幼兒園中班健康教案《會吹氣的膨化食品》

作爲一位優秀的人民教師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是教學活動的依據，有着重要的地位。快來參考教案是怎麼寫的吧！下面是小編精心整理的幼兒園中班健康教案《會吹氣的膨化食品》，歡迎大家分享。

活動目標：

1、讓幼兒理解故事內容瞭解什麼是膨化食品，知道少吃膨化食品。

2、知道多吃膨化食品的害處，培養幼兒節約知道不隨意亂花錢。

3、初步瞭解健康的小常識。

4、能夠將自己好的'行爲習慣傳遞給身邊的人。

活動準備：

故事圖片、食物：膨化食品

活動過程：

1、認識膨化食品。

(圖片和實物)

(1)師：你們認識它們嗎?請說出它們的名稱。

幼兒：米餅、雪餅、師：(實物)這個是什麼?

生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無論是正規廠家生產的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經過高溫、高壓後膨化出來的食品叫做膨化食品。

(2)討論：說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……，由幼兒自由發揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽，適當點撥記錄。

(3)出示圖片、講故事：

我聽說大灰狼變得很胖很胖的跑都跑不動了!小朋友喜歡變得胖胖的嗎?我們一起去看看它是怎麼變成這樣的?

"大灰狼和黃鼠狼從店裏偷了很多烤雞腿、炸薯片.......肯定也像大灰狼現在這樣胖了!"提問：寶寶，聽了剛纔的故事，想一想大灰狼後來爲什麼變得那麼胖呀?

如果你以前經常吃油炸的食品，以後還會繼續吃嗎?

教師歸納小結：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧製成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等製成的。雜糧的營養價值原本也不算很高，也不太好吃，可經過膨化之後，它們變得既好吃，又提高了營養價值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。

師：膨化食品雖然很好，但前提是正規廠家生產的，符合國家衛生、營養標準的，有營養學會監製或已達到國家免疫標準，有免疫標識的。(教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實物讓孩子們認識，不過，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說浪費錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習慣，更主要的是，絕大多數膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長期被人攝入，對身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒有什麼"人工合成化學劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在製作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會滲到食物種去，所以經常吃或過多地吃了這些膨化食品，對人體也是有害的。因爲鉛被人體攝入後，會在肝臟內沉澱下來，使人慢慢地鉛中毒!

兒歌：膨化食品。