[精]包餃子作文15篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文1

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”過春節，媽媽總是要買回來牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動手包餃子。

我經常看媽媽包餃子，對包餃子的先後順序早已經很熟悉了。今年春節，我要自己動手包餃子了。

我先把一個餃子皮放到左手掌心裏，然後，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接着就把餃子皮對摺，捏起來。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來可愛極了，現在輪到我，卻怎麼也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子裏一放，它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆，露出裏面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個又一個，可每包一個就要散架一個。看着盤子裏散架的餃子，我撅起嘴，皺着眉，又生氣又着急，這餃子皮怎麼就跟我做對呢？任憑我怎麼捏，就是要散架。我停下手中的動作，心裏有一個大問號：爲什麼媽媽包的餃子都沒有散架？難道媽媽力氣大？

跑到媽媽身邊仔細一看，才明白了。原來，媽媽在餃子皮的邊緣塗上了一點水，而我的餃子皮上沾了麪粉，所以會散架。我試着給其中一個散架的餃子皮邊緣塗上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了。看着餃子可愛的樣子，我感到開心極了。

媽媽已經包了滿滿一盤的'餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列着。我趕緊一個接一個地把爆開的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看着我那努力的樣子，欣慰地笑了。

晚餐桌上，爸爸媽媽吃着我修補好的餃子，都說“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。

包餃子作文2

星期六下午，我們二八班全體同學，在巨大無朋的學生食堂，舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺，是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角，是組織班級餃子活動的幾位媽媽。

同學們按照小組座次，分成紅、黃、綠、藍四個小隊，我在綠隊。比賽馬上開始了，媽媽們像變戲法一樣，一會兒工夫，桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐後、各不相讓，大家幹得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通，一眨眼工夫，一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子，真是五花八門，千姿百態，有的像包子，有的像餡餅，有的像月牙，有的像扁豆……我最後包了一個超級大餃，一個頂四個。比賽的`結果，黃隊獲得了第一名，我們綠隊非常遺憾，以微弱的差距拿到了第二名。

接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前，我給大家猜個謎語：前面過來一羣鵝，撲通撲通趕下河，等到潮水漲三次，一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的出鍋餃子，我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嚐了一個，味道真的太好了！我一口氣吃了15個，肚皮撐得像個大西瓜。

今天的活動太有意義了，我們既體驗了生活，又收穫了快樂。

包餃子作文3

一個週末的下午，我寫完作業後看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過去問：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽說。

我先把手洗乾淨，再學着媽媽的樣子：先拿一張麪餅放在手心裏，用勺子挖一些肉餡放到麪皮中間，再對摺一下，捏緊就好了。“呀！肉放多了，應該沒有關係吧。”我說。可是看着那個多肉的.餃子好像是一個吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子彷彿就要撐破一樣。包餃子那麼難啊！正當我垂頭喪氣時，忽然想起老師說過的話：失敗是成功之母。

於是，我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓，這次我餡又放少了，餃子怎麼站都站不起來，像一個生了重病的小孩。“沒事，加油！你一定行。”我便給自己打氣，邊又開始新的一次，兩次……終於，餃子能穩穩當當的站在那裏了，好像在高興的說：“祝賀你，成功了。”

媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋裏煮了。當吃到自己包的水餃時，我的心裏比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了：世上無難事只怕有心人。

包餃子作文4

在夏令營出感包餃子的樂趣時，我就十分喜歡那樣的氛圍。於是，我把這搬到家中，家中包餃子便拉開了序幕。

當媽媽買完準備好之後，就開始了。

“教練一疊一折，三下五除二的便出來了一個大餃子，”我努力的回想，“一、加料，二、對摺，三、折紋，四、完工!”我突然徹底回到了夏令營，想到了那些人和事……

“家庭包餃子大賽現在開始!”嗓門尤大的老弟宣佈我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮並搶到唯一一個勺子佔得先機。可當我信心滿滿準備開始包的.時候發生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望着我，手裏正端着我夢寐以求的珍貴的水。看着媽媽不懷好意的邪惡的笑了，我的心涼了。

由於我媽一直霸佔着誰知道終場，結果是69-0，(有一張皮在我這兒，我死活不給她)

包餃子，一個從古至今的活動。春節期間吃餃子的傳統習俗在明清時期就已經非常盛行了，餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，一部分吃年夜飯時吃，一部分待到半夜子時吃。而這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子便有了“更歲交意，“子”爲“子時”，交與“餃”諧音，也包含着有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。

包餃子去吧，去吧!“皮卡丘”!

包餃子作文5

早上，媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！

過了一會兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然後把香菇也切成了碎丁，最後把餡都放到大碗裏，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊！我都迫不及待想吃餃子了！

我着急地對媽媽說：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看着我說：“你真想學嗎？包餃子看超來簡單，其實不容易包哦。來！認真學！”說完，媽媽就示範給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對捏，然後兩邊一捏，一隻可愛的餃子就做成啦！我着急地說：“我會了，我會了！我來包！”於是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學着媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點餡，然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來，終於一個餃子包好了。一看！這個餃子也太難看了，哪像個餃子呀。不過，我並沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我的餃子越包越有樣子，總算學會包餃子啦！

包完以後，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的'餃子有些難看，但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香，因爲這是我自己的勞動成果哦！

包餃子作文6

大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

那一天的天氣很冷，但我很開心，因爲我們家要包餃子。

媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的`豆腐，一起倒進一個大碗裏，然後放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。

我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看着這個球餃子，我哈哈大笑起來。

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。

包餃子作文7

星期天媽媽要帶我到鄉下看望外婆，我一聽開心極了。因爲外婆家不僅美麗的風景，而且外婆會做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。

星期天一早，我們就到了外婆家。我問外婆：“今天做什麼約我吃啊？”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說：“今天我們包餃子!”我一聽開心極了。

接着外婆和媽媽就開始包餃子了。看着她熟練的動作，我心裏癢癢的，說：“我也來學着包吧。”媽媽說：“好啊！”於是，我先拿了一個皮兒,放到左手上。然後用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆裏。然後把皮兒對摺,左手託着餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的',跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑着說是因爲餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的時候手指一捏,餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。於是，我不停地調整着餡的多少，又接連包了幾個餃子。終於這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那裏了。

中午，吃着自己包的餃子，心裏別提有多開心了。

包餃子作文8

教室裏傳來了一陣陣笑聲，同學們是在幹什麼呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。

我剛走進教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來，我毫不猶豫地湊上前去。原來，老師正準備帶着同學們一起包餃子呢！

開始包餃子了，老師說要先揉麪，把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。

第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條，再揪成小劑子，然後把小劑子按成小扁片，最後把小扁片用擀麪杖擀成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。

該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一託，餡放到皮的正中央，再把皮對摺。之前都還算順利，到這步時，問題就出現了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細心地給我們做了示範，餡要裝得適量，慢慢對摺，然後用手把邊一點一點按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最後，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。

餃子包好，該煮了。在煮的`過程中，有的同學在旁邊玩，有的盯着鍋裏自己包的餃子，生怕餃子長腿跑了似的。餃子終於煮熟了，老師剛把餃子倒進碗裏，瞬間被我們一搶而空，那動作快得同餓虎撲食。

自己包的餃子真是格外的香啊！通過自己的勞動，不僅收穫了美味，還收穫快樂！

包餃子作文9

今天放學回來，媽媽說要包餃子吃。我特別高興，因爲我很久沒吃餃子了。

媽媽繫上圍裙，準備開始幹活了。首先把面和好，然後就忙着剁餃子餡。

我看媽媽把麪皮擀好了，我就說：“媽媽，我也幫你包吧。”媽媽說：“好啊!”我學着媽媽的樣拿張麪皮放在手裏，再放點肉餡，把麪皮合着一起捏住。可我怎麼捏也捏不牢，包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了，跟媽媽說：“怎麼包餃子那麼難啊!”媽媽說：“不要着急，慢慢來，多包幾個就學會了。”後來，我跟媽媽學到訣竅，餡一定要放中間，麪皮才能兩邊一樣大，才能合着一起捏住。我照着媽媽的樣子，慢慢地我也包好了一個，還蠻好看的.。我還學會了在上面捏花邊，心裏別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看着我一個比一個包得好看，滿意地笑了。

水燒開了，香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃，因爲有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子，真的太好吃了。

這次包餃子，我還學到了一個道理，那就是學任何一種本領，都離不開反覆的實踐。

包餃子作文10

在我的成長記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。

那天，媽媽把餃子粉加水和成麪糰，把肉餡攪拌好後，就等着包餃子。

我先把手洗乾淨，準備參加包餃子了，我想：這是很簡單的事，只要把餡放到麪皮裏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成麪糰，然後用刀切成一小塊，再擀成餃子皮，再把餡放進去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照着媽媽的樣子，先把餡放進去，然後把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的'臉上，頓時，我的臉像炸開了花，旁邊的小表妹笑着說：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不幹了，這時，媽媽對我說：“包餃子是有竅門的，左手託着皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往裏一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力，才勉強包好一個，可是放下後那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那裏。呀，好難看喲！我在媽媽的指導下，繼續努力越包越好，越有自信。不知不覺，我包了七八個像模像樣的餃子。“啊！我終於學會了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鍾後，餃子上了餐桌，看着一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心裏別提有多高興了！

我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無論做什麼事，都要善於觀察，並且要有耐心地去學習纔會做好。

包餃子作文11

今天晚上聽說媽媽要包餃子，我也要過來露一手。

第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱裏凍着，今天拿出來就能用。可省事了。

第二步：和麪。媽媽拿出來一個超大的盆子，往裏面放上水，打了一個雞蛋，又放了一點鹽，然後往裏倒了好幾碗麪粉，便開始和麪。揉啊，揉啊，接着揉……，媽媽把這些麪粉和成一個麪糰以後，就來了一個天馬流星拳，另外又加個佛山無影掌，終於把面和成了一個像模像樣的麪糰了。

第三步：包餃子。媽媽擀皮我來包。牛吧！終於開始包餃子了。我拿起勺子和麪皮就開始包。我是個左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺得方便。爸爸一看這樣，就衝我吼：“把手換過來！”媽媽說：“人家習慣了，用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候，媽媽說我是餡包皮。咦，這是怎麼回事？包餃子哪有餡在外面的？原來是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡直太不瞧不起人了，讓我給她點顏色看看。我於是就包了一個又一個，包了一個又一個，包的越來越多，越來越快，越來越好，終於練到了皮包餡。媽媽又說了：“包幾個過過癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準備開吃。”

第四步：開吃。我一口氣連續吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說：“你是小豬嗎，吃這麼多！”我纔不管他呢，接着吃。

吃着我自己包的`餃子，心裏美滋滋的。因爲這也是我的勞動成果呀！

包餃子作文12

可能是因爲前一天晚上興奮地久久難以入睡，到達基地的第二天早上，我本想多睡一會兒緩緩神的，可是不到六點鐘，就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實，好像永遠又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起牀吧。畢竟對今天的活動項目，我們都是充滿無盡的期待的。

我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包乾，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。

老師讓我們選出四個組長，於是我很光榮的當上了組長。真是“不當家不知柴米貴”，組長要乾的事兒可真多，要完成自己的任務，又要指揮別人，協調全組的進度，更何況大家現在亢奮得很，個個搶着爭着，都迫不及待地想動手，沒人平靜地聽我指揮。

就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗乾淨切碎，拌在肉餡裏。我們每人輪流攪十下，可好玩了。

最有趣的是包餃子的環節，平時在家從未動過手的我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機形的，有戒指形的.，甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了，開始手把手地教我們。經過老師的指導，那些外表醜陋的餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值着實增加了不少。接着就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個個放開肚皮，大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗，這絕對是我們吃過的最香的餃子了。

通過這節課，我明白了一個道理：只有自己付出過努力的東西，纔是最棒的！

包餃子作文13

今天是大年三十兒，我高興得不得了。因爲晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我擀皮兒，再教我拿着皮兒往餃子皮裏放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會放棄，我繼續包，包了很多個，我包完的餃子有的扁扁的'，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的

此時，我看到我的餃子這樣，感覺有點兒傷心。但是我不會放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終於個個亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。

過了十幾分鍾，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時，奶奶說：咱們包幾個帶福氣的餃子吧，錢太髒，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會就包完了四個，我奶奶說：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。於是我粘了兩個笑臉餃子，然後又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

時間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋裏，然後水燒開了，把餃子放進去。一會，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來了。

包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？

包餃子作文14

今天，我走在放學回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏着媽媽包餃子，她終於同意了。

我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然後，再放進鍋裏炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一隻手拿着勺子鏟餡，另一隻手把麪皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張麪皮，放在手上，然後，勺入了一大勺餡，接着沾一沾水，塗在麪皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎麼破了，哎！餡放太多啦！此時，餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心，再試一遍，這次我嫺熟地將麪皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的.，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿着小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了！

不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋裏放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進去，餃子就像一個個游泳健將，在水裏歡蹦亂跳，一轉眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。

包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難。”

包餃子作文15

每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終於抽出時間，教我包餃子了。我高興地跳了起來。

開始包餃子了。媽媽先給我做示範。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺得包餃子很簡單。於是我迫不及待地學着媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張麪皮，像是捧着寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在麪皮的邊上沾一點水，把麪皮對摺合上，最後再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說：“別急，慢慢學，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細地觀察媽媽的手法，發現餡不能放太多，要給餃子兩邊留點空間，還要放中間。我又試着包了一個，可是沒包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓，又開始認認真真地包了起來，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的.，像是挺着個將軍肚；有的扁扁的，好像營養不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學會了包餃子了。

把餃子放入鍋裏煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃着自己包的餃子，就是香啊！

這一次，我不僅學會了包餃子，還知道一分耕耘一分收穫，只要付出不懈的努力，就會獲得成功。