幼兒園小班油菜教案大綱

活動目標：

1、認識油菜花，瞭解它的主要特徵。

2、知道菜籽油的由來。

3、通過活動培養幼兒的表達能力與觀察能力。

4、大膽說出自己對的理解。

5、激發了幼兒的好奇心和探究慾望。

活動準備：

油菜花照片、油菜花實物、油菜籽種子圖片、放大鏡

活動過程：

1、通過觀看油菜花圖片，讓幼兒感受到油菜花的'美，由此引起幼兒對油菜花的興趣。

2、拿出油菜花的實物，每人發一朵油菜花，讓幼兒觀看油菜花的外形，數一數它有幾個花瓣？花瓣是什麼形狀的？長得像什麼？味道聞起來怎麼樣？你們喜不喜歡它的顏色？你們還有沒有見過其他的花，它們與油菜花長得一樣嗎？

3、給幼兒每人發一個放大鏡，用放大鏡觀察油菜花裏面是什麼樣子的，拿實物與放大鏡看到的比一比有什麼區別？

4、給幼兒觀看油菜籽種子的圖片，讓幼兒知道油菜花的作用，可以長成成熟的油菜籽種子。知道油菜籽種子可以加工成菜籽油，激發幼兒對怎樣生產菜籽油而產生好奇心。

5、引導幼兒知道菜籽油的作用與價值，可以用菜籽油做成什麼？

活動反思：

當我問春天有什麼變化時，小朋友說到了油菜花綻開了，我就應該順勢把油菜花拿出來問是這樣的花嗎？接着按着路線繼續說它的花瓣是什麼形狀的？讓幼兒說說它的變化，幼兒顯得對油菜花有特別的好奇感。說明幼兒已經融入到我的課堂中來了。

另外，在幼兒觀察之前，還應該利用圖片，讓幼兒更好、更快的去發現，用放大鏡去發現油菜花那些細小的部分，這樣不容易讓幼兒去破壞油菜花原本的樣子。還有觀察完畢之後，幼兒們能積極的說出對油菜花的發現，其它幼兒都能安靜傾聽，別人的觀察結果。這節課使我心喜的是幼兒們能融入到我的課堂中去，在課上積極的舉手發言，課堂紀律也表現的非常好。

小百科：油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica napus L.十字花科、蕓薹屬植物，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵爲黃色。