中國古代茶典故三則

典故一：北魏·楊 之《洛陽伽藍記》卷三載:"肅初入國，不食羊肉及酪漿等物，常飯鯽魚羹，渴飲茗汁。京師士子見肅一飲一斗，號爲漏，經數年已後，肅與高祖殿會，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，謂肅曰"卿中國之味也，羊肉何如魚羹，茗飲何如酪漿?"肅對曰"羊者是陸產之最，魚者乃水族之長，所好不同，並各稱珍。以味言之，是有優劣，羊比齊魯大邦，魚比邾莒小國，惟茗不中與酪作奴"。

肅，即王肅，字恭懿，琅邪(今山東臨沂)人。曾在南朝齊任祕書丞。因父親王奐被齊國所殺，便從建康(今江蘇南京)投奔魏國(今山西大同，是其國都)。魏孝帝隨即授他爲大將軍長史，後來，王肅爲魏立下戰功，得"鎮南將軍"之號。魏宣武帝時，官居宰輔，累封昌國縣侯，官終揚州刺史。

王肅在南朝時，喜歡飲茶，到了北魏後，雖然沒有改變原來的嗜好，但同時也很會吃羊肉奶酪之類的北方食品。當人問"茗飲何如酪漿?"時，他則認爲茶是不能給酪漿做奴隸的。意思是茶的品位並不在奶酪之下。但是，後來人們卻把茶茗稱作"酪奴"，將王肅的本意完全弄反了。

　　典故二：苦口師是茶的別名。晚唐著名詩人皮日休之子皮光業(字文通)，自幼聰慧，十歲能作詩文，頗有家風。皮光業容儀俊秀，善談論，氣質倜儻，如神仙中人。吳越天福二年(公元937年)拜丞相。

有一天，皮光業的中表兄弟請他品賞新柑，並設宴款待。那天，朝廷顯貴雲集，筵席殊豐。皮光業一進門，對新鮮甘美的橙子視而不見，急呼要茶喝。於是，侍者只好捧上一大甌茶湯，皮光業手持茶碗，即興吟到:"未見甘心氏，先迎苦口師"。此後,茶就有了"苦口師"的.雅號。

典故三：北宋徽宗時期,宮廷裏的鬥茶活動非常盛行，上有所好，下必甚焉。爲了滿足帝皇大臣們的慾望，貢茶的徵收名目越來越多，製作越來越"新奇"。據《苕溪漁隱叢話》等記載宣和二年(公元1120年)，漕臣鄭可簡創制了一種以"銀絲水芽"製成的"方寸新"。這種團茶色如白雪，故名爲"龍園勝雪"。鄭可簡即因此而受到寵幸，官升至福建路轉運使。

後來，鄭可簡又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品，千里後來發現了一種叫做"朱草"的名茶，鄭可簡便將"朱草"拿來，讓自己的兒子待問去進貢。於是，他的兒子待問也果然因貢茶有功而得了官職。當時有人譏諷說"父貴因茶白，兒榮爲草朱"。鄭可簡等兒子榮歸故里時，便大辦宴席，熱鬧非凡，在宴會期間，鄭可簡得意地說"一門僥倖"。此時他的侄子千里，因爲"朱草"被奪正憤憤不平，立即對上一句"千里埋怨"。摘自網絡