西紅柿炒雞蛋作文精選15篇

在現實生活或工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編爲大家整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家分享。

西紅柿炒雞蛋作文1

一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

於是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒後，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的.聲音。接着，媽媽把雞蛋液放到碗裏，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼裏啪啦”的聲音，油熱了之後，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋裏，油鍋裏的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛纔的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接着雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子裏瀰漫着雞蛋的香味。

原來一道簡單的菜也要花費這麼長的時間，這麼多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

西紅柿炒雞蛋作文2

我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那麼辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

這次，我在媽媽休息的時候來到了廚房，開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進碗裏，加入適量的鹽，開始用筷子攪拌。

我又從冰箱裏拿出昨天的'西紅柿，嚐了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的。

我先用火把炒鍋裏的水燒乾，接着放入油。開大火，等油熱了之後，把雞蛋倒了進去，並且迅速把火調成了小火。然後等雞蛋的外圈凝固了之後，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往裏慢慢挪。

等把雞蛋全都盛出來後，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進去。當汁水都炒出來之後，放入白砂糖，開始用鏟子拌勻。最後把雞蛋倒進去，關火。讓剩下的油溫再熱一會兒。

等媽媽看到西紅柿炒雞蛋後就知道是我做的了。她嚐了一口，還說特別好吃。她把爸爸叫出來，一起分享了這道菜。

並且把它加入了我們家的菜單。媽媽說以後客人來，吃這道菜，就由我來做了。

西紅柿炒雞蛋作文3

今天，老師安排了一項特別的作業，讓我們回家學做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，再把西紅柿洗乾淨，然後我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的.。我又找來一個碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子，然後我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗裏。接着，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說：“這幾下還不夠，還要反反覆覆地攪拌。”然後我就反反覆覆地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。後來，我把天然氣打開，我正放油的時候，在一旁的媽媽說：“等一下，不能把油放進去，因爲油碰到水會濺出來。”我就等水乾了，再把油放進鍋裏。大約過了兩三分鐘，我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時候，我又把雞蛋翻了一個面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然後把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續翻炒兩三分鐘，就大功告成了。

我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一乾二淨了。媽媽連聲說：“真好吃，我兒子長大了。”

西紅柿炒雞蛋作文4

今天，我要學做西紅柿炒雞蛋了，因爲每次爸爸和媽媽都會做出各種各樣美味的菜，如果我連一道簡單的菜都做不會，我覺得很丟臉。

做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看，我瞬間瞪大眼睛，目不轉睛地好像在學獨門功夫似的.，將每一個步驟牢牢記在心中。片刻後，媽媽便做完了，叫我做一遍。我信心滿滿地上前，起鍋燒油，倒入油的那一刻，油花四濺，發出悅耳的聲音，很有節奏感。在燒油的同時，我也要打蛋，打蛋也是個大工程，一不小心，就會把蛋殼打到裏面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起，攪拌一番倒入鍋內。頓時，鍋裏發出震耳欲聾的嘶吼聲，蛋好像在說：“啊！好痛啊！快放開我，我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下，可是我遇到了一個超級大難題——雞蛋死死地趴在鍋裏，死活也不走了。正當我絞盡腦汁之際，突然想到媽媽剛剛說的小妙招——滴油！聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之後將西紅柿倒入鍋內，翻炒一番加入調料。結果你們想到了嗎？哈哈，雞蛋竟然被西紅柿染紅了，像一件紅紗一樣，披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功！

這就是有趣的西紅柿炒雞蛋，你們也來試試吧！

西紅柿炒雞蛋作文5

週末，我一個人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家裏已經沒有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。

我決定大顯身手，做一次飯。於是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心裏準備，深吸一口氣，開始做飯。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗乾淨，切成小塊，放在盤子裏備用。再拿出一個小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來。碗裏的雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握着筷子攪拌蛋液，像那黃色的`瀑布流下來。

一切準備好後，打開電磁爐，炒鍋裏倒入適量的油。幾秒鐘後，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調皮的娃娃衝進黃色的溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋子在“吱啦吱啦”地響。後來，我聽見廚房裏的聲音已經不大了，才安安穩穩地進了廚房，將雞蛋翻炒均勻後，再把雞蛋撈出來，放在盤子裏。

接下來，把切好的西紅柿倒進去，翻炒均勻之後，重新把炒好的雞蛋倒進去，繼續翻炒。之後再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。

這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤子，端上桌。吃着香噴噴的西紅柿雞蛋，我心裏禁不住的高興！

西紅柿炒雞蛋作文6

今天，我決定做西紅柿炒雞蛋，給媽媽露兩手。

我迫不及待的打開冰箱，取出兩個雞蛋和一個西紅柿。“啪”，我一敲開蛋殼，蛋黃和蛋清便急不可耐的“鑽”了出來，我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二爲一”，撒上鹽和蔥花；處理好雞蛋，現在開始切西紅柿，我猛地一切，西紅柿好像要找我報仇似的，汁水撒了我一手，切第二刀的時候，我長了個心眼兒，拿着刀輕輕地切了下去，可西紅柿瞬間變得軟綿綿的`，切出來的難看死了。我總結了前面兩次的經歷，不輕不重的切，效果果然好多了。

處理好食材，現在開始炒了。我適量的倒了些橄欖油，“噼裏啪啦”，“不聽話”的熱油跳到我的手上，把我疼得齜牙咧嘴，我急急忙忙的將雞蛋倒進鍋裏，不停的翻炒，等雞蛋五分熟時，把西紅柿倒進了鍋裏，放一勺鹽，一勺醋，以及一些糖，又翻炒了一陣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。

媽媽嚐了一口，說：“真是太好吃了，都差不多趕上我了！”我高興極了！我悟出了一個道理：通過自己勞動做出來的東西是最好的！

西紅柿炒雞蛋作文7

今天早晨，媽媽在做飯，我就跑到媽媽跟前站着看媽媽做飯，媽媽看我很入迷，媽媽對我說，我也可以學着做一次飯菜，而且媽媽可以幫忙，我高興極了！

我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先準備兩個西紅柿和四個雞蛋，把西紅柿用熱水燙皮撕掉，西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃氣竈上，小心翼翼的打火，我費了九牛二虎之力，終於點着了，然後再倒上油，等着油熱。等的過程中，把雞蛋打在碗裏，攪拌均勻。等油熱了，我趕忙把雞蛋倒入鍋裏，一時間油花四濺，噼裏啪啦。聲音小的時候，我把西紅柿倒入鍋裏，放入調料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西紅柿大功告成！！

在媽媽的`幫助下，我學會了做菜，也知道了媽媽在家每天照顧我們，天天做飯的辛苦！我愛我的媽媽，我愛我幸福的家，我會做一個聽話的好孩子！

西紅柿炒雞蛋作文8

每當看到媽媽炒出了這麼可口的菜，我心裏以經暗暗地下了決心，我也要炒出這麼好吃得菜。可能有人要學色澤誘人的紅燒肉、清淡營養的.清蒸魚……可我要學做最家常的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿的做法對我來說會很難，先準備好兩個西紅柿，再洗乾淨，切成塊，把蔥切成蔥花，再打兩個雞蛋攪拌一下，準備工作就做好了。

開始炒菜了，我是忙得不可開交，心情也非常激動。等火把鍋裏的油燒熱之後，發出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋裏炒，直到把它炒成塊之後，裝到盤子裏，在把西紅柿塊放到鍋裏炒，炒到西紅柿發軟多汁時，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之後再撒上一先蔥花就大功告成了。

在潔白的盤子裏配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色蔥花點綴，看着就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。

我在吃的時候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

西紅柿炒雞蛋作文9

2月21日 星期日 晴

在我的再三申請下，今天外婆終於答應教我做西紅柿炒雞蛋啦！

在外婆的指導下，我先拿出一個西紅柿，把它洗乾淨，切成桔子般的一囊一囊。然後拿出兩個雞蛋，在碗沿上一敲，把蛋倒進一個小碗裏，加入少許鹽，用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接着，在乾淨的鍋裏倒入色拉油，等油燒熱後，把攪勻的蛋緩緩倒入熱油鍋裏，並用鏟子反覆翻炒，直炒到蛋變成一塊一塊的，這時把西紅柿也倒入鍋內，再次翻炒。只要再放點味精，西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了！最後，我拿出一個漂亮的小菜碟，把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中，爲了美觀，我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢！

黃澄澄的雞蛋襯着紅彤彤的西紅柿，真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了，以最快的速度夾了一塊蛋，哇！軟軟的.、嫩嫩的，味道好極了！又夾了一塊番茄，酸酸的、甜甜的，開胃極了！這時姐姐也加入了饞貓的隊伍，和我一起狼吞虎嚥的吃起來，一邊吃一邊還學着春節聯歡晚會中小品的臺詞讚歎道：“這真是你做的嗎？難道這真的是你做的嗎？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盤西紅柿炒雞蛋給消滅光了！

怎麼樣，聽了我的介紹，你是不是也躍躍欲試了呢？那就趕快行動吧！

西紅柿炒雞蛋作文10

晚上，媽媽對我說：“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋。”我聽完高興地說：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎麼做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑着對我說：“當然可以啦！”

媽媽先從冰箱裏拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋，然後打開水龍頭，把西紅柿洗乾淨，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開一點兒縫，雞蛋液就流進了碗裏。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準備工作就完成了。

接下來，媽媽把鍋放在爐子上，點火，把油倒入鍋裏。大約半分鐘後，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋裏，等雞蛋凝結後開始翻炒，然後把它出來，再次往鍋裏倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下後把番茄倒入鍋裏繼續翻炒，那聲音聽着就像鞭炮聲一樣，噼裏啪啦的。等炒出番茄汁來的.時候，倒入雞蛋，一起翻炒，因爲番茄有些酸，所以這時可以放一點兒糖，最後放鹽。翻炒均勻後，一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

看着都要流口水了，我嚐了嚐，覺得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這麼辛苦，還要給我做飯，我長大了也一定要做這麼美味的飯菜給媽媽吃。

西紅柿炒雞蛋作文11

今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

我準備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的'紅皮雞蛋。我把西紅柿洗乾淨，切成小塊放到碗裏；之後我又把雞蛋磕破，打到了碗裏，又加了一點鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之後，沿着一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

我把炒鍋放在煤氣竈上，之後開火了。等鍋熱了以後就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發出嗞嗞的響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿着很不順手，我還擔心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因爲我翻慢了。雞蛋炒好以後，就加西紅柿一起炒。她們在一起發出陣陣香味兒。之後炒好裝盤，黃黃的雞蛋配着紅紅的西紅柿，十分誘人。

我覺得做一次菜真不容易，我以後要多做家務，減少爸爸媽媽的負擔。

西紅柿炒雞蛋作文12

今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫“西紅柿炒雞蛋”。

我們來到廚房，媽媽先幫我把原材料準備好，有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示，先打了兩個雞蛋，攪勻後媽媽說把西紅柿洗乾淨，於是我就把媽媽給我準備的三個西紅柿洗得乾乾淨淨的'，然後媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉，又切了一個給我做示範，我照着媽媽的樣子把剩下的兩個切後，又把蔥切好後，就要開始炒了。

媽媽讓我先把火打開，然後等鍋裏的水都幹了以後，就開始倒油，等油冒煙後，媽媽讓我把打好的雞蛋放進去，炒一炒，把雞蛋弄成一塊一塊的，炒好後把雞蛋盛出來，再倒一點油，把蔥放進去炒，等炒到有蔥香的時候，把西紅柿放進去炒，等西紅柿炒軟後，把雞蛋放進去，再放點鹽和雞精，炒勻後就可以出鍋了。我嚐了嚐，真好吃！

原來做飯也不容易，在火邊烤着多熱呀，更何況還是夏天呢！

西紅柿炒雞蛋作文13

今天，老師給我們佈置了一個非常有趣的作業：燒美食。

我聽了，可把我給難住了，心裏嘀咕着：“做啥好吃的呢？”我腦海裏一下子閃過自己吃過的`好多好吃的美食，最後我決定，做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

晚上回家時，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等着吃你的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋，說：“這些東西交給你。”

一切準備就緒，我學着媽媽平時做菜的樣子，把西紅柿洗乾淨，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。打開煤氣，鍋燒熱後倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，剷出盛到盤子裏。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進鍋中，一起翻炒。一會兒後，我放一點鹽和雞精，然後再翻炒一會兒，一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”

我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子裏，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點。”姐姐品嚐了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了一口，真的好吃極了。

我看着全家吃我做的菜都說好吃，我心裏喜滋滋的，比喝了蜜還甜。

西紅柿炒雞蛋作文14

過年了，我爸爸媽媽從西安回來了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。於是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

我先把油放進鍋裏是，奶奶急忙說：“要把鍋裏的水燒乾，否則油會從鍋裏跳出來。”於是，等鍋裏的'水燒乾了，我把油放到鍋裏，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進小碗裏，攪拌均勻，又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋裏時，鍋裏“哧——”的一聲，我急忙拿着旁邊的鍋蓋當作盾牌，把鍋鏟當作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終於炒完了，看着金燦燦的雞蛋餅，真像一個圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接着，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點糖。我正要往鍋裏面倒的時候，奶奶說：“先把油放了，再倒西紅柿。”於是，我就先把油放進去，然後再倒入西紅柿。當然，我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次後，再把雞蛋放入鍋裏，反覆翻炒。終於完工了。我把菜用盤子裝起來，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍着吃起來。不一會兒，整個盤子裏的菜就被他們洗劫一空了。

你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會成功的！

西紅柿炒雞蛋作文15

今天，陽光明媚，媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。

我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲，從碎的那個地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透，蛋黃軟軟的，滑滑的。我剛剛把筷子放進去，它就東躲西藏，像個調皮的孩子。這讓我手忙腳亂，但是最終還是沒有逃過我的五指山。可切西紅柿這關我還沒過呢。我沒有害怕，舉起刀向西紅花是的“腦袋”上，西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的`小船。再把油鍋裏倒入鍋中，“啊”。我尖叫起來，原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了，媽媽一直鼓勵我：讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時用的工具，炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去，一會兒像個“向日葵”正在開發。我拿燒菜使用的工具炒炒，雞蛋被我“五馬分屍”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤，雞蛋金燦燦，顏色搭配非常漂亮，一嘗不鹹不淡真是人間美味啊。我心想：一份耕耘一份收穫。這句話我終於明白了。嘗着自己做的菜，雖然比不上山珍海味，但我心裏美滋滋的。