幼兒園小班秋季開學第一課教案（精選11篇）

作爲一名教職工，可能需要進行教案編寫工作，藉助教案可以讓教學工作更科學化。我們該怎麼去寫教案呢？以下是小編爲大家整理的幼兒園小班秋季開學第一課教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇1

活動目標：

1、讓幼兒懂得一些基本的自我保護常識，對幼兒加強安全知識教育。

2、培養幼兒初步的處理突發事件的能力和初步的應變能力。

活動準備：

情境表演“小明在家”、獨自在家的各種圖片

活動過程：

1、引入“突然遇到事情怎麼辦”的話題，加強幼兒的安全保護教育。

生活中突然遇到事情的時候，你會怎麼辦？（不驚慌、不害怕、盡力想辦法解決問題）

你們遇到過什麼事，當時你是怎樣的？想過什麼辦法解決。

讓幼兒各自討論，並把經歷與其他幼兒分享。

2、利用情境表演引導幼兒瞭解突發事件的處理辦法。

（1）兩位老師進行情境表演，讓幼兒看情境表演，學會“家裏突然來了陌生人”的處理辦法。

你認爲小明這樣做對嗎？當你一個人在家裏，有人敲門，如果這個人你不認識，你該怎麼辦？如果這個人是爸爸媽媽的朋友又該怎麼辦？

教師小結：小明和機靈，遇到有陌生人來訪，沒有先打開門，而是先問清來人是誰。現在社會上有壞人，如不問清，很可能會讓壞人鑽空子，小朋友們也要當心。對待爸爸媽媽的客人要禮貌熱情。

3、讓幼兒瞭解一些基本的發生危險的應變措施和方法。

“發生火警（觸電、受傷、溺水等）時你有什麼辦法？驚慌失措有幫助嗎？”在此過程中引導幼兒知道火警、急救、匪警等的電話號碼。

4、教師總結。

教育遇到突發事件，應沉者、有信心，做任何事情都要先用腦子想一下，相信自己能辦好。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇2

一、教學目標

1、通過相關安全防護圖片的展示，使幼兒有初步的認識，從而在日常生活中注意保護自己。

2、引導幼兒辨別哪些行爲是危險的，哪些是安全的，並掌握遇到危險時的簡單自我保護和求救的方法。

二、教學準備

材料準備：

1、安全有關的圖片。

2、水彩筆、記號筆、白紙等。

經驗準備：瞭解日常生活中一些危險的事情和認識生活中的`一些標誌。如小心觸電、小心滑倒、小心開水燙、注意安全等。

三、教學重難點

培養幼兒自我保護的意識，讓幼兒從心裏明白這麼做是危險的。

四、教學過程

（一）利用身體語言，激發幼兒的興趣。教師用肢體語言來表達安全圖片上的意識，如小心觸電等。

（二）利用講故事的形式對故事中出現的安全情況進行分析：

1、小朋友在上下樓梯時，你推我擠的現象，發生小朋友摔下樓的情景。

2、小朋友去碰家裏或者幼兒園的插頭。

3、拿石頭和沙子扔過來，扔過去。

4、將珠子或者筆帽放入嘴裏。

5、在教室裏到處亂跑、追追打打。

五、教學反思

圍繞幼兒所需的、感興趣的、急於想知道或解決的，並且生活中隨時都可能發生的安全自護問題來有目的的開展活動，使幼兒從活動中充分認識到安全的重要性。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇3

活動目標：

1、能區分陌生人與熟人。

2、知道不吃陌生人給的食物，拒絕陌生人碰觸自己的身體。

3、知道跟陌生人走時，要徵得老師和家長的同意。

活動準備：

1、每個幼兒準備家人、熟人、陌生人的照片各3———4張。

2、餅乾、巧克力、玩具適量。

活動過程：

1、出示照片，引導幼兒學習區分陌生人和熟人。

（1）請幼兒把照片上的人按家人、認識的人、不認識的人分成三組，說一說每一組都有誰。

（2）小結：爸爸媽媽、爺爺奶奶等都是家人，認識的人是熟人，不認識的人是陌生人。

2、引導幼兒討、交流正確理解陌生人的含義。

（1）陌生人都是壞人嗎？

哪些陌生人是好人？哪些陌生人是壞人？爲什麼？

（2）小結：陌生人中有好人也有壞人。很多陌生人都是好人，醫院裏的醫生能給病人看病、清潔工人能給我們帶來乾淨整潔的環境，警察能保護大家的安全，所以他們是好人。但陌生人裏也有一些壞人，他們看上去和好人一樣，他們看上去和好人一樣，但是會想一些壞主意，做一些壞事，欺騙小朋友，有的還會傷害小朋友。所以遇到陌生人時，要多加小心。

3、教師和幼兒進行遊戲《遇到陌生人》，引導幼兒學習與陌生人正確交往。

（1）教師扮演陌生人，走到某個幼兒面前搭話並請他（她）回答，引導全體孩子思考、討論：你同意他的`說法嗎？怎樣回答更好？

陌生人：“婷婷，給你一塊巧克力，可好吃了！”

婷婷：“謝謝你！我不認識你，我不吃巧克力。你走吧！

陌生人摸摸瑞瑞的頭和身體說：“瑞瑞，我知道你的名字，咱們做朋友吧！”

瑞瑞：“請別摸我！我不認識你，我要去找爸爸了。”

陌生人：“同同，媽媽在那邊等你，讓我來接你，跟我走吧！”

同同：“媽媽說好來接我的，讓老師打個電話問問媽媽，媽媽同意我才能跟你走。”

陌生人：“唉！這些小孩真機靈！”

（2）小結：陌生人給的食物不吃也不要；陌生人觸摸、拽拉自己時，要馬上避開，大聲告訴他不行；陌生人要帶你走時，一定要有爸爸媽媽、老師的同意纔可以走，爸爸媽媽、老師不知道不能走。用這些辦法可以很好地保護還好自己。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇4

【設計意圖】

最近福建沿海地區大雨頻繁，經常颳風下雨。很多孩子來園後都在討論天氣。“今天風可大了，我們家的窗戶啪嗒啪嗒的響着，睡覺的時候可害怕了”“爸爸送我上學的時候，我和爸爸的褲子都溼了”等等。通過幼兒的對話，我們瞭解到天氣已經對幼兒造成了影響。考慮到颱風在福建沿海地區出現頻率較大，爲了讓幼兒更好地認識颱風，瞭解颱風並且懂得如何應急，我們開設了這堂課。

【活動目標】

1、認識颱風及其危險性，知道颱風的基本預警級別。

2、學習當颱風發生時，應該怎麼辦。

3、能夠用自己的方式大膽地表達自己對臺風的看法。

【活動準備】

1、視頻《颱風的由來》，和風的聲音

2、關於颱風各種圖片的PPT

3、畫圖紙和彩筆

4、幼兒的階段發展和生活經驗

【活動過程】

（一）通過談話，激起幼兒表達情感的興趣，導入主題

教師：小朋友，今天呢，老師要介紹一位寶寶給大家認識，但是，這位寶寶很淘氣，先讓我們一起聽聽他的聲音吧，猜一猜他是誰？這風破壞性很強，看看圖片，你們都發現了什麼？

教師播放PPT圖片，讓幼兒仔細觀察。

教師：有天，颱風寶寶問老師他是哪來的？老師也不知道就請來了燕博士來幫忙，讓我們一起來看看燕博士是怎麼說的？

（二）組織幼兒觀看視頻（颱風的由來）

（三）組織幼兒學習颱風的五個預警級別及其危害

（播放PPT圖片，幫助幼兒認識颱風的五個預警級別。）

教師：小朋友，颱風也有大小的區別，那我們怎麼區別它們呢？

（播放PPT圖片，讓幼兒認識到颱風的危害）

教師小結：颱風經過地區將會發生大風、暴雨天氣，狂風會破壞建築物、倒翻船隻，暴雨會引發洪水，造成水澇災害，有時還會造成雹災。

（四）引導幼兒思考與討論，學會交流分享

教師：告訴老師當你們遇到颱風的時候在哪裏？心裏是什麼感覺？那小朋友們知道麼？當颱風來的時候，該怎麼辦？

（提問並根據幼兒的回答與幼兒總結討論颱風來臨前後的自我保護方法）

教師小結：

1、發生颱風時，電視上都會出現紅色，橙色，黃色三種顏色的警報，見到颱風警報後，儘量不要出門。

2、準備充足的水、手電和食品，關好門窗。

3、儘量躲在房間的牆角，不要到處走動，和爸爸媽媽在一起。

4、發生颱風不要害怕，要想想如何保護自己，逃生，自救。

（五）讓幼兒用圖畫表現自己眼中的颱風，並展示作品。

【活動總結】

颱風是與我們息息相關的自然災害，在福建這個颱風多發省份相關的安全教育活動是必要的。通過這堂課，讓幼兒認識颱風，知道颱風的基本預警級別，瞭解颱風的危害及影響，使幼兒懂得珍惜美好生活，保護自然生態，面對可怕的颱風時，冷靜思考，學會逃生，自救。

【活動延伸】

1、在區角增設其它氣象災害，引導幼兒探索不同的氣象災害。

2、指導能力強的幼兒進行按圖標設計並進行作品展示。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇5

活動目標：

1.幼兒初步建立自我保護意識。

2.引導幼兒瞭解陽臺的主要功能。

3.幫助幼兒瞭解在陽臺上的安全知識，知道不爬陽臺，不往陽臺外扔東西等。

活動重難點：

重點：幫助幼兒瞭解在陽臺上的安全知識。

難點：引導幼兒瞭解陽臺的主要功能。

活動準備：

1.錄像機，錄像帶，電話機。

2.幼兒操作卡片。

活動過程：

一、幼兒根據已有經驗談談陽臺的主要功能

教師："小朋友家裏是不是都有陽臺?你們都在陽臺上做些什麼?"

小結：陽臺是一個伸向屋外的平臺，它可以接觸到更多的空氣和陽光。有的人家在陽臺上曬衣服，養花，養魚，有的人在陽臺上活動身體，鍛鍊。夏天，還可在陽臺上乘涼。大家都需要它。

二、觀看錄像，討論在陽臺上哪些行爲是對的，哪些是錯誤的

片段一：小朋友在陽臺上看書、摺紙。

片段二：小朋友在陽臺上鍛鍊身體。

片段三：一幼兒將頭和身體伸向陽臺外喊樓下的小朋友。

片段四：一幼兒往陽臺外拋東西。

片段五：一幼兒將身體伸向陽臺外拿手帕。

片段六：一小朋友在陽臺上玩，忽然風將陽臺門吹上了，怎麼辦?

教師引導幼兒分段觀看錄像片，每看完一段，建議提問：

這位小朋友的行爲哪裏對，哪裏錯，爲什麼?應該怎樣做?

討論小結：在陽臺上取曬在衣架上的東西時，不能將身子探出護欄，應該用衣鉤將衣物鉤到可以拿到的地方再取回。否則，不小心會發生危險。不能往陽臺外扔東西，會砸傷他人。如果遇到陽臺上的門被吹上，應向屋裏的大人求救，請他們幫忙。

三、幼兒討論

在陽臺上還有哪些危險的事情不能做?

四、幼兒操作

判斷圖片上的幼兒安全行爲對與錯，並說出原因

五、活動延伸

排除自己家陽臺的安全隱患。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇6

教學目標：

1、理解故事內容，學習故事中的對話。

2、體驗開開心心上幼兒園的情感。

教學準備：

故事磁帶、教學掛圖、幼兒用書《開開心心上幼兒園》

活動過程：

1、傾聽錄音，瞭解故事內容。幼兒第一遍傾聽後，告訴同伴故事的名稱。

師生共同聽故事錄音：故事裏都有誰?

2、學說對話，進一步理解故事中的內容。

出示背景圖和故事中的動物形象講述故事：

小青蛙看見小鴨子、小烏龜是怎麼說的?

小動物是怎樣上幼兒園的?

幼兒自由結伴討論故事內容，教師巡迴聆聽：

爲什麼要開開心心上幼兒園?

3、情景表演，體驗高高興興上幼兒園的情感：觀看大班幼兒的表演。

大班幼兒帶弟弟妹妹一起表演，進一步體驗開開心心上幼兒園的情感。

4、經驗遷移、表達感受：

你會將自己開開心心上幼兒園的故事表演給大家看嗎?幼兒表演，教師觀察、鼓勵幼兒。

5、小結講述幼兒表演情況。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇7

活動目標：

1、願意大膽地表達自己的想法，樂意傾聽他人表述。

2、有參加活動的興趣並能積極動手，體驗創造的快樂！

活動準備：

PPT、膠水、半成品燈籠。

活動過程：

一、通過談話和照片的形式回憶過新年

師：小朋友們，我們在寒假裏過了一個有意義的節日你們知道是什麼節嗎？

幼：過新年

師：你們都是怎麼過新年的？

師幼共同欣賞幼兒過新年的照片。

小結：過新年我們小朋友都大一歲了，我們要穿新衣吃年飯貼對聯，還要給爺爺奶奶、外公外婆拜年，他們還要給我們發紅包！小朋友們都很開心！

二、出示PPT介紹元宵節及繪畫花燈

師：再過一天就要到元宵節了！元宵節也是一個很重要也是很有意義的節日！這一天裏我們小朋友賞花燈，吃元宵，猜燈謎，充滿了喜氣和快樂！

師：老師這兒有一個花燈，但是沒有穿上好看的衣服，我們一起爲它穿上好看的衣服好嗎？

集體操作！

三、幼兒操作，教師指導

四、展示、評價

五、和幼兒一起用燈裝飾教室

活動目標：

1、能針對提問有重點地講述內容;

2、製作姓名卡片，熟悉教室的生活環境;

3、享受音樂律動的樂趣。

活動準備：

1、兒歌，標示幼兒姓名的姓名卡片;

2、各式小動物的圖案紙卡;油畫棒、剪刀、固體膠等美工材料。

活動過程：

(一)我們開學了，小動物們也開學了!我們一起來看一看，小動物們開學時在做什麼呢?

1、提問：我們一起看一看有哪些小動物在玩遊戲?

2、小朋友選擇一樣可代表自己的小動物(若是畫面上的動物圖案都不符合幼兒的選擇，亦可讓幼兒自行創造)，加入開學的行列。

3、請幼兒說說代表自己的小動物有着什麼樣的心情呢?

4、提問：猜一猜，你們覺得他們在做什麼呢?

(二)教師引導幼兒圍成一圈，配合兒歌磁帶，進行《上學真開心》的帶動唱。

1、教師以“說哈羅”的曲調，教唱兒歌歌曲《上學真開心》。

2、教師：與幼兒討論“唱歌、跳舞、畫圖、數數、讀故事”等相關兒歌內容的肢體動作。

(三)教師用接唱或變換不同的肢體動作，引發趣味性，並鼓勵大家多進行幾次兒歌帶動唱。

(四)請小朋友圍坐成半圓形(教師在教室的地板貼上造型圖案，如：一張笑臉，請小朋友坐在臉上)。教師拿出準備好的小動物圖案貼紙(或者造型圖案)，請幼兒選擇一種代表自己。

1、教師：小朋友們，老師今天準備了好多可愛的動物圖案，看一看、想一想，選擇一個代表自己!

2、教師提問：告訴教師你們要當什麼呢?爲什麼呢?

3、教師：如果都沒有可以代表自己的圖案，就可以自己設計代表自己的符號!

(五)請幼兒將自己選擇的圖案(貼紙)剪下來，貼在老師發給你們的姓名卡片上，就完成了屬於自己的名牌卡。

(六)請幼兒展示並介紹自己的姓名卡片。

等大家都介紹各自的姓名卡片之後，再請幼兒自己將姓名卡片貼在自己的工作櫃上，變成自己符號。提問：這是誰的姓名卡片?什麼圖案代表自己呢?爲什麼?

(七)教師將多種角落物品放在幼兒面前，請幼兒協助整理。提問：

1、這些玩具迷路了，請你們說一說這些玩具的家在哪兒?

2、(在幼兒答對之後，則請這名幼兒將玩具放回原來的位置。當幼兒回座位後，教師可接着問)這個地方可以做些什麼?玩什麼遊戲呢?

3、在角落遊戲結束後，還要記得做什麼呢?教師此時即可提醒幼兒要將玩具放回家。

(八)字詞句教學。

1、教師引導幼兒認識自己的名字。

2、教師指着姓名卡片，依序念出幼兒的姓名;並提醒幼兒這就是代表幼兒的符號;並提醒幼兒這就是代表幼兒的符號，是親愛的爸爸媽媽送給孩子的。

活動反思：

這首兒歌上學期幼兒已經有了初步的接觸，幼兒很快就掌握了，幼兒根據兒歌的內容能夠形象的創編動作。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇8

活動目標

1.知道自己長大了，樂意爲班級做更多的事情。

2.能結合日常活動，共同商量適宜的值日生服務內容。

3.能用繪畫的形式表現值日生的工作內容。

活動準備

空白值日生掛牌，紙、筆若干，小拖把，掃帚等。

活動過程

1.討論：升入中班後，值日生可以做哪些事情?

教師：自從小朋友升入中班後，我們就要開始做值日生了，那你們覺得我們需要在值日的時候做哪些任務呢?

2.結合日常生活，初步確立值日生的服務內容。

教師：在入園、早操、上課、遊戲、吃飯這幾個階段期間，值日生可以做些什麼呢?(引導幼兒自由發言)

引導幼兒從晨間活動入手，梳理生活中幼兒能做的事情。如：晨間輕器械的擺放，掛毛巾，餐前摺紙巾，飯後幫老師整理打掃餐桌等。

3.設計值日生標誌。

教師：怎樣才能讓大家知道今天誰是值日生呢?每個值日生負責做什麼事情呢?我們一起來爲每天的值日生設計標誌吧!你想爲負責什麼工作的值日生設計標誌?想一想可以用什麼圖案來表現?(引導幼兒通過繪畫的方式來表現值日生的工作)

提問：如果我們爲負責掛毛巾的值日生設計標誌，你想怎樣設計?

鼓勵幼兒開動腦筋，自由發揮設計值日生標誌，並在此過程中，教師巡迴指導，幫助幼兒解決設計中遇到的問題。

4.評選值日生標誌。

值日生標誌設計完成後，教師將所有幼兒的設計作品展示出來，讓每位幼兒介紹自己設計的值日生標誌。根據討論、投票，師生共同選擇適合的標誌作爲班級值日生的標誌。

活動建議

1.值日生可以承擔的事情主要分爲兩類：餐前(後)值日和日常值日。其中，餐前(後)值日是大家一起進行的，日常值日可以做的事情包括：給植物澆水、掛毛巾、整體圖書、整理掛衣架等。

2.確定好值日生任務標誌後，教師可以直接選用幼兒的設計或在此基礎上稍加改進，封塑後作爲正式的值日生任務標誌。

3.教師要注意留存每一位幼兒設計的值日生任務標誌，並輪流使用幼兒設計的標誌，不能挫傷幼兒的積極性，要鼓勵幼兒更加主動地創造和學習。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇9

目標：

1、理解故事內容，學習故事中的對話。

2、體驗開開心心上幼兒園的情感。

準備：

1、故事磁帶、教學掛圖、

2、教師事先準備好的新年樹。

教學重點：

學習故事中的對話

教學難點：

故事表演

過程：

1、傾聽錄音瞭解故事內容幼兒第一遍傾聽後，告訴同伴故事的名稱師生共同聽故事錄音：故事裏都有誰？

2、學說對話，進一步理解故事中的內容：出示背景圖和故事中的動物形象講述故事：

小青蛙看見小鴨子、小烏龜是怎麼說的？

小動物是怎樣上幼兒園的？

幼兒自由結伴討論故事內容，教師巡迴聆聽：

爲什麼要開開心心上幼兒園？

3、情景表演，體驗高高興興上幼兒園的情感：觀看大班幼兒的表演。

大班幼兒帶弟弟妹妹一起表演，進一步體驗開開心心上幼兒園的情感。

4、經驗遷移、表達感受：你會將自己開開心心上幼兒園的故事表演給大家看嗎？

幼兒表演，教師觀察、鼓勵幼兒。

5、小結講述幼兒表演情況。

活動和延伸：

教師帶領幼兒參觀新年樹。大班數學繪本《九隻小貓呼呼呼》優質課視頻+原版動態課件PPT+詳案+教具圖。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇10

活動思路

仙夾鎮地處永春縣西南部，海撥高600—800米，是個偏遠的高山地區，歷史記載爲“仙鄉勝景”，平時煙霧繚繞，多雨，霜降期長，空氣溼度高，土地肥沃，冬季盛產芥菜。芥菜是仙夾的特產之一，家家戶戶都會加工芥菜，產品芥菜乾封藏期長，營養豐富，屬綠色食品，一年四季均可享用，遠銷海內外聲譽極佳，深受人們的喜愛。本園幼兒家中都有農田，大部分幼兒參加過撒播種籽、移植菜苗、護菜、收成等活動，對芥菜的生長過程和特徵較爲熟悉。本次活動的內容，旨在挖掘本土教育資源，利用幼兒已有的生活經驗，以製作芥菜乾爲主線，引導幼兒體驗操作、探索和製作的樂趣，感受仙鄉芥菜文化的魅力。

活動目標

1、感知芥菜乾製品的特徵，瞭解它的製作方法。

2、嘗試製作芥菜乾，培養幼兒的動手操作能力。

3、體驗參與活動和成功的快樂。

活動準備

1、知識準備：幼兒參與種植芥菜，瞭解過芥菜的生長過程。參觀過淨菜加工廠。

2、材料準備：幼兒自帶新鮮芥菜和芥菜乾、竹竿、盆、水、廚房用具、袖套、包裝帶、包裝袋、煮熟的芥菜、曬乾的芥菜條、錄音機、磁帶、芥菜乾湯、芥菜粥、鹹菜飯、炒酸菜等。

3、天氣準備：選擇能夠3---5晴天的天氣。

活動過程

一、開展芥菜交流會。

師：你帶的芥菜和芥菜乾它們是什麼形狀的?什麼顏色的?味道怎麼樣?可以怎麼吃?

幼1：芥菜是長條形的，綠色的`，味道甜甜的。芥菜可以煮飯、煮粥、炒菜。我很喜歡吃。

幼2：家裏的雞、鴨、豬，還有小白兔也喜歡吃芥菜。

幼3：芥菜乾有長條的，也有一截一截的。是黑綠色的。味道有點清香，還有點甜甜的。

幼4：芥菜乾可以煮飯、和排骨、雞鴨一起煮成湯、還可以煮成菜乾扣肉。

幼5：芥菜乾可以藏很久，一年四季都可以吃到芥菜乾。

二、介紹芥菜乾的製作程序：

1、幼兒自由討論芥菜乾的製作方法，師提問個別幼兒。

師：你知道芥菜乾怎麼做出來的嗎?

幼1：要把芥菜放到大鍋裏煮熟，再拿出來曬。

幼2：要把煮熟的菜乾撕面細條，再晾到竹竿上。

幼3：把芥菜曬乾，然後再收下來，用袋子裝起來。

2、教師介紹芥菜乾製作程序：

新鮮芥菜---清洗---煮熟---撒成細條(不能太細)---曝曬(至9成幹)---冷卻---折成小捆---包裝

師：你覺得芥菜乾做起來怎麼樣?

幼1：做芥菜乾挺難的。

幼2：要選擇晴天，要是碰上下雨天，芥菜乾就曬不幹，就只能餵豬了。

幼3：我覺得撕的時候不能太細，太細了要收起來就會斷掉的。

幼4：剛煮熟的芥菜撈上來時，一定要注意先讓它冷一下再去撕，要不然會燙傷的。

幼5：芥菜乾是綠色食品，送給好朋友最合適了。

幼6：仙夾的芥菜乾最出名了，可是出過國的，大家可喜歡吃了。

三、幼兒自由結伴、選擇製作包裝芥菜乾。

1、幼兒自由尋找夥伴，協商小組內人員分工：如製作芥菜乾：誰撕煮熟的芥菜?誰捆紮曬乾的菜乾?誰給菜乾包裝?等。

2、幼兒自由選擇工具和材料製作芥菜製品，師提醒幼兒注意不要燙傷手，不弄溼衣服，做事要認真、細心。教師以引導者的身份解決製作中發現的問題。

幼1：昌奕和錦城撕的太細了，晾乾以後收不下來，會斷的。

幼2：撕得細，比較容易幹。

幼3：到底是要撕得細一點，還是撕得粗一點呢?我們去問問老師。

師：煮熟的芥菜不能撕得太細，因爲晾乾後，會粘在竹竿上，太細的菜乾不容易拿下來，容易折斷。

幼4：芥菜乾剛收下來的時候不能馬上就捆起來，容易折斷。

幼5：我們只要看芥菜乾的莖就知道這些芥菜乾有沒有做好了。芥菜乾莖是紅色的，就是碰上下雨天了，比較不好吃。

幼6：我們做的芥菜乾可以賣到外國去!

幼7：我們要開一間小吃店，把我們做的芥菜乾做成小吃，賣給喜歡吃的人。

四、品嚐仙鄉特色小吃，交流感受。

1、請幼兒看一看、說一說小吃是用什麼煮成的，是怎麼製作出來的。

幼1：這粥是用芥菜和米煮出來的。

幼2：這飯是用芥菜乾和米煮出來的。

幼3：這是排骨芥菜乾湯，芥菜乾是先把芥菜煮熟，再曬乾，就做成了。

2、幼兒人手一份餐具，自由品嚐小吃，並相互交流品嚐小吃的感受。

幼1：芥菜乾飯真好吃，比我媽媽煮的好吃。

幼2：我覺得排骨芥菜乾湯香香甜甜的，很好喝。

幼3：芥菜乾湯真清甜，還可以和骨頭、雞、鴨等一起燉湯，又好吃又有營養。

從交流中可以看出：男孩子最喜歡吃芥菜乾飯、接下來是排骨芥菜乾湯;而女孩子則最喜歡吃小炒芥菜和芥菜粥。

五、活動延伸：

1、在家中與家長繼續製作芥菜乾。

2、區角活動：表演區：表演《芥菜歌》、《種芥菜》。

角遊區：進行“仙鄉特色小吃”的角色遊戲。

科學區：利用芥菜製作其它的芥菜製品。

活動點評：

“芥菜”是“仙鄉”的特色，“芥菜乾”是“特色”中的特色，“芥菜小作坊”又是“仙鄉芥菜”主題活動中的特色。本地家家戶戶都有種芥菜，幼兒對芥菜既熟悉又陌生，活動的生成和產生貼近幼兒生活，教育價值重大。本着《綱要》“善於發現幼兒感興趣的事物、遊戲和偶發事件中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導”精神，我們充分利用自然資源(菜園)，家庭(請家長幫忙收集蔬菜)和社區(農家、淨菜加工廠)的教育資源，努力擴展幼兒生活和學習的空間，設計組織了這一活動，旨在挖掘本土教育資源，利用幼兒已有的生活經驗，以生活中製作芥菜乾爲主線，引導幼兒體驗操作、探索和製作的樂趣，感受仙鄉芥菜文化的魅力。

我們創造條件讓幼兒實際參加探究活動，提供提供了新鮮芥菜，竹竿、筐、水、洗菜盆、廚房用具、包裝袋等豐富的操作材料，引導幼兒自由結伴，進行清洗芥菜、撕芥菜、曬芥菜、包裝芥菜乾等小組探索方式，培養合作學習的意識和能力，體驗發現、探索、操作和製作的樂趣。大部分幼兒樂意與教師及同伴交談，能大膽、清楚地表達自己的想法和感受，嘗試說明、描述簡單的事物發展過程，活動中努力創造一個寬鬆、自由、平等、民主的氛圍，讓每個幼兒想說、敢說、喜歡說、有機會說，大部分幼兒在語言表達能力、傾聽能力、思維能力方面均有很大的提高。活動進行到最後階段，還精心製作了芥菜粥、芥菜乾飯、排骨芥菜乾湯、炒芥菜等點心;幼兒品嚐自己的勞動成果，體驗成功的快樂，也進一步體驗了成人勞動的辛苦，培養幼兒尊重成人勞動，珍惜勞動成果的情感;同時，在與成人、同伴的交往中，培養了幼兒社會交往能力。

一個活動的結束，恰恰是另一個活動的開始。活動後，幼兒改編出了歌曲《芥菜歌》、《種芥菜》;開設了“仙鄉特色小吃”角色遊戲;還引申到下一個科學操作活動“芥菜還能做出什麼芥菜製品?”……值得關注的是，孩子對芥菜的興趣沒有隻停留在芥菜本身，他們更希望瞭解的是芥菜與人們的關係。在孩子提出更多的問題的同時，我們還將從“人與蔬菜的關係”、“人與自然的關係”等方面啓發和引導幼兒，進一步延伸拓展《仙鄉芥菜》方案活動，讓幼兒在成果中再次生成，以更有益於提高幼兒探索活動的質量。

幼兒園小班秋季開學第一課教案 篇11

一、活動目標：

1、認識新環境、表達對幼兒園、老師、和同伴的愛，樂意與同伴交談自己從小到大的成長變化，能較爲清晰地表達自己對“長大了”的感受。

2、進行安全教育，讓小朋友懂得自我的保護意識和基本的安全知識。

3、喜歡上幼兒園，在老師的引導下樂意參加各類活動，體驗上幼兒園的快樂。

二、活動具體安排：時間：202x年9月1日

主題活動一：

(一)、認識新朋友、新環境、新老師、瞭解幼兒園生活的新變化，8：00–9:00

1、教師熱情迎接幼兒

2、自由看看班級環境的變化

從學校的後門進去，穿過鮮花盛開、綠樹成蔭的風雨操場，上了三樓，第一個教室就是我們的四(七)班，教室裏的同學看起來非常興奮，可能都在談論假期生活吧!我走進教室，同學馬上跑過來迎接我，然後我們在走廊裏玩了一會兒，你看我，我看你，笑了又笑。上課鈴突然響了，我們急忙跑回教室。我們的班主任——楊老師臉上掛着笑容，手裏拿着文件夾走了進來。她給我們發了新書，還說了一些細節問題，比如一定要保管好書啊!一定要包好書皮啊!

3、自主遊戲，與同伴自由交談，聯絡感情8:00—9:00，生活盥洗鞏固正確洗手檫手的方法，學習如何使用便池和去衛生間的時候要注意哪些安全。

我喜歡跑步，他對我的身體有着很大的好處。我有一個遠大的理想，那就是我要當一名偉大的企業家，所以我還喜歡天藍色和銀白色，它代表着我要飛向天空。

談話活動9：30--10：00

開學第一天，一般的教師不外乎是點名，衛生打、發新書、強調一下班級紀律等例行的工作。這些行爲是教師熟悉的，也是學生熟悉的，沒有任何不妥之處，像每天的日出日落一樣平淡無奇。而對於優秀教師而言，開學的第一天，考慮的是怎樣讓大家儘快的認識，怎樣一開始就營造出良好的氛圍，怎樣鼓舞學生的士氣。而有的教師，開學第一天，給學生帶來無比的驚喜，把幸福之花種在孩子心田，他們在開學的第一天，帶給孩子們無比的友愛和自信，他們激發孩子學習的熱情，他們讓孩子們在教室有詩意的生活，在開學的第一天，給予每一個孩子美好的期盼和憧憬。

1，認識新老師

2，暑假裏發生了哪些有趣的事

3，進入學前班自己有怎樣的變化10:00—10:30

4、幼兒吃點心

5、幼兒自由交流，活動10:30—10：40

(二)、認識室內外環境

帶小朋友參觀認識活動區域環境，介紹幼兒園走廊環境，參觀其他班級環境

11：00餐前準備

1、餐桌位置的安排

2、用餐習慣的鞏固11：00--12：00午餐時間

12:00–14:00午睡時間

1、認識小牀標記

2、幼兒午睡

主題活動二：開展安全知識的教育活動如：

上學和放學路上的安全。

不要和陌生人說話。

上下樓跳注意安全等

主題活動三：互動聯誼

開展遊戲活動讓小朋友和老師進一步的加深感情。如：抓尾巴，趕小豬等離園準備

1、回憶幼兒園一天的生活

2、整理衣物