西紅柿炒雞蛋作文彙編15篇

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的西紅柿炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

西紅柿炒雞蛋作文1

今天，媽媽說要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱裏拿出了兩個西紅柿和三個雞蛋放在菜板上，等待媽媽的指導。

媽媽先是讓我在鍋裏燒一些水，等水燒開了，就讓我把西紅柿放進水裏去燙一下，說是這樣西紅柿的皮纔好去掉，剝好了西紅柿，把它切成小塊放在碗中備用。接着拿出雞蛋，媽媽先是做了個示範，把雞蛋在碗上一磕，然後用手沿着磕出的痕跡掰開，雞蛋就順着掉了下來，我也照着媽媽的模樣把剩下的兩個雞蛋打在碗裏，接着又拿筷子開始攪拌，攪拌好後放在一旁備用。開火在鍋中放一些油，等鍋裏的油微熱就放入雞蛋，稍微凝固後，開始迅速翻炒，雞蛋熟了後就可以盛在碗中備用啦。然後再把西紅柿倒進鍋裏，炒軟後放入雞蛋，，再放入放入鹽和糖，再次翻炒一會，就可以放一些水澱粉勾芡，煮一會，西紅柿炒雞蛋就做好啦。

我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌，配着香噴噴的'大米飯別提多好吃了。看着家人們吃的這麼香，我的心裏也涌出一股滿足感。

西紅柿炒雞蛋作文2

暑假裏，我跟媽媽學會了西紅柿炒雞蛋。

首先，把雞蛋敲一個裂縫再用手掰開倒進碗裏，用筷子攪拌，攪勻後，把鍋放在爐子上，點火、放油，燈油冒煙後，把雞蛋倒進鍋裏，等雞蛋冒泡了，變色了，變形了，就翻一下，連續翻兩次。然後，用菜鏟切成小塊盛到碗裏備用。最後，把西紅柿切成小塊，倒入鍋裏，炒一炒，把雞蛋倒入鍋裏，跟西紅柿一起炒，加點水，放點鹽，再炒一炒，嘗一下湯，不鹹不淡，盛入碗裏，這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。嘗一嘗，真香啊！

西紅柿炒雞蛋作文3

今天中午，我和媽媽準備做西紅柿雞蛋麪，媽媽說，讓我來試一試。

首先，我先把雞蛋打開，然後，再把雞蛋攪碎，攪碎雞蛋後，我就開始放油。媽媽說，多放點油會更香。等油燒熱了，我把打好的蛋液倒到炒菜鍋裏，這時，我發現蛋液慢慢變成煎雞蛋的樣子，我聞到一股香味，蛋液慢慢發出小泡泡，一會兒，小泡泡又不見了。媽媽大喊一聲：“趕快翻雞蛋。”我立馬拿起鏟子，嚓嚓地翻了起來，我又把切好的西紅柿放在鍋裏，拿着鏟子用力攪拌，但媽媽說我不夠合格，我只好把鏟子交給了媽媽。

這次，我知道自己炒西紅柿雞蛋的`缺點在哪，是我不會翻菜，下次，一定要多多練習。

西紅柿炒雞蛋作文4

星期天，我寫完作業都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個機會，今天就讓我來做飯吧！

我來到廚房，拿出一個西紅柿和五個雞蛋，放在櫥櫃上。先把西紅柿清洗乾淨，放在菜板上。學着媽媽平時做菜的樣子，然後拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然後我又從碗櫃裏拿了一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼裂開了一條細細的縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗裏。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準備就緒。

開始炒菜了，我先打開開關，往鍋裏倒了少許油，油微熱，我把事先準備好的.雞蛋液倒進去，鍋裏立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒，緊接着放入切好的西紅柿，繼續翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來，心想，應該是熟了，最後往鍋裏放入少許鹽，大功告成，可以關火了。我拿出盤子，小心翼翼的把菜盛入盤中，端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嚐，媽媽笑着說：“寶貝都可以自己做菜了，以後是餓不着了。”

今天的菜吃起來格外香！

西紅柿炒雞蛋作文5

今天，我給大家做一個西紅柿炒雞蛋。

先拿出一個西紅柿洗乾淨，放在砧板上。再從冰箱裏拿出兩個雞蛋，在碗邊上敲一敲，把雞蛋敲出一個裂縫，用手一辦，晶瑩剔透的蛋清，從雞蛋裏流到碗裏，乒乓球似的蛋黃也跟着流了出來。拿起筷子，攪拌了一會兒，變成了黃色的液體。

我先往鍋裏倒一點油，油在加熱的時候發出滋滋的聲音。等鍋裏的油冒出青煙時，我把雞蛋倒下鍋。一不小心，油濺到我的身上，我一聲尖叫，雞蛋和碗全被我丟到鍋裏了。正當我不知所措的時候，媽媽一下子就把碗從鍋裏拿了出來。當我準備往鍋裏放西紅柿的時候，發現圓滾滾的西紅柿還沒切好，正躺着砧板上。我趕緊拿起刀對準西紅柿的“腦門”切下去，哪知道它像一個頑皮的娃娃，滾到了一邊，害的我沒切到西紅柿。這時我看到鍋裏的雞蛋快糊了，又要切西紅柿，又要翻炒雞蛋。手忙腳亂，都不知道該做什麼了。我連忙把煤氣關掉，再切西紅柿。我用左手輕輕摁住，心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的.，我把西紅柿也倒入鍋，把煤氣打開，開始翻炒了一會兒，再放點鹽。

大約過了五六分鐘，西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹着紅紅的汁水。忍不住嚐了一口，酸酸的，甜甜的。太美味了！

西紅柿炒雞蛋作文6

每當看到媽媽炒出了這麼可口的菜，我心裏以經暗暗地下了決心，我也要炒出這麼好吃得菜。可能有人要學色澤誘人的紅燒肉、清淡營養的清蒸魚……可我要學做最家常的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿的做法對我來說會很難，先準備好兩個西紅柿，再洗乾淨，切成塊，把蔥切成蔥花，再打兩個雞蛋攪拌一下，準備工作就做好了。

開始炒菜了，我是忙得不可開交，心情也非常激動。等火把鍋裏的`油燒熱之後，發出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋裏炒，直到把它炒成塊之後，裝到盤子裏，在把西紅柿塊放到鍋裏炒，炒到西紅柿發軟多汁時，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之後再撒上一先蔥花就大功告成了。

在潔白的盤子裏配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色蔥花點綴，看着就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。

我在吃的時候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

西紅柿炒雞蛋作文7

今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點事了，作業中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！

上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。

回家後，我這個“菜鳥”要經過“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進熱氣騰騰的沸水之中，不一會兒，它倆就“脫皮”了。我就拿着菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的'鹽，開始攪拌。

現在，已是“萬事俱備，只欠東風”了，我迫不及待地往鍋裏倒油，只聽“譁——”的一聲，油倒進了鍋中，當油七八分熟時，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個個小泡泡，我馬上翻一面，然後開始翻炒，緊接着，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最後把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。

總算大功告成了，看着爸爸媽媽狼吞虎嚥地吃着，我情不自禁地笑了起來。

西紅柿炒雞蛋作文8

要做西紅柿炒雞蛋先要把原料準備好：兩個西紅柿，三個雞蛋。我先把雞蛋在碗沿上輕輕一敲，只聽“咔”的一聲，雞蛋裂開了，我順着裂縫把它掰開，雞蛋乖乖地躺在了碗裏，那蛋黃金燦燦的，好似一個黃色的乒乓球，外邊還裹着晶瑩剔透的蛋清，像給“乒乓球”穿上了一件水晶外套，好看極了。然後用筷子把雞蛋攪拌均勻。

接着把西紅柿清洗乾淨，我把舉得高高的刀對準西紅柿的“腦門”一揮，哪知它像個頑皮的娃娃，竟不聽我的使喚，滾到了一邊，害得我差點兒切到了手，嚇得我一身冷汗，還真得小心點啊！我回想起媽媽切菜時的.動作，信照着媽媽的樣子：先把西紅柿放穩扶好，把刀拿穩慢慢切下去，不一會兒，這個調皮的傢伙被我“馴服”了。我把西紅柿切成丁，像一顆顆奇形怪狀的紅寶石。

接着我在鍋裏倒了點油，等油鍋裏的油冒出許多小泡泡，像一串串小珍珠，從鍋底冒上來。這時我把雞蛋倒進鍋裏，發出了噼裏啪啦的聲音，雞蛋攤成了雞蛋餅的樣子，我用鍋鏟切開，炒一炒，把它盛上來。最後我把雞蛋和西紅柿一起再倒進鍋裏炒，放點鹽，一道西紅柿炒雞蛋就這樣大功告成了！雖然弄的手忙腳亂，但我忙得不亦樂乎。

來嚐嚐我的手藝吧，哇，真是妙不可言，回味無窮，令人垂涎欲滴！

西紅柿炒雞蛋作文9

這個暑假，老師給我留了一項作業：做一件家務事。於是我想借機學一下如何做西紅柿炒雞蛋。我把這個消息告訴了媽媽，媽媽也很高興，決定在我旁邊指導。我開始做了！

首先，將火點着，再放些油，然後加入生雞蛋。經過不停地翻炒，在把切好的西紅柿及醬油放入，接着翻炒。在炒的過程中要十分小心，否則雞蛋就會糊掉。炒完之後，放入鹽、糖、蔥花等佐料，一盤香噴噴的`炒雞蛋就可以上桌了！

在放佐料時，我想放一些味精，卻被媽媽制止了。媽媽告訴我，炒雞蛋時千萬不可以放味精，不然對身體有害。“哦，原來是這樣！我明白了！”其實許多食物是不可同時食用的，有些吃了會拉肚子，有些則會生病，請大家記住這個教訓。

做完之後，我將那盤西紅柿炒雞蛋端上桌，和媽媽一起吃完了。媽媽十分高興，我也突然覺得自己長大了，已經不是小孩子了，以後要多幫幫媽媽做這樣的事！

西紅柿炒雞蛋作文10

星期六，我一個人在家裏閒得沒事可做，就在家裏呆呆地看手機，看着看着，一個廣告在我眼亮出，“西紅柿對眼睛有很大的好處”這時我心裏就有一個念頭：西紅柿對眼睛有好處，我爲什麼不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢？

說幹就幹，我來到天美超市，買了三個大西紅柿和七個雞蛋，買完就打道回府！回到家裏，我挑了一個西紅柿，把它洗得乾乾淨淨放在案板上切成一片一片的，然後我兩個雞蛋打碎，放入碗中，用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋，開火，把鍋紅一紅，倒上油，倒上蛋糊，“嗤啦”一聲，一朵朵“小白花”翻起來，我把蛋糊翻一個面兒，炒成一塊一塊的，我立刻夾到碗裏。我再把西紅柿倒入油鍋裏，直到炒出汁爲止，其次倒上少許的`水，把雞蛋倒入西紅柿裏翻炒一下，就開始關火、出鍋、裝盤、上桌了！

正巧爸爸媽媽回來了，聞到一股香味說：“是什麼這麼香呢？”我說：“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋！”爸爸說：“我寶貝兒子也會做飯了！”

西紅柿炒雞蛋作文11

週末的中午，爺爺還沒有做飯，我的肚子已經餓得咕咕叫了。於是我就去催爺爺快點做午飯。

我一個人坐在客廳裏等爺爺做飯，覺得這樣好沒意思。於是我突發奇想，想着要不我也來學一學做飯。

於是我走到爺爺身邊對爺爺說：“爺爺，我想學做飯，您能不能教我呢？”爺爺說：“好呀，那我先就教你最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。”

在爺爺的指揮下，我去菜園裏摘了幾個西紅柿，偷偷地拿走了雞窩裏母雞下的蛋，然後把它們拿到廚房。

首先我把西紅柿洗乾淨，之後再把西紅柿切成一小塊一塊的'，接着把雞蛋打散。準備工作做好了，就拿起鍋，把油倒進鍋裏，等到油燒熱了，就把切好了的西紅柿倒進鍋裏，翻炒幾下再把雞蛋液淋上去，最後再撒上調料。這樣，一道美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。

這是我學會做的第一道菜，我真開心。

西紅柿炒雞蛋作文12

“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公佈。

我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，“譁”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接着，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的`‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶裏。學着爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進盤中。然後，把兩粒雞蛋打進碗中，拿着筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗乾淨，放在爐竈上，等鍋裏的水乾了，我倒進適量的花生油。油熱了，我把蛋放進鍋裏，炒了幾下，再把西紅柿放進鍋裏，放進鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手裏誕生了。

吃飯時，爸爸媽媽誇我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

西紅柿炒雞蛋作文13

媽媽總是說我只知道好吃懶做，我聽了很不高興，決定自己炒一次菜給媽媽看看。

我去菜市場買菜，我想買西紅柿和雞蛋。一個老爺爺說他的菜又便宜又新鮮，可我帶的錢不夠，就向老爺爺撒嬌：“爺爺，便宜點嘛！您這麼老了還可以背這麼多菜來，真厲害啊！”爺爺看我嘴甜，就降價賣給我。買到了便宜菜，我很開心，哼着歌兒回家去。

回到家，打開水龍頭開始洗菜。紅彤彤的西紅柿被我洗得乾乾淨淨，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。我拿出一個碗，把蛋輕輕一磕，蛋液蛋黃出來了，我拿筷子在蛋液裏左攪攪右攪攪，終於把它攪拌好了。

開始炒菜了，我先開火，然後倒一些油在鍋裏。因爲我不知道鍋裏有水油放進去就會噼裏啪啦地亂炸亂濺，嚇得我魂不附體。我趕緊用鍋蓋往鍋上一蓋，可油還是在鍋蓋下像炸彈一樣砰砰亂炸。我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋裏，蛋液在油裏哧哧地開成了一朵金黃的花。翻面過後，把切好的西紅柿放進鍋裏翻炒，最後加上鹽，撒上蔥花，一盤紅黃綠相間的香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

品嚐一下自己做的菜，雖然不如媽媽炒的好吃，但我對自己說，下次繼續！

西紅柿炒雞蛋作文14

寒假到了，可以休息放鬆了。我的爸爸媽媽教我了一道菜。叫‘炒雞蛋’。

你別看炒雞蛋簡但是我可是對它和很有興趣的！首先，把兩個雞蛋打入碗中，然後把油倒進鍋裏燒起來。然後攪雞蛋，再放上幾滴水和一點鹽。把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋會馬上變成固體，我就馬上可以拿雙筷子攪了。哪裏稀就攪合哪。攪的時候要放幾滴水，馬上一碗香噴噴的'炒雞蛋就做好了，我可高興了！

我發現炒雞蛋有幾個很好的方法呢！攪雞蛋和炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋作文15

星期天下午，我的肚子餓得咕咕叫，心想：如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了！於是，我就叫媽媽教我炒我最愛吃的西紅柿炒蛋。

媽媽先把兩個雞蛋打碎破，讓雞蛋汁流出來，放進碗裏，放一點鹽，用筷子攪拌。再找兩個西紅柿，用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然後把煤氣爐打着火，等鍋燒熱了以後，在鍋里加入適量的油。

接下來，就是由我來做菜了！在媽媽的指導下，我先把蛋汁倒進鍋裏，只見鍋裏一下冒出了很多小泡泡，還發出“叭叭”的響聲。我馬上拿着鍋鏟把雞蛋翻來翻去，那些油濺起來燙到我的手，疼得我要命，可是媽媽說，習慣了就好。我再把西紅柿倒進鍋裏，和蛋塊混合後，把蛋和西紅柿搗成碎片，搗到越小越好，這樣更入味，然後放入鹽和味精，翻幾下，最後就起鍋。看着香噴噴的'紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地吃了起來，我心裏高興極了。

以後我應該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大拇指，對我刮目相看。