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做麻餈的三年級作文

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清明節過去好多天了,而我常常回想起外婆家做麻餈的情景。

做麻餈的三年級作文

記得那天,我們一大堆人浩浩蕩蕩地往外婆家趕去。到了外婆家,正在燒水的外婆笑眯眯地迎接我們。水開了,外婆麻利地把摘洗好的青倒進去,燙熟後迅速地拿出來裝在篩子裏把水瀝乾,然後再把青擰乾。接着,外婆又在鍋裏蒸上了前一晚浸泡的糯米,蒸熟後連青一起放到石臼裏。

這時小外公的腳擺成八字形,拿出石杵先輕輕地把糯米鋪開,舅舅在一邊翻,然後用力地把米和青搗碎,搗在一起。旁邊的人覺得很好玩,爭先恐後地說:“我來搗,我來搗,讓我試試看。”阿姨一搗,石杵就黏住了,怎麼也拔不出來,臉漲得通紅。阿姨說:“真累,原來這麼好吃的麻餈做起來是這麼累啊!”

終於把糯米搗碎了,變成了軟軟的、黏黏的、綠色的糯米糰。外婆趕緊在面板上鋪上松花粉。舅舅雙手飛快地把糯米糰拿到面板上,再鋪上一層松花粉。他拿着杆棒用力地在糯米糰上滾來滾去,變成了一個大圓圈,像一個黃色的大圓盤,然後拿着菜刀慢慢地切成一塊一塊。我們一人一塊吃着又香又軟的麻餈,歡聲笑語迴盪在外婆家的院子裏。