幼兒園大班健康教案：營養寶塔

作爲一名人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的幼兒園大班健康教案：營養寶塔，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

活動目標

1.瞭解營養寶塔的結構及其每層食物的組成。

2.學習合理搭配飲食，可以嘗試爲自己設計營養食譜。

3.培養幼兒不偏食、挑食的好習慣。

活動重點難點

重點:瞭解營養寶塔的及其每層食物的組成。

難點:學習合理搭配飲食，可以嘗試爲自己設計營養食譜。

活動準備

1.《營養寶塔》多媒體課件

2.畫紙，畫筆

3.帶有金字塔的畫紙，各種食物貼紙

活動過程

一、開始部分

（一）設置情境，引起幼兒興趣。

教師；老師昨天碰到了小兔子，它說他有一個難題想讓小朋友們幫它解決，你們想幫它嗎？（想）小兔子呀想開一家營養餐廳，但是它不知道餐廳裏應該做些什麼食物，小朋友們幫它想一想營養餐廳可以放些什麼食物？

幼兒；薯片，可樂，炸雞……

教師；剛纔小朋友們說了很多食物，這些都是你們最喜歡吃的。但是小兔子想開的是營養餐廳，你們說的這些食物是富含營養的嗎？

幼兒思考……

教師；小兔子說要送給小朋友們一座寶塔，小朋友們可以根據這座寶塔來幫助小兔子設計食譜，我們一起來看一下這座寶塔吧！

二、基本部分

（一）瞭解營養寶塔圖

1.教師播放課件，讓幼兒觀察營養寶塔結構圖。

教師；營養寶塔一共有幾層？

幼兒；五層。

教師；對，營養寶塔一共有五層，小朋友們看一下哪一層最大，哪一層最小。

幼兒；第一層最大，第五層最小。

教師；對，在營養寶塔中，第一層是穀類和薯類，比如米飯，饅頭，玉米，小米等，它佔的面積最大，說明我們每天要多吃米飯，饅頭，玉米等粗糧；第二層是蔬菜水果類，比如我們常吃的蘋果，草莓，西紅柿，土豆等，只比第一層小一點，說明蔬菜水果中含有很多營養，我們也要多吃；第三層是魚，蛋，肉，也佔了較大的空間，說明魚肉類食品爲我們身體提供了很重要的營養成分，但是我們要適量的.吃，不能吃的太多；第四層的是水和牛奶，說明我們每天都要喝適量的水和牛奶；第五層是燒菜用的油和調味品，它們佔的空間是最小的，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。

（二）知識經驗遷移

1.教師提問幼兒常吃的食物。

2.讓幼兒把喜歡吃的食物對應的放進營養寶塔中。

（三）遊戲:拼搭營養寶塔

1.教師講解遊戲規則。

教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養寶塔，現在我們一起來拼搭自己的營養寶塔吧！

2.幼兒自己動手將各種食物貼紙貼到金字塔上。

3.教師與幼兒共同驗證。

（四）自己設計營養食譜。

1.教師:小朋友們都認識了營養寶塔，那我們來試試爲小兔子的營養餐廳設計食譜吧，看看哪個小朋友設計的食譜又好吃又有營養。

2.教師發放圖紙和畫筆。

3.幼兒設計完營養食譜後與同伴交流。

三、結束部分

教師:小兔子收到了小朋友們設計的營養食譜，它說這些食譜看起來又有營養又好吃，一定會有很多人來我的餐廳吃飯的。現在小兔子的難題解決了，咱們的手工區也準備好了，小朋友們可以去手工區把你設計的食譜做成真的食物，小朋友們快去試試吧！