當前位置

首頁 > 語文基礎 > 日誌 > 包餃子日記彙編15篇

包餃子日記彙編15篇

推薦人: 來源: 閱讀: 1.35W 次

一天的時間眼看就要結束了,心中一定有不少感想,不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢?下面是小編爲大家整理的包餃子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記彙編15篇

包餃子日記1

除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

我們開始包餃子,舅舅擀麪皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個餃子皮,用筷子夾起一點餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由於用力過猛擠破了餃子皮,餡冒了出來,我趕緊急救,又用了兩個餃子皮,纔算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經包了十幾個了,我包的餃子排列在它們中間,挺着“將軍肚”,真叫我不好意思。

我放下手中的筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學着舅媽的樣子,拿起個餃子皮放在手上,又夾了適量的餡放在正中,把餃子皮的兩端對齊,然後一捏,一個鼓鼓的餃子就出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

媽媽燒上了水,準備煮餃子,水開了,我把餃子放進鍋裏,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋裏“咕嚕,咕嚕”直響,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反覆做了兩次,等到第三次聽到響聲,我揭開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

我趕忙把餃子盛到盤子裏,端到飯桌上,請全家人來品嚐。大家吃了連聲說:“真香!”吃了今天的餃子我覺得真好吃,因爲裏面有我的勞動成果。

包餃子日記2

我們家鄉的春節習俗可多了,有放鞭炮、貼春聯兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數包餃子了。

年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。

春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和麪已經準備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉開,然後再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶,在水裏隨着水流旋轉。不一會兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻着白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑着對我說:“不着急,一會兒就好了。”水沸騰着,餃子隨着水上躥下跳。媽媽拿着碗舀了碗涼水放入鍋中,反覆三次後,餃子變得白白胖胖的。終於熟了,我迫不及待地吃了一個,哎呦,差點把我的舌頭燙掉了。

我們全家開開心心地看着春晚,吃着餃子。餃子象徵着團圓,更表達了人們對美好生活的嚮往和追求。過春節不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團聚,真讓人開心哪!

包餃子日記3

今天,我在家裏閒着無聊,就想找些事去做,恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢!我心裏就想,既然沒事可做,不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子,阿婆一開始有點兒爲難,但最後在我苦苦哀求的情況下,她還是答應了!

阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿着盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學着阿婆拿起一張餃子皮,然後弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦!

接下來的我吸取剛纔的教訓,不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終於一個像樣的餃子,出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆 包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會,我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心裏總有一種說不出來的滋味!

包餃子日記4

放學了,我興高采烈地跑回了家。一進門,發現奶奶和表姐正在包美味可口的餃子呢,表姐包得挺像樣的呢!

看到表姐熟練地把一個個小麪糰擀成一張張圓溜的麪皮,頓時激起了我想嘗試一下包餃子的興趣。

我換下衣服,挽起了袖子,對奶奶說:“奶奶,我也要幫您!”不料,表姐不屑一顧地哼了一聲:“就你呀?吃餃子我甘拜下風,但包餃子你就一邊涼快去吧!”看着姐姐那傲慢的樣子,各種不服涌了上來:不就是包餃子嗎?看來不給你露兩手就不行了!

我拿起擀麪杖,擺開架式大幹了起來。咦?在姐姐手裏這麼輕巧的擀麪杖在我手中怎麼成了一個燒火棍了?它在我的手中滾來滾去,一會把麪皮滾成正方形,一會又把麪皮滾成組合圖形,最後又粘在了擀麪杖上,這團面算是不能要了。

沒有辦法,我只好改行包餃子了。我想:包餃子這麼簡單的事,我不能再不會做了吧!誰知不包不知道,一包嚇一跳。我第一個包的餃子餡放太少了,把餃子包成了“瘦子”;第二次餃子包的時候放的餡太多了,又把餃子包成了個“胖子”,連肚皮都撐破了。這時,奶奶對我說:“別急,你只要包的多了,就能包好了,熟能生巧!”聽了奶奶的話,我又包了起來,雖然包得不像樣,但是我包得越來越好,終於包了幾個像樣的。

通過這件事,我明白了一個道理:無論做什麼事,只要用心,堅持做下去,就一定能做好這件事。

包餃子日記5

星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今日包餃子,今日包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

最終,開始包餃子了,教師準備了好多圓圓的小麪皮,可愛極了!我拿起一個放在手心裏,然後用筷子挑了一點肉餡放在麪皮上,再用手把麪皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰敗了的士兵。可是我不灰心之後包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心裏樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

不久,大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋裏,餃子就像一個個小麪人在鍋裏游來游去,真是趣味兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自我付出了勞動的結果吧!

今日,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的歡樂!

包餃子日記6

老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。”剛宣佈完,同學們“譁”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會啊!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心裏像壓了塊石頭。

踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”

聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這麼靈通吧。”所以一時語塞,沒答話。媽媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。

就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然後捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然後捏兩頭,把兩頭並在一起捏緊,一個像元寶模樣的.水餃誕生了。然後我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如願以償,終於包好了一個……

不一會兒,一大摞麪皮都包完了,我很高興,因爲今天我又學到了一個技能,嚐到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的纔是最好的。

包餃子日記7

“起牀啦!起牀啦!”我的美夢被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這麼早叫我幹什麼?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從牀上爬起來,一番洗簌後,也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生了什麼事,一看我的餃子,也跟着笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什麼餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”

媽媽說:“來,看我怎麼做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然後,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”

我認真地看着媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試着包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。

不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑了起來,我也跟着笑了起來。

我學會了包餃子,我真開心!

包餃子日記8

一根圓滑的擀麪杖,一張薄薄的麪皮,一碗美味的餡料,開啓了我的包餃子體驗。

今天是冬至節氣,在我國有在冬至包餃子的習俗,媽媽說:“今天我們來包餃子,我聽了很高興,催着媽媽趕快開始。”

媽媽把和好的麪糰交給我揉,她去準備餡料,手下柔軟的麪糰不斷的翻滾,我很好奇它是怎麼變成餃子的。媽媽說:“可以開始包了。”只見媽媽拿着一個小麪糰,放在面板上,用擀麪權不斷擀壓,轉眼,麪糰就變成了一張圓圓的麪皮,媽媽把餡料放在麪皮中間,對摺麪皮,捏了幾下,一個可愛的餃子就包成了,我一看很簡單,迫不及待地開始包,我也學着媽媽拿麪糰擀麪皮,第一次我把麪皮擀破了,媽媽對我說:“擀麪皮的時候要均勻用力,不要急於求成。”聽了媽媽的話,我有重新擀,我拿起麪糰,把它放到面板上,按媽媽說的方法做,功夫不負有心人,終於,一張麪皮成形了。圓是圓圓的,但是厚薄不太均勻,但總算司以包了。我把餡放在麪皮中間,結果餡料放多了,麪皮合不攏,幾個回合下來,我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦,不太漂亮的餃子。我開始沒有耐心了,丟下餃皮不想包了。這時,媽媽對我說:“做事要有始有終,不能半途而廢。”聽了媽媽的話,我就拿起了餃皮,在媽媽的指導下,我終於會包好看的餃子了,吃着自己親手包的餃子,覺得無比的美味,心裏很有成就感。

通過學包餃子這件事情,我不但學會了一種技能,也明白了一個道理:無論做什麼事都要學虛心,要有耐心。

包餃子日記9

今日媽媽說:“我們晚上吃餃子。”我高興得一蹦三尺高。

於是我們倆就開始包餃子了,先擀皮。只見媽媽拿出一點活好的面,揉成圓,再左擀擀右擀擀,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什麼難的,我便媽媽說:“媽媽讓我來吧!”

媽媽就讓我擀,可是我擀的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣貌;不是破出幾個洞洞,就是造型怪異,反正沒一個像媽媽那樣好的。我覺得自我在媽媽面前太丟臉了,便丟下擀麪杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自我擀,而是握着我的手一齊擀,於是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自我擀了幾次,也擀得有模有樣了,就這樣我擀完了所有的皮。

接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。

這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗裏已經有五個挺着肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光說:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着媽媽學了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的時候也要注意不能不均勻,不然就會倒掉。在媽媽的幫忙下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃着自我包的餃子,開心極了。

我還懂得了世上無難事,只怕有心人。

包餃子日記10

我們生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次做飯,第一次養小動物,第一次上網,第一次玩滑板,第一次……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。

在我的記憶中,至今還記憶猶新的,是我第一次包餃子。

快過年了,於是大家就開始包餃子。我看着媽媽包餃子挺好玩的,我也想試試。於是我就拿着擀好的麪皮學着媽媽的樣子包起餃子來,我看媽媽挖了一勺餡兒放在餃子皮上,媽媽告訴我把餃子皮合上,由於餡兒太多,怎麼也合不上,我就不耐煩了,心裏想:這包餃子怎麼這麼難呀,我對包餃子的信心一下就減少了一半,我就把餃子搓成了一個小圓球了,媽媽看見了就說:“你這是包餃子嗎?做什麼事都不要着急,要有耐心。”我有嘗試着包了幾個餃子,雖然我包得不如媽媽包的好,但是比開始包的好多了。舅媽走過來一看,就能分辨出哪個是我包的,哪個是媽媽包的。我就問舅媽:“你是怎麼分辨出來的呀,不都是餃子嗎?”舅媽笑着說:“你媽包的餃子是八路軍很整齊,你包的餃子是土匪歪歪扭扭一看就是沒經過訓練的,一下就能分辨出來呀。”我雖然很不好意思,但還是哈哈大笑起來。其實在生活中根本就沒有困難的事,千萬別像我一樣沒有耐心,半途而廢,而要堅持到底,不管遇到什麼事我們都要認真的去完成它,那你必定會成功的!

我也希望大家也堅持不懈的去完成生活中的每一件事!

包餃子日記11

連續兩天的霧霾天氣,屋外的一切都如“霧裏看花,水中看月”般朦朧不清,也給我們的出行帶來了很多的不便。然而,不僅冬至上午的濛濛細雨一掃霧霾帶給我們的壓抑,集體動手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂。

“咱們的家大,咱家的人多”當我們唱起這首詩歌的時候,不僅僅是感謝神賜的諸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實。看到大家一起包餃子時臉上洋溢着的喜樂,使我們更能體會到彼此服侍時的那份源於天父的愛。

一大早,新鄭市漁夫堂聖經班的肢體們就到廚房,協同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個個心靈手巧熟練的捏着一個個餃子,擺放在大蒸屜上彷彿一件件藝術品。弟兄們也不甘示弱,但很多弟兄是第一次動手包餃子,不是餡兒放多了,就是擀的皮兒太薄了。好不容易包出一個餃子,卻跟姊妹包的完全沒有可比性。這也讓我們看到,我們弟兄在家務活上的欠缺,食堂裏不僅僅是忙碌包餃子的身影,更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語的讚美!

感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛的同工!

包餃子日記12

奶奶今天包了餃子,我很開心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。

奶奶告訴我她必須先準備餡料。我看見奶奶在肉裏切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一個雞蛋,最後加了一些酒。餡料做好了,餃子也正式做好了。

看着奶奶的包,我覺得很簡單,但是當我打包的時候,我真的覺得很難:第一個包破了一個大洞,所有的填料都漏了出來;第二個就像彈簧卷,很長;第三個看起來像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我,我一直在努力學習。最後,她包了一些好的。奶奶說我非常開心。

中午,我和哥哥奮力做了20個餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。

今天是新年,這是我期待已久的一天,因爲我可以有幾天的好時光。

下午,我們家會包餃子。我媽媽將分擔這項工作。我的祖父和父親會看着我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會攪拌麪團。過一會兒,我奶奶會開始擀麪團。我會像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮,然後用勺子挖出一些餡料,放在餃子皮的中間,面對餃子皮時捏一下。“看,我的餃子都包好了!”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱讚我做了漂亮的餃子。最後我包了十幾個各種形狀的餃子。看着我包好的餃子,我不由自主地大笑起來。

最後,輪到我把餃子放進鍋裏了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎嚥地吃了起來。我覺得我的餃子太好吃了!

包餃子日記13

今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了,可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個只會吃不會包的小狗。不過我自有妙招,爲了這一天,我已經在家練習好久了。

上午,教室裏還沒有任何動靜,但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室,先到小組長那兒報到,然後就坐到六人小組的座位上,沒過一會兒開始包餃子了,我學着媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開在手上,再往皮裏放一點肉餡,然後在皮的四周沾上水,最後再把皮對摺疊起來就好了。因爲我是第一次包餃子,所以我的小餃子樣子有點怪,可是功夫不負有心人的,沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了,呵呵。這時我看見一個特大的圓圓的餃子的,拿近一看的,哦。原來不知是誰包的是一個大包子呀。

餃子一包好,老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎,我眼睛一看,看到了一個謎語:看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來是黑的。呵呵。不用說這一定是西瓜,看着四周沒人我飛奔到領獎區把答案說給老師,老師說對,笑了笑把獎品一個語文本遞給我。後來我接二連三地猜對了很多謎語。這時,餃子熟了,我們吃着自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開心了。最後,老師說放學了,我們就依依不捨地走了。

今天,我真開心。

包餃子日記14

過年!過年!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。

中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房裏剁肉,和麪做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上,然後我照着媽媽包餃子的樣子,捏着餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎麼是圓形,媽媽看我不會包,媽媽慢慢的教我,不一會兒我終於學會。

我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完爲止,我包到最後餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。

不過一會,我們的餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開,才把餃子下到鍋裏面,我們坐在餐廳等一會兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來,我們吃的津津有味,因爲這是我們自己包的餃子。

我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼着它,這碗餃子別提有多好吃!

包餃子日記15

春節彷彿一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會包餃子,我誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。;於是我迅速把手洗乾淨,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裏放適合的餡,接着,媽媽又邊對邊,左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好。我學着媽媽的方法也包一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裏露出來。在媽媽的耐心指導下,我又包一個,我立刻有信心。到第三個的時候,我包的就更好。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。‘聽媽媽的話,我的信心更大,我又繼續包十幾個餃子,包完,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極。吃着自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時,我也有一種成就感。

春節給我快樂。我在春節裏學會如何包餃子,也讓我知道勞動帶來的快樂,這種快樂記錄着我的成長。