[精華]包餃子日記

時間過得真快，一天又過去了，一定有不少感想，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編整理的包餃子日記9篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

餃子我會吃，但還不知怎麼包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。

一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁纔好吃。這樣我們把要買的`材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄溼，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的中

間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏着包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的和我的差不多，呵呵。

包餃子日記 篇2

今天，我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場買回包餃子用的材料，然後回家把肉洗地乾乾淨淨，最後把肉剁成肉餡，放生豆腐和韭菜，這樣可以包餃子了我包出來餃子真難看，有各種各樣的有的`像餛飩，也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開水下餃子。

今天，我吃的包子特別多，因爲是自己包的。吃了自己親手包的餃子，味道格外鮮美。

包餃子日記 篇3

老師說：“快到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包水餃，元旦的時候，每個人都要會包水餃。”剛宣佈完，同學們“譁”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會啊！我就是其中的一個，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心裏像壓了塊石頭。

踢完足球回家，老媽就問我：“老師讓你們學包餃子？”

聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會這麼靈通吧。”所以一時語塞，沒答話。老媽又說：“你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。

就這樣姥爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當的餡料，卷兩圈，剩下一點邊，然後捏緊兩邊，我發現，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然後捏兩頭，把兩頭並在一起捏緊，一個像元寶模樣的'水餃誕生了。然後我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如願以償，終於包好了一個……

不一會兒，一大摞麪皮都包完了，我很高興，因爲今天我又學到了一個技能，嚐到了自己包的餃子，真好吃，真應了那句話了，自己做的纔是最好的。

包餃子日記 篇4

今天上午，我們學校在各年級舉行了包餃子比賽。

有了餡後，大家趕緊行動起來，抓緊時間包餃子。都想第一個完成任務。我也不例外，拿起一個餃子皮，放了點餡就開始捏邊兒。可左捏右捏也捏不住。我怕影響組裏的成績，就拿出了擀麪杖擀皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧，經我手擀出的皮兒，一個個圓圓的，而且中間厚，周圍薄。龐佳慧和張文靜、劉永帥則有條不紊地包着。由於我們合作默契，我們組第一個完成了任務。一個、兩個、三個………我數了一下，我們組包了七十八個。說起這七十八個餃子，還有一段笑話呢！

你瞧，王宏旭多有趣，他擀的'皮又大又薄，仔細一瞧，“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——，餃子皮和擀麪杖粘到了一起。一拉，餃子皮頓時成了兩瓣。咦，怎麼誰都對我笑，還指着我的鼻子。難道我的鼻子上有什麼東西？我一摸，呀！白麪。哦，想起來了，可能是王宏旭給我扔餃子皮的時候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白麪。

餃子出鍋了。同學們一個個伸長了脖子，有的還不停地提鼻子：“好香啊！”餃子一放到桌上，所有的筷子就都插了進去。你聽，王宏旭在問劉永帥：“味道怎麼樣？”劉永帥顧不得回答，只是一個勁兒地吃着，捎帶腳不停地點頭。兩位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。

我呢，雖說平時比較挑食，可今天的餃子吃的很香。因爲這是我們自己的餃子，而且又是和同學們一起吃。不是說，果子分着吃才香嗎？真盼望這樣的活動能多搞幾次。

……

包餃子日記 篇5

其中我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜着淡淡的韭菜清香，令人回味無窮。

我第一次包餃子是在六歲的'一個夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說：“你也學着包吧！”於是我看着外婆把肉餡和韭菜調在一起，撒上鹽、味精，再打一個雞蛋、倒點油，混合均勻，一盤香香的餃子餡便做好了。

接着我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上，然後放適量的餡在皮中央，再沾點水在皮上，最後把皮捏合緊，一個餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭，餡不是放得太多就是太少，外形很古怪。

我吃着自己包的餃子想：簡單的事情也要經過反覆的練習才能成功。

包餃子日記 篇6

我今天特別高興,因爲我學會了包餃子。

今天我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋裏一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我洗了洗手,要跟着媽媽學包餃子。

我手上拿着一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是那些餡兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。

我心想:唉,這餃子真是不聽話。擡頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水纔怪呢!我看着媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裏,我吃着自己包的.餃子,心裏美滋滋的。

我終於學會了包餃子!

包餃子日記 篇7

每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!

從那以後,我便吵着要媽媽教我包餃子.於是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以後,媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的.基本姿勢.我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接着,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登.於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵給了我信心.

媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿着她來做,我連續做了三次,終於做好了.雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子.現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好.

我不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了.在做每一件事都要認真,這樣無論什麼事都能做到最好.

包餃子日記 篇8

星期天，母親買來餃子皮和肉包餃子。

我對母親說：“母親，我想學包餃子。”母親說：“好呀，你先看我包吧。”只見母親熟練地拿起餃子皮，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然後用手一捏，一個餃子就做好了。我照着母親的樣子拿起餃子皮放在手心上，夾上餡，用手捏了起來。可是包好以後我發現餃子上有一個小洞，真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞，可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去，功夫不負有心人，我終於補好了。

我又接着包，一個比一個包得好。母親笑着對我說：“你現在學會包餃子了。”我高興得跳起來。

包餃子日記 篇9

中秋節那天，興興和他爸都起的很早，洗漱後兩人一起在大戰遊戲，各自炫耀着：我得了幾個奶瓶？我的恐龍寶貝長多大了等等。聽着他們兩父子的對話真是啼笑皆非，本來打算懶睡的我，也早起，洗漱 後打算去菜市場買菜，問起他們中午想吃什麼，竟然兩人異口同聲地說“吃餃子！”，當我提議自己包餃子時，兩人又同時說“好啊！”，然後繼續投入到遊戲中。

吃過早餐，便去了菜市場。菜市場非常的多人，特別是海鮮檔口，到處都洋溢着節日的.氣氛，很熱鬧！我買了1。5斤的花腩肉，讓檔主用攪肉機攪碎，然後買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦。可能是節日的原 因，幾乎所有的菜都漲價了，特別是海鮮，可這並不能阻止煮婦們購買的慾望，人山人海，排着隊買！

回到家後，父子兩人的遊戲並未結束，我便獨自一人開始摘菜、洗菜，脫玉米粒，加入鹽和醬油後調拌瘦肉，調製了三種餡料：蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉，發現瘦肉有多，便把冰箱裏剩餘的芹菜也給 洗了做成餃餡。當宣佈“餃餡做好了，誰來陪母親一起包餃子啊？！”興興一臉興奮地跑到我面前“母親，我包！我包！我最會包餃子了！”這樣，三人全部包餃子，難得的一次，也是結婚十年來的第 一次！

幸好我把餐檯表面都墊了一層保鮮膜，這樣做起來衛生、方便。興興是四種餡料輪着包，因爲手勁不足，餃皮未封好，在嚴厲被批評幾次後，索性包起了雲吞。他爸看見有些餃子皮還是開着，便建議蒸 着吃，於是去廚房開始準備。自此後，興興似乎玩性開始退去，他爸爸的耐心也幾乎飽合，於是，餐桌上只剩我一人包餃子，不過，所幸剩餘不多，沒一會兒就包完了。

興興包的雲吞只能煮着吃，加上蒸熟的餃子，四大盤，吃了一整天（中餐加晚餐）也沒解決掉，增好留了一些未蒸，用飯盒放好存入冰箱急凍室。

雖然包餃子與中秋節搭不上邊，但我覺得這是結婚十年來過得最開心的一箇中秋節！