實訓室管理員工作總結

總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律，讓我們好好寫一份總結吧。但是總結有什麼要求呢？以下是小編整理的實訓室管理員工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

20xx年，是旅遊實訓室最繁忙的一年，正因爲繁忙，我才深刻的認識到實訓室管理員的重大職責，旅遊實訓室分爲中、西餐實訓室、客房實訓室和待投入使用的導遊模擬實訓室。現將我實訓室管理員工作做一總結：

　　一、日常管理工作

1、有嚴格的規章制度，制度上牆，能夠規範上課的'師生。

2、做好每節課的實訓室使用記錄，並記錄好設備使用狀態說明。

3、能夠建立健全儀器、設備、器材等的各類帳目及管理、使用的相關資料，及時、全面、規範登記。

4、能夠根據教學需要及時編制、上報下學期教學儀器、設備、器材的補充計劃，做好儀器、設備、器材的驗收、登記、保管、維修及材料、物品的回收和處理工作，做到帳物相符，帳卡相符、帳帳相符。

5、做好實訓室的安全、衛生管理工作。在安辦、教務處聯查中，我所負責的中西餐實訓室每次都合格。

　　二、新實訓室建設

新實訓樓的建成使每位專業課教師無比激動，但是，實訓室建設過程很辛苦：我給中、西餐模擬實訓室、客房實訓室、導遊模擬實訓室做了3次預算報表，共12份預算表，書寫了實訓室建設必要性的說明書、做了中、西餐模擬實訓室的平面圖，曾很多次到新樓實訓室考察、量尺。

　　三、中、西餐模擬餐廳“搬家”

爲了配合學校整體工作的開展，本學期，中、西餐模擬餐廳歷經三次“大搬家”，每次搬家之前，都要和目的地反覆協商，做好充分的準備，調動學生的積極性，做好學生的思想工作；向男生班借用“勞動力”；和總務聯繫，求得幫助。

在以後的工作中，我將一如既往，充滿熱情，做好實訓室管理工作。

我的自評等級：A級。