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古人如何對付“三伏天”

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俗話說,“冷在三九,熱在三伏。”今年的三伏天由於趕上了兩個中伏,氣溫似乎格外熱,很多人不得不整夜開着空調才能入眠。在中國古代,沒有現代化製冷設備的古人是如何對付高溫高溼的三伏天的?從史料來看,古人強調調整心態,以“順四時,適寒暑”;提出“納涼”概念,“大暑賞荷”、“浸伏”等都是積極的避暑方法。同時,在衣食住行諸方面也有相應的養生招數……

古人如何對付“三伏天”

  “心靜自然涼”——首先調整心態

元代丘處機《攝生消息論》提出:夏季“調息淨心”“如冰雪在心”

“順四時,適寒暑”,這是古代中國人適應時令的經驗之談。那麼,到了一年中氣溫最高、最難熬的三伏天,古人是如何“順時”的?先秦時,人們便總結出了一套辦法,《黃帝內經·素問·四氣調神大論》中是這樣說的:“夏三月,此爲蕃秀。天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭於日,使志勿怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也。”顯然,這裏的“使志勿怒”是其核心:夏天要保持愉快的心情,不要動輒生氣發怒。“內經”這句話,也是後人過夏天的一大行爲準則,通俗說來,就是“心靜自然涼”。

到了大暑天,人極易激動上火,導致“性躁”。煩躁不安、生氣發怒,只會增加暑天的炎熱程度,所以古人認爲熱天要“靜下心來”。所謂“心靜自然涼”,說白了就是通過調整心態,以“順四時”,古人稱爲“精神養生”。

丘處機是元代著名養生家,他在《攝生消息論》中稱,夏季“更宜調息淨心,常如冰雪在心,炎熱亦於吾心少減;不可以熱爲熱,更生熱矣。”

丘處機的“調息淨心”也是道家過夏天的`祕訣之一,謂之“禪道”,意在“養性”。

禪道是古人修身養性的重要方法之一,用之對付三伏天是很自然的事情。南宋詩人陸游便深諳其道,到夏天他會靜坐修身,正如其《夏日》一詩所云:“新闢虛堂痛掃除,蕭然終日屏童奴。”

道家學派創始人老子更推崇“清靜”、“養性”。他在《道德經》中稱:“躁勝寒,靜勝熱,清靜爲天下正。”急走可以抵禦寒冷,清靜能克服暑熱,老子甚至認爲,心態清靜者能成爲天下的統治者。

“大樹底下好乘涼”——炎炎夏日要“蔽日遮陽”

北宋李昉《太平御覽》記載:鄭人“逃暑於孤林之下”

“心靜自然涼”說着容易做起來難,唐代文學家柳宗元便直言做不到。他在被貶到湖南永州時,夏夜酷熱難忍,無法入眠,半夜索性起來登樓納涼,曾寫下《夏夜苦熱登西樓》詩:“諒非姑射子,靜勝安能希。”意思是,想要我以心靜戰勝炎熱,實在毫無希望。

爲了適應炎熱,古代民間首先提出了“納涼”概念。“納涼”,又叫“乘涼”。如何納涼?不同時代有不同選擇,但蔽日遮陽,避免陽光直接照射,以降低體表溫度是最普遍的方法。如唐代,人們喜歡搭涼棚以避暑。儘管涼棚並不是唐代的發明,早已有之,但長安人在用涼棚避暑上更有創意。明高濂《四時幽賞錄》記載了不少古人的“夏時逸事”,“避暑涼棚”說的就是當時京城人的納涼現象:“長安人每至暑月,以錦結爲涼棚,設坐具爲避暑會。”

所謂“避暑會”即是一種戶外納涼活動,有點像現代的“納涼晚會”,到宋代依然很流行。據宋孟元老《東京夢華錄》卷八“是月巷陌雜賣”條,北宋“都人最重三伏,蓋六月中別無時節,往往風亭水榭,峻宇高樓,雪檻冰盤,浮瓜沉李,流杯曲沼,苞鮓新荷,遠邇笙歌,通夕而罷。”從孟元老所記來看,當時開封的戶外納涼活動比唐代還熱鬧。

但上述“避暑會”等應該是古代“有錢人”的納涼方式,民間則大多是在樹下搭個簡單的涼棚,或到洞穴等陰涼、低溫處避暑。俗話所說的“大樹底下好乘涼”,正是古人避暑的經驗總結。

樹蔭納涼先秦時已流行。“鄭人逃暑”說的就是鄭國人“樹底下乘涼”的趣事,北宋李昉、李穆、徐鉉等學者奉敕編纂的《太平御覽·人事部》引《符子》稱:鄭人“逃暑於孤林之下者,日流影移而徙衽以從陰”。但也弄出了晚上“及月流影移,復徙衽以從陰”的笑話。

俗話說,“冷在三九,熱在三伏。”今年的三伏天由於趕上了兩個中伏,氣溫似乎格外熱,很多人不得不整夜開着空調才能入眠。在中國古代,沒有現代化製冷設備的古人是如何對付高溫高溼的三伏天的?從史料來看,古人強調調整心態,以“順四時,適寒暑”;提出“納涼”概念,“大暑賞荷”、“浸伏”等都是積極的避暑方法。同時,在衣食住行諸方面也有相應的養生招數……