五年級包餃子日記
五年級包餃子日記1
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，一進家門正趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去學着包。只見姥姥包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了。接下來，我就學着姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最後把餃子的四周捏實，一個餃子就大功告成了。但是，它的形像與姥姥包出來的餃子比可醜多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，姥姥也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了三個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。
五年級包餃子日記2
今天上午，我爸爸出差回來，我作業也寫完了，媽媽爲了獎勵我，便調了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們三口圍在餐桌旁，媽媽負責揉出一個個小面球，爸爸負責把小面球擀成餃子皮，我則負責包餃子。話說我的任務最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最後把餃子皮對摺，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子裏的調料就會流進湯裏，餃子吃起來就沒有味道了。啊！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象徵着這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊的小姑娘的頭髮的餃子，又報了一個平平整整的小男孩的頭髮的餃子，我分別用牙籤把他們刻上了臉，兩個燦爛的笑臉在鍋裏翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什麼呢？這個餃子有個與衆不同之處，裏面沒有餡，反而有一枚乾乾靜靜的硬幣！對了，誰要是吃着了這枚硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進了鍋裏，不一會兒，餃子就出鍋了，吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了麼？
五年級包餃子日記3
我可喜歡吃餃子了，咬一口，那光滑細膩的餃子皮兒，鮮美無比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴，加上香飄十里的小蔥，一起擠在嘴裏，回味無窮，聞一下，香氣撲鼻而來，可是，我卻從來沒有學過包餃子，今天，母親就教我包餃子。
母親給我演示了一遍，只見母親拿起一張餃子皮，往上面放上拌好的三鮮餡，然後用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾，最後就把餃子皮粘合在一起了，嘿，一隻精美別緻的餃子這樣神奇的出現了，我一看，心想也不是很困難啊，於是我迫不及待的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上，也蘸水往餃子皮上隨便一抹，我感覺自己不是在包餃子，更像是一位正在畫國畫的大師，筷子像畫筆一樣，上下揮舞，不管三七二十一，我就把餃子粘起來了，咦，爲什麼餃子都溼了呢？哦，因爲蘸水太多滑溜溜了。
我吸取教訓，開始認真包第二隻餃子，蘸水時小心翼翼，結果還是餡兒太多，把餃子的肚皮撐破了呢。
我下定決心一定要包一隻像模像樣的餃子，這一回，我每一步都學着母親的樣兒，小心翼翼的做完這一系列，餃子終於包好了，看它昂首挺胸的站在盤子上，好不神氣的樣子，母親稱讚我：這餃子包得真漂亮啊！我聽了，心裏比吃了蜂蜜還要甜呢。
五年級包餃子日記4
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和父親、母親一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裏一看，姥姥和母親正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟着母親學包餃子。
我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。擡頭一看，姥姥和母親已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水纔怪呢！我看着母親包的是那樣輕巧，我就對母親說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”母親一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！
今天，我學會了包餃子。
五年級包餃子日記5
清晨，小鳥在枝頭上唱歌，蝴蝶翩翩翩起舞，我踏着歡快的腳步來到學校。今天，老師要教我們包餃子。
我們的大廚來了，就是美美老師。美美老師首先把一塊白白的餃子皮放在左手上，然後從杯子裏夾起肉餡，用右手沾—點水，塗在餃子皮邊緣，接着把上角和下角對齊，用大拇指和食指用力一捏，哇！一個漂亮的餃子就做好了。
我也按照美美老師的步驟做可是總是包不好，就看了看同桌，發現她們包了些稀奇古怪的.餃子，我靈機一動：嗯！不如做個兔子餃子吧。我先拿一塊薄薄的餃子皮攤開，再放肉餡，挪圓，做好了兔子的頭，再捏耳朵，然後拿一塊白白的餃子皮，往下拉一點點再挪圓，做好了尾巴，最後把餃子皮揉成胖胖的身體，一個可愛的兔子餃子就做好了。我按照這個步驟，一口氣做了好幾個兔子餃子。我環顧四周，同學們包的餃子各不相同，有籃球餃子、有金元寶餃子、有蝴蝶餃子……。老師來查看時，沒想到老師說我的兔子餃子居然是最好看的，聽到老師的表揚，我心裏樂開了花。
這一次包餃子不但讓我學會了一項本領，還讓我明白了一個道理，那就是做事要有耐心。
五年級包餃子日記6
在很久以前，我上幼兒園時，也就是五六歲的時候，我很喜歡吃餃子。每次，當我吃上靜玲阿姨包的餃子，我真覺得是一種美味。我心想：要是我也會包餃子，該多好啊！
有一天早上，我早早地起牀，悄悄地走到了廚房裏，對靜玲阿姨說：“我今天要和你一起包餃子！”對着靜玲阿姨驚訝的目光，我笑了，“難道我就不能包餃子嗎？”
我迫不及待地拿起一張麪皮，（麪皮是靜玲阿姨自己擀的，不用沾水，也會粘）放了點兒餡，學着靜玲阿姨包的餃子，一捏，一個奇形怪狀的東西就捏成了！只見我包的餃子，軟綿綿的，就像打了敗仗的逃兵，鬥志全無。而靜玲阿姨包的呢，好似戰無不勝的元帥，精神抖擻！
我泄了氣。靜玲阿姨見了，又給我示範了幾遍，還慢條斯理地說：“包餃子不能急於求成，要一步一步去做。”於是我按照靜玲阿姨的方法做，果然包出了圓鼓鼓的餃子。一個個漂亮又精緻的餃子在我手中誕生了，它們彷彿就在向我微笑。不一會兒，我們把餃子都包好了，但靜玲阿姨卻看着我捧腹大笑。原來，我的臉上粘滿了麪粉，就像一隻大花貓，聞訊而來的媽媽一看，也樂得哈哈大笑。
開始煮餃子了，我們先把水燒開了，靜玲阿姨把餃子放進水裏，餃子們立刻在水裏跳起了歡快的舞蹈……煮好了，我趕緊嚐了一口，啊！妙極了！真好吃！
吃自己包的餃子，這真是一件妙不可言的事呀！
五年級包餃子日記7
今天是星期天，上午我提議想吃餃子，父親母親爽快地答應了。
等父親調好餡，母親也把面和好了，我們又拿來案板、擀麪杖、刀、調好的餡和麪放在餐桌上，母親先把面揉成一條，用刀切成一個一個的小麪糰，把小麪糰按扁後讓我擀皮，父親負責包鉸子。我拿起擀麪杖，把一個小麪糰放在案板上來回擀，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的麪皮從我中誕生了，後來我越擀越快，我一個人竟能供父親母親兩個包。
大約包了有一半，我看父親母親包餃子很有意思，就吵着也要包鉸子。母親同意了，我學着母親的樣子，把一個餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來了，我連忙把餡塞進去捏上皮，餡又從剛纔的一邊跑了出來，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩隻手把兩邊都捏住，餡又從上面出來了。母親看見笑着說：“你的餡放的太多了。”我接受母親的勸告，把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
後來我又創造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚形、刺蝟形、小鳥形、扇形。最後還包了一個聚寶盆呢······
最後我吃着自己包的餃子，心裏別提有多美了！
五年級包餃子日記8
今天，我到外婆家去玩，見外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇，便問外婆：“外婆，這豬肉餡兒幹什麼用？”外婆對我笑了笑，說：“今天我們要包餃子啊，要不你也來包呀。”我欣喜地答應了。
我先看外婆是怎樣包的，我看得很認真，不一會兒就都記住了。接着再依樣畫葫蘆，我左手拿起一塊皮紙，右手食指向水裏一浸，沾上水，在皮紙的裏面邊緣抹一圈，然後拿起筷子夾了一點豬肉餡往皮紙裏一填，再把皮紙對摺包起來，用右手拇指和食指沿對摺的皮紙邊沿捏一遍。可沒想到我餡放得太多，僅讓餃子寶寶張開了嘴巴，樂呵呵地對我笑呢！再看看外婆，她熟練地包着，餃子在她那雙神奇的手中有模有樣地捏了出來。我看得目瞪口呆，可我還是不灰心，仍然堅持不懈地包着，可是這餃子好像跟我作對似的，使我總是包不好。正在我想輕易放棄時，我突然想起了一句話：一件事情有時就想一隻紙老虎，你越是恐懼它，它就會更加向你耀武揚威，只要你有勇氣去戰勝它，就一定會成功。於是我再次鼓起勇氣，拿起皮紙包起來，這會我細心包着，餃子也不再跟我賭氣了，我的餃子越包越好，連外婆都誇獎我說：“你包得很好喲。”這時，我的心比喝了蜜還要甜。
通過這件事，使我對“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認識。
