幼兒園小班美術烤麪包教案

作爲一名爲他人授業解惑的教育工作者，就有可能用到教案，編寫教案有利於我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的幼兒園小班美術烤麪包教案，歡迎大家分享。

幼兒園小班美術烤麪包教案1

活動目標：

1、認識各種常見的顏色，說出它們的名稱。

2、嘗試在“娃娃家”中運用繪畫材料進行遊戲，豐富遊戲內容。

3、積極的參與烤麪包，大膽的說出自己的想法。

4、培養幼兒的技巧和藝術氣質。

活動準備：

1、在黃、綠、藍、玫紅、白等水粉顏料內調入少許漿糊，盛在小罐裏，每個小罐內放一把小勺

2、用稍厚的白紙剪成兩片連在一起的“切片面包”

3、餐巾紙盒做成的“麪包烤箱”若干

4、各色彩紙若干，淡黃色油畫棒若干

活動過程：

一、分辨顏色名稱

聯繫自己生活經驗，想象各種常見的果醬顏色，如黃色爲色拉醬、綠色爲獼猴桃醬、白色爲奶油、藍色爲藍莓醬、玫紅色爲山楂醬、大紅色爲草莓醬、橙色爲橘子醬等

二、操作過程

1、將兩片“麪包”打開，“麪包”上塗抹果醬：任選一、兩種顏料，用小勺舀少許，四散地放在麪包上塗抹，，再加上少許白色後，把兩片面包合攏。

2、烤“麪包”：用黃色油畫棒在“麪包”外面隨意塗色，邊塗邊說“烤麪包，烤麪包，麪包烤得香噴噴”

3、夾“麪包”：將“麪包”打開會發現顏色已調和成美麗的淺色花紋，然後撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進“麪包”內。

三、我做爸爸，我做媽媽，抱抱娃娃一起吃“麪包”

教學反思：

週三進行了第一次活動，由於人數較少，時間持續了15分鐘左右，雖然幼兒的參與度很高，興趣也很濃厚，但我還是發現了不少問題：

首先開始部分我還是太着急，急於過渡到下一部分講解環節，因此，幼兒沒有充分地圍繞各種顏色的果醬討論，每一種顏色的果醬也只講了一種水果醬的名稱，其實，完全可以放輕鬆一些，讓孩子多講一些果醬的名稱，擴散思維做得還不夠；問題與迴應的方式可以再多樣化一些，如：“是嗎？紅顏色果醬是不是隻有蘋果醬呢？”“綠色的果醬除了西瓜皮醬，還會是什麼醬呢？”“白色的是什麼醬呀？”……

其次在講解示範的環節中，我的思路還有些混亂，沒有將“塗抹果醬”的過程講清楚，結果造成幼兒操作時使用不當，“漿糊”要麼太多漏出來，要麼太少擠在角落裏；其實可以通過形象的兒歌進行講解：“舀上一點點，倒在麪包上，輕輕抹一抹，果醬到處有，合上小麪包，輕輕按一按，打開瞧一瞧，哇！顏色真好看。”

在示範講解時出現一個亮點，可以在後一次活動中加以借鑑，就是孩子生成的語言——“果醬不能塗很多，否則太甜了吃了要蛀牙的。”這樣就形象生動的解決了塗抹漿糊“量”上的指導問題。

用餐巾紙盒做成的“麪包烤箱”可以事先放在桌上，上面還可以粘貼一些“按鈕”“開關”等，更具真實性，可以讓孩子一邊操作一邊自由模仿“烤麪包”的動作，滿足想象。 提供的黃色蠟筆太硬，不適合小年齡孩子，在後一次活動中改換成油畫棒，可以減少操作難度，效果也好一些。等到幼兒塗抹得差不多了，再介紹“撕貼夾心”的方法，這樣，幼兒比較容易接受，比剛開始一股腦兒講完要好，更適合小班孩子邊做邊想的心理特點。

小百科：麪包也寫作麪包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉爲主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等爲輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

幼兒園小班美術烤麪包教案2

活動目標

1、鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。

2、大膽選色，學習平塗的`方法與蘸色的技巧。

3、體驗活動的快樂和成功的喜悅。

活動準備

1、兔媽媽頭飾一隻，自制烤箱一隻，圍裙一條。

2、人手一張鉛畫紙（剪成各種麪包形），黃色、棕色油畫棒，紅、黃、綠、紫顏料、水粉筆，抹布。

活動過程

一、導入

1、講述小故事，創設遊戲情境，引發興趣。

以兔媽媽身份講述故事：“在一座美麗的大森林裏，住着許多的小動物，我是兔媽媽，是森林有名的麪包師。我烤的麪包不但好吃，而且形狀也好看。小動物們可喜歡啦！日子一天天地過去了，兔媽媽的年紀慢慢兒變大了，現在我都想收一些徒弟，把自己做麪包的本領都教給他們。可是我找了很久也沒找到合適的徒弟，真着急呀。噢，有了，我知道你們都很聰明，這樣吧，你們來當我的兔寶寶，我把做麪包的本領都教給你們好嗎？”

2、傾聽故事，進入情境。

二、新授

1、教師示範──“烤麪包”

（1）先捲起袖子，取出白色麪包。

（2）介紹“果醬”，認識顏色。

（瞧，媽媽帶來了許多果醬，先來考考兔寶寶，這是什麼顏色的水果醬？）

塗“果醬”：示範蘸色、平塗的方法。

（3）把麪包掰開，塗抹果醬。

1）我可喜歡吃紅色的西瓜醬了，就來一點吧：蘸點果醬，舔一舔，塗在麪包上。

2）我還喜歡吃黃色的香蕉醬，蘸點果醬，舔一舔，果醬塗得滿滿的。

3）我還想來點綠色的蘋果醬，蘸點果醬，舔一舔，塗呀塗，塗上綠色的蘋果醬。

好，綠色的夠了，刷子放回原瓶子裏。

4）再來點紫色的葡萄醬吧，蘸點果醬，舔一舔，塗呀塗，果醬塗得滿滿的，味道更好了。

刷子放回這對嗎？放回哪裏去呢？對啦，如果放錯了，果醬混在一起味道就不美了。

5）果醬塗好了，現在我們把塗滿果醬的麪包合起來，壓一壓，免得果醬流走了。

2、烤麪包

（1）現在兔媽媽把塗滿“果醬”的麪包合上，放入烤箱，打開開關。

（2）烤一會兒，麪包變黃了（師用油畫棒在麪包外面塗上黃色），

再烤一會兒，麪包烤得有點焦了，（師再麪包邊上塗上棕色。）

3、展示麪包。

（1）好，我的麪包烤好了，聞一聞，好香，嘗一嘗，脆脆的，打開面包，兔寶寶們看看，

噢，裏面全是果醬了，真好吃。

（2）幼兒邊傾聽邊觀察教師整個製作過程，並領會操作要領。

三、練習

1、幼兒學習“烤麪包”，教師巡迴指導

2、教師巡迴指導

（1）詢問幼兒放了哪些“果醬”，鞏固對常見顏色的認識。

（2）提醒幼兒蘸色時刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓勵幼兒用多種“果醬”塗滿麪包。

（3）提示幼兒把麪包烤得黃黃的，又有點焦。

（4）幼兒動手塗果醬，烤麪包。

四、評價

1、展示幼兒的“烤麪包”，請客人“品嚐”

（1）提示：麪包烤好了，聞聞看香嗎？掰開面包看看裏面是否全時“果醬”？

（2）引導：請小兔子們告訴客人：你塗了哪些果醬？並請客人們品嚐你烤的麪包味道怎麼樣。

2、幼兒自由地展示作品，並請客人欣賞、品嚐麪包，享受成功的喜悅。