關於做餅的作文

1做月餅

今天，我要和小夥伴一起去做月餅。

剛開始，我還有點緊張，害怕自己不會做，後來才知道專門有個阿姨教我們做，看來一定會有收穫。阿姨先給我們發酵好的麪粉和餡，讓我把它們分別搓成八個圓形，然後給我一盒麪粉，讓我粘在手上，慢慢地把發酵好的麪粉壓扁，再把餡夾在裏面，全部包住後搓成一個圓，再輕輕地放在模具裏，一壓一擠，一個月餅出來了。起初，我做得並不好，後來經過努力，一個比一個漂亮，好像一個個漂亮的小姑娘，等着大家來誇它呢。八個月餅全部做好了，阿姨幫我把月餅拿去烤，經過半個多的小時等待，我做的月餅終於出爐了，一個個金燦燦的月餅讓人看了真想馬上咬一口，嚐嚐它的香甜。

最後，我給一個個月餅穿上漂亮的衣服，裝到盒子裏就大功告成了。

月餅終於做好了，我依依不捨地回家了，下次我一定要再來做更多的東西。

2搞笑學做餅

人人都要會做餅，但是，我學做餅的`時候確是非常搞笑。

第一步，準備好麪粉，倒了一大碗麪粉，然後看大罐子裏有什麼爛菜，就全倒了，把麪粉放到那裏，結果這才發現麪粉多。

第二步，放雞蛋，我一連放了7個雞蛋，結果看雞蛋太多放麪粉，然後又看麪粉多，放雞蛋，又看雞蛋多，放麪粉……

第三步，準備平底鍋，我一拿平底鍋，就是紅太郎，我不禁這樣想，還流出了眼淚，趕緊放到煤爐上，結果手全黑。

第四步，放油，放得油有多有少，還有一次沒放，結果成了爛餅。

第五步，放調好的湯，放進去就多多的，均勻得鋪上，把整個平底鍋都佔滿了，在翻過來，只見中間的糊了。

第六步，品嚐，我的餅很難吃。

這就是我的搞笑學做餅。

3做煎餅

今天中午，我和媽媽做煎餅。先把麪粉和水和在一塊，

接着把他攪勻。攪好了。這時候，我們把蒜打好，這樣，我們就能讓醋水水更好吃。現在，我們把平底鍋拿出來，開始做煎餅。我們把麪糊糊舀一勺放進鍋中，並且迅速的將鍋轉一下，這樣，煎餅就成圓形的了。這一面做好了，我們把他翻一個面，烙一會，再翻一個面，再烙一會就好了。我們把煎餅放到盤子裏，開始做第二個。我們先把油抹到鍋裏，然後照做第一個的方法做第二個，這樣，就能做很多個了。過了一會，麪糊糊被我們用完了，於是，我們去吃飯了。

最後，我們吃完了煎餅，就睡覺了。

4做麥餅

今天，弘文補習班老師帶領我們去永嘉的南風營地冬遊，導遊帶我們來到一個院子裏學做麥餅。

我們圍着桌子，阿姨分給我們一塊小麪糰，教我們把麪糰捏成一個寶塔形，再把鹹菜肉餡放進去，然後捏成一個小圓球。阿姨說：“這還不是麥餅，最後右手抓住邊沿一捏，一壓一個麥餅做好了。”阿姨把餅放到鍋裏告訴我們說：“要先看他熟了沒有，麥餅變黃了就用鏟子把它翻一個身烤，不一會兒就可以聞到一股香味。”阿姨還說：“馬上就可以吃了！”阿姨把麥餅產出來，遞給我們說：“吃吧！”我拿着麥餅聞了聞真香啊！我想吃，可是我又想帶回家吃。

下午回到家，我就自豪的對奶奶說：“這麥餅是我親手做的！”一家人喜滋滋地吃着我的勞動成果，我得意極了！

5我學會煎雞蛋餅

週末的一天早晨，爸爸媽媽想睡懶覺，就讓我爲他們做雞蛋餅。首先我從櫥櫃裏拿出家裏最漂亮的小鍋，把鍋放在電磁爐上。開始準備材料了，我拿出兩個土雞蛋，鍋邊有個小碗，在碗邊輕輕地打了一下，馬上就看到了裂縫，我把雞蛋掰開，這時候蛋黃和蛋白馬上流了出來，加了一兩勺麪粉，攪了一下。加了點配料，配料有白糖、芝麻……

我又從櫥櫃裏拿了點油，倒在鍋裏，然後按了一下電磁爐的開關，鍋馬上就熱了起來，只聽到啪啪的聲響，一滴油飛到了我的手上，我大聲叫：“媽”，媽媽沒聽見，我就不叫，我把做好的那些雞蛋餅的配料倒進鍋裏，過了大約一兩分鐘我用鍋鏟給它翻了個身，雞蛋餅就完成了。

我用筷子夾了一點嚐了嚐，甜甜的，味道真好！

我想：爸爸媽媽吃了我做的早餐一定會誇讚我吧！我真佩服自己呀!

6我學會了做月餅

中秋節快到了，媽媽帶我去學做月餅。

首先，雙手洗淨後先把餅皮和好，然後再用小秤把餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。下面開始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然後用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。一個豆沙餡的月餅做成了，再做一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮裏。我一口氣做了8個小月餅，再把這些做好的月餅放在模具裏使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心，花朵，小熊，小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說着就到烤箱裏烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。看着自己新手做出的月餅，我心裏美滋滋的：“哇，品嚐着自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊！”

今天我學會了做月餅，下次還要學做壽司呢！

7做餅子

早上，媽媽說我們自己動手做餅子當早餐。

我非常同意。只見媽媽從袋子裏取了幾勺麪粉放入盆中，再放點水，叫我使勁地攪拌。攪拌均勻了以後又放入打碎了的雞蛋，只見麪粉從原來的白色變成了黃色。然後放入鹽、味精又攪拌了一下。媽媽打開煤氣竈，等鍋幹了就放上油，油熱了以後就倒入攪拌好了的麪粉。“磁磁”幾聲鍋裏就開始冒煙了，原來很溼的麪粉迅速凝固，媽媽拿起了鍋搖了幾下，把餅子翻了個面。我一看，原來做餅子就像煎雞蛋一樣呀。等媽媽做好，我把餅子切成了三角形一樣的形狀，真是又好吃，又好看。我一下只吃了好多呢！

8學做餅

今天，天氣晴朗，風和日麗，我在家裏跟媽媽學做餅。

我先看媽媽拿到麪粉和麪，然後把面滾成半圓形，放上點黑芝麻糊，再加上些黑芝麻，放些花生油和鹹鹽，把它做成一個圓形最後按扁，放到鍋上去炸，一定要在鍋上放些油，不然餅會粘在鍋上！炸好在切成一塊一塊的，這樣餅就做好了。

我看到媽媽做餅做地那麼有意思，我也想試着做一下。媽媽似乎看出了我的心思，說：“婷婷，試一試吧！”我高興的拿到面放到板子上，和成半圓形，放些調味料，到了把它做成圓形的時候這面似乎作弄人一樣，總是不聽我的話，媽媽看到我的樣子，就對我說：“簡單的動作重複做，簡單的話重複說，這就是成功的祕決。”“媽媽，我明白您這句話的意思了！”我反覆着做這塊餅，終於做好了一塊完整的餅。

今天，我明白了很多道理：有時候，我們能力不是不好我們技術不是不高，只是我們勇氣不夠，我們心態不好。只要努力，就會一份耕耘，一份收穫。