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故里槐香散文

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雖說故鄉的土地有些貧瘠,但一年之中也有惹人的季節,那邊是綠肥紅瘦的初夏。且不說那黃土嶺上的山花爛漫、村莊周圍稻香馥郁的金黃條田、河邊溪頭濃郁蔥蘢的萋萋芳草,就是那些乳白色的洋槐花的清香,也着實會讓人的`嗅覺、視覺舒坦上好一陣子。不經意間,那一串一串的白色花瓣遮住淡綠色的花萼,隱隱地泛出一絲絲綠意,頓時整個樹冠都因此生動起來。那些成串的雪白,就那樣隨意地浮在茂盛的鬱鬱蔥蔥之上,又垂下,沉甸甸的,帶着豐碩的喜悅迎入你的眼簾。

故里槐香散文

一般說來,凡“洋”的東西都很金貴、矯揉,但洋槐樹這東西好像有些例外。它沒有柳樹妖嬈,沒有楊樹傲慢,沒有桑樹張揚,但它風姿偉岸,博冠如蓋,曲中有直,直中有曲,直曲中透着一種鐵骨錚錚和雄渾壯闊之美。這東西應不是中國土著,可自從有那位傳教士或商人有意無意帶到中國後,便很快就毫不挑剔地把跟紮下,迅速在大江南北蔓延開來,荒坡、路邊、河岸還有房前屋後到處都有它的身影。仲春時,它便會趕着趟地發芽,初夏時便會滿枝爆花。這時,那珍珠般的花在綠葉映襯下顯得嬌豔無比,撲鼻的芳香令人陶醉,與那麥香杏黃共同構成了故鄉別有的味道。

槐花是可食的,一般以花蕾爲最好。青黃不接的季節,用它來填肚子是多數農家一貫的做法。通常是把新鮮洋槐花采來,清水洗淨,拌上少許麪粉,上籠一蒸,即可拌佐料食用。槐花有着天然的香甜,比起苦澀難嚥的野菜來說,這種味道當然不錯。此外,它還可以當做菜來炒着吃,當然味道就大不如蒸着吃了。一些心細會過日子的主婦們,在槐花盛開的季節多采摘一些,用開水淖後晾乾,到了冬天就不愁沒下飯的菜了。

洋槐之所以受歡迎還在於它的生命力頑強,下種、移苗、插條皆可。它遍身長滿了刺,那些貪吃的家畜就拿它沒招了。因此就有不少村民用它來做籬笆,菜園子裏的瓜瓜果果就靠它來抵擋“入侵者”,所以它又給孩子們平添了不少煩惱。除了遍身長滿尖尖的刺,洋槐樹還有種“生物武器”——“洋棘子”,這東西蟄一下就會覺得奇癢無比,還要腫脹上好幾天,如此一來,愛“沾花惹草”的孩子們對它只能敬而遠之了。

槐木很結實耐用,村民們起房蓋屋時經常用它來做大梁、檁條、椽子,只是它的節斑多,鋸成板材不怎麼好,所以一般人只用它來做硬料。槐葉時兔子和牛羊的最愛,特別是那些德國長毛兔尤愛洋槐葉,洋兔吃洋槐,天作好合。洋槐樹的嫩枝條柔性好,村民們也會用它來編筐編簍,跟糞叉做搭檔,在老農背上送別夕陽。對於一些不成材的,可直接砍來作薪,比起一般的柴草,不知要強出多少。這東西也怪,砍盡伐絕之後,只要留有一點細根,第二年又是一片翠綠,來年又是一片的槐香了。