幼兒園中班健康活動教案《營養》

作爲一名教師，可能需要進行教案編寫工作，編寫教案有利於我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？下面是小編整理的幼兒園中班健康活動教案《營養》，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園中班健康活動教案《營養》1

活動目標

． 根據健康飲食金字塔的建議選擇食物。

． 進一步養成均衡飲食的習慣。

活動準備

． 《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。

． 值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。

活動內容

形式：集體

1. 出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽 媽已經把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：

鼠媽 媽煮了什麼？（冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋。）

用了什麼材料？（冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿。）

你認爲這些飯菜有營養嗎？爲什麼？（自由回答。）

2. 出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒複習健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：

這個金字塔是什麼形狀的？（三角形。）

哪一層的食物要吃得最多？（底層。）

哪一層的食物要吃得最少？（頂層。）

鼠媽 媽做菜的材料屬於健康飲食金字塔的哪一層？請指出來。

3. 出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬於健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。

評價

在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。

活動建議

讓幼兒週末在家裏記錄自己每天吃過什麼，第二天回幼兒園彙報，看看屬於健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。

幼兒園中班健康活動教案《營養》2

　　教學目標：

1、幫助幼兒瞭解各種食物的營養價值。

2、通過情景創設、故事讓孩子瞭解健康飲食的重要性。

3、幫助幼兒形成健康飲食的習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步養成良好的.衛生習慣。

　　教學重難點：

1、讓幼兒瞭解身體需要多種營養，不挑食才健康。

2、瞭解各種食物的營養價值。

　　教具準備：

1、相關課件

2、手偶

3、幼兒課前準備的食物貼

4、班級互動牆面"我們愛吃的食物"大表

　　教學過程：

一、組織教學：音樂律動《坐姿歌》

二、導入新課：

小朋友們，今天我們班來了兩位小客人，（出示手偶）他們一個叫"壯壯"，一個叫"小小"。小朋友你們說一說他們長得什麼樣？知道爲什麼壯壯這麼"壯"，而小小這麼"小"嗎？

他們之間還有一個小故事，現在讓老師講給小朋友聽好嗎？

故事：（出示手偶壯壯）我叫"壯壯"，什麼東西都愛吃，愛吃蘿蔔、西紅柿、白菜，還愛吃蘋果、香蕉，愛吃好多東西，你們看！我長得壯壯的。（出示手偶小小）他叫"小小"，他看到蘿蔔搖搖頭，說我不愛吃；看到西紅柿又搖搖頭，說我不愛吃；好多蔬菜都不吃，蘋果不愛吃，香蕉不愛吃，人長得很瘦小，而且總生病。

結合故事內容，提出問題："壯壯長得這樣壯，說一說他愛吃什麼？""小小長得很瘦小，是因爲什麼？""你們要想身體棒，怎麼辦呢？"引導幼兒知道想要身體棒，就要吃各種食物。

三、播放幻燈片，觀看日常生活視頻片段。

1、結合實際生活，出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內容爲：一位媽媽到幼兒園接孩子回家，經過超市，孩子哭鬧着，要去買零食。孩子回到家後，只吃零食不吃飯。

提問："看了這段錄像，小朋友來說一說這位小朋友做得對不對？""你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢？"教育幼兒不能把零食作爲主食，否則就會像小小一樣，身體瘦弱，還會經常生病。要想有健康的身體，就要像壯壯一樣各種食物都要吃。

2、出示互動牆面"我們愛吃的食物"大表，教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物，並將最喜歡吃的食物粘貼在互動牆面上。

"我們愛吃的食物"大表中，教師和幼兒共同統計出哪些食物是幼兒最喜歡吃的，多少幼兒愛吃這種食物。教師引導幼兒討論："愛吃的東西能不能吃很多？""哪些東西要少吃？"

3、老師向幼兒介紹各種食物的營養成分。（蔬菜和水果中含有大量的維生素，含有從其他食物中補充不到的營養成分。並且有預防和治療疾病的功效。）總結：不同的食物有不同的營養成分，吃不同的食物就能獲得不同的營養，有了豐富的營養，身體才能更加健康。

四、延伸活動家園配合：

1、讓家長記錄幼兒飲食情況，反饋給老師。

2、根據記錄情況，開展"不挑食的好孩子"頒獎會，可以邀請家長參加，鼓勵挑食的孩子做到各種食物都要吃，養成不挑食的好習慣。

幼兒園中班健康活動教案《營養》3

　　活動目標：

1、初步嘗試營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試爲自己設計一份營養餐，對食物的搭配感興趣。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、讓幼兒知道愉快有益於身體健康。

5、初步瞭解健康的小常識。

　　活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

　　活動過程：

一、讓幼兒瞭解各種食物的營養，說說平時喜歡吃的食物。

導入：今天，營養博士要帶我們去參觀快樂食物王國，你們想去嗎？讓我們一起開着汽車出發吧！

1、看穀類食物。

教師：你剛纔看到了什麼？

教師：剛纔我們看到的這些食物就是食物王國裏的穀類食物（出示字卡）。穀類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們一定要多吃。

2、看水果蔬菜。

教師：現在你又看到了什麼？

教師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦！

3、出示肉類

教師：你剛纔看到了什麼？

教師：這些是食物王國裏的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康！但不能多吃哦！

4、出示豆製品。

5、出示牛奶。

教師：豆製品非常有營養，我們要多吃。牛奶可以天天吃。

6、教師：食物王國的東西真多呀！你們平時喜歡吃些什麼？

接下來營養博士要帶我們去看三位小朋友，他們長得有什麼不一樣？你喜歡哪一位小朋友？

這是小小，因爲她只吃蔬菜，所以長得又瘦又小；這是胖胖，爲什麼叫胖胖呢？只吃葷菜，所以長成了小胖子；這是麗麗，她什麼都喜歡吃，所以長得不胖也不瘦，健康又美麗！

7、教師：怎樣吃纔有營養呢？請你和旁邊的小朋友討論一下。

二、到底怎樣吃纔有營養呢？我們一起參觀一下食物王國的營養寶塔，聽一聽，營養博士是怎麼說的？

小朋友，我們吃的食物呀，就像這座營養寶塔。

最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。

接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點兒更聰明哦。

第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物，每天少吃一些，營養纔會均衡。

第四層住着水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們纔會長得越來越健康。

最底層是穀類食物，就是我們平時吃的米飯、麪包之類，離開他們小朋友們就會沒力氣。所以要多吃一些。

教師：營養博士的話，你們記住了嗎？

三、剛纔我們向營養博士學了那麼多本領，你們想不想也來做一回營養設計師，爲自己設計一份營養餐！老師爲你們準備了很多食物的圖片，還有紙盤，請你們用這些食物來設計一份營養餐。現在讓我們開始吧！

幼兒園中班健康活動教案《營養》4

　　一、活動目標

1、鞏固對常見蔬菜食用部位的瞭解。

2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。

3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。

　　二、活動準備

1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。

2、每組3—7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　三、活動過程

（一）小組討論

1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。

2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什麼部位？有什麼營養？

（二）集體分享

1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什麼蔬菜？什麼顏色？我們吃它們的什麼部位？

2、提問：你知道這些蔬菜有什麼營養？

3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜

1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎麼整理？

2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

幼兒園中班健康活動教案《營養》5

活動目標：

1、重點:瞭解合理的營養結構。

2、難點：爲自己設計營養食譜。

3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4、知道一些保持身體各部位整潔衛生的方法。

活動準備：

1、準備製作營養食譜的紙、筆人手一份

2、自制健康印章一枚，圖案爲太陽

活動過程：

一、我最喜歡吃師：我們小朋友都有自己喜歡吃的食物，要是讓你隨便吃，你能吃多少?

幼兒自由發言，教師適當引導，如你喜歡吃冰激凌，你能吃下多少?你喜歡吃巧克力、炸雞腿、糖醋排骨呢?

二、營養寶塔

1、小朋友想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應該多吃，哪些應該少吃?

2、教師出示掛圖。每天應該吃得東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。

3、吃得最多的應該是什麼?(米飯、饅頭、麪包和麪條，還有玉米、土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

4、可以吃得第二個多的是什麼?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什麼?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多。

6、吃得最少的應該是什麼?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃)

三、我的營養食譜

1、看了營養寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

2、我們爲自己設計一分健康食譜好嗎?

3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶饅頭)畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

4、折攏食譜在封面處美化裝飾。

5、選取幾個比較典型的食譜，引導幼兒討論他們設計的是否合理，是否有利於健康。經大家檢驗合格後教師在食譜封面加蓋健康印章。

6、我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經常光顧，使自己永遠健康。

教學反思：

從執教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以後的教學中需要關注的一個重要方面。

幼兒園中班健康活動教案《營養》6

活動名稱：多吃水果有營養

活動目標：

1、初步瞭解水果的特徵，知道對身體有意。

2、知道水果有豐富的營養，鼓勵幼兒多吃水果。

活動準備：水果若干、錄音故事。

活動過程：

一、談話引出主題

1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎？

2、你喜歡吃什麼水果？

3、爲什麼要多吃水果？

二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，瞭解水果對身體的益處。

1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

（聽故事不能亂講話，要仔細聽故事裏說了些什麼事。）

2、提問：

（1）德德刷牙時發現了什麼？

（2）大便時覺得怎樣？爲什麼會這樣？

（3）你吃過什麼水果？爲什麼要多吃水果？

三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個，身體好得多。

四、活動延伸：洗手吃水果，鼓勵個別幼兒將自己小盤裏的水果吃掉，不浪費。