2016年大二社會實踐報告

把握當前大學生社會實踐中的問題,才能充分發揮社會實踐在大學生思想政治教育中的作用。小編是小編整理的，歡迎大家閱讀!

　　【2016年大二社會實踐報告】

　　[內容摘要]

隨着社會經濟的發展，插花越來越受人們的歡迎，客廳、臥室等人們休閒的地方插花已是屢見不鮮，醫院裏的病牀前更是少不了擺一束插花，爲的都是美化環境，增添生機。但是，幾乎所有的鮮花插入花瓶後都不如長在枝頭豔麗或保持較長的開放期，讓鮮花保持較長的開放期和開放得鮮豔、美麗，就成了插花者的一大追求。因而我們小組開展了以“調查、實踐、創新”爲主題的插花開放期科學延長法的實踐探究，首先通過專家訪談、網絡查找等途徑收集整理了有關資料，然後分組開展了酌燒熱泡花枝、水中加入洗潔精、水中加入維生素C、將鮮花放在冷藏庫中等的實踐探究，最後對記錄的數據進行歸納分析，得出“花枝處理”、“水質殺菌”、“營養補充”、“位置擺放”等行之有效的插花開放期科學延長法，並總結出我們首創的“插花保鮮四部曲”，值得推廣應用。

　　[關鍵詞]插花保鮮，實踐探究，總結報告

　　一、研究背景

2010年12月的一場大雪，給人們帶來了許多快樂，也給人們帶來了一些災難，我的爸爸就是在這場大雪過後的第二天，因路上積雪成冰，不小心滑倒，摔破了膝蓋骨，住進了醫院。在看望爸爸時，我奇怪地發現，幾乎每張病牀前的櫃子上都擺放着一束鮮花，爸爸牀前的櫃子上也有一束，聽說是鄰居們特意去買的，大家都說鮮花確實漂亮，可以美化環境、增添生機，遺憾的是摘下的鮮花不像長在枝頭那樣美麗，也不像長在枝頭那樣保持較長的開放期，，

那麼究竟有沒有什麼方法可以讓鮮花保持較長的開放期和開放得更鮮豔、美麗呢?我們在尋找答案時偶然發現了這樣一個問題：在荷蘭，每一枝鮮花從母體切離下來，都及時受到了科學的護理，一直到消費者的手中，都能保持極佳的狀態。作爲世界最大的拍賣中心，到這裏進行拍賣的鮮花都必須經過第一道保鮮處理，也就是說，沒有經過採後處理的鮮花是沒有辦法進入市場流通的。而在中國，傳統的家庭式生產對鮮花的採後保鮮遠遠沒有重視。即使大規模的切花生產企業，也講究儘快地把花賣出去，加快資金的流動。加上對成本的擔憂，也很少會考慮對鮮花進行採後處理。對於生產保鮮製劑的中國企業來說，產品單一、對環境污染嚴重、效果不明顯等問題非常突出。而處於城市的花店，面臨最大的問題就是鮮花報損。且不說放在店裏的鮮花，就是剛到的新貨，往往打開箱時，也會有一股熱浪襲來，許多鮮花在路途中就已經發熱報損了，給花店經營者造成很大的損失，熱天更是如此。因此，爲了降低風險，許多花店在過完情人節後便關門打烊或做起其他生意，直到來年新春才重新開門營業。

這樣看來，我國插花的保鮮技術還存在着較大的研究空間。在樑老師的鼓勵和指導下，我們八(1)班的幾位同學組成一個科技實踐活動小組，由組織能力較強的李佳敏同學任組長，陳莉、應高平、梁麗瑩、鄭俊輝等同學爲組員，對插花開放期延長法進行了爲時三個來月的實踐探究。

　　二、研究目的

1、瞭解插花保鮮的原理;

2、調查保持插花較長開放期的可能因素;

3、研究保持插花較長開放期的有效技術。

　　三、研究方法

1、採訪。向校內科學組老師詢問影響插花開放期的因素。

2、查找。我們通過查找、閱讀相關的網頁資料後，收集並思考影響插花開放期的因素。

3、分組。爲了使研究一開始就能做到有序、受控，我們擬定具體研究計劃，並確定研究的組織形式。在每一個組別中只有一個是可變量，也就是我們的研究對象，而其他變量儘量相同，通過比較實驗結果來判斷各可能因素對插花開放期的影響。

4、實驗。爲了保證實驗的準確性，我們採取多次實驗計算平均值，目的是爲了儘量使誤差降到最低。當然在實驗中肯定會存在不可能避免的誤差，比如我們不可能找到兩枝完全相同的插花。

5、分析。做完實驗後，我們將記錄的數據記錄在表格，以便能夠更直觀地顯示插花開放期與各個因素之間的關係。最後，通過分析數據，驗證影響插花開放期的各種因素;從而得出結論——找出保持插花開放期最長的技術，並形成書面報告。

　　四、研究過程

第一階段：準備

2月22日，我們組成研究性學習小組，就影響插花開放期的因素採訪了科學組老師，初步瞭解到影響插花開放期長短主要是由花枝中的營養成分多少及細菌侵蝕強弱等決定的。

2月22日至28日，我們各自通過圖書館、閱覽室、網絡查找了有關資料。

3月1日，我們在組長李佳敏的主持下，召開了一次研究性學習小組成員會議，各成員把自己在一星期裏查找到的資料進行了交流討論。大家收集的資料很多，我們在起先看時真有點丈二和尚摸不着頭腦，費了整整一個上午時間才稍稍有了點頭緒，經再三討論，最後我們把收集到的資料進行總結和歸類，決定進行花枝酌燒熱燙處理、在水中加入洗潔精、在水中加入維生素 C、把鮮花置於冷藏櫃裏等實踐，又花了整整一個下午時間，制訂了一份較爲具體可行的研究方案。

第二階段：實踐

(一)花枝酌燒熱燙使插花開放期延長實踐。。

3月2日，我們準備了12枝開放得差不多的玫瑰花和四個簡易花瓶，將第4、5、6、7、8、9枝玫瑰花的末端用塑料紙包着，第4、5、6枝在80攝氏度熱水中浸燙2—3分鐘，第7、8、9枝在沸水中浸十分鐘，將第10、11、12枝玫瑰花的末端在蠟燭火焰上燒焦，然後將作過同樣處理的3枝花插入同一只盛有蒸餾水的簡易花瓶中浸養，觀察各枝玫瑰花的保鮮時間，要求小組成員每天仔細觀察，並作記錄。

(二)洗潔精浸養插花使開放期延長實踐。

3月8日，我們基本結束第一個實踐後，就開始第二個實踐，準備了21枝開放得差不多的玫瑰花和七個簡易花瓶。我們先在7個簡易花瓶中分別放入清水和1%、2%、3%、4%、5%、6%的洗潔精溶液，把開放得差不多的21枝玫瑰花枝下端2釐米處用利刀45度斜切後，每瓶插入3枝，深度3至5釐米爲宜，要求小組成員每天觀察玫瑰花開放情況，若有新的發現，叫全組成員一起觀察，並作記錄。觀察記錄直至所有花瓣出現捲曲。

(三)維生素C補充營養使插花開放期延長實踐。

3月21日，結束第二個實踐後，我們着手準備第三個實踐，到藥店裏買來一瓶維生素C，爲了使教室裏美麗一些，我們還到花店裏購買了一些含苞欲放的康乃馨。

材料準備齊全後，我們先在5個簡易花瓶裏倒入100克水，然後在第2、3、4、5瓶水中分別放入1、2、3、4顆維生素C，接着分別在5個簡易花瓶裏每瓶插入3枝含苞欲放的康乃馨。要求每位成員每天注意觀察康乃馨的開放情況，並作詳細記錄。

(四)冷庫冷藏使插花開放期延長實踐。

(五)4月4日，我們結束了第三個實踐後準備做冷庫冷藏鮮花保鮮實踐。我們先與離學校最近的陳莉家長聯繫，說明了希望能在她家裏做一個實踐的想法，在她家做這個實踐有利於小組成員在中午休息時間觀察鮮花開放情況。經陳莉家長的同意，我們去準備了一些康乃馨和泡沫板。實踐如下：

1、在房屋一角用泡沫板，做個密閉的小冷庫，以能把冰箱(或冰櫃)放進去，同時能把需存放的康乃馨放進去，並留了一定操作空間。

2、在小冷庫裏掛一個溫度計和一個溼度計，把冰箱門全打開，把冰箱後面壓縮機部份放到冷庫外面，調溫度爲1--4度，同時在不同位置放一些存有高錳酸鉀的容器。

3、在冷藏庫裏邊和外邊各放一盆開放得差不多的康乃馨。

要求陳莉同學每天多留意康乃馨開放情況，如果有明顯變化，小組成員一起去觀察，這次實踐記錄工作由陳莉同學完成。

第三階段：總結

4月18日，我們完成了四個實踐，各自談了進行研究性學習的體會。令我們感到驕傲的是我們總結出了插花開放期延長的四類科學方法，而且發現四類方法科學有機地結合在一起,形成我們首創的“插花保鮮四部曲”，會取得更好的效果。我們發揮小組合作的力量，對三個月來的科技實踐活動進行總結，撰寫報告。

4月26日，我們科技實踐活動小組撰寫好了《調查、實踐、創新——插花開放期科學延長法的實踐探究報告》。