關於減肥這件事散文

17年年初，體重下降了20多斤近30斤，主要是吃不下飯，整夜的失眠，整天心神不寧。別的不說，等公交的時候都不能安靜地站着，而是不停地來回走動，內心的焦慮和無助不僅心神不寧，連身體都靜不下來。還美其名曰：運動，鍛鍊身體也挺好。

參加單位的幾個活動，拍出照片來真是挺好看的，不同的角度都耐看。很久沒有這麼上相了。

下半年，心情逐漸穩定平靜下來，能睡無夢的整宿覺了，食慾也回來了，特別是辦公室就在食堂的旁邊，大貓讓我搬辦公室，我拒絕了好幾次，食堂邊誒，哪樣好吃，可以再去拿啊，如果遠就不想動了。就這樣不小心體重漲了十多斤！恢復了一半！

多麼痛的領悟，胖與瘦就在吃多少啊！

可是，如果身體、情緒正常，少吃會餓啊，餓雖然不是很痛苦，但是很難忍受，很難忍受的原因大概是因爲太容易被滿足了！

不是嗎？賣吃的的超市，小店，飯館，地攤，美食城，大排檔。唉，走到哪裏都有啊！我常常下班時，覺得餓了，想着到家吃點水果喝點酸奶了事，可是，基本沒到家就已經吃飽了，摸着自己的肚子在樓下多走幾圈消消食是常有的事。

放假期間，每天九、十點鐘吃第一頓飯，下午兩、三點吃第二頓飯，而且經常只吃一頓正餐，另一餐吃點剩的，喝點粥就好了，所以，假期我並沒有變胖。

開學兩週多的時間，早餐、午餐、晚餐，再加上淡淡的焦慮，不知從何而起，只是每天睡覺都做着急上火的夢，也不是什麼大事，零零碎碎。昨天稱體重，體重居然漲了三斤。

三月不減肥，4月徒傷悲。天氣暖起來，就要到露肉的季節了。

用電餅鐺烤白薯、紫薯、山藥超簡單，洗好切成厚片，用餡餅鐺上下火烤3、4分鐘，翻個個，再有一分鐘就斷電，用餘溫再烤一會兒就好了。如果想吃幹一點，稍稍有點白薯幹那樣的韌勁就時間少長一點。

白薯做過，一如既往的好；紫薯比白薯更幹一些更甜一些；山藥真是驚豔，淡淡的`甜，帶皮吃很好吃。我本來是想減肥不吃主食，就吃這些粗糧，可是，這三樣都挺好吃的，要吃多了可怎麼辦。

苦瓜能減肥，把苦瓜裏面的仔刨出，並把白膜用勺刮乾淨，苦味就大大減輕了，生吃有一種苦瓜特有的清香。

黃瓜也是減肥的，也是有自己特有的清香呢。黃瓜和苦瓜都是寒的，加上一點火龍果中和一下，加上酸奶打成奶昔。配着薯幹、山藥幹就是很好的減肥餐。

再減肥，也不能虧待自己，也要吃些富含蛋白質和不飽和脂肪酸的食物，三文魚是最好的選擇。

還有蝦，洗淨後，碼在電餅鐺上，上面稍稍撒一點鹽，海鹽更好，用魚蝦鐺兩分鐘翻面斷電，就好了。

三文魚和蝦其實是今天的意外。下午出門散步記得小區的北面有個海鮮市場，想去看看，沒想到是一個巨大的市場！

蔬菜水果，雞鴨魚肉，應有盡有，而且比我原來去過的所有菜市場都大。更可喜的是市場中包括很大的花市，買了一棵幸福樹準備放在玄關，買了一棵鳳尾竹準備放在客廳的沙發旁，還有一盆小的發財樹，小盆景似的，準備放在書桌上。

哈哈，這是一個美麗的發現，住家旁邊有個很棒的市場，生活的幸福指數馬上提高了呢！