小學生關於身邊的科學手抄報資料

　　海豚爲什麼會救人?

有很多在海中落水的人被海豚救起的故事。當海豚發現海水中的落水者時，會游到落水者的下方，把他頂上水面，然後，海豚羣圍成半圓形，保護着被救的人，把他送往岸邊。

爲了揭開海豚救人之謎，不少科學家作了很多科學研究。有人認爲，海豚是哺乳動物，對人這樣的“萬物之靈”有着特殊的感情，稱它們是人類的好朋友。可是，也有人反問，獅、虎等猛獸也是哺乳動物，爲什麼它們專食其它動物，甚至會對人發起攻擊呢?有些生物學家將海豚的大腦解剖，發現海豚的腦子是相當大的，從相對重量、大小和複雜等方面，是很發達的，它大腦上的回紋又多又密，甚至勝過了猿猴，屬高等哺乳動物。但是，單憑這一點來說明它對人有着特殊好感，理由也是很不充分的。

科學家們在對海豚進行深入的研究，包括對數以千計的海豚的行動和拍攝好幾萬張的照片分析，得出的結論是，不管海豚有多麼聰明，它們的救人動機根本是不存在的。發生這種事情純系巧合!

經過長期觀察後，科學家們認爲，海豚在哺育幼獸時，經常要把幼獸托出水面，幫助它們在水面呼吸。海豚在海中發現落水者，可能會誤認爲是同類的幼獸，前去搭救。還有人認爲，海豚天性好動，善於模仿，最喜愛的就是在水中嬉耍，因此所有被碰上的東西都變成了它們的玩具。在美國波士頓的一個海豚研究室，人們建造了一個有兩個籃球場那麼大小的海豚池，裏面養了40多頭海豚。開始時，研究人員在池內放進5個用塑膠製造的人體模型，這羣海豚見到後立即“玩興”大發，紛紛圍繞着模型遊戲，直到把模型推到池邊爲止。當研究人員把人體模型撈上來，又往池中丟進幾隻彩色大皮球，不用教，海豚就玩起皮球來，一會兒就能自動用頭和嘴頂着皮球來，一會兒就能自動用頭和嘴頂着皮球在水面上直立游泳。

至於海豚爲什麼會把落水人推向岸邊呢?

這與海豚的習性有關。因爲海豚喜歡在深水和淺水中來回巡遊，如果人在深水中落水，正好碰上一羣向淺水中游去的海豚羣時，它們就會順水推舟似的，把落水者邊推邊玩耍地帶到淺水區，或把他送上岸邊。

　　紅薯發芽了還能吃嗎?

對於這個問題，可謂是說法不一：有說能吃的，也有說不能吃的。那麼，對於兩種截然相反的結論，讀者朋友到底該聽誰的呢?總該有一個科學的說法吧。告訴你吧，你來我們網站算是來對了!因爲我們網站是一個講究科學而且又有責任心的網站。我們用科學說話，絕不幹那些不懂裝懂或者忽悠人的事情。下面，健康飲食的小編就把科學的說法告訴大家。

紅薯也叫番薯，北方人稱爲地瓜。專家告訴我們，紅薯發芽後並不會像土豆一樣會產生對於人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現什麼傳說中的中毒症狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。至於說吃發芽紅薯會中毒的說法，是沒有任何依據的，也是不科學的，純屬生活中的誤區。營養學家認爲，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。吃紅薯的好處很多，但必須要講究科學的方法。吃紅薯要注意什麼呢?下面小編就來和大家說說。

1、紅薯不可以生吃。紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化;而且紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃後會產生不適感。

2、紅薯需要煮熟再吃。紅薯如果沒有熟透，它的顆粒狀澱粉就很難消化，也就談不上有什麼營養了。因此，夾生紅薯吃不得。

3、腸胃不好的人儘量少吃紅薯，否則就可能出現腹部不適的症狀。

4、紅薯不要和下列食物同時吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西紅柿。否則，容易引起腸胃出血或者導致胃潰瘍。

5、紅薯含脂肪和熱量極少，因此要和米麪搭配起來吃。否則，當時吃得挺飽的，一會兒就又餓了。

6、紅薯最好中午吃。經過一下午的消化和陽光照射，鈣質就會被充分吸收，還不影響人體從晚餐中吸收鈣。

7、長黑斑的紅薯一定不要吃。否則，不僅極易引起急性食物中毒，而且還會損害肝臟功能。

8、紅薯吃多了，就會出現燒心、打嗝、腹脹和放屁的症狀。因此，吃紅薯的時候，想着配點兒鹹菜和菜湯，上述症狀就不會出現了。

9、不要吃涼紅薯，吃了容易引起胃腸功能紊亂。

健康生活小貼士：土豆發芽了一定不要食用。因爲土豆發芽後，新芽裏面含有龍葵配醣體，是一種植物毒素。誤食的話，咽喉有燒灼感，繼而頭昏眼花、噁心腹瀉、耳鳴腰痛、全身無力、體溫升高、瞳孔放大、脈搏變弱、呼吸麻痹，嚴重時會導致死亡。