柿林漫筆散文

陝西多帝王遺勝，然以西邊的乾陵，東邊的秦陵更爲出色，每日遊人不絕。深吸四面風，飽覽八方景，屏去市井的塵雜和喧囂之後，便鑽進附近的市場去挑選土裏土氣的花布兜兒，裝幾件灰不溜秋的泥人，選幾張腫胖腫胖的女皇畫片。要是在秋冬季節，人們更多的圍住那柿子攤兒，把那櫻紅色泛着淡淡白霜的薄皮兒一溜一溜地揭到蒂根兒，舉起把兒將火紅的晶瑩的一疙瘩瓤兒湊到嘴脣邊，輕輕地那麼一吸，一團軟乎乎涼絲絲的甘甜就順喉而下，直達丹田，你就覺得滿心眼的快活舒坦了。有性子急者，便揀那過了陰陽水的硬火柿，張口直咬，喀嚓喀嚓，口水四濺，直吃的兩腮發酸，數把兒付了錢，揚長而去。都說這柿子味道美很，都說這是當年的貢品，惹得皇帝死了也要埋在柿鄉。這東西味道就是正經，秦始皇和武則天好眼力喲。

我的小村就在這乾陵腳下，被大片的柿樹林圍着。我是吃着柿子長大的。我們那兒不僅有秦陵的火晶，還有木頭娃，雞心黃，水柿，火柿，還有柿子的祖先———軟棗，品種多極了。打那年起,村上栽上了柿樹，何時成了林，無人知曉，只說有一個美麗的傳說。

武則天掛穴乾陵之後，常扮成仙人，巡視她的臣民。一日，在我們的村口，遇見一位少年，見其聰穎可愛，便問：“誰家這位少年，綠袍掃地？”少年躬問：“那府這位相爺，頂帽沖天”。仙人暗喜，人才呀。“不知姓甚名誰，家居何處？”“回相爺，姓周，名四子，村口那茅屋即是我家”，“請問少年，可曾讀書？”“回相爺，我四子家境貧寒，無錢讀書”。“吉人自有天相，少年不要憂愁”仙人摸了摸四子的頭，飄然而去了。再說武則天的孫女永泰公主，原是一位溫柔美麗的姑娘，那年難產要了命，死後變成一隻鳥，就在我們小村的大樹上做窩。某日遭頑童襲擊，窩被戳了個稀巴爛，鳥兒被彈弓擊中，生命垂危，幸好被少年四子發現了，便把鳥兒救回家，扎治傷口，飼餵護養。鳥兒恢復了健康，翩翩飛去。永泰公主將四子救她一事告訴了武則天。“四子這少年，不僅聰明過人，還有一副好心腸。我們得幫濟他”武則天給孫女指點了迷津。

幾天後，一個討飯姑娘來至四子家中。他們一見如故，相好了。姑娘將帶來的果枝嫁接在四字家的軟棗樹上。秋天到了，滿樹都是火紅色的燈籠一樣的果子，姑娘給這果子取名四子，衆鄉鄰嚐了，讚不絕口。都來向姑娘討果枝，後來村子裏柿樹成林了。四子在姑娘的幫助下，柿子年年豐收。四子入了私塾，直考到進士，入了翰林院。現在四子的墳仍在乾陵的陵幔上。知道這般傳說後，再吃那柿子，就覺得又多了層韻味。永泰姑娘對四子的報答，超越了一對一的侷限，昇華到惠及人間的高度和廣度，那好處就一直綿延到今天。每到清明，村裏人把供果供香麥餅擺在乾陵永泰公主墓、翰林墓幾處。“唯有乾人懷舊德，年年麥飯祀昭儀”。家鄉人是知恩報恩的。

方圓幾十裏，唯我們那個小村柿樹成林。房舍前後，庭院中間，塄坎溝畔的一排排，一片片的凝重的綠，給這鄉野一特有的風光。春天，粗糙乾裂的枝幹上開滿了白的黃的花兒，一味清香，引來外鄉的放蜂人。孩子們就滿樹林子跑，那樹上掉下來的四方形花冠，用茅草穿了，戴在脖子上，快活極了。夏天，知了貼在那蔥綠而原密的葉子間扯着嗓子。大人們幹完活就聚在樹下涼快，打撲克諞閒。秋天，柿林一抹的紅，賽過香山的楓葉。成熟的果子壓彎了枝頭，羞扭地低着頭。林子裏一片繁忙，小孩子四野裏跑着，叫着，樹上樹下都是人。這是個收穫的季節。只聽得田間地頭的歡聲笑語。站在樹杈上的人用長勾子擰，下邊的人撐着口袋接。上邊一聲噢，下邊應聲噢，於是林子裏只聽得見“噢———噢”，於是地上有了一堆堆的橙黃或紅的柿子，帶着樹枝樹葉的黑裏透紅，綠裏透紅，待柿子卸過，柿葉就全紅了，村子包了一團火色。那葉子不久又被秋風掃落入了泥土，冬天，柿葉落盡，只剩黑色的樹枝立在村子的`四周，刺破銀灰色的天空，烏鴉站在枝頭上，呀呀地叫着。小村又現出蕭索之象了。小村有了柿樹林景色也四季不同了。柿子這樹，比起別的果樹來，最不費事了。一旦嫁接成功，就自己開花自己結果，一年又一年。對這些柿樹，村裏人是很愛護的。修大寨田時，想方設法也要把它佈置在埂坎上。實在躲不開，就在樹周圍留個土臺臺，是不肯砍伐的。我見過有幾個老人往樹根上釘鐵釘子，說樹長的叉多，掛的果多。小村裏民風純樸厚道，外村人路過，是可以摘些柿子的。村裏也有規矩，柿子是不許糟踏的。在困難的年月裏，柿子是村裏的特產，多數人家是借它來輔助生活之所需的，它幫濟了村裏的老少們。柿鄉人對加工柿子，是很有經驗的，功夫基本都下在火柿上。這柿子摘下來時，澀硬澀硬的，把火柿切成片，用麻繩或細竹棍串了穿了，掛在靠在向陽房檐上樹上房頂的瓦上，直曬得發紫發硬，再放上碾子碾幾個來回，用蘿過了，加點包穀面高梁面，入鍋一炒，成了柿子炒麪，用開水衝成糊狀，用勺子往嘴裏一送，甜絲絲的。那些年，家家都要削柿餅，也要曬得發紫發軟，降霜以前取下來壓於瓦罐中，待起了一層白花花的柿霜，就可以了。等到大年三十晚，再取出來分給孩子們正月裏走親串友也帶上些，再賣上些。柿霜常被留在瓦罐中，說是莊稼人的藥，能治咳。軟了的柿子，則扔在一個缸裏讓其爛了酸了，得柿子醋，酸裂裂的。或者將軟柿子去了皮兒把兒，和入麥面，做柿子饃吃。秋季裏，村人用柿子頂糧食的，一個月下來一家可省好幾鬥糧食呢，但更多的柿子，還是被賣掉了。最爲費事的是火柿了，暖柿子是件很辛苦的活兒。先要將把兒擰掉，免得互傷，出了甕有黑疤。再把水燒開，倒入大甕中，兌成陰陽水，再把柿子倒入，上邊壓上溼麥草溼麥糖磚頭瓦塊，悶上幾天幾夜，柿子就脫了澀味，脆甜脆甜的，女人小孩不停地擰把兒，小心翼翼地放入籮筐中，再一鍋一鍋的把水燒開。男人一擔擔的從村口的窯裏挑水，兌水，倒柿子，壓甕口。幾天幾夜的忙活，暖熟的柿子夠一車了，這纔有了希盼，都指望這柿子換錢呢？饅頭那麼大的水柿，皮硬味澀，陰陽水沒法子，只有放軟了化了，外表能揭下一層薄皮的時候，才能上市的，且都是賣硬火柿時捎帶一些的。等那幾大甕火柿過了陰陽水，熟了。女人就忙着烙鍋盔，男人就左鄰右舍借筐子借袋子，再去趟大隊部開張證明，再到村小學給娃請假。一切準備妥當，將柿子從甕裏撈出來淋了水，裝上架子車左捆右綁，在次日雞叫頭遍時便爬起來，叫醒酣睡中的歲娃。女人早已把飯做好。吃點東西，就匆匆上路了。一家人拉着掀着那輛滿載的車子，走在通往公路的疙疙瘩瘩的土路上，咣噹咣噹的。當公社的喇叭傳來“東方紅，太陽升”的音樂前奏時，就已經上了公路了。女人停了步，叮嚀着路上要當心，碰見檢查的，多說好話，儘量賣個好價錢。男人檢查一遍車子和行李，將一根拉繩遞給歲娃，邁開雙腳往前奔了。我也賣過兩回柿子。一般要走二百里路，爬三道大坡，才能到三橋鎮去。一般的人家都要跑三四趟的。那時候，到處都在割尾巴，狠鬥私字一念閃。賣柿子象做賊一樣，路上檢查的很多。一旦被逮住，認定是投機倒把，一概沒收。我們都是一路走走停停，半夜闖過咸陽橋，等天一亮，就到了三橋鎮。一次在三橋鎮路口，被工人民兵截住了，肩膀上刺刀明晃晃的。父親忙掏出證明，並送上幾個柿子“同志，自家樹上結的嚐嚐”。那工人民兵接過證明看了：

最高指示

要鬥私批修

茲有我對貧農XX前來出售自產柿子，特此證明。革命敬禮

“是貧農嘛”背搶的問我。“小土地出租”我口齒不清含糊答道。

“什麼，小兔娃出窩，這回就算了，下次留給自個吃，別來了.”總算好，進了三橋，賣了個好價錢，凱旋而歸。父親給我買了枝紅杆圓珠筆，用線栓在我的粗布紐子上，一晃一擺的，得意極了。接着又跑了一回，我的學費書費都有了，過年的新棉襖新棉鞋也有了。柿子一直是村裏人的一筆收入哩。

我離故鄉二十年了，世事也變遷了。聽說這幾年柿子結的很繁，家家便在樹下就批發給縣外貿公司了。如今政策這麼寬，拉着架子車起早貪黑跑長途也已沒人幹了，只有跑西安咸陽的生意人，捎上一兩袋柿子。放在公共汽車上，當土特產送人呢。自家則留一部分，抱幾捆玉米杆兒，搭個柿子架，把柿子倒上去，一直放到過年的，泡一壺柿葉茶，慢慢地吃，細細地嘗。村人們將精力從柿樹林移開了，移到外面的世界去了。

故鄉的柿樹林，默默的裝扮着故鄉的黃土地，給故鄉以綠蔭，給故鄉以果紅。紅磚藍瓦的新房子掩在柿林裏，電視天線的棍兒綁在院中柿樹的枝上，明閃閃的，拖拉機的突突聲穿過林子傳了很遠。在困難的年月裏，柿樹林滋潤了故鄉人的心田。於是不論在何處，一見到柿樹，我便憶起了故鄉，一憶起了故鄉，便想起了故鄉那片柿樹林。柿葉是那般的蔥鬱，柿花是那般的清香，果實是那般羞紅。關於柿子的傳說又是那般的美麗，那般的感人。