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做月餅的作文

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月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。有關做月餅的作文,歡迎大家一起來借鑑一下!

做月餅的作文

  做月餅的作文1

中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示着幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫着一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室,一些都已經爲我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、麪粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麪。盆裏,和麪要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把麪糰平均分成12份。這可是最難的了。這麪糰像是淘氣的孩子,揉着揉着就散架了,幸好後來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然後,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之後,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具裏,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課餘生活。

  做月餅的`作文2

今天我非常快樂,你肯定會問我“爲什麼?”因爲我要去做月餅嘍!

終於開始了!嘿嘿,你可別說做月餅難,其實很簡單、好玩的!首先,我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和麪粉都放到一個盆裏,然後攪拌均勻,可以揉成麪糰並不粘手就可以了。接着把大面團分成小麪糰,每個15克,把小麪糰在手上揉成光滑的小圓球,壓扁,變成了麪皮。將餡放到麪皮上,用麪皮把餡包起來,揉成橢圓,放入模具裏面,壓緊,再一擠模具,一個月餅就出來了。是不是很簡單!

當烤盤上都排滿月餅後,阿姨就放到烤箱裏去烤了。烤到一半的時候,拿出來刷上一層蛋液,再放入烤箱。十來分鐘後,我們覺得等了很久。一個個金黃色月餅就出爐,我們都迫不及待的搶着吃。啊,真燙呀!

做月餅可真有趣呀!

  做月餅的作文3

昨天是中秋節,爸爸媽媽買了各式各樣的月餅。看着那些月餅我心裏癢極了,我也想自己做一個月餅嚐嚐。說做就做。

爸爸媽媽幫我調好了豆沙餡,餅皮。接下來就是我出場了,我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮裏。看似簡單的事可我總是做不好,不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃,好不容易將這道工序做好。緊接着我要把這個壓入模子裏,我本來以爲這個是很容易的,誰知道也是讓我錯誤百出。等我將這些弄好之後的事就是媽媽負責啦。她將烤箱預熱好後烤5分鐘,等月餅花紋定型後再取出,刷上蛋黃液,再放入烤箱烤12分鐘,烤到餅皮金黃就好了。

這一次做月餅讓我很激動和開心同時也知道了做任何事都不能眼高手低,勞動最快樂!

  做月餅的作文4

一年一度的中秋節到了,我和爸爸、媽媽一起做月餅。

首先,準備配料,有葡萄幹、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好,再把它捏成一個個乒乓球大小的餡。然後,和好面了,先切成小方塊,再做成圓形,把準備好的飽放入圓形的片中,像包包子一樣包起來,一個個又圓又亮的月餅球整齊的擺在那裏,就像士兵的方陣一樣整齊。最後,我去拿模子,用模子把一個個以圓又亮的球狀月餅,壓成帶有花紋的月餅,最後再把它放入烤箱裏。25分鐘後,又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞,嗯!真香!我看着又黃又亮的月餅,感到很自豪,我饞得直流口水。

我們一家在桌旁品嚐着自制的美味月餅,心裏感到無比幸福。