美食說明文600字

大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，尤其是條理性極強的說明文，說明文的內容具有高度科學性，語言具有嚴密準確性的特點。那麼寫這類作文時還應注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的美食說明文600字，歡迎大家分享。

　　美食說明文600字1

呼倫貝爾的食品十分美味，很有草原的特色。我給大家介紹一下：

先說說呼倫貝爾的羊肉吧。那裏的羊肉可以說是香＋鮮＝美味。爲什麼這麼說呢？因爲那兒的羊肉都沒有腥臊味，肥瘦適中，每一隻羊的羊肉無論用什麼做法做出來都會有一種獨特的香氣撲鼻而來，再張嘴咬上一口，那個味道僅僅用 “美味”、“好吃”來形容是遠遠不夠的。羊肉的做法很多，我們吃了最有特色的三種：羊肉火鍋、手把肉、烤羊排、羊腿。相對來說，我覺得烤來吃最香、最嫩、最滑。爲什麼呼倫貝爾的羊肉特別好吃呢？我想第一點是羊兒們天天在大草原上自由地吃草，每天都很快樂，所以肉特別甜。第二點是因爲羊們吃的食物都是無污染的，是標準的“綠色食品”，所以它們的肉十分嫩、滑、香。

再說說呼倫貝爾的牛肉吧。那裏的牛肉也十分不錯。可是牛肉在飯桌上出現得沒有羊肉多。那呼倫貝爾的牛去哪了呢？原來，絕大部分的牛肉都被製成了十分美味的牛肉乾。這此牛肉乾鹹鹹的，很香，我覺得很好吃。

最後說說呼倫貝爾的牛奶和奶製品吧。在呼倫貝爾，我喝了我出生以來喝過最好喝的牛奶。（下一篇我會講牛奶的來源）那牛奶看上去是一種濃濃的白色，上面有一層薄薄的奶皮子，聞起來香氣撲鼻，我以前喝的牛奶都很淡、很稀、沒有奶皮子，沒有這種濃濃的香味。喝上一口，發現它入口時，讓人感受十分滑，還有一種獨特的、淡淡的甜味，這些感覺是前所未有的。呼倫貝爾有很多種類的奶製品：奶片、奶酪、奶酥……五花八門。我只吃過奶酥，酸酸的、很香濃的奶味，挺好吃。除了牛奶，我還覺得一種東西很好喝，那就是奶茶。那邊的奶茶很淡，不放糖，不過那種濃濃的奶香味和淡淡的茶香味是完美的組合，十分可口。和我們廣東吃飯上茶水一樣，在呼倫貝爾吃飯，總少不了上一大壺奶荼。

呼倫貝爾的美食很多，樣樣都那麼美味，樣樣都是我在廣州吃不到的，我真想再去呼倫貝爾吃那裏的美食呀！

　　美食說明文600字2

作爲一個吃貨的我，怎允許餐桌上少了紅燒肉的身影？晚上，爸爸回到家後，第一件事情就是燒肉了。看着那“滿面油光”、色澤紅潤的肉，我不禁食慾大開。

紅燒肉，講究的是色、香、味俱全，從它的名字裏就可以知道，而關鍵在它的顏色上。紅燒肉紅彤彤的，閃爍着油光。每一塊肉都是肥瘦均勻。要用上好的五花肉，最上一層是肉皮，下面是肥肉，最後纔是瘦肉。紅燒肉的深紅色必須要火候足纔有。看着就讓人垂涎三尺。

紅燒肉的味道和顏色都取決於製作的方法。首先要準備五花肉、老抽、鹽、冰糖、生薑和八角，脾胃不好的人還可以加點紅棗和桂皮。然後，要將五花肉洗淨，放入鍋中煮一下，撈出後將其切塊，再瀝乾水分。爲了給紅燒肉提香，我們把生薑、八角和桂皮一起放入油鍋，文火炒香。接着，將切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉兩面微黃時，放入老抽、冰糖和鹽，並翻炒上色。然後加入熱水，大火煮開，加入薑片和紅棗。煮開後用文火燉50分鐘左右，即可翻炒收汁，讓每塊肉都上色，就可以起鍋上菜了。

經過這麼多道工序，我早已迫不及待了，一開鍋，一股香氣便撲鼻而來，我馬上夾了一個又肥又嫩的放入口中細細品嚐。肉肥而不膩，入口即化；醬汁在口中充分發揮了提味的作用；肥肉中蘊藏的美味頓時令人脣齒留香。這如此美味的紅燒肉真是令人回味無窮！難怪蘇軾說：“早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管”呢！

紅燒肉憑藉着它的色、香、味贏得了人們的喜愛，成了百姓餐桌上的一道美食。

　　美食說明文600字3

“五（3）班馬上要舉行品食大會了！”這消息像長了翅膀傳遍了學校的每個角落。窗子外圍着許多同學，眼饞我們帶來的美味佳餚，“呀，真香呀！我好想吃一口！”“他們班做的菜真漂亮啊！”

美食會終於拉開了帷幕。老師先讓我們觀察菜餚的色香味，觀察完畢接下來最精彩的時刻到了———品味佳餚。剎時我精神抖擻，睜大眼睛迅速掃描了一下我們這小組同學的菜，嘿，史級的海帶炒肉絲最吸引我了，我連忙拿起筷子去夾菜。誰知，對面的歐怡也迅速地伸出筷子，比我早下手了一步，眨眼之間竟然消滅了一大半。我很不甘心，準備再次下手。可勺子又不聽話了，海帶也如同水一般滑下來，我十分氣憤，只好再去夾菜。哈哈，這次終於夾到了。嗯，真香呀！海帶絲聞起來香氣撲鼻，吃上一口，鹹中帶辣，回味無窮！這時，歐怡早撤了陣地，集中目標對準我的“金香脆”狂轟濫炸，我不禁得意起來———看來我的菜味道不錯嘛！此時此刻，任真也在如狼似虎地吞嚥着一盤盤美食；而吳灑妮呢，正撅起櫻桃小口細細咀嚼，慢慢下嚥。品嚐完自己小組的菜，我的目標開始瞅準別組同學華今的紅燒排骨。其實在上課前我就注意到他燒的排骨了，垂涎已久！他的紅燒排骨切得方方正正，肉質鮮嫩，再淋上鮮紅的番茄汁，配上雕刻成花形的蘿蔔、翠綠的黃瓜，真是色香俱全，就是不知道味道怎麼樣？

“現在開始組際交流，品味美食。”老師的話音剛落，我就迫不及待地飛奔過去，搶到了一塊美味的排骨。嗯，真香呀！它細嫩可口，鹹中帶甜，讓人回味無窮。環顧四周，只見同學們也都在熱火朝天地品着好菜，“好吃，好吃。”“真香啊！”“給我一塊！”“別吃光了，剩點給我。”這樣的聲音不絕於耳。品夠了美食佳餚，我們趁熱打鐵，把這一幕都寫了下來，我再也不覺得作文難寫，而是文思泉涌，信手拈來。

我要感謝老師給我們上這麼一節作文課，讓我們真正懂得了作文來源於生活，要寫好作文，就要多注意觀察生活，多參與生活，那纔是作文取之不竭、用之不盡的材料。

　　美食說明文600字4

俗話說得好“民以食爲天”，我可以封自己爲“小小美食家”，因爲我對菜頗有一番研

究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪在這麼多可口的美食中，最讓我喜愛的，便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排着整齊的“隊”站

在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅的一片，中間還夾雜着一些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出。接着，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裏倒入適當的油，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在八十度時放入豆腐丁，再翻抄幾下，最後用小火慢慢燒兩分鐘，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候，先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏一過，順滑爽口。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裏嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。

怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。呀，一盤麻婆豆腐出鍋了，我要去品嚐了。

　　美食說明文600字5

俗話說“民以食爲天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的小吃，可以說舉不勝舉。

我最喜歡的美食要數：西安的羊肉泡饃了。西安特色美食：羊肉泡饃，能成爲人們口中膾炙人口的美食，必然有它的獨到之處。正好趁這次“十一”黃金週的機會，可以去西安品嚐一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以後，搜尋了大半個上午，才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號店

羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃，鮮嫩多汁的羊肉，兩者相結合，簡直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃，真是令人垂涎三尺！

羊肉泡饃的做法很簡單：來了客人，抓出已經烤制好的饃，熱一下，再取出從臘汁裏泡了幾天的羊肉，剁碎，夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人，可以在饃裏撒些辣椒粉。一個色香味俱全的羊肉泡饃就好了。

吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾着剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口，啊，肉裏的汁在嘴裏翻騰着，跳躍着。真是美味極了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正開心的我情不自禁說了這麼一句話！

在西安無論多麼高檔的飯館，你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂趣吧！一開始，我不懂，把饃掰的好大好大，爸爸看見了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工才容易熟，入味兒。呀，原來掰的饃被湯一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！

我喜歡羊肉泡饃，不僅因爲它的美味味可口，色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神，無論是什麼肉、菜都能包住，我喜歡！好了，聽了我的介紹，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就趕緊來嘗一嘗吧！

　　美食說明文600字6

我最喜歡吃的美食——炸雞腿

我是一個不挑食的女孩子，什麼都愛吃，但我最愛吃的還是炸雞腿。（評：在衆多喜歡的食品中，突出了自己最愛吃的。）

媽媽炸的雞腿可真好（吃）啊。炸出的雞腿皮是金褐色的，猶如塗上了亮漆一般，那油彷彿要從皮裏滲透出來，那香噴噴的味道撲鼻而來，令人饞涎欲滴。拿上一（個）片嘗一嘗，那真是人間美味。那皮，油而不膩，那肉，嫩嫩的，滑滑的。嘗一口，那滋味久久（留）流在嘴裏。（評：這一段層次清楚，描寫生動。全段圍繞第一句話來寫，從色味、感覺等方面，形象地寫出了雞腿是人間美味。）

記得那次是星期天，我正在寫作業，媽媽走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，溫柔地說：“閨女，中午你想吃什麼？”我擡起頭撒嬌地說：“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地說：“好的好的。”她開始做炸雞腿了。（評：母女之間親密情感流露在文字中。）

不一會兒，屋子裏飄滿了香味，熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿，我上去就拿了一個。“啊，好燙啊！”我叫道。但我不會放棄的，我又拿起了炸雞腿一下（咬下一大口）把塞進了嘴裏。頓時，我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭，這真是人間美味呀！太好吃了，我接二連三（地）的吃了起來。不一會兒，一大盤子的炸雞腿就一掃而光，我吃（得）飽飽的。媽媽說：“閨女，你這麼愛吃，下次我還給你做。”我拍着手大聲地歡呼着：“老媽萬歲！”逗得媽媽笑了。（評：通過動作描寫，寫出“我”吃時的心情急切、速度迅速，也就從側面突出了雞腿好吃。）

我盼望（到）星期天，因爲我媽媽星期天（媽媽）她有時間給我做炸雞腿了，我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。

　　美食說明文600字7

漫步在興縣的大街上，你都能看到“拉刀刀”、“羊雜碎”、“炒山藥丸子”、“蛤蟆含蛋”“冒湯”、“大燴菜”等招牌和字眼，以至當你走到興縣小吃街上你突然會發現你走進的是一個“吃的國度”，在人山人海的“吃貨”當中，你會發現她們竟然是如此的相似。

一大早的興縣城是寧靜的，一大早的小吃街是熱鬧的。只見那開着三輪車的“蛤蟆含蛋”的攤子跟前早已排起了長隊，年輕的上班族和趕工的後生們，一字長蛇地排在街上，老闆們把紅彤彤地熟肉擱置在案板上，大刀手起刀落，大蒜一拍，一陣急剁，就熟練地裝進了“蛤蟆”嘴裏……買到蛤蟆含蛋的人是快樂的，沒有買到的人是沮喪的。各個衚衕巷子和路口，都擠滿了等待吃食的食客們。

“金絲烙餅”攤前也擠滿了大人小孩，油裹子和炸酥餅店前也絡繹不絕。烙餅是興縣人的最愛，也是他們的絕活。興縣的女人是手巧的，大多成年的女性都會做黃橙橙、圓蛋蛋的一窩絲烙餅。正宗的興縣烙餅使用的是本地純正的麥子，加上本地海拔高寒地區出產的油料和巧婦的雙手以及豐富的火候經驗做成的，這幾個要素缺一不可，這也難怪不少外地喜好烹飪的人一直未能得其真傳。興縣人民是勤勞的，是富有創造力的，正是這一原因使得幾千年的飲食文化在興縣這塊人傑地靈的風水寶地上得以繼承和發展。

傍晚的興縣城是一個不夜城市，工作了一天的人們開始了一天的生活，勞累了一天的食客們飢腸轆轆地直奔小吃街，小吃街成了地道的步行街，成了興縣人的樂園，笑聲、呼喊聲、風聲雨聲夾雜到一起，構成了“食城”一道亮麗的風景線，小城沸騰了！

羊雜碎是興縣人的“魂”，是興縣人的精神所在，也是每天的夜餐必須。羊雜碎就是吃食中的典型代表。羊雜碎是用呂梁山的土豆爲原料做成的精細粉條和高原山羊肉的內臟做成的，色、香、味俱全，營養價值極高，其中的羊湯是祕製的，濃郁的香味讓人流連忘返，聞而難忘，嗅而上癮，食而成仙！紅紅的辣椒油裏夾雜着新鮮的羊雜，沁人心脾的粉條上面散着綠油油的香菜蔥花，聞一聞使人精神，嘗一嘗讓人落淚。羊雜碎就着烙餅，猶如金戈配鐵馬、良弓配奇箭、美女配英雄，可圈可點，可歌可書！無獨有偶，

有一次一位中央領導來興縣考察的時候，在吃過興縣的雜糧面以後樂不思蜀地說：“如果有機會，我就一輩子留在興縣，吃遍興縣的各種面”，由此可見一斑。

　　美食說明文600字8

在我們祁門，有這樣一道家喻戶曉的美食，那就是中和湯。

紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆乾，再加上一點鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食慾大開。

過年的時候，中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿着勺子，一勺一勺地喝着湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩隻手端着碗喝了起來。

中和湯中因爲有豆腐，冬筍和香菇，所以嚐起來很是鮮美，再加上裏面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順着喉嚨進入身體，讓人立馬覺得暖和起來了。

中和湯的製作十分費時，一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿，豆腐，豆乾，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會兒再加入少許的鹽，接下來就等它煮好後加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋裏冒出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在演奏一首曲子。這時候，一鍋色味俱全，鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關於中和湯還有一個小故事：相傳在南宋時期，祁門境內有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時缺少佐料，就從中河裏撈了一些小魚小蝦上來，同豆腐一齊下鍋，沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。後來他就把這道菜帶了回去，並命名爲“中和湯”。

這雖然是簡單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉味道。

　　美食說明文600字9

常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道.這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福.那天終於如願以償了.小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裏面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包.小籠包以上一般都是一籠裏面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如癡如醉了.真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉.一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息.一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴裏,它就開始反 抗.我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去.於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因爲輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裏奔跑.我把它沾一點醋,輕進我的嘴裏,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比。

媽媽說：“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裏面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉.小籠包的美味精華就在湯汁裏.我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了.果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎嚥地吃了起來.它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃.於是我又纏着媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道：“美!真是美味之極.”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,餘興未了。

怎麼樣,心動了心動不如行動,去吃吃我們家鄉的小籠包吧!

　　美食說明文600字10

“去燒烤嘍！去燒烤嘍！”

一提到燒烤，我就無比興奮，眼前立刻浮現出許多美食：香噴噴的羊肉串，金燦燦的雞翅，嫩撲撲的香腸……想想就垂涎三尺。

我們把燒烤的地點選擇在太湖水庫，那裏山清水秀，那裏空氣清鮮。拿出烤架，放上煤炭，生好火，一切就緒，可以開始了！

我拿出雞翅，拿起刷子，塗上油，360°全面刷刷，刷了油的雞翅，外表亮晶晶的，像穿上了一件薄如蟬翼的金絲衣。我把刷好油的雞翅放在烤架上，在炭火的燻烤下，雞翅渾身熱“汗”直冒，那“汗”止不住的往下淌，滴在炭火上，像一個個細小的鞭炮在炸響。伴着一聲聲脆響，還騰起一層層白煙，白煙嫋嫋娜娜，在新春的微熱的空氣中緩緩遊動，置身其中的我，恍若騰雲駕霧的神仙。

我不停地反轉雞翅，雞翅慢慢變得金黃金黃了，撲鼻的香味直勾我肚子裏的饞蟲。我雙手各拿一串，毫不留情地咬了一口，外焦裏嫩，滿嘴油膩，口鼻生香，那感覺賽神仙。

姐姐一手拿雞翅，一手拿香腸，完全不顧淑女形象，狼吞虎嚥地吃起來。叔叔見我們這幅饞樣，把香腸、魷魚、豆腐乾、羊肉……一股腦兒放在烤架上，烤架像開了一個雜貨鋪。

等待的時光是漫長的，姐姐閒來無事，召來大家提議說：“我們詞語接龍，接不上的得表演一個節目。”我隨口說了個“燒烤”。“烤爐”“爐火”“火苗”……輪到姐姐時，姐姐啞口無言，腦子接近短路，抓耳撓腮，冥思苦想，我們看姐姐接不上，異口同聲地說：“《小蘋果》《小蘋果》。”姐姐也只好願賭服輸，硬着頭皮跳起了《小蘋果》，那碩大的身子一扭起來，多麼像個滑稽的小丑啊！我們笑得合不攏嘴……

伴着夕陽的餘暉，帶着滿臉的笑意，我們踏上了歸途。

　　美食說明文600字11

世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系裏又有許多不一樣的菜。

在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它但是我的最愛啊！每次到外面的酒店、飯店裏去吃飯，這道菜但是必點哦！沒有了這一道菜，好象其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

在很久以前，因爲被魚刺刺到喉嚨，所以那時的我但是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。

可就在那時，桌上出現了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好象還閃閃發光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢！這但是讓我大開眼界了。

我稍微夾了一小塊，發此刻那層黃澄澄的皮的裏面，竟然是這麼潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴裏送。

含在嘴裏的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜裏帶了點酸味，酸裏又帶了點甜味，真是讓人回味無窮啊！

我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的'，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。

而裏面，我已開始還擔心那肉會沒有味道，讓人難以下嚥呢。可吃了下去，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

那點綴的小星星——松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

品嚐完，我簡直不敢相信這是魚，竟然有這麼入味，這麼好看，這麼美味，這麼完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就是――贊！

　　美食說明文600字12

我很愛美食，所以家裏人都叫我小饞貓。

“哇，好香啊！”一進奶奶家門口，一股肉香味撲鼻而來，我快步走進廚房，原來奶奶在煮雞翅。我情不自禁的吞了一下口水，對奶奶說：“我來幫忙。”我幫奶奶洗着菜，但是眼睛卻一直看着鍋裏的雞翅，奶奶看我嘴饞的樣子，笑眯眯的說：“雞肉要煮熟了才能吃，馬上就好了。”我耐心的等待着奶奶把雞翅上碟，然後迫不及待的就夾了一隻往嘴裏送。“小心燙！”奶奶話沒來得及說完，我已經把雞翅吐出來了，真的好燙。奶奶看我吐着舌頭哈氣的樣子，笑得合不攏嘴，之後，我就有了小饞貓的外號。

平時，對於美食我也是沒有什麼免疫力。“媽媽，聽說光明路有條美食街，你帶我去逛逛吧。”媽媽經不住我的死纏爛打，只好跟我去美食街吃東西。來到美食街，一股香味傳進了我的鼻子，是羊肉串。“老闆我要10串”我衝到老闆前大聲的說，“女兒你帶錢了嗎？吃這麼多。”媽媽聽了對我說，“哎呀，怕什麼你不是帶錢了嗎。”我盯着羊肉串，心不在焉的回答。

“可你自己一個人吃，不應該……”媽媽話還沒說完，我就不耐煩的說：“回家還你媽媽。”說完從媽媽包裏抽出10元給老闆。媽媽看我已經給了錢，只好隨我。“媽媽你看，有棉花糖，3元一根，我要吃。”我指着一架賣棉花糖的攤位對媽媽說。“也不知剛剛哪個小孩吃了10串羊肉串，現在還要吃棉花糖，小心變胖妞哦。”媽媽笑着嚇唬我。我邊咬着甜甜的棉花糖邊對媽媽說：“愛美食，我自豪，長胖了，我驕傲。”

美食是我的最愛，有美食的地方肯定少不了我。

　　美食說明文600字13

我的家鄉――清江――坐落於溫州樂清，它就是一個美麗富饒的沿海小鎮，我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。但就是，要說最有名的，還就是三鮮面。

據說，三鮮面原先只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。之後根據客人對口味的要求，商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但就是，三鮮面這個名字還就是一向保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江三鮮面才就是正宗的！

我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本就是專程來買東西的，可經過麪館，每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江三鮮面。去的多了，無論就是誰都會發現，麪館不小的店面每次都就是“人滿爲患”，兩名店主忙的不亦樂乎，三鮮面不僅僅受人喜愛，做法也比較奇特。

首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨，去皮，切片，一半切末，一半留着備用；雞蛋攪勻加入薑末，再攪勻，擱在一旁。鍋裏放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋裏放油，加薑片，燒6成熱，放小黃魚，之後就是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放麪食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就能夠出鍋了。一口下去，第一個感覺就是燙，然後就嚐到了鮮，一口面進肚，就立刻想再來一口，哪管什麼“燙”！

呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡迎你的到來！

　　美食說明文600字14

媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學之後，我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。

今天，放學回到家，我就看見媽媽正在一個個拿出小黃魚，心裏別提多高興了。我跑到媽媽的身邊，對她說：“媽媽，今天我們吃炸小黃魚，是嗎？”媽媽笑着說：“小饞貓，媽媽今天特意爲你做炸小黃魚，解解饞。”我立刻抱着媽媽，連聲說道：“謝謝媽媽，媽媽萬歲！”媽媽趕緊說道：“別貧嘴了，趕緊做作業去，等你做完作業，就可以吃炸黃魚了。”我拿起作業，趕緊跑進自己的房間，做起來，不一會兒，我的作業就全部做完了。我來到媽媽的身邊，看到她正在做炸黃魚前的準備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉，再將魚肚子的腸子擰出來，然後將魚肚子洗乾淨。等小黃魚全部清洗乾淨之後，媽媽將它們放進一個大碗裏，在裏面加入料酒、鹽、雞精和生薑，再攪拌均勻，醃製20分鐘，使之入味。這漫長的20分鐘，讓我很着急，真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。

20分鐘過去了，我看着媽媽又找來一個碗，在裏面放入麪粉、打好的雞蛋以及加入少量的水，攪拌均勻，再將洗淨的小黃魚放入裏面。與此同時，媽媽打開煤氣竈，在鍋裏放入一些油，等油燒開了之後，用筷子夾起一條裹了麪粉的小黃魚，放進油鍋裏。油鍋裏頓時“噼裏啪啦”響了起來，油星四濺，再過十幾分鍾，小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚，把它夾出鍋，放進盤子裏。看着那外酥裏嫩的小黃魚，我直流口水。

我拿起一雙筷子，夾住一條小黃魚，也顧不得燙不燙，趕緊放進嘴裏，吃起來。媽媽連忙說道“寶貝，慢點吃，別燙着，別卡着。”還真是給媽媽說中了，真的有一個頑皮的魚卡卡在我的喉嚨裏。我趕緊盛了一口飯，吞進嘴裏，好不容易纔把卡給弄下去。

看來不管自己多喜歡的美食，我們都不能貪吃，要細嚼慢嚥，這樣對自己才更健康。

　　美食說明文600字15

世界上有許多不同的菜系，不同的菜系裏又有許多不同的菜。

在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它可是我的最愛啊！每次到外面的酒店、飯店裏去吃飯，這道菜可是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

在很久以前，因爲被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我可是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。

可就在那時，桌上出現了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢！這可是讓我大開眼界了。

我稍微夾了一小塊，發現在那層黃澄澄的皮的裏面，竟然是這麼潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴裏送。

含在嘴裏的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜裏帶了點酸味，酸裏又帶了點甜味，真是讓人回味無窮啊！

我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。

而裏面，我已開始還擔心那肉會沒有味道，讓人難以下嚥呢。可吃了下去，才知道原來那肉不僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

那點綴的小星星——松子，不僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

品嚐完，我簡直不敢相信這是魚，竟然有這麼入味，這麼好看，這麼美味，這麼完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就是——贊！

這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊！