。

做月餅作文14

時間過得真快啊，轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞着這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的餡，比如:鮑魚，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

首先戴上手套，然後我們把月餅皮搓成圓形.然後用手掌把皮按扁，再用兩隻手的`食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了爲止。左手上放着皮，然後用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經做了一半了。

最後，在月餅模具裏抹上油，再把月餅放進模具裏，用力往下按，然後，一鬆手模具彈了起來，把月餅拿出來。咣咣！一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個，有方的，有圓的，一個比一個漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱裏，慢慢等待新鮮出爐的月餅。

這次做的月餅真是太開心了，因爲這是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂融融過中秋佳節，祝天下的朋友們幸福快樂！

做月餅作文15

今天到小姨家，一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着，有調麪糊的，有擀麪團的，還有拿着模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀！我抑制不住內心的喜悅，像小鳥一樣飛進阿姨的家，並且很快加入了他們的隊伍。

開始做月餅了，媽媽把按比例調好的'、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把麪糰放進模型裏，接着用食指順着花形擠壓，然後鋪上一層餡，最後蓋上一層面團。經過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點醜，形狀不均勻，我並不氣餒。幾次練習後，一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏，幾分鐘後，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

“圓月出現了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞着迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉爲異客，每逢佳節倍思親！”“爸爸，您在他鄉想我了嗎？”