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家鄉的風俗作文優選(15篇)

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在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的家鄉的風俗作文,歡迎閱讀與收藏。

家鄉的風俗作文優選(15篇)

家鄉的風俗作文1

每個地方都有不一樣的春節風俗,正因爲它們不一樣,才讓年更有味兒。

我的老家在安徽安慶,我們家鄉的春節風俗多彩多樣。

過完小年,家家戶戶都要拿着祭品,去祭拜老祖先。這祭品可就很有講究了。要用燒了個半熟的豬頭、豬腳和豬尾巴來祭祖,當然還少不了一隻大公雞和一條連一片魚鱗也不能少的鯉魚。這個是老祖宗留下的規矩,只有這樣才能顯示出對先輩的尊敬。

除夕晚上,關上大門,一家人品嚐着豐盛而又美味的年夜飯,享受着溫馨的時光,所有人都會忘記這一年的傷心難過,用快樂和喜悅的心情迎來新的.一年。這頓飯要吃的越慢越好,老輩說,這就是守歲。

第二天,天矇矇亮時,就聽一陣又一陣的鞭炮聲。大家用這響亮的炮聲迎來新的一年,也是對新年的祝福和期盼。初一這天拜年問好,到處熱熱鬧鬧的。

初二有一個奇特的風俗就是不掃地。很多人問,這是什麼風俗?因爲一年到頭,家家都要用掃把掃地,而這一天是掃把的生日,要讓它好好休息一天。

初五晚上還有一個有趣的風俗習慣叫“老鼠嫁女”。因爲以前在農村,到處都有老鼠的蹤跡,它們無惡不作,偷吃糧食,亂咬傢俱,而且它們繁殖能力強,祖輩們氣得怒髮衝冠。可趕又趕不走,便想到了一個“自己哄自己”的方法。這天晚上,大家把房間的燈亮着,早早上牀睡覺,生怕驚擾了老鼠嫁女兒。大人心裏想,老鼠應該把女兒嫁出去了,還偷着樂呢。其實誰也不知道老鼠到底出來沒有,到底有沒有把女兒嫁出去?或許沒有嫁出去,還偷了點東西又回洞裏去了。你猜爲什麼是老鼠嫁出去而不是結婚呢?因爲嫁出去說通俗點兒就是老鼠走了,結婚就意味着又搬來了一隻新的老鼠。哈哈,我們的祖先可真會想辦法,眼不見,心不煩,給自己一點心靈的安慰。

初七這天,大家用稻草編制一個假的黃鼠狼。在黃昏時,讓雞親眼看着村民把黃鼠狼送走了,從此雞也就不再害怕黃鼠狼了。

你瞧,我們老家的春節風俗有趣奇特吧!

家鄉的風俗作文2

家鄉的滋味兒是涼爽的,家鄉的滋味兒是自由的,家鄉的滋味兒是純樸的,但我以爲還有一種滋味是神聖,是充滿關愛的。

過年前幾天,我們要提前回老家,要提前準備過年的年貨,還要一次次的買、運。到了黃昏,門口便響起一陣陣的喇叭聲,走過一看,路上擠滿了各色各樣的`車,這幾天並不繁忙,不用出遠門兒拜年,也不用招待客人們,因爲所有大人都在忙碌中。我們就只要寫寫作業,下午打打球,晚上打打遊戲,這一天就美好的過去了。

但還有件事兒要幹:拜祖宗。

這幾天下午,奶奶在餐廳規矩地擺滿了雞鴨魚肉,還有點心水果。可把我和弟弟饞死了!可奶奶卻在餐廳這兒一直擋着,像個皇室貴族用餐那麼視儀。在許多“寶座”上空無一人,可奶奶還在每座椅邊恭敬的倒酒。我十分好奇的問:“奶奶,有客人嗎?這是空氣吃的吧!”奶奶小聲的對我說了句“老祖宗!”我們拜了拜便開始狼吞虎嚥的吃起來,奶奶則是把杯子裏的酒倒回酒瓶裏。

一點到四點了,時間可真快,奶奶的身手也真好,去雜物室三下五除二就拖出了一個大鐵鍋,在裏面放上一個美麗的“紙燈籠,立刻點着,大火“騰空而起”,從鍋中燒到了一米高的空中。奶奶又變身,開始拜,邊鞠躬邊嘟囔:“保佑我家……和……平安,幸福,成績好些。”我突然明白了這些意義,不僅是老人相信神仙,也是對子女孫女的關愛。

當時,還沒有這個習俗,可是一個名人的弟弟弄巧成拙“發明的”。

蔡倫成名了。蔡莫就到他那邊學造紙,可學藝不精,賣不出去,他的妻子想到個好辦法。蔡莫裝是哭說自己與老婆吵架,她上吊死了。又一天,蔡莫在她的棺材上痛苦。突然慧娘坐了起來。哭着唱了許多苦話,鄉音們聽,就都向蔡莫買紙當“紙錢”。

家鄉的風俗作文3

奶奶是個健談的人,一些照片就能勾起她對往事的回憶,打開她的話匣子。

照片上是祖奶奶和奶奶在老家,她們站在一個像是用黑磚堆成的小塔旁,火焰從小塔的縫隙裏冒出來。奶奶告訴我,這是老家過年時的習俗,叫點旺火。

人們在年三十的下午把煤或柴堆成塔狀,到了晚上,全家聚在一起點燃,這就是點旺火。點旺火的由來和過年的故事一樣。“年”害怕火、紅色和響聲,於是人們把煤堆或柴堆點燃,並放鞭炮來迎接新年,寓意新的一年紅紅火火。

奶奶還告訴我,旺火是空心的.,在點燃之前還要先“盛裝打扮”一番:在旺火堆上套上像拉花一樣的裝飾,貼上“旺氣沖天”的字條,希望能燒光過去一年的不快,新的一年旺氣沖天。

另一張照片裏,爺爺奶奶伸出手,對着剛剛點燃的旺火。“年紀大了就喜歡‘烤旺火’,對着火烤一烤,不光身上暖和了,也寓意把身上的疾病帶走,新的一年健健康康。”奶奶解釋說,輕輕撫摸着袖子,好像在回味旺火的溫暖。我看到她的眼裏閃爍着一種頑皮和懷念的光芒。“過年的時候,每個單位也會堆一個大旺火,跟咱們國慶的時候每個省做一輛大花車似的。”奶奶補充到。“奶奶,我還聽說人們要跳旺火,是嗎?”“不不,我們老家不跳。”我注意到她的語氣裏夾雜着對故鄉的驕傲。“但我們會圍着旺火唱歌跳舞,放鞭炮。我小時候還喜歡在旺火上烤吃的。”奶奶的眼裏又閃過那頑童般的眼神。

我從來沒有經歷過點旺火,但照片上一個個大小各異,或是剛剛點燃,或是已經被火焰緊緊包圍,或是即將熄滅的旺火,被火焰映紅的一張張笑臉和奶奶講述的故事深深的吸引了我。我和奶奶約定,過年時回老家點旺火。

回家的路上,我彷彿已經看到了紅彤彤的火焰,聽到了人們的歡笑。我期待着回老家點旺火的那一天,期待着點亮更美好的生活。

家鄉的風俗作文4

謝年——是我們老家過年時的一種習俗。

小的時候,我去奶奶家,一進奶奶家的大門,就看到院子裏擺着一張大桌子,桌子上放了很多好吃的,我上前就想伸手抓一把,媽媽立馬阻止我,輕輕對我說:“這個不能吃,這些吃的是謝年用的。”從那時候起,我腦子裏就有了謝年這件事。

“謝年”的時間一般是農曆年二十八至年三十。一般屋子裏放一張八仙桌,桌前圍着大紅桌幃,桌端放香爐蠟臺,桌上陳放祭品。謝年所用的東西是很有講究的,一般都是六樣的',因爲六很吉祥,代表着六六大順。六杯酒,六碗茶,六碗飯,六樣菜,六種甜點。祭品有豬頭、全鵝、魚兩條(魚頭還得朝裏放)、蛋和蟹,均用紅漆祭盤盛裝。再用瓷盆分別裝上豆腐、糖、粉幹、鹽醬及糕點水果等。祭桌前方還有兩疊年糕,用米粉捏成的兩隻“元寶”放在年糕上,元寶下面壓着用紅紙剪成的“福”字。所有的祭品都準備好後,一家大小按照年齡長幼、輩分前後,逐排站好。家中長輩用燭臺火把香點燃,然後每人分三支。大家面朝祭臺,雙手緊握燃着的香。長輩一邊振振有詞地說着好話,一邊隔空三拜;接着酒斟三巡,然後供飯,再擱筷子於飯碗上;再焚燒錠帛,鳴放鞭炮,灑酒於地,將插在“口福”上的筷子拔去,表示供膳已畢。一整套過程下來,謝年儀式就差不多完成了。

我問媽媽:“爲什麼要謝年?”媽媽說:“謝年是老祖宗遺留下來的習俗,主要是感謝神靈的庇佑,祈求神保佑老百姓在新的一年裏風調雨順、年年平安、歲歲有餘。”“原來是這樣。”我似懂非懂地點點頭。

馬上就要過年啦,不知道小朋友們是不是也想親眼見證一下謝年的經歷呢?每個地方都有屬於自己的特別習俗,相信也一定很有意思。

最後,我祝願小朋友們在新的一年裏,學習進步!個子高高!心想事成!

家鄉的風俗作文5

春節是個很熱鬧的節日,各個地區過春節的方式也是有所不同,五花八門。而我外婆家的過節方式也是十分新奇。

除夕那天,天剛亮我就被雞給吵醒了,睜眼卻發現,外公外婆早已起牀,給門貼上了春聯。我穿好衣服看了看鐘,才早上五點,此時貼好門聯的外婆點燃了一束香火和火把。我很是好奇,就問了問旁邊的媽媽:“媽,外婆這是幹嘛?”“這是這裏的習俗,除夕這天早上每家每戶都要派家裏一個人點燃一束香和火把,拎一個水桶到山上的泉水邊,把帶來的香火先插上,然後往泉水裏丟幾枚硬幣給水神,接着用水桶將“新水”挑回家……”媽媽像講故事一樣,和我講着我也像聽故事一樣專心地聽着。

不一會兒,外婆回來了,還拎了一桶水,這時舅媽拿來一個碗,媽媽也給我拿了一個,讓我喝一碗,之後家裏的人也都喝了,喝完之後又各自忙各自的了,睡覺的睡覺,燒飯的燒飯。

大年初一根據外婆家的習俗,早上吃水圓,當天均吃素食。初二也是最熱鬧的一天,用香紙敬財神,參加各種文體活動,唱山歌,穿着當地的'服飾跳舞,還會在空地上舉行活動。全村人民擠在那塊地上,看着空地上的人們精彩的表演,那一天全村上下家家燈火通明。

正月十三至十五期間,人們在谷坪大開歌堂,日裏唱“歡冬久”夜裏唱“歡古。”正月十五夜裏到別人家菜園摘幾片菜葉回來,青草也要抓一把,稱爲“偷青”……

等正月十五過後,年的味道開始疏散。工人們開始返工了,孩子們各自回校上學。老人們,又開始了新一年的期盼……

這就是我家鄉的習俗也是我覺得家鄉最獨特的習俗。

家鄉的風俗作文6

農曆五月初五是端午節,是我最喜歡節日,因爲在那天不僅可以吃到香甜美味的糉子,還可以看上激烈的賽龍舟,人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛裏。

端午節這一天人人都要吃糉子,包糉子,聽奶奶說這還有一個故事呢:屈原是戰國時期楚國詩人,楚王因聽信讒言而在與秦王決業戰中失利了,後來首都也被秦國的軍隊佔領了,面臨着之國之痛的痛苦,在五月五日這天,悲憤地投進江汨羅江,屈原死了之後,楚國人都十分傷心,爲不讓魚傷害屈原的身體,便用糉葉包米,就是現在的糉子,煮熟後扔進江裏,所以每到了五月五日,人們都會煮糉子,包糉子,紀念着熱愛人民、熱愛祖國的屈原,把五月五日這天定爲了端午節,以示悼念。

這天一大早,奶奶就要開始包糉子了,先把糉葉洗的乾乾淨淨,然後端出昨天晚上泡的.糯米,把水倒掉,隨後就要開始包糉子了。先拿出糉葉,用勺子舀一些糯米放在葉子中間,再放幾顆蜜棗、豆子,用線包起來一個可愛的糉子就包好了。我看奶奶包的那麼容易,於是便也照着奶奶的樣子包了起來,不一會兒,我們就全部包好了,當水發出“咕嘟嘟”的聲音時,就把糉子全部倒進鍋裏,等待個五六分鐘,糉子就煮好了,一打開鍋蓋,屋裏就滿是糉子那香噴噴的味道,把線拆開,剝下糉皮,那蜜棗就像瑪瑙一樣,又大又紅還有些透明,咬一口糯米又黏又軟又糯,豆子已經面面的了。蜜棗十分甜膩,吃上一口真是十分滿足,忍不住讓人多吃幾個。

吃完了糉子,我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟,西湖人山人海,十分熱鬧,只見兩隻船上的選手目視着前方,眼睛裏充滿了鬥志,開始兩對選手的小舟就像箭一樣飛了出去……

就這樣充實的到一天就過去了,吃到了香噴噴的糉子,也看到了十分熱鬧的賽龍舟。

家鄉的風俗作文7

說起我的家鄉,我爸爸的祖籍是四川達州市,我媽媽是地地道道的重慶人。達州我從來沒有去過,也不知道什麼樣?我是重慶出生,重慶長大,重慶就是我的家鄉。

據外公告訴我,重慶及其周邊川渝地區,歷來就有中秋節“打餈粑”的.習俗。過去物資不那麼豐富,中秋節有月餅吃,那是很奢侈的事情。普通老百姓,特別是鄉村,都是靠自己動手,打餈粑過中秋節。

每個農家小院,基本上都有一兩個,青石做的“兌窩”。四四方方,上面大,下面約小,中間有一個圓圓的深窩,再配上一個“兌窩棒”,平時可以用來舂米,中秋時節就用來打餈粑。中秋節這一天,子女們都回到老人身邊,把自己種的糯米蒸熟,趁熱放進兌窩裏,開始打餈粑。這可是個力氣活,一般都由幾個青壯年,輪流來完成。一個用勁地舂,一個不停地翻動。糯米舂爛以後,黏勁十足,舂下去容易,提起來卻十分吃力。一直要舂到看不見米粒,非常柔軟才行。幾個回合下來,沒有不脫外套,不頭上冒汗的。小孩子們在旁邊看熱鬧,偶爾也嬉笑着上來搗鼓幾下,不一會就會敗下陣來。

餈粑打好以後,合上事先炒熟磨好的黃豆粉,加上白砂糖,真是又香,又糯,又甜。也可以做成圓餅狀,象徵團團圓圓。一家人坐在桂花樹下,賞月,吃餈粑,也是其樂融融。

三年級的上學期,我們班到“樂耕農場”參加社會實踐活動,我有幸體驗了一把打餈粑的樂趣和辛苦。同學們排着隊,輪流着上,把吃奶的力氣都使出來,也打不了幾下。那是工作人員,事先基本上打好了的,我們就是去體驗一下罷了。

中秋節吃餈粑的習俗,一直流傳至今。只不過,現在不用自己動手去打了。超市裏隨時都有賣的。

老師的話:哈哈哈,那個時候麒恩好小,好可愛哦!被打餈粑的你萌到了,可愛可愛!

家鄉的風俗作文8

“咚咚咚……”聽,遠處傳來一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動開始的前奏。俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”送燈,便是文昌特有的風俗活動。

文昌人之所以喜歡送燈,是因爲在文昌方言中“燈”和“丁”同諧音,送燈便寓意着給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝願,也是爲了寄託希望子孫後代能平安成長的美好願望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“福”“壽”“囍”等吉利的字眼,更是增添了節日的喜慶氣氛。

送燈一般會選在公期或是正月十五這天進行,不同的地方有不同規定,但確定下來後一般都不會變。主持送燈活動的家庭被稱之爲“燈頭”,“燈頭”根據村裏排定的順序輪流擔任。一般“燈頭”家裏有幾位男丁,則製作幾架大燈,並掛立在大門外。

到了正月十五那天晚上,人們會提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑後輩子孫身體健康,闔家歡樂。一切準備就緒,送燈的隊伍會排成長龍,敲鑼打鼓地沿村遊行,一路走到燈主家。

一到燈主家,又迎來了一個“重頭戲”。戲班的`演員們奏起着美妙的音樂,從盅、盤、筷、匙爲道具,巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節奏,搭配着民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀衆們爲之喝彩,沉醉其中。

等戲班演員跳完了盅盤舞后,又迎來了一個“重頭戲”。戲班演員念起對燈主一家的祝福,伴着節奏或唱或念祝主人家五穀豐登、添丁發財的賀詞。色彩豔麗的戲服,詼諧風趣的表演,現場伴奏的器樂,恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩。看着演員們熟練且美妙的動作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場的每個人笑容滿面,到處洋溢着對未來生活的美好祝願。

送燈已有百年的歷史,更是成爲了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛着家鄉的每一個獨特風俗。

家鄉的風俗作文9

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,春節是中華民族最隆重的傳統佳節,一提到它,誰不對它熱切向往,不對它極其喜愛?

每年春節的開始,應該就是家家戶戶貼春聯了。除夕一早,四處都是手上、胳膊上拿滿春聯的人們。這時,總有幾個小孩子圍在大人身旁幫忙,嘻嘻哈哈地把舊春聯撕掉,換上新的,這舉動好像是代表辭舊迎新,把對新的一年的美好憧憬,寄託在大門上的春聯。

從早晨起,屋前房後都充滿飯菜香味,而大部分家庭的飯菜中必定少不了魚,我家也這樣。老爸常說:“吃魚就會年年有餘。”所以過年前人們就會帶回家幾條魚。

除夕夜的年夜飯也算重頭戲。在外工作、學習的家人會回家團圓,吃團圓飯。這時大街上幾乎所有商鋪都關了門,宛如平常凌晨十一二點一樣安靜。

飯後就是一年一度地看《春節聯歡晚會》了。一家人其樂融融圍在桌前,拿出提前和好的面和拌好的肉餡,在包餃子時,往往會挑一兩隻餃子,在裏面放枚硬幣,第二天誰吃到了,就意味着誰一年的運氣就會好。

第二天就是小孩子們最期盼的大年初一了。家長們總是會早早叫孩子起牀,還會用“今天起不來,一年都起不來”或“起晚了就沒有紅包”這些話嚇唬孩子。

吃完早飯,到街坊鄰居家串門是最受孩子歡迎的活動了,長輩們對孩子說些祝福的話,然後孩子再跪地磕頭,有些家庭甚至還會用個鐵盆,最後就是孩子笑逐顏開地收下紅包。

在除夕與大年初一中間的傍晚,天空上會飄有許多孔明燈,它們寄託着主人新年的.美好願望,隨風飄向遠方。

春節,它不僅僅是人們情感得以釋放,親人們得以團聚的好日子,更是中華民族象徵團圓與興旺的永遠的精神支柱。我愛這4000多年的傳統節日,更愛我們獨特的家鄉風俗!

家鄉的風俗作文10

我的家鄉就是一個小村子,也沒有特別的風俗習慣,只有過年的時候最熱鬧人最多,因爲過年了,大人們就回家了……

我現在回想起來,還依舊懷念以前的新鮮空氣,樹林,池塘和傍晚的螢火蟲,還有家鄉過年時候的氛圍,祖廟祭祀,舞龍,跳舞……然而現在已經看不見了,都變成了一座座高樓大廈,一塊塊水泥地,在也沒有舞龍,歡快跳舞了,很多有趣的節目,因爲每人蔘加而取消了,過年時候氛圍也慢慢減淡了。家鄉的風俗還在,但是風俗的氛圍已經慢慢沒有了。

我回想起過年時候,白天裏去叔叔伯伯家拜年,一起圍在一桌吃飯,大人們說着一年的工作和生活的艱辛,而我們小朋友們從來都是沉迷於放煙花,炮竹;晚上時,我們聚在火爐邊月光下聊天,唱歌跳舞,那時候的笑容是多麼的開心和真實。然而現在,再也體會不到當初的那種過年的氛圍了。現在的大人們還是在一起談論一年的工作生活,小孩子也還是在玩遊戲。但就是感受不到以前的氛圍,有些人說是因爲過年工作的原因不能回家,不能放煙花炮竹,纔沒有過年的氛圍。

但我認爲這並不是原因,只是大人世界裏的一種自我麻痹而已。以前,他們聊天的`都是家常理短,但現在都是圍繞着工作事業。一板一眼,沒有以前的抱怨和囉嗦;現在都是吹捧和炫耀。我很懷念以前家鄉的風俗,一家人圍着桌子,烤着火的美好時光。家鄉的風俗還在,但是風俗的氛圍卻不在了。

我滿滿回憶起,過年時候村裏人真實的喜悅,家人一起團聚吃飯玩耍的溫馨。我希望,可以再一次感受家鄉的風俗,再看一次我們節日歡樂的笑容。

家鄉的風俗作文11

過年了,大家忙得不可開交。我家“大廚

”———爸爸正在炒菜呢。只聽見“嘩啦,絲”的聲音,芹菜被倒入了鍋中。翻炒,加料酒,加鹽……再翻炒。一團團白煙往上飄,往上飄,直到被油煙機吸走。只聞見了一股濃濃的香味。

小朋友則在家門口玩煙花,一串串煙花在他們手中揮舞,擺動,有趣誘人。夜深啦,一家人圍在大圓桌上,有說有笑,其實大家問的話說的都是在關心對方,表哥突然發問:“大,你期末數學考了幾分啊?”又問了姐姐高考成績怎麼樣?大家其樂融融相互敬酒,互相傳遞着自己濃濃的愛。

晚飯過後,人們在門口燃放的鞭炮“噼裏啪啦”的響。空中那一朵朵五彩繽紛的煙花陸續綻放,開出了一朵朵絢麗的大花。膽小的小朋友捂着耳朵躲在了角落,膽大的.則看着煙花一蹦一跳,興奮得不得了。

“哎,你們快點來啊,春晚快開始了,快來看哎”“來嘍”大家都聚在了一塊看春晚。一看到有趣搞笑的地方,大家就“哈哈”大笑個不停,你指我說說,我指你聊聊。那!場面多麼幸福,多麼美好,多麼難忘。

已經零晨1:00多了,沒錯,過年這天呢,晚上都是要通宵熬夜的,都是折一些小玩意兒,看電視,看春晚。做着,看着,玩着,不知不覺地就睡了着了。

天剛一亮,人們就換上了自己的新衣新鞋,把自己打扮得漂漂亮亮的,開啓了自家的拜年之旅。

“叔叔,阿姨新年好!”只瞧見叔叔阿姨從口袋中掏出一個大紅包遞給我們,我們假裝客氣不要,但手還是捏着紅包不肯放。

我們去給已故的爺爺掃墓,燒紙錢,焚香,放煙花,爲家人祈福……

在我們這,過年是忙碌的,充實中其樂融融。

家鄉的風俗作文12

快要過年時,家家戶戶都忙得熱火朝天,買菜、燒飯、貼春聯、掛燈籠……空氣中都瀰漫着濃濃的年味兒。

我的家鄉有個風俗,一過年,每家每戶都要炸魚丸,弄得滿屋子魚香。這不,我媽正在廚房炸魚丸呢!

剛進廚房,就見媽媽手握一把鋥亮的菜刀,正在給一條大草魚剔骨。剔完過後,就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆,然後再往盆裏摻點豬肉、豆腐和紅薯澱粉,媽媽說這樣魚丸更有嚼勁,味道更別具風味。接着把大盆放在一旁,來準備調料。把大蒜和生薑榨成汁,倒入大盆。然後陸續加入鹽,醬油,生抽,老抽等來調味。

備好餡料、調料,接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感,媽媽帶上白手套,拿出攪拌機,裝上,一合,關緊,按下按鈕,不一會兒就就好了。

到了最最最重要的步驟了——炸魚丸!只見媽媽手裏握着一團肉,輕輕一捏,拳眼裏便冒出了一個粉嘟嘟,圓滾滾的小肉球,再把勺子沾下水,一挖,一個可愛的小魚丸就做成啦!把它小心翼翼地放進已經熱好的油鍋裏,不一會兒,便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫺熟,吃塊兒餅乾的'功夫,油鍋裏就已經裝滿了小魚丸兒了。

媽媽拿出一個鐵漏勺不停地翻動着魚丸,不一會兒,那一個個小魚丸就爭先恐後地浮上油麪,好奇地看看外面的世界。

“出鍋啦!出鍋啦!”我開心地叫着。你瞧它們,油光發亮,金燦燦的,活像一個個小金球,咬上一口,外面的殼脆脆的,裏面的肉嫩嫩的,香氣撲鼻,美味極了。

媽媽炸了一鍋又一鍋,足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋裏溢出來,滿屋子油香,饞得我口水都流下來了。

這魚丸可以燒湯,也可以燙火鍋吃,咋吃都美味!過年了,請你到我家吃香噴噴的小魚丸!

家鄉的風俗作文13

鐵水舞龍是重慶銅梁的傳統習俗,一般在正月十五舉行,又稱火龍鋼花。這種活動我以前連聽都沒聽說過,這次媽媽卻說要帶我去現場觀看,真期待啊。

表演的場地在小山坡下,觀衆們坐在山坡上,演員們就在下面寬廣的廣場上準備表演。

表演開始,場地中間的一個小噴頭上噴出了火星,越噴越高,最終停在了離地面兩米左右的地方。兩隊舞龍隊在此時從兩側奔跑上臺,火龍身上每隔一段距離就有一個小噴口,不斷地噴涌火花,被演員們託舉着,在場中不斷地舞來舞去。

這時,圍着廣場的六七個早已燃燒的火爐已經將合金半融化了。旁邊的`三名專業演員,用一種特製的勺子舀起了半融化的鐵水,將這溫度接近一千五百攝氏度的鐵水向空中拋去。另一名演員眼疾手快,用一塊乒乓拍大小的木板將那半融化的鐵水徹底打散,向場中的舞龍隊灑去。高溫的鐵水炸裂開來,在空中呈現出金色火花,像仙女散花一般落在廣場上,潑金撒銀,絢麗無比。我們的眼球已經完全被美麗的鐵水舞龍吸引了。

在漫天飛舞的金色鐵花的襯托下,場中的火龍隊隊員更顯彪悍。他們赤裸上身,在滾燙的鐵水中穿梭自如,做着各種動作。只見舞龍頭的兩人,高高地舉起龍頭,後面幾人,以s形的走位,不斷用力揮舞着龍身,左右兩支舞龍隊不時交換位置,遠遠看去,時而像兩條巨龍正在打鬥,時而又像雙龍戲珠還在嬉戲一般。在金色火花的襯托下,舞龍也更顯絢麗。

鐵水舞龍的場面就是這樣壯觀無比,爲春節增添了許多年味兒。這樣鐵水舞龍鬧新春,這真真擔得上“過年”二字啊。

家鄉的風俗作文14

“離家三裏遠,別是一鄉風”。我們的祖國幅員遼闊,民族衆多,每個地方都有自己的風俗習慣。而在我的老家山東,年年春節都要蒸花糕。

爲什麼蒸花糕,這可大有來歷。從春秋戰國起,臨近三十年,百姓們都會“蒸壯”,也就是蒸麪食,這些麪食可不是拿來吃的,而是用來祭祖和去孔府祭拜孔子的`。而今,“蒸壯”早已不再祭祖,而是寓意着“過日子蒸蒸日上,年年高升,好運節節高”。因此,蒸花糕也成爲了我們家鄉特有的風俗。

今年,我們家中也蒸了花糕,臘月二十三,陣陣面香從廚房中飄出。我知道,面發好了,要開始蒸花糕了,案板備好,擀麪杖拿來,待一切準備好後,花糕便從揉麪開始了。

爺爺將他的雙手伸入面盆中,柔軟的麪糰承受不住這麼大的壓力,只能屈服於手掌下,任人擺佈。麪糰在一次次拉伸,捏揉的作用下,逐漸變得像紙一樣蒼白又像個球樣,圓圓滾滾,讓人禁不住的喜歡。可再好看的麪糰也只是麪糰,不能夠吃,終究還是要做成糕點。這時,擀麪杖就派上了用場,剛剛揉好的麪糰現在又要上了“絞刑架”。麪糰中,拿刀來在麪糰裏剖出一部分,再在案板上搓成條,最後用擀麪杖均勻地在面上輕輕滾動,壓出一道流暢的紋案。

最後,麪糰便開始了“整容”。兩條麪糰兩手夾中間一捏,拿棗子放中心做點綴,身似蝴蝶的糕點便做成了;纖長的麪糰在手指尖上靈動地舞動,長長地卷在一起,周圍圍上一圈的紅棗做裝飾,一個圓形糕點便從中誕生了。

待這些糕點完成後還要放入屜籠裏蒸,滿屋子中都是面香和棗香。年,便從這一花糕味中開始了。

無論身在故鄉,還是身處他鄉,記憶中,家人們總會在這個時候做一做家鄉的風俗特色。蒸花糕即是我家鄉的風俗,且如雕刻般深深在我腦海中。

家鄉的風俗作文15

湛江,一個著名的海港城市,一個人傑地靈的地方,不僅風景優美,而且還有很多獨特的習俗。今天我就帶大家見識一下吳川的元宵節。

在我們吳川,我們經常會吃一個叫做湯圓的傳統東西,這種東西是用糯米粉包裹着花生餡和芝麻餡一個小圓圓的圓形小球,只要取一鍋熱水就可以把它煮熟了,這種東西我們都很喜歡吃。

今年的元宵很特別,買不了湯圓,我只能自己試一下包湯圓,我首先準備好了糯米粉,和一大壺熱水,然後和成麪糰放入冰箱醒發一會兒。

接下來我準備好了花生,芝麻,紅糖,白砂糖,等等的餡料,把花生打成碎,加入紅糖,就變成了紅糖花生餡,把芝麻和白砂糖一起攪碎,那就變成了芝麻餡,這兩種新料經過加熱之後都會變成液體,所以做成爆漿湯圓不是夢,當然我做了這兩個是經典的餡料,別的人還會弄紫薯餡吶,芒果等等。

一個小時過去了,我取出麪糰,把麪糰搓成一個小圓球,然後按壓碾平,成爲一個薄薄的小圓餅,我便用勺子包入餡,捏和,滾成一個小圓球,放在一邊,但是我做麪糰的時候不小心用了溫水,所以麪糰粉粉的'一動就爛,每做一個湯圓都難的登天,只不過想到爸爸媽媽姐姐們吃到了這些湯圓幸福的笑容,我還是堅持了做了下去。

做了一個小時終於做好了十幾個大小相等的湯圓,我費了九牛二虎之力,把鍋洗乾淨,然後放入水把它們煮沸,放入湯圓用筷子攪拌一下,防止粘鍋,過了幾分鐘,湯圓煮好了,我洗完碗,用碗乘着湯圓,給了給我的家人們。

我們一邊看着月亮吃着湯圓,看着煙花,說着笑。我想:這個元宵也許不像之前那樣喜慶,但是也過得美好。

我喜歡元宵節,更喜歡我的家鄉!