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寫包餃子的小學作文

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你包過餃子嗎?不如以作文的形式給大家分享分享吧。那麼,下面是小編給大家分享的寫包餃子的小學作文,供大家閱讀參考。

寫包餃子的小學作文

  寫包餃子的作文一

每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。

今天又是一個週末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最後把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好麪粉,等它放上一個小時後,就可以包餃子了。奶奶先把麪糰揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然後把它切成一小塊一小塊的麪糰。

接下來就是我的事了。我已經學會了擀麪皮,這是我學了很久才學會的。擀麪皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的麪糰按成了可愛的小柿餅大小,一手拿着小麪餅,一手拿着擀麪棍擀餃子皮。接着就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然後對摺一下沿着兩邊把它包成了荷包型。最後就是煮餃子了。水燒開後,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看着餃子在鍋裏像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因爲這是我自己包的餃子!

霎時,我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。

  寫包餃子的作文二

大年三十的晚上,全家人聚在一起包餃子,我也參加了進去。

媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的技巧。我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接着,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿着她來做,我連續做了三次,終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。

我不僅學會了包餃子了人要,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什麼事都能做。

  寫包餃子的作文三

今天,我運動回來,問外婆吃什麼?外婆神祕兮兮的樣子,說:“你猜?”“牛排、意大利麪、還是咖哩飯?”外婆搖搖頭說:“都不是,其實我今天中午吃的是餃子。”“切,我還以爲是什麼呢!”

包餃子開始了。大家分工做。外婆負責拌餡,有豬肉、韭菜,還有豆腐。小婆婆拿出一張皮,把它攤在手心,先在餃子皮四周抹上一點水,再拿起筷子把餃子餡放在皮中央,然後把皮對摺,用兩隻手輕輕一擠壓,一個餃子就完美誕生了。餃子就像一個元寶,又像一艘小船。盤子是碼頭,停泊着一艘艘小船,整整齊齊,非常好看。一會兒,碼頭的船就停滿了。外婆燒了幾個讓我們先嚐一下。我聞到香味,三步並二步地跑了過去,拿起筷子,狼吞虎嚥起來。好好吃啊!滿嘴的韭菜香味,讓我欲罷不能。

餃子的味道得到了我們的肯定後,外婆接着繼續煮。只見她把盤子裏的餃子像趕鴨子一樣趕下鍋,然後大火燒了一會兒,再燜一會兒,揭開鍋蓋時,這羣“鴨子”全都擠上了水面。好像是因爲水中太熱了,它們都着急上岸了。這時餃子就可以出鍋了。

今天的餃子太好吃了!我一口氣竟吃了三十二個。

  寫包餃子的作文四

今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說好啊。於是我們大家齊動手,開始準備起來。

叔叔負責和麪,嬸嬸負責調餃子餡,不一會兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來了,我這個時候纔開始參與進來。

我和媽媽把手洗乾淨,在手上搽滿面粉,開始包起來。開始包之前,我覺得非常容易,可是包的時候就覺得有點難了。擀餃子皮的時候總是擀的一邊大,一邊小。我還用擀出來的餃子皮做了個“林肯”汽車的標誌,惹得大家都哈哈大笑。包的時候我捏左邊,餡就從右邊出來,我捏右邊,餡就從左邊出來了。後來嬸嬸說:“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊的,這樣就容易包起來了。”

後來我終於包好了幾個完整的餃子了。最後,爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來,我嚐了嚐我自己親手包的餃子,雖然模樣沒有大人們包的好看,但是我覺得真香啊!

  寫包餃子的作文五

我和爸爸媽媽哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。

這是我第一次包真正的餃子,心裏有種說不出的喜悅。媽媽用板子壓麪糰,在上面撒些麪粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的麪皮,然後用小勺挖一些糖包在麪皮裏,最後使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒爲止。奶奶看着我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去。”我不甘心,繼續包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。

媽媽看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。

我知道一個祕訣,噓,別讓別人聽見了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我爲什麼包那麼好了吧?

要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看着這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多麼的好吃。

經過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!

  寫包餃子的作文六

星期五是冬至,我要跟着媽媽學習包餃子,學習了從擇菜、和麪、到包餃子,包好吃到嘴裏地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把小手洗乾淨,準備工作做好了。

首先是和媽媽一起和麪,先把面舀幾碗放到面盆裏,然後用水一點一點的灑在面上準備把麪粉和成團。我是頭一次和麪,水加多了麪粉就稀了,水加少了麪粉就和不成團。“媽媽,快來看看啊?我怎麼就弄不會?”我都着急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也乾乾淨淨的。

其次是擇菜,我和媽媽選擇的菜是白菜,先把白菜壞的菜葉摘掉,然後把白菜洗乾淨,晾乾上面的水分,再把白菜切好放到一邊。(切白菜時要撒些鹽,白菜就不會亂跑了、白菜裏的水分就容易擠出,肉餡裏就不會有太多的水了)

最後,我們把切好的白菜放到早就準備好的肉餡裏,再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香!

我和媽媽開始擀餃子皮,媽媽對我說:“擀餃子皮要左手拿着皮右手拿着擀麪仗,右手使勁擀,左手要跟着轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了(真難?)。下一步就是包餃子,我也是頭一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裏,用勺子舀一勺肉餡放在皮裏,再把餃子皮對摺邊上捏上花邊,我好不容易包好了頭一個餃子,我很開心。

終於吃上香噴噴的餃子了,吃着自己包的餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時爲了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子,奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子,我問爲什麼冬至要吃水餃呢?媽媽說:“因爲這是中國的傳統節日,北方人以吃餃子爲最好的食物之一,所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短,夜晚會很長。