小學六年級包餃子日記

小學六年級包餃子日記1

今天是星期天，每個家庭都充滿了快樂的氣氛，我家卻顯得有些冷清，因爲爸爸媽媽星期天要值班，中午不回來，不過這也是我和姐姐，大幹一場的良機，於是我們按一刀至今好的計劃在家行動。接近 中午，姐姐已經進入一級戰備青菜洗好了，肉也清理好了，戰鬥開始，姐姐發佈第一道命令剁肉，這是我第一次多肉，戰況慘烈滿桌都是形狀不一的小肉塊，真可謂血肉橫飛，但我堅決支持上，上級任 務，熱血奮戰，最後終於把肉塊剁成了肉泥，初戰告捷，接下來便是包餃子呢，吃餃子我是老鼠蛋，包餃子，我可是個新手，姐姐命令我照着他的樣子學着包由於我平時十分愛吃那種又大又圓的餃子， 所以決定報一個又大又圓的，首先，我拿了一張餃皮放在手掌上，然後用筷子挑了一大團肉餡放在膠皮中間悄悄包餃子的事也不過如此簡單，我現在已經完成了兩部，就要接近革命勝利了。

打完這個補丁後，我小心翼翼的把這個重新炸彈放在池子裏，生怕他會馬上爆炸，帶上平安無事，但他最後還是在窩裏爆炸了，窩裏放進一張張紅金相間的小花。姐姐懲罰我，命令，我把這些花兒全部 消滅我看着神在碗裏的一朵朵小花，真是苦不堪言啊！大家想不想吃呢！想吃的.話來我家，我給你們包。

小學六年級包餃子日記2

今天我和媽媽一起改善一下伙食，決定包餃子吃，我興奮極了，就開始和媽媽一起包餃子。

媽媽把包餃子的過程告訴了我，我便開始幹了起來。

首先：先把面和好，把面搓成一條圓型柱體，然後從柱體的一端開始分割，分割成一段段然後拿着擀麪杖把它擀成一個個像小盤子一樣，然後再把餃子餡拌好，就可以開始包了。

其次：我把餃子皮放到左手上，右手拿着勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上，然後把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏，捏好了之後把餃子擺好，我一看，可把自己給逗樂了，媽媽看着我笑着對我說： “你應該用點勁捏一捏纔對呀，你看你包的餃子一個個都在睡覺。”我問媽媽：“媽媽，你感不感覺我包的餃子像不像沙發？”媽媽說：“像！”餃子終於包完了，開始下餃子嘍。說時遲那時快，鍋裏 沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響着，好像在說“我的肚子餓極了快來餵我呀！”

吃到了我包的“沙發”餃子，又吃到了媽媽包的“月牙”餃子，看着媽媽吃我包的“小沙發”餃子吃的很香，我心裏美滋滋的。

包餃子是一項家庭義務勞動，又是一項家庭和諧的範圍，雖然餃子沒有包好，可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。

小學六年級包餃子日記3

今天是週末，我們全家聚在一起包餃子。

爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然後把肉剁碎。接下來就是包餃子。

媽媽吩咐我們先把手洗乾淨，然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上，然後用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察，並且一步步地 跟着媽媽做。接着媽媽又用手蘸了一些清水，塗在餃子皮周圍，我疑惑的問：“爲什麼要塗上這些水呢？”媽媽笑着說：“這樣能防止皮太乾而很難粘合在一起呀。”媽媽邊說邊示範，她先把皮的兩邊 合起來把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，並打成漂亮的褶皺，這樣一個像月牙一樣，肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮，但是我很有 信心超過媽媽。

哈哈，下一步當然是煮餃子啦，煮也是有講究的，必須先把水燒開，然後再放入餃子，這樣，煮出來的餃子纔不會老，皮也不會破，餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裏，屋子裏 迷漫着餃子的香氣，我們一家人靜靜有味地品嚐着，最開心的，就是我啦，因爲我終於學會了包餃子。