包餃子日記(通用15篇)

即將要到一天的結尾了，我相信大家都是有收穫的，是時候抽出時間寫寫日記了。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編收集整理的包餃子日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記1

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過。這回我可得大顯身手了，我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了，怎麼辦纔好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因爲我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子日記2

冬至吃啥？笨蛋！餃子啊！來，問問大家！今天是不是冬至？（嗯嗯嗯）你們是不是吃餃子（嗯嗯嗯）嘿嘿！再問一個，你們包餃子了嗎？

不回答了吧！呵呵！今天我幫媽媽包餃子了，但你們最好別問我，包的怎麼樣……

一提到我包的餃子就心酸啊！回想上一回包餃子，已經快是一年前的事了！當時我包的餃子就不好，媽媽說難看，現在，媽媽就又突然覺得我以前包的餃子，真是太好了！（老媽，我可以給你評個“最佳損媽”了！）

我一共吧，也就包了三個，一個還扔到垃圾桶裏了，不過是我自己扔的，其他兩個，呃呃，我自己都不能看，那醜的呀！世界之最了都！一個呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子”了！另一個，相對來說好一點，但也只是比“袖珍餃子”大了一點，和“同齡餃子”一樣大小，可那醜的，哎喲！我的媽！

我現在都不知道我哪來的臉皮去寫的了，明知道餃子包的難看還對大家都說說，唉！算了，不說了，等我，等我去包個好看一點的！拜拜！走了！包到滿意爲止！

哼！餃子！我今天還就跟你槓上了！

包餃子日記3

春節彷彿一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉，它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會包餃子，我誠心地對媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗乾淨，再教你怎麼包。；於是我迅速把手洗乾淨，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先擀好皮兒，又往皮兒裏放適合的餡，接着，媽媽又邊對邊，左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個餃子就做好。我學着媽媽的方法也包一個，但是和媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮裏露出來。在媽媽的耐心指導下，我又包一個，我立刻有信心。到第三個的時候，我包的就更好。媽媽一個勁說：包的不錯，就這樣包。‘聽媽媽的話，我的信心更大，我又繼續包十幾個餃子，包完，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極。吃着自己包的餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香，同時，我也有一種成就感。

春節給我快樂。我在春節裏學會如何包餃子，也讓我知道勞動帶來的快樂，這種快樂記錄着我的成長。

包餃子日記4

今天，我在家裏閒着無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢！我心裏就想，既然沒事可做，不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子，阿婆一開始有點兒爲難，但最後在我苦苦哀求的情況下，她還是答應了！

阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿着盤子給阿婆看，阿婆看見我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學着阿婆拿起一張餃子皮，然後弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦！

接下來的我吸取剛纔的教訓，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來的餃子有大有小！在我正想放棄的時候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！

在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終於一個像樣的餃子，出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆 包的餃子，我的還差很多，但是我也很開心，不一會，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心裏總有一種說不出來的滋味！

包餃子日記5

包餃子是中國的傳統飲食習俗，更是一種重要的文化習俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，異常是在北方過春節的時候，那可少不了它啦！

餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和麪吧，先要將上好的精面反覆的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然後再拿擀麪杖將它壓成扁扁的，最終再在上頭撒上一層乾麪粉，這樣，皮兒就做成啦！

再說說做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，裏面還能夠夾上蔥子、韭菜什麼的，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴裏不用說有多好吃呢！做好的餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！

還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子裏挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒裏去，如果有誰吃到了這一個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等着他呢（她）！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！

啊，餃子，餃子，中華民族的傳統飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！

包餃子日記6

早上爸爸說：“今日我們包餃子吃吧！”我連聲說好好好。

說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了，買了餃子皮和芹菜還有已經被剁好的肉，我連聲說芹菜的葉子我來搞並且洗好。然後爸爸把芹菜和肉一齊剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘後再打開來包，我帶着好奇心問：“爸爸爲什麼要等30分鐘後再包啊”爸爸說：“因爲芹菜和肉攪拌醃製30分鐘後更入味，更香口。

一切準備就緒，最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上，然後在餃子皮的邊沿沾一點水，然後在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來，可好看了，看了餃子的包法，我也迫不及待的開始包餃子了，可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃。可我包的水餃一個也不好看，於是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法，果然慢慢地好看起來了。

開始煮餃子了，餃子在水中歡快的跳起了舞來。

過了好一會兒餃子煮好了，吃着自我包的餃子，我開心極了。

包餃子日記7

那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。

老媽備好餃子皮和餡，大家就圍着桌子包起餃子來。我也嚷嚷着要學包餃子，老媽答應了，並在一旁示範起來。只見老媽左手拿着餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。啊！做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學着老媽的樣子包起餃子來。

我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。後來，我乾脆把麪皮放進手裏，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麪皮，把它的“肚子”補上，這纔算包了一個餃子。看看老媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終於掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

品嚐自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的`果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”

包餃子日記8

陰曆二十三過小年，我們家要包餃子。我和奶奶去超市採購了肉餡、蘿蔔、大蔥、姜，材料買齊後，我們高高興興回了家。

回到家後，我們分工明確，我負責洗菜，奶奶負責和麪，爸爸力氣大負責拌餡。準備工作完成了，開始包餃子嘍！

奶奶開始擀餃子皮，用擀麪杖熟練地擀出了一片又一片圓圓的餃子皮。開始包餃子了，奶奶先給我做了一個示範，告訴我一些要領，我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心，夾了一塊肉餡放在餃子皮上，然後對摺用手捏緊。哎呀，肉餡怎麼從旁邊出來了？奶奶笑着告訴我：“餡太多了，皮包不住了，要少放些餡。”哦，知道了，我又拿起一張餃子皮包了起來，這一次陷沒有出來，可是包好的餃子像在睡大覺，站不起來了。奶奶說：“餡又放少了，包餃子餡要放適量，包出的餃子纔有形狀。”我又開始包第三個，這次我很用心，終於像樣了。得到了大家的認可，我很興奮又繼續包了起來，功夫不負有心人，一番刻苦努力後我終於學會了包餃子。

媽媽端上香噴噴的餃子，我們一家人其樂融融邊吃邊聊天。

自己親自包的餃子吃着真香！

包餃子日記9

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會，外面還放着漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麪，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑着對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看着媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿着餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏着，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃啊！”在我正吃着津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！

包餃子日記10

早上，媽媽一大早就把我叫醒：“子曦，起牀啦，我們今天包餃子嘍。”我聽到後馬上從牀上跳了起來，快速地穿好衣服，洗刷完畢就跟媽媽去超市購買包餃子所需要的物材。

我跟媽媽來到超市，超市裏面的人真多呀，我們找到我們所需要的材料，有餃子皮、肉還有蔥，然後就快速地回家啦。

回到家，媽媽把買回來的肉和蔥剁成碎沫，再放上鹽和味精，還有醬油，把它們攪和在一起。準備工作就做好啦。

終於要開始包餃子啦，媽媽一邊包一邊教我。我學着媽媽的樣子，先拿一片餃子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上，在餃子皮的四周沾上一點水。媽媽說這樣子餃子纔不會散開。然後我把兩隻手的大拇指和食指放中間合攏，然後用力按了一下，一個餃子就已經做好了。包了好幾個，我嚷嚷着讓媽媽煮來吃。媽媽笑着說我，真是個小饞貓。

媽媽很快就把水燒開了，然後把餃子放到水裏面。餃子在水裏飄來飄去，好像在游泳了。慢慢，餃子熟了。我看見媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的，但我包的餃子怎麼就散開了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來是我這餃子皮四周沾水的時候，粘的水太多。所以才導致餃子皮粘不起來。我重新拿起了餃子皮，仔細注意着每一個環節。就這樣我又包了很多個餃子。後來媽媽把我包的餃子又煮了幾個。果然後麪包的餃子都不會散開了。我開心地一連吃了好幾個。

今天真是快樂的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學會了包餃子。

包餃子日記11

今天，我上了一節不同尋常的作文課。

老師來到了班級給我們出了謎語：一羣白鵝，漂水過河，紅棍挑起，送到廟裏。(猜一個食物)。我們抓耳撓腮。有個同學大聲說：“是餃子。”“對，是餃子。我們今天就來包餃子。”同學們半信半疑，老師見我們不相信她就從講臺下拿出一個紅袋子，我們大開眼界。老師先把材料拿出來，材料有：餃子皮、餡、勺子、麪粉、一碗水……。

老師請了一位同學來示範，先拿一張皮攤開，再用勺子舀一些餡，不要太多也不要太少，要剛剛好，然後皮兩邊對摺，最後把皮的邊沿往裏折皺。她一邊說一邊教我們做。

開始包餃子了，老師把我們分成三個小組。我們有模有樣地包了起來，學着老師教的步驟，包出各式各樣的餃子：有耳朵形的;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是，包的過程當中我們也手忙腳亂、困難重重，比如餡太多、包不住，比如餡太少，包出來的餃子，像泄氣的氣球。總之，很多餃子奇形怪狀的，四不像，難看極了。包完餃子，我們就迫不及待地放到鍋裏煮。不一會兒，一股香氣撲鼻而來，餃子熟了。我們一個個像餓狼似的撲了上去，狼吞虎嚥地吃了起來。

這真是一節別開生面的課堂實踐，吃了頓餃子，還讓我們懂了一個道理，就是做事情就像包餃子，即使看着簡單的事情，也不能粗心大意，否則啥都做不好。

包餃子日記12

說起包餃子，我一向都想學，因爲我想嚐嚐自我的手藝。

我先洗了洗手，媽媽已經用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學着她的樣貌，也拿起餃子片。這時，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄溼，之後把餃子皮兩邊合上就完成了。

我也試着自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱着歌，不一會兒，我的第一個餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距，但我卻覺得很不錯。之後媽媽叫我包六十個餃子，我包完一個又一個，我的手根本沒時間停下來，我有些累了，對媽媽說：“太多了，我不包了，我才包了三十個。”媽媽鼓勵我：“兒子，不要放棄。”聽了媽媽的話，我又開始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。

晚上，我們一家吃着我包的餃子，爸爸還誇我：“我們的兒子長大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。”我聽了，高興地笑了起來。

包餃子真有意思，並且我還明白了不管做什麼事都不能放棄，要勇於應對，這樣纔有收穫。

包餃子日記13

今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了，可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個只會吃不會包的小狗。不過我自有妙招，爲了這一天，我已經在家練習好久了。

上午，教室裏還沒有任何動靜，但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室，先到小組長那兒報到，然後就坐到六人小組的座位上，沒過一會兒開始包餃子了，我學着媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開在手上，再往皮裏放一點肉餡，然後在皮的四周沾上水，最後再把皮對摺疊起來就好了。因爲我是第一次包餃子，所以我的小餃子樣子有點怪，可是功夫不負有心人的，沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵。這時我看見一個特大的圓圓的餃子的，拿近一看的，哦。原來不知是誰包的是一個大包子呀。

餃子一包好，老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎，我眼睛一看，看到了一個謎語：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來是黑的。呵呵。不用說這一定是西瓜，看着四周沒人我飛奔到領獎區把答案說給老師，老師說對，笑了笑把獎品一個語文本遞給我。後來我接二連三地猜對了很多謎語。這時，餃子熟了，我們吃着自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開心了。最後，老師說放學了，我們就依依不捨地走了。

今天，我真開心。

包餃子日記14

每次吃着香噴噴的餃子時，我就想起那次好笑的“餃子王”。

有一次，我媽媽說：“今天吃餃子，現在趕快來包餃子喲!”說完，自己包起了餃子來。我洗了手，也立即動手包了起來。

這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒能把那餡包起來，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來，成了一個大大的“餃子王”。

爸爸見了，說：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門牙可能會提前掉落的。”

“哈哈哈!”我大聲地笑道。

“看你們兩個，都不幫着做事情，反而添亂!”媽媽說，：“來，看我怎麼做，先拿一張皮，再放一點餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來，餡太少了，煮起來就不好吃了。然後，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來”

“哦”我認真地看着媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試着包起了餃子來，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“髮夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

爸爸看了說：“嗯，包得不錯，不過，你會不會也包幾個普通點的餃子嗎?”

“會”。我頭也不擡地答道。不一會兒，我也成功地包了幾個像模像樣的餃子來了。

我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂趣!

包餃子日記15

過年！過年！新的一年來到，你知道過年要吃什麼東西嗎？對！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”說着，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點點頭，仔細的看着媽媽的動作，等媽媽做完，該我做，我緊張極，照着媽媽的樣子，我終於包出一個半圓的餃子，我的心裏開花，心裏比吃蜜還甜。這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，裏面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意。包完餃子，奶奶就去下餃子，過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，吃着自己包的餃子，心裏別提有多開心。

過年一定要吃餃子，因爲餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！