《黃瓜》幼兒園小班教案

小班教案《黃瓜》含反思適用於小班的科學主題教學活動當中，讓幼兒運用感官從外往裏的觀察，瞭解認識黃瓜的外形特徵及用途，知道黃瓜有營養，多吃蔬菜身體好，快來看看幼兒園小班《黃瓜》含反思教案吧。

活動目標：

1．瞭解認識黃瓜的外形特徵及用途。

2．運用感官從外往裏的觀察。

3．知道黃瓜有營養，多吃蔬菜身體好。

4．發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

5．能大膽進行實踐活動，並用完整的語言表達自己的意見。

活動準備：

炒，拌黃瓜各一份，黃瓜若干

活動過程：

一、教師出示黃瓜，演示講解

1．這是什麼？是什麼顏色的？什麼形狀的？

2．請小朋友摸一摸，有什麼感覺？

教師引導幼兒說出小黃瓜上有許多毛毛的小顆粒。

3．把黃瓜切開，，請孩子觀察認識並表達：黃瓜裏面是白白的的，中間有籽。

4．請你想一想黃瓜可以怎麼吃！

二、教師操作，幼兒品嚐

1．現場做涼拌黃瓜，並邊做邊講解，把預先預備好的成品拿上來：炒黃瓜，涼拌黃瓜。

2．請孩子品嚐，並說說是什麼味道的？

教師幫助幼兒說出脆脆的，酸酸的或者香香的等。

三、師生共同小結

黃瓜是綠綠的，長長的，摸上去有許多毛毛的小顆粒，黃瓜的肉是白白的，中間有籽，黃瓜脆脆的，可以涼拌吃，可以炒着吃。

活動反思：

在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什麼課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

小百科：黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。