快捷酒店年總店年工作計劃

時間流逝得如此之快，又迎來了一個全新的起點，該爲接下來的學習制定一個計劃了。那麼我們該怎麼去寫計劃呢？以下是小編幫大家整理的快捷酒店年總店年工作計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。

龍年迎新春、新年新氣象、新年新起點、20xx年已落幕，20xx的序幕已精彩展現。在總結去年的工作後，擬定20xx全年工作計劃，以便揚長避短、奮發進取，在新的一年中努力爭創佳績，充滿激情去迎接新的挑戰。

本年度的工作目標：

一、經營目標（總目標、分目標）：

1、總年度目標：營業額275萬元；

分月目標：1月份營業額16萬元；

2月份營業額21萬元

3月份營業額22萬元；

4月份營業額23萬元

5月份營業額25萬元；

6月份營業額22萬元

7月份營業額23萬元；

8月份營業額23萬元

9月份營業額24萬元；

10月份營業額25萬元

11月份營業額25萬元；

12月份營業額26萬元

營銷目標：根據目前酒店情況，首先倡導樹立“以市場爲先導、以銷售爲龍頭的思想”。

爲了更好開展銷售工作：

1、協議、團隊的簽訂全年200家，穩定客源對淡季起一定支撐作用。

2、大力推行普卡，普卡房價138/間148/間，符合酒店現在的市場定位又增加了大量的會員，穩定客戶羣。

3、開發網絡、單頁、司機回扣持續發放。

4、旅遊旺季與旅行社協商共贏合作方式

5、對“五一”“十一”“聖誕節”等特殊節日進行市場調研製訂促銷方案。

6、通過信息平臺瞭解周邊院校動態合理調動房價。

7、增加宣傳活動，加強宣傳力度，提高市場知名度，可先從公益活動入手。

二、內部管理目標：前臺內部管理：

1、前臺物品管理：

（1）房卡、備用金、小商品、租借物品的管理（傘、萬能充、總店吹風機）及店內營銷活動的落實（特價房及普卡的免費辦理）

A、房卡保障前臺75張

B、備用金必須保障五千，無備用金掛賬現象並晚班交接班完第一時間放入保險箱。保持賬目清晰。

C、小商品及時向辦公室配置、無掛賬現象

D、雨傘：15把、萬能充：五個、吹風機：5個

2、前臺各項標準的統一形象標準、服務標準

（1）形象標準：

A、管理層人員、收銀員、保安的形象。當班人員必須按酒店規定着裝，長髮者按要求梳理髮型，穿黑色（顏色深）的皮鞋，（託鞋、涼鞋、彩色等不可穿）。

B、客寄存物品及前臺物品的擺放

C、前臺人員在前臺必須保持良好的儀態，不準趴在吧檯，或是在前臺打鬧、聊天。

（2）服務意識的提升及業務技能的提高：

A、收銀員的對客用語及預訂、接聽電話用語必須按規定去執行。要做到進店有迎聲，出店有送聲,見面有招呼聲

B、保安對客的基本用語要時刻牢記。您好常掛嘴邊。

C、在對客服務時，必須保持站立、微笑服務。（任何人不得以任何藉口坐立服務）

D、不可在前臺嘻笑，接聽私人電話，喝水等。

E、自我充實、加強業務的培訓。

3、衛生標準及節能降耗

（1）衛生標準

A、日常維護到位，保持大廳的清潔明亮，及總店隔壁水房的整理，停車場衛生等。

B、每週五進行大掃除：玻璃門的整體擦拭，商品櫃及冰箱的清潔，商品的更換，死角衛生的處理。

C、收銀員交接班衛生要堅持，值班經理做好監督，3468車內外衛生要定期清洗，保持每日干淨。

（2）前臺節能降耗

A、前臺各種燈的.正確開關時間，每日值班經理做好監督檢查工作。

B、前臺各類設備的保管及正確使用，如需維修及時上報，避免影響前臺正常運營。

C、空調的正確使用，（高於30度低於-3度）

D、每日早餐的訂製，需量化，精緻，切不可敷衍了事。值班經理做好定期抽查其有無意見或客訴現象，並加以改進。

4、登統計的規範

A、房態表、日營業表、班結報表的打印、帳袋、報銷單據的填寫規範等。

B、保安各種巡示表、出車記錄、公里數的交接填寫及落實。做好兩店之間客源的輸送工作。

C、前臺各交接班本、出借物品本的填寫及考勤記錄（請假條、病歷、換班審請等）

5、各項會議的規範及客存物品的管理

A、各週會會議質量的提高，加強會議的效果。增強防火防盜的意識。

B、客存物品的正確存放流程。客房內部管理：

1、布草的數量及洗滌質量的管理

A、每天做到不丟失布草，不得私自用布草它用，認真填寫布草質量跟蹤表、問題嚴重者及時上報上級不要怕承擔責任。

B、賠償過的布草人及時上交領班，不可私自處理。

2、客房計劃衛生落實及節能降耗

A、保質保量完成房間細節衛生及計劃衛生，做到自己檢查、領班普查、當班經理抽查。

B、各種燈的正確開關時間，如需維修及時上報，不可做工作時間內無關的事情（看電視、吹空調午睡）

3、倉庫物品領取的規範及盤存制度的執行。

4、自助早餐的質量提高、員工餐的質量提高。

三、人員安排：

店長（1名）、運營經理（1名）、外部銷售代表（1名）、前臺資深（2名）、前臺收銀員（3名）保安兼司機（2名）、維修工（1名）、客房領班（1名）、客房服務員（5-6名）、廚房及餐廳（2-3名）

現急需招聘的人員：銷售代表（1名）、資深收銀員（1名）

20xx年總店將對前臺、客房員工根據每日的工作質量、工作業績及執行力做出評估（以日表格形式體現），通過制度的完善獎優罰劣，員工的工資與業績各表現直接掛鉤（體現在工資的浮動上）有效提高員工的工作積極性和能動性，提高主人翁責任感，加強店興我榮、店衰我恥的意識。