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酒店營銷活動方案(集合15篇)

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爲了確保事情或工作得以順利進行,預先制定方案是必不可少的,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。我們應該怎麼制定方案呢?以下是小編整理的酒店營銷活動方案,希望能夠幫助到大家。

酒店營銷活動方案(集合15篇)

酒店營銷活動方案1

一、活動背景

5月20日情人節就要到了,爲消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節創意營銷方案。

二、活動主題

xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)。

三、活動時間

20xx年5月20日。

四、活動地點

主要地點:xx西餐廳(酒店x樓)。

次要地點:客房。

五、活動方法

1、通過浪漫的.場景佈置,爲消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言;

3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

六、氣氛營造

1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告;

2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關於活動內容;

3、一樓、六樓各放一個小展架;

4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一隻玫瑰花;

5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳;

6、吧檯擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮);

7、西餐廳門口搭個拱門花柱;

8、彩燈和沙縵佈置現場用粉色氣球點綴;

9、現場拍照(拍立得xx元/張);

10、餐檯擺一個香檳塔;

11、專門設一個餐檯放一個大蛋糕擺在餐檯上。

七、廣告方法

1、宣傳單:xxx份(客房,各營業口)

2、短信發佈:xxx元(x萬條)

3、內部廣告發布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

4、廣告文字:

A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然後溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

八、活動安排

1、營銷部:x月x日前推出活動廣告。

2、其他部門x月x前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則。

3、餐廳客房在x月x日前做好情人節氛圍營造工作。

4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的製作。

酒店營銷活動方案2

一、活動目的:

賓館有較大消費支持及潛力客戶,新客源開發,散客的固化,老客戶的維繫。

二、活動主題:

(溫情大回饋)(週年大慶典)………….

三、活動細則

(一)特價房方案:

1、特價房包含間。

2、特價房爲xx元/間,不含早餐。

3、享受特價房將不再享受賓館其它優惠活動。

4、辦理退房結賬時必須現付。(類似於美團網)

(二)現金券(或禮品劵)方案:

1、現金券(或禮品劵)面額爲xx元/張。

2、客人享用正價房(標:xx元、單:xx元以上的),在辦理退房結賬時現金結算,根據房間數量可獲得賓館現金券(或禮品劵),一房一張。客人再次入住時,可憑此券減免正價房房價xx元。

3、現金券(或禮品劵)使用期限爲xx個月內(自離店之日起),一房僅限一張。

4、特價房與現金券不能同時享用。

5、此種方式不限時段,起始終止時間由賓館自由確定

(三)常住客方案:

1、凡持賓館卡的客人將享受最新協議價,零點餐飲享受折優惠。

2、按身份證入住統計,凡一個月入住達間以上的(含間),賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次(贈送房限定次月內享受)。

3、凡連續入住3天以上的(含3天),賓館贈送(水果)一份,同種房型。

4、凡一次性入住間以上(不含間),賓館免收一間房費(擇低房價免單)。例如:消費間房,則按間房收費。

5、每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當月賓館消費達xx元,可送xx元左右的贈品。

(四)散客方案

1、當日晚上10點後,客房以特價出售或贈xx元左右的禮品。(使用說明:建議爲防止顧客出現期待效應,而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應只針對某些入住率偏低的.房型進行促銷。截止日期和入住率的標準,由賓館根據實際情況決定。)

2、年月和月,某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下,規定時段內,可多次享受此房價。(使用說明:此類促銷多用於淡季促銷活動,建議預收房費並限定入住次數。)

3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關資料每人每間都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎。或房間飲料一律免費。

四、宣傳配合方式

1、針對散客,採用海報招貼,傳單發送,及網絡推廣方式

2、針對常客,採用電話,短信及微信通知方式

五、前期準備

1、人員安排

2、物料準備

六、費用預算

1、海報

2、傳單

3、室內專業攝影

七、意見和建議:

1、針對整個大的環境的影響,立足於遠安消費市場,此促銷方案長期有效,增強賓館人氣。

2、各部門加強方案的學習,部門負責人培養員工銷售的積極性,增強員工的凝聚力。

3、前臺和財務對預訂單的管理和審覈要嚴謹,並加強部門間的溝通。前臺對已發現金券專人登記,在客人未持券消費並有效期將至時,登記人員電話聯繫予以溫馨提示。

4、房務部提前做好特價房房型改造。

酒店營銷活動方案3

爲順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場爲先導,以銷售爲龍頭”的經營思想,根據大廈實際狀況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現將方案細則彙報如下。

一、問題界定

冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作爲銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險並存的市場變化,市場管理部亦面臨着整合新建後的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成爲淡季營銷工作首先要思考的問題。

二、環境分析

1、市場狀況

近幾年來,隨着銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨着城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇並存。

目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四酒店,其餘爲三類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,此刻中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的狀況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最後被迫也參與到價格競爭中來,從而構成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。

2、競爭狀況

對於酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬於同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的狀況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的並非屈指可數的其他幾家高酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區域的性,但銀泉酒店作爲一家準四星標準的三酒店,在正式營業後將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來必須的衝擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會構成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

3、分銷狀況

目前,民航大廈的分銷渠道分爲兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,透過陌生拜訪、機場櫃檯推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部透過與攜程網、藝龍網等網站運營商合作,透過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可透過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的狀況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商佣金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

4、問題點與機會點

(1)分析問題

①民航大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入住;

②地緣位置的特殊性使大廈成爲受季節及節假日影響較大的假日型酒店;

③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會;

⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閒項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的.空間不足,不能高質量的滿足市場需求。

⑥大廈的菜餚有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;

⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,成爲阻礙餐飲收入增長的短板;

⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感,時至如今一些客戶甚至仍不瞭解民航大廈的性質和功能;

以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節點上處於劣勢,實現經營效益增長實屬不易。

20xx年10月底,由於部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右,而來自旅遊市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務加重。

(2)發現機會

①大廈是南門廣場區域的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。

②大廈位於機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能帶給的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法複製。

三、淡季營銷目標

在旅遊業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

四、營銷組合策略(4P)

淡季的主要目標市場應變更爲商務市場爲主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅遊市場爲輔。商務市場和旅遊市場的開發,我們務必着力拓展商務會議及客房接待,不僅僅只是本地區的,而且要把營銷的觸角發展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成爲知名的高端商務酒店品牌。努力持續並擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模,持續老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,爲酒店應對中長期的市場競爭打下紮實的客源基礎。

1、產品策略

①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特色優勢,就應持續強化這種創新優勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環節,促進客房順暢銷售。

②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

③餐飲方面,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。

④會場出租方面,透過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策瞭解市場需求。

2、價格策略

大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金週制定不一樣的價格策略,構成系統的合理的價格方案並嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善佣金返現制度爲提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。

推薦:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格不變;網絡訂房價格不變,對首次透過網絡訂房入住的客人,在原有優惠基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動與其聯絡簽訂合作協議,

3、渠道策略

鑑於目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加透過網絡預訂會場的服務項目:透過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣資料。現已在聯繫洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及各大旅行社網站等。

繼續執行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助於拓寬營銷渠道,增加營銷機會。

4、促銷策略

①20xx年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發潛在客戶。

②加強與各協議單位的聯繫與合作,本地市場中已簽訂協議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩定現有客戶。

③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優惠。

具體方案如下:

散客單次消費滿1000元

享受餐飲28元自助券一張

享受餐飲88折優惠一次

二次入住享受門市價8折優惠

散客單次消費滿20xx元

享受餐飲48元自助券一張

享受餐飲85折優惠一次

二次入住客房享受門市價6折優惠

散客單次消費滿3000元

享受餐飲48元自助券兩張

享受餐飲8折優惠一次

享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)

酒店營銷活動方案4

一位酒店高級管理人員指出,標榜生活情趣的情人節是第二個在本地消費羣中“落地生根”的西方節日。一家酒店要佔得情人節市場先機,就必需花心思設計一些獨特的“浪漫點子”。真正的營銷高手,是能找到新奇的點子、做有創意的營銷的。有人形象稱:一個好的促銷主題就像是一個動人的“媚眼”,對消費者有相當的吸引力。

1、情人玻璃瓶

位於廣州環市路某四星級酒店,去年在情人節就搞了一個名爲“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

2、香花送美人

今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物佈置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,爲情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

3、黑白着裝晚宴

在北京,曾有酒店舉辦黑白着裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要麼白的要麼黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

4、電影場景仿真

一位見多識廣的酒店人對記者說:“酒店的餐廳固然高雅,然而在情人節最好能圍繞“情”字作文章,有創意的佈置將給客人一個難忘的'驚喜。”他提到曾參加一個由外國公司舉辦的主題宴會,會場佈置真是令人如入仙境,鮮花由荷蘭空運過來,四周的佈景猶如電影般不斷幻變。這位酒店人認爲,其實創意是無限的,比如把餐廳的地毯掀起,鋪上沙粒,天花板上拉起帷幔或帳篷,再想一個全新的誘人的主題,一個有創意的特色營銷活動就可炮製出來了。

酒店營銷活動方案5

一、活動背景

金陵飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這裏交相輝映。作爲“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數顧客的`光臨。爲慶祝聖誕節的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動

二、活動主題

慶聖誕,金陵飯店真情回饋

三、活動目標

提高知曉度,刺激消費,提高營業額。

四、活動時間

宣傳時間:20xx.12.15――20xx.12.23

活動時間:20xx.12.24――20xx.12.29

五、活動安排

第一階段 準備階段

時間安排表

第二階段 活動宣傳推廣階段

第三階段 促銷方案實施階段

六、促銷活動方案設計

活動方案一

(1)活動主題:幸運抽獎活動

(2)活動時間:12月15日---12月29日 正常營業時間

(3)活動地點:飯店8個餐廳――“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部

(4)獎項設置:

一等獎 1名 價值3000元旅遊代金券一張

二等獎 1名 價值20xx元旅遊代金券一張

三等獎 1名 價值900元旅遊代金券一張

陽光普照獎 其餘未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

(6)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務檯領取抽獎券一張,超過1000

元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。

(7)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,

屆時請廣大客戶見證。

(8)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務檯領取相應獎品

(9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開

獎後三個月內無法聯繫到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

活動方案二

20xx年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續推出餐飲系列繽紛優惠,感恩金陵貴賓會員及住店賓客。

金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8.5折優惠, 金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行,一人免單”。 活動方案三

連續入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優惠,金陵貴賓會員入住享受100元會員優惠。 此包價包含:

*免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;

*免費歡迎水果;

*免費房內有線/無線寬帶上網;

*延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。

金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20xx金陵新年臺歷一本。

備註:

以上所有價格爲淨價,已包含政府稅和服務費;

本包價自20xx年12月15日起;敬請提前預訂。

酒店營銷活動方案6

主題活動內容

消費者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心爲消費者準備的15種商品中的任意一件。

備註:

1、單張小票不累計。

2、前場聯營、團購、菸草不參加此活動

贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作爲活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

氣氛佈置

廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

社區氣氛:社區條幅、社區海報;

店內氣氛佈置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

活動執行與分工

企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

採購部:負責商品的'組織、到位。

財務部:負責資金的到位。

門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、諮詢、解釋。

門店美工:負責店內廣告及POP的宣傳,活動氣氛佈置。

廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,並在店門口大量派發。增加節日氣氛,吸引孩子進入。

酒店營銷活動方案7

一、任務概述

飯店位於上海的虹橋高級商住區,以商務客人、會議客人作爲主要的目標市場。在森林般茂盛的花園裏、標準的網球場上,可以看到悠閒散步、運動健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。爲了充分利用飯店現有資源,進一步拓展經營市場,擬開發婚宴組合產品。婚宴市場的需求量足以成爲飯店的又一個經營熱點,預計能給飯店帶來15%的銷售收入。

二、市場分析

據不完全統計,目前上海飯店餐飲生意中的30%的營業額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優勢:

(1)飯店環境優雅,“夠派頭”、上檔次;

(2)有客房,可供客人鬧新房;

(3)配套服務內容多,節省了客人的精力。

新人們對婚禮及婚宴的態度是:結婚是一輩子的事情,應當隆重一些,但他們又不想爲此花費太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在佔飯店餐飲營業收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調、內容更豐富些、服務更周到些,相信有一部分客人願意出更高的價格來購買更值的產品。上海飯店中,花園飯店的`婚宴起價每桌爲1888元,他們有別於一般的飯店婚宴。

三、飯店環境、設施和服務項目概況

1、飯店的地理環境

飯店位於虹橋路中段,虹橋路是上海西區的一條重要通道,周圍集中了世貿城、國際貿易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這裏也走上海最主要的高級住宅區、外籍居住中心區,如古北新區、龍柏花苑、錦江經緯、皇朝別墅寄。

2、飯店的服務設施優勢

飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有上海商務飯店中的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌豔。園內神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經意時,會有小鳥過來與你對話。這裏有一種世外桃園的感覺。

飯店的客房掩隱在樹林之中。客房內有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機場同步的即時航班信息頻道等,可享受免費送報、擦鞋等服務。

3、飯店服務項目

1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,供應中式菜點。營業時間爲上午11點至晚上11點。

2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業時間爲11∶00至24∶00。

3)蓮花廳是一個點菜廳,有茶位150個,經營上海菜爲主。營業時間爲7∶00至24∶00。

4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,德國廚師主理。營業時間爲7∶00至24∶00。

5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。

飯店的綜合部是滬上設施、項目最齊全的綜合部,擁有室外標準網球場、室內標準游泳池、壁球、桌球、保齡球、健身房等健身娛樂項目。

四、婚宴目標顧客

飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流、外資商社、銀行及證券機構等,這些客人層次高、消費額大,對飯店產品服務質量要求高,對環境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據飯店的特色,通過設計獨特的婚宴包價,將目標市場定位在月收入3000元以上的白領階層是可能的。每桌筵席的爲:1588+15%服務費。

五、競爭對手情況

這一目標市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”。花園飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴發佈會,請有關婚宴公司協助,展示婚宴模擬程序。

1、主要產品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受項目:

1)每桌精美菜單

2)主桌精美鮮花

3)嘉賓簽名冊

4)新娘換衣室1間

5)婚宴當晚免費停車券2張

3、婚禮程序策劃

1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光

2)提供婚禮附屬商品服務

4、凡惠顧8桌以上可以享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花1盆

4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫1幅

5、凡惠顧12桌以上可享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花1盆

4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫巨幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人

6、凡惠顧20桌以上可享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花四盆

4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫1幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人(限市區內)

7)玫瑰餐廳週末自助餐券2張

六、婚宴產品組合方案

根據上述分析,飯店應利用獨特的資源優勢,設計競爭對手所沒有、所無法模仿的產品,就有可能取勝。

(一)婚禮形式

1、中西式婚禮儀式

在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,小鳥嬉鬧……樂隊在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿着中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業的服務,讓您倍感與衆不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風裏。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經驗豐富的司儀,代請樂隊。)

2、焰火晚會(價格視婚宴規模商議)

當筵席結束後,夜色中星星閃閃,燈光點點的花園裏,喜慶的焰火在空中繽紛。人們擁着新人,這樣的情景,使婚宴進人高潮。(飯店位於內環線之外,允許放焰花,這是一個有利條件。)

3、浪漫同心結儀式

在花園裏,有許多高大的樹木,新人們可以把心愛的物品掛上樹,佳偶天賜,眷屬終成,愛的堅定與永恆在此同心留駐。(飯店提供精心設計的升降臺)

4、水上婚禮(價格視婚宴規模商議)

飯店的室內游泳池寬敞、氣派,在藍色的水波上搭一舞臺,上鋪紅地毯。婚禮儀式就在這裏舉行。藍色是永恆,愛情是藍色的。(飯店佈置)

5、花好月圓宴

經典歐陸風尚的花園自助茶(苓人200元起)上海灘的戶外草地餐廳,讓人生中最美的一季永存真摯的詩篇。

(二)婚宴產品組合

1、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務費)

凡惠顧10席以上,可獲贈:

(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚,補差價88元);

(2)客房內精美鮮花籃和鮮果藍各一份;

(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早茶兩份

(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(2小時);

(5)提供主桌鮮花布置;

(6)提供音響設備;

(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內);

(8)提供來賓泊車車位。

2、玫瑰雙人行(每席1888+15%服務費)

凡惠顧10席以上,在獲贈1~8項基礎上再增加或升級爲:

(9)第1項中蜜月房升級爲秦華行政房;

(10)第3項升級爲次日早餐送房服務;

(11)提供隆重婚禮儀式(視當日天氣而定);

(12)提供迎賓花門1個;

(13)提供香檳塔;

(14)主桌贈送張裕大香檳1瓶;

(15)贈送三層喜慶蛋糕1只;

(16)嘉賓簽名冊1本;

(17)舉行浪漫同心結儀式(視當日天氣而定);

(18)製作婚禮VCD(像帶由新人提供)。

3、豪華連理宴(每席2388+15%服務費)

凡惠顧10席以上,在獲賭1-18項基礎上再增加或升級爲:

(19)第9項中蜜月豪華行政房兩晚;

(20)入住期間,綜合部所有項目(美容、按摩除外)對新婚夫婦免費開放

(21)每桌贈送鮮橙汁兩筒;

(22)主桌贈送龍鳳立雕1座

(23)每桌贈送王朝乾紅1瓶

(24)主桌贈送進口香檳1瓶

(25)贈送天然精美押花1幅。

4、寶貴同心宴(每席2888+15%服務費)

凡惠顧10席以上,在獲贈l~25項基礎上再增加或升級爲:

(26)第9項中蜜月豪華行政房升級爲豪華套房兩晚;

(27)提供婚宴前花園婚禮儀式的迎賓飲料(雪碧、可樂、錦碧礦水、青啤);

(28)每桌贈送王朝乾紅兩瓶;

(29)贈送量身定做的主題漫畫、飯店婚房佈置;

(30)奉送價值1000無的龍柏消費券。

七、廣告策劃

(一)廣告創意和策略

主題:xx——您的愛情伊甸園

表現:

1、強調森林花園特色。自然之美。

2、花園別墅前鋪着紅地毯,升向綠色的草地深處;這是典型的東方色彩,烘托喜慶氣氛。

3、藍色的湖面,宇軒樓閣,曲橋漏水;象徵愛的永恆。

4、白領、球星等的婚禮。

5、樹上掛着同心結紀念品。

6、陽光從窗口進入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、讓顧客知曉飯店的婚宴產品。

1)各媒體發廣告(20_年3用開始)

2)策劃球星的婚宴(20_年5月)

3)邀請滬上白領人士參加飯店遊園會(20_年6月)

2、加深對龍柏婚宴產品的印象。

1)電視臺密集廣告(20_年9月,每天有30秒,連續一個月)

2)與電視臺“愛情牽手”專欄合作辦一次節目,地點在飯店花園

3、提示顧客

_年開始每月一次廣告,每季一次形象推廣活動。

(二)媒體策略

1、《上海新娘》雜誌

這走一本面向上海將要結婚的年輕人的雜誌,針對性很強。作20xx年5用一20_年5用全年廣告。

內容:飯店婚宴形象、飯店婚宴產品、新人在飯店辦婚宴的專訪

費用預務:RMB37800

2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》

這兩份刊物面向在滬外籍人士和白領階層,而這些讀者是飯店婚宴的重要客人,他們對浪漫婚宴的嚮往及消費能力,決定了他們會在閱讀刊物的休閒階段,有興致看龍柏的婚宴廣告。作全年廣告。

內容:xx的婚禮形象、完善的健身設施、自然之美

費用預算:RMB53000

3、《申江服務導報》、《新聞報》

這是滬上多數年輕人喜歡的兩份報,一份以休閒爲主,一份以經濟信息爲主。

內容:婚宴產品

費用預算:RMB70000

酒店營銷活動方案8

一、時間

xx月xx日—— xx月xx日。

二、地點

xx大酒店。

三、活動目標及活動宗旨

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公衆對象

xx節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位

“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成爲一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)以xx節文化爲內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求爲主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的`主要目的,也是此次活動中的主題項目。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

八、經費預算及廣告策劃

1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。

2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發xx條,共xx元。由xx負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由xx負責。

附:廣告詞

1、新xx新娛樂新消費xx節全場贈送驚喜多多。

2、新xx新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。

酒店營銷活動方案9

一、活動形式及主題:

活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的`情人節氛圍。

二、活動具體安排:

1、場地佈置:

五月十日以前將酒店美食坊佈置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店POP旗、搞好燈光配置);

2、廣告宣傳:

由公關營銷部在x月x日前製作xx塊宣傳海報分別在xxx超市、xxx路、xxx廣場、xx路、xx路張貼。

3、情人節活動其它事項:

a、就餐從xx:xx開始。

b、由公關營銷部於x月x日下午前定購xxx朵玫瑰。

4、營銷方式:

採取現場營銷的方式,來客可直接到吧檯購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜:

(xx元/每x人)

羅宋湯或玉米奶油湯x份,

黃油餐包x份,

鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)x份,

水果拼盤x份,

蔬菜沙律x份,

紅酒/咖啡/紅茶各x份。

注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

酒店營銷活動方案10

01、國慶節餐廳的氣氛

在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,國慶節促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的佈置。

1、餐檯

在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其豔麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處於悠然之境,並能增加消費者的食慾。

2、音響

餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中佈置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的.就餐心情變得格外舒暢。

3、燈光

餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有着重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費慾望,又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

4、色調

不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。

5、佈局

餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其佈局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。

02/國慶節餐廳的服務

促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容,以活躍促銷氣氛。

03/國慶節餐廳的食品促銷

餐廳裏食品的促銷方法有很多,下面爲大家列舉常見的一些食品促銷內容:

1、 菜式

國慶節餐廳促銷,很多商家會推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

2、 製作

讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。

3、 觀賞

在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也爲餐廳增加無形招牌。

4、價格

通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

5、贈品

提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

酒店營銷活動方案11

活動目的

中國傳統的端午節將至,爲滿足大部分遊客利用小假期出遊的需求,針對該節氣推出應季促銷活動,並與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!

促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

活動主題:“端午佳節,酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

活動要求:

活動期間預訂酒店,入住後享受以下優惠:

1)連住優惠/房價優惠

2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

3)免費加牀+免費早餐

4)贈送端午節特色禮盒(糉子禮盒、雄黃酒等)

以上優惠四選一或可多選,禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。

活動時間:

活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日

上線時間:20xx年5月20日

推廣渠道:

1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

5)公關新聞發稿

爲了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

篇四:酒店端午節營銷活動策劃方案

酒店端午節營銷活動策劃方案

一、時間:5月26日—— 6月10日

二、地點:錦江大酒店

三、活動目標及活動宗旨:

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公衆對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成爲一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)、以端午節文化爲內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求爲主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的`廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、 ktv

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

八、經費預算及廣告策劃:

1、祁陽縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條,共500元。由鍾經理負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由李姣姣負責。

附:廣告詞

1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多

2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

3、 錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

6、 “天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預定酒宴送ktv下午場

九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

1、 所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。

2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

4、 消費捲髮放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

5、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。

酒店營銷活動方案12

一、市場分析:

咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啓動並且發展的企業,是目前爲止的“大姚第一酒店”,在衆多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業務範圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。藉助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

二、環境分析:

我縣整體環境消費水平並不高,尤其我縣是一個以農業爲主體的城市,羣衆基本消費水平也幾乎趨於大衆化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費羣體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。

三、競爭對手分析:

我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大衆化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。

四、優勢分析:

我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準爲四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細緻規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。

機會點:

1、便利的交通和巨大的潛在客戶羣;

2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員爲我們的發展提供了廣闊的空間。

五、市場定位:

中高端酒店。中端爲主高端爲輔。

六、市場營銷總策略:

1、“大姚人民的四酒店”

獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端爲輔,中端爲主,但並不意味着我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。

2、立體化宣傳。

突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

3、採用強勢廣告宣傳。

以期引起“轟動效應”作爲強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。

七、行動計劃與執行方案:

1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然後通過短信平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。

2、瞭解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的.客戶,可以採取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,並致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。

八、提供建議:

1、將一些房間設爲特價房,以方便接待低端客戶所需求,也爲酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送,因爲我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極爲不便,基本上打不到出租車。

3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發佈給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

4、零點用餐

開發周邊消費者,讓更多客戶瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發佈餐飲的相關優惠政策,並給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予儘可能的優惠。

6、對等消費

針對一些廣告媒體,可採用對等消費的辦法,進行宣傳、發佈招聘等相關酒店的信息,如:雲南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。

九、全員銷售:

酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

十、維護客戶:細節決定成敗

就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客戶羣體比較分散,大姚又沒有什麼的景點,幾乎沒有什麼旅遊團隊,除非有什麼政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能儘量的維護好準客戶,並想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。瞭解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。

這需要從兩方面着手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯繫,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查並分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,並且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯繫人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯繫並拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

十一、客戶的意見反饋:

填寫客戶意見反饋,目的在於發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議爲我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然後認真整改,不流於形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利於酒店的經營、發展。

意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本着實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益爲前提的原則,達到客戶滿意爲目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,並且不斷改進服務。

十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20—30家,其中必須有10—15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。

2、每天撥打15—30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯繫、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約後,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司採取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。

5、與外埠酒店銷售,建立關係,通過資源共享,開發本省市客戶來此地旅遊,以帶動酒店客戶。

6、拜訪老客戶時,穿着職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間後,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。

9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。

10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,爲客戶提供、質的服務。

11、每位營銷人員,每週五上交本週工作總結,下週工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話諮詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。

12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間爲客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求彙總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日後將銷售進行得更好。

14、營銷人員對於客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質

1、酒店培訓

1)服務質量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門內訓

1)銷售工作認識:

2)協調和建立良好的關係:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係,如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

3)瞭解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

4)瞭解需求:夠買需求、發掘需求、擴展需求

5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

6)電話銷售技巧:

3、自身學習

首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑑其典型案例,吸取精華。將自己培養成爲優秀的職業經理人。

其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,瞭解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。

十四、部門配合、密切合作,主動協調

營銷部在一個酒店的整體營銷中,佔有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負着爲酒店創造更大價值的重擔。協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味着,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。

營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況,本着相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,爲酒店創造更大的價值。

以上爲營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因爲我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成爲酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作儘快帶上正軌等等。但無論面臨什麼樣的困難、什麼樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。

營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店儘早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。爲酒店的發展獻計獻策,爲酒店在行業內的位置貢獻力量,爲酒店的整體收入努力工作。

酒店營銷活動方案13

一、促銷活動時間:

20xx年3月6日-9日

二、執行市場:

武漢區域、長沙區域、咸寧區域

三、活動方式:

1、凡在活動期間,提前預定的商務客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。

2、溫泉套票包含內容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

四、3月促銷:

3月1日--3月31日

1、價格包裝:

“親密愛侶”套票(針對住宿客):

親密愛侶兩日遊(適用於兩人,含溫泉、魚療、標雙(大牀)一晚):

溫泉門票兩張(門市價168元/張,套票覈算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大牀)一間/夜(門市價918元,散客今日價588元),價格執行前期定價598元。

五、現場活動內容:

1、溫泉:

看得見的浪漫:活動期間,在溫泉區選擇5-8個合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、豔麗、明淨),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應根據花瓣的消耗程度予以及時更換。

聞得到的香氛:活動期間,在溫泉區選擇3-5個合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓消費者可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應保證香氣的濃郁;並且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調整,讓消費者可以聞得到實實在在的香氣。

感受得到的.細膩:活動期間,將牛奶湯池增加到3-5個,

並且所加的奶精應保證溫泉湯池是白色的,讓消費者感覺得到牛奶的細膩潤滑。

聽得到的優雅:活動期間,溫泉區的背景音樂換用較爲抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

2、超值贈品:“三八節”當日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進行到底;贈送香囊一個,讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

六、各部門分工:

溫泉部:

1、提前採購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、幹玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

2、當天採購新鮮玫瑰花x箱。

3、3月8日當天男女更衣區互換,二樓全部用於女士更衣。

4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區都能正常使用。

工程部:

1、協助溫泉部於3月5日前排查溫泉部各營業場所。

2、協助懸掛條幅。

營銷部:

1、於3月5日前製作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂、門口。

2、提前設計廣告樣板,在武漢、長沙區域進行廣告傳播。

保安部:

1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。

2、請安保人員監管溫泉區門前的倒票現場。

採購部:

1、根據所需要物品,採購各部所需物資。

酒店營銷活動方案14

主題活動:

“繽紛聖誕”亮燈儀式

【活動地點】

酒店大堂

【活動目的】

爲即將敲響的聖誕鐘聲拉開悠揚的序幕

【活動日期】

【活動內容】

1、酒店大堂正中間放置一約10米高的聖誕樹,聖誕樹上佈置星星燈、聖誕紅、鈴鐺等點綴,在聖誕樹旁邊設計製作一聖誕鹿車、小雪人、聖誕老人雕塑。大堂右手邊設計一薑餅屋,可出售各式麪包、聖誕節巧克力和其它聖誕節禮物,大堂各角落佈置小的聖誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區域也相應做聖誕節的裝飾,必要處可放置聖誕樹。

2、採購聖誕禮花在酒店大堂進行佈置,隨着總經理宣佈開燈儀式的`開始,需要製造出大堂禮花綻放,星星點點的雪花從穹頂上飄落的效果。

3、大堂需要進行雞尾酒會的佈置,屆時,將邀請約50名酒店重要客戶及相關媒體參加此次我酒店的聖誕節開燈儀式,以增加酒店聖誕節活動的社會影響力。

4、組織準備聖誕唱詩班、聖誕老人、聖誕小丑及聖誕小提琴演奏,隨着開燈儀式的開始,小提琴演奏

聖誕動聽的歌曲,聖誕唱詩班美妙的歌聲、聖誕老人、小丑的表演將使現場變成一片歡樂的海洋。

市場營銷部需在12月08日前設計薑餅屋的樣式的並完成整個大堂現場佈置方案;需要於12月12日前完成30名重要客戶及10多家重要媒體的邀請工作

財務部需根據要求於12月8日前完成聖誕樹、禮花及其他相關物品的採購工作;需要在12月10前完成唱詩人員、小丑、聖誕老人服裝的採購工作;

餐飲部需於12月9日前完成雞尾酒會的擺臺及食品、酒水方案並報董事總經理批示

人力資源部需於12月13日前完成聖誕節唱詩班、聖誕老人、聖誕小丑的人選及培訓工作

工程部需要在12月9日前完成聖誕樹、燈光的安裝及總經理開啓儀式燈光的所有線路調控工作。

酒店營銷活動方案15

一、客房促銷辦法:

1、調整現有對外銷售價格:

今日價簽單掛帳及商務預付款

協議價格協議價

行政套房

豪華休閒套房

豪華商務套房

休閒套房

商務標間、單間

豪華標間

2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐

3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時

4、新推出鐘點房9:00—18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)

5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

6、入住套房贈送果盤

7、免費撥打市內電話

8、客房免費寬帶網絡

9、延遲退房時間至14:00

二、餐飲消費的營銷舉措:

1、調整餐飲出品結構,啓用新菜譜

2、使用新菜譜後餐飲二樓大廳全面實行6。8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香菸、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單

5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

三、營銷部儘快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予程度優惠,預付款起點爲3000元。

四、全員營銷提成獎勵:對於內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低於協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的.提成獎勵辦法另行制定。

五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現有鑽石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鑽石卡5000元爲辦卡起點,首次充值5000元送1000元,後續充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點爲20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8。8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批准後給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。

六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。