蒸饅頭五年級敘事作文（通用31篇）

相信大家總免不了要接觸或使用作文吧，尤其是講究條理的敘事作文，敘事作文是以書面的形式把一件事情說清楚的一種文體。那要怎麼寫好這類型的作文呢？下面是小編收集整理的蒸饅頭五年級敘事作文（通用31篇），希望能夠幫助到大家。

蒸饅頭五年級敘事作文 1

今天，我們家蒸饅頭，奶奶說：“蒸饅頭，是我們這兒的一種風俗，表示着來年的蒸蒸日上，也意味着來年的財源廣進。”

奶奶一大早就起來了，她先是把一大壇發酵糊和麪粉揉在一起，揉成一個大面團後，放入一個大桶內。剛放進去時，只佔小半桶，但過了幾個小時後，那麪粉團漲滿了桶，像潮水一般涌上來。接着，爺爺先拿出一大塊，放在桌上，再拿來一些麪粉，撒在上面，不停地搓揉，然後把麪糰搓成橢圓形，再把它截成一小塊一小塊的，奶奶拿了一小塊麪糰，又是搓又是捏，很快變成一塊又圓又薄的“餅”，這時，奶奶左手託“餅”，右手用筷子夾了一塊菜陷放入“餅”中，然後右手大拇指和食指不停地捏出褶皺形，而左手卻在轉動着。這樣一個饅頭就做好了。

看着爺爺奶奶在不停的包饅頭，不禁手有些癢癢，於是，我也學着奶奶的樣子包饅頭。看着容易，做起來就難了。剛拿起小麪糰，我的手指就被粘起來了，奶奶說：“沾些麪粉就好了，不然，可就要把你的五個手指連起來了。”我一聽，就趕緊把手伸進麪粉袋，出來時已經是“羊爪子”了。我費了九牛二虎之力把手上的麪糰屑給弄了下來。又開始揉麪團，把麪糰揉成圓的後。我就把它放在桌上，壓成扁平狀。可不壓不要緊，這一壓，那麪糰就粘在桌上了。等我把它撕下來後，它卻破了一個大洞。哎！沒辦法，誰讓我是“新手”呢？認命吧，重做。在我做了無數邊搓、揉、壓後，真是功夫不負有心人，終於成安然無恙的扁平狀的圓餅了。接着，我開始包陷，可那筷子像和我作對似的，不是挑的太多，就是太少，要不是奶奶幫我，我不知要費多少周折。最難的.還在後面呢。我也學着奶奶的樣，先用左手托住圓餅底，再用右手沿着圓餅邊緣不停地捏出褶皺形，把饅頭轉一圈後，我把褶皺形的皮往中心用力一捏，封住了口，大功告成！

饅頭蒸好後，我一眼就看到了我包的“怪饅頭”。我品嚐着我親手包的饅頭，感覺到的是成功與快樂！

蒸饅頭五年級敘事作文 2

離過年越來越近，家家戶戶忙着大掃除、張貼年畫，年味越來越濃，每個人的臉上都掛着會心的笑容。

一天晚上，奶奶宣佈：“明天我們蒸饅頭。”聽了奶奶的話，我的心裏喜滋滋的，急切地喊：“要是馬上蒸就好了。”奶奶看出了我的`心思，笑着說：“今天我們就做 一下準備工作。”我樂呵呵地和奶奶把鍋、盤子都洗得乾乾淨淨，把麪粉準備好。我又看着奶奶把肉餡剁得細細的，想象着明天一大籠熱氣騰騰的饅頭出爐，忍不住笑了。

第二天早上，我還在牀上，就聽到奶奶在廚房裏發出“叮叮噹噹”的聲音。我連忙起牀，跑到奶奶跟前去看個究竟。奶奶說：“我已經把面和好了，正在發酵，下午就可以蒸饅頭了。”我問奶奶爲什麼面要發酵，奶奶告訴我，這樣蒸出來的饅頭會又鬆又軟，比較好吃。

吃過午飯，奶奶把發好的面拿了出來，開始做饅頭了。只見奶奶用刀從麪糰上切下一小塊，用雙手把麪糰搓了幾下，用刀切成幾份，再用小圓棍把麪糰擀得薄薄的，變成了麪皮。然後，奶奶一隻手託着麪皮，另一隻手把餡兒放在麪皮上，再把它輕輕捏成一團，這樣一個饅頭就做好了。媽媽也動起手來。我不甘示弱，照着奶奶的樣子也做了起來，但是怎麼也做不好，反而把麪粉搞得一頭一臉，像一個小老頭，全家人看着我笑得前俯後仰。我並不泄氣，繼續努力，總算做成了一個比較像樣的饅 頭。

終於，幾十個饅頭做好了。爸爸把做好的饅頭放在蒸籠裏，爺爺負責燒火。隨着鍋裏的水蒸氣不停地冒出來，饅頭的香味也在屋裏飄散。真香啊！又過了一會兒，奶奶說饅頭熟了，我迫不及待地抓了一個，邊吹熱氣邊往嘴裏塞，一口咬下去，又香又軟又好吃。

蒸饅頭是我們過年的習俗之一，那香香的味道和濃濃的年味讓我回味無窮。

蒸饅頭五年級敘事作文 3

今天中午吃過飯，爸爸在廚房揉麪團，我好奇地問爸爸：“你在幹什麼呀？”爸爸笑眯眯地說：“蒸饅頭呀，你想吃嗎？”“想！”我大聲說道。

只見爸爸先把發好的面切成一塊一塊的，再取出其中一塊，放到案板上，來回滾動，圓圓的麪糰越變越細，越滾越長，爸爸一邊揉，一邊灑麪粉，不一會兒，麪糰就變成了一條“毛毛蟲”。哈哈！真有趣！然後，爸爸用刀把“毛毛蟲”切成一段一段的。啊！方方正正的饅頭出現了！接着，爸爸讓切好的饅頭在麪粉裏打個滾，轉轉圈，最後放到桌子上，給它們蓋上"被子"。奶奶說：“等饅頭長胖了，長大了，就可以放到鍋裏蒸了。”真想趕緊吃到美味的'饅頭啊！

下午放學時回到家，嗬！饅頭蒸好了，香氣撲鼻，有油卷，花捲，糖包，豆沙包……圓形的，三角形的，五角星的，各式各樣，一個個饅頭白白胖胖，饞得我口水都快流下來了……我趕緊拿起一個豆沙包，輕輕一咬，滿嘴豆沙，甜甜的，真好吃！

蒸饅頭五年級敘事作文 4

盼望着，盼望着，春節來了，我期待的饅頭也來了。

臘月二十八一大早，我就看見奶奶已經在餐桌上準備好雪白雪白的麪粉，它帶着一股濃濃的麥香，摸上去滑滑的。旁邊擺着淺褐色的酵母和透明的溫水。

要和麪了。一開始，我害怕水加多了，做不成饅頭，所以就加了一點兒水，沒想到水又太少了，水盆邊緣散落着一堆堆麪粉，就像掉隊的麪粉寶寶，怎麼也趕不上面團隊伍。於是，我又準備加點水，可是，手一抖，調皮的水孩子全從碗媽媽的懷抱裏溜了出來。唉！這下可糟了，麪糰軟軟的、粘粘的，粘滿了手，揉一下，就會發出“啪嗞、啪嗞”的聲音。幸好有奶奶的提示，讓我再倒點麪粉，不然饅頭就做不成了！

揉好面後，我用保鮮膜蓋好，麪糰寶寶就開始“睡覺”了。睡了幾個小時，麪糰寶寶總算醒了，可是，它卻長大了不少：它們大得連盆姐姐也快抓不住了，有的從盆裏偷偷地跑出來，頂開了保鮮膜。我用手一拉，麪糰中立刻出現了很長很長的洞眼，像一塊白色的大網。

麪糰脫離了水盆，像強力膠一樣粘在了我的手上，怎麼甩也甩不掉。於是，我抓一把麪粉撒在剩下的空隙裏，塗在麪糰的四周，然後用力一拉，總算甩掉了。

包饅頭了，我把紫紅的.豆沙餡包在饅頭裏，又加了點橘皮，一股淡淡的清香直往我鼻子裏鑽。我用三根手指把皮輕輕一卷，一個饅頭誕生了！我將饅頭放進蒸籠裏，再放到熱氣騰騰的鍋上，一些白煙便籠罩了整個廚房，白煙裏夾雜着面香、紅豆香，令人垂涎欲滴。那淡淡的香味鑽來鑽去的，真調皮！

蒸好了，打開蓋子一聞，彷彿整個人都在仙境之中。妹妹拿起饅頭就咬一口，燙得她直吹氣。我拿起一個饅頭，在手上倒來倒去，吹了幾下再咬一口，一股甜滋滋的味道溢滿口腔，自己做的饅頭真好吃！

蒸饅頭五年級敘事作文 5

小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，過幾天，漓漓拉拉二十三。

二十三，糖瓜粘，二十四，掃房子，

二十五，做豆腐，二十六，去割肉，

二十七，宰年雞，二十八，把面發，

二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，

大年初一扭一扭。

今天臘月二十九了，昨天晚上奶奶就拿出一個盆，要和麪，麪粉加上水不停的攪拌和揉搓，不一會面粉就變成了一個光滑的小麪糰，奶奶說，和麪要做到三光，面光手光盆光，這纔算是和好了面。接着奶奶拿出蓋子蓋在盆上，說明天上午蒸饅頭，我問：“爲什麼不現在蒸呢？“，奶奶說：”麪糰要放一晚上，這叫做發麪。”

第二天一大早我就迫不及待的跑去看面，小小的麪糰漲滿了盆，連蓋子上都有了，還有很多小氣孔，真神奇啊！吃完早飯，奶奶拿出面板，將發好的.面從盆裏倒出來，在面板上揉搓。我也手癢癢，於是，我也學着奶奶的樣子揉麪。看着容易，做起來就難了。剛拿起小麪糰，我的手指就被粘起來了，奶奶說：“要沾上乾麪粉，不然，今天你的手就別想和麪團分開了。”我一聽，趕緊把手放進麪碗裏，擡起來像戴了一副白手套。我費了九牛二虎之力把手上的麪糰給弄了下來。又開始揉麪團，想把麪糰變成饅頭可真不容易啊！

後來奶奶拿出了魚的模具，說要蒸魚，寓意年年有餘，這個有意思，也比揉饅頭要容易，我將揉好的麪糰放到模具裏，用手壓平倒出來就行了，好看吧。

蒸饅頭是我們過年的習俗之一，那香香的味道代表了濃濃的年味。

蒸饅頭五年級敘事作文 6

童年是一幅畫，畫裏有我們五彩的生活；童年是一首歌，歌裏有我們幸福和歡樂；童年是一個夢，夢裏有我們的想象和憧憬；童年更是一頓飯，飯裏充滿了酸、甜、苦、辣。童年更充滿了樂趣和幼稚！

五歲那年，我和爸媽去姥姥家做客，在做客的時候，我看見姥姥在蒸饅頭。於是，我也向姥姥提出我也蒸饅頭，但姥姥說我太小，不讓我做。我心想：哼，不讓我做，我偏做。

於是，我找到了放麪粉的袋子，我先用碗弄出了一點麪粉，然後要放一些水。但我怎麼也找不到水，哎！這桶水還挺特別的——黃色的.水。（後來我才知道，那原來是“花生油”。）但那點面怎麼也做不了一個饅頭，我生氣了，自言自語地說：“哼，看我怎麼蒸一個超級大饅頭讓你們瞧瞧！”

於是，我把所有的黃色的水都倒進了面袋裏。但是由於面是黃色水的二分之一，所以根本攪拌不了，我靈機一動，把另一個桶裏的黃色的水也倒了進去，這樣纔剛剛好。問題又來了，怎麼做呢？對了，我把一個乾淨的單子鋪在了地上，然後又把面倒了出來……終於成了一個饅頭型，但我想爲什麼不可以改一個另的形狀呢！我改了一個蘋果型，我找了一個跟紅色差不多的顏色——辣椒粉。

我把蘋果搬了出去，得意揚揚地說：“這是我用一袋麪粉，兩桶黃色的水，許多紅色的粉“組成的”超級大蘋果。”我姥姥聽了以後，馬上“暈”了過去。

童年是一竄糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸；童年更像一葉小船，一去不返。

蒸饅頭五年級敘事作文 7

今天是家裏蒸饅頭的日子，我甭提有多高興了，一大早就起牀開始準備。

揉麪是個力氣活兒，平時不愛做家務的爸爸，今天竟然繫上了白圍裙，套上了護袖，他繞着麪缸一會兒揉麪，一會兒加水，看起來還挺專業的。

等到做饅頭時，家裏來了好幾個幫忙的阿姨。阿姨們一邊談笑，一邊不緊不慢地揉着。她們的手可巧了，一個個麪糰經過她們的手一壓、一捏、一擰、一搓，便成了一個個帶着花紋的精緻的藝術品。弟弟也感到新奇，站在桌旁望得出神。一位阿姨隨手沾了一些麪粉往弟弟臉上抹，笑嘻嘻地說：“你們瞧，大果的臉真白，真漂亮！”大家瞧着弟弟可愛的樣子哈哈大笑。弟弟知道是逗他玩的，雙手抹了幾下臉，一溜煙地跑了出去，邊跑邊喊：“我出去玩了，我出去玩了。”

很快，早先包好的饅頭就要出籠了。這時弟弟跑了回來，搖晃着腦袋，一字一頓地說：“我要吃饅頭。”望着那剛出籠的熱乎乎的饅頭，弟弟可等不了了，隨手抓起一個就想嘗。可是饅頭太燙了，他雙手不停地翻動着饅頭，嘴裏還不時發出“噓”的.聲音，一邊吹氣一邊小心翼翼地塞進嘴裏。一陣慌亂後，他一氣吃了兩個饅頭，我還想讓他再吃一個，這時他卻躺在一旁，摸摸肚皮說：“肚子飽了，肚子飽了。”

這一天，亮堂的屋子裏，家人圍坐在一起，吃着這熱乎乎的饅頭，大家感到身心是那樣溫暖。我知道，這熱騰騰的饅頭可是充滿了幸福的味道。

蒸饅頭五年級敘事作文 8

再過四天就是春節了，蒸饅頭，是我們這的風俗。奶奶說；蒸饅頭能表示來年的日子蒸蒸日上；還能表示來年財源滾滾

一大清早，我奶奶就起了牀，拿出了過年時就放在罐子裏發酵的酵母，順便看一下大了多少。應該是時間夠了，這酵母好像多了一半似的，將那一大個罐子，都給填得滿滿當當了。然後，又拿出了早就包好，展示放在冰箱裏的一大碗糖丸子，準備用來包甜饅頭。再接着，奶奶又捧了一大盆的豬肉餡，還在鍋裏頭又揉又搓的弄了半個小孩子身體那麼大的麪糰。一切準備就緒，不久之後，和奶奶約訂報饅頭的人也陸陸續續得到了，等他們各就各位，就開工嘍。 開始做了，奶奶最先掰下了一小團麪粉，在手心裏捏來捏去，直到捏成了一個圓球，再用食指把球中間插一個小孔，用兩根手指把球得中間給捏空，捏大，直到捏出了個小碗的.形狀，再拿一顆糖丸子放進去，用手把上頭的孔給捏平，多捏出一條小條兒，繞在頂上，一個甜饅頭就完成了。 我想：這也沒什麼，連三歲小孩子都會。便馬上洗了手，拿了個麪糰，中心捏空，我一看奶奶他們都比我快，馬上加緊趕上去。可是我這個新手，哪有奶奶他們包得又好又快呢？雖然我報的不是太圓，有點兒棱角，但是我也匆匆完成了我的饅頭，和奶奶他們做的放在一起，再過三十分鐘，就可以吃到自己親手做的饅頭了，吃着我親手做的饅頭，味道一定很不錯。

蒸饅頭五年級敘事作文 9

正月，到我家來的客人都說我家的`饅頭好，你可知道這裏還有我的功勞呢！

那是臘月二十六，奶奶因爲胳膊疼，不能揉麪，爺爺又去買年貨了。奶奶十分焦急，我想：過年我就11歲了，爲什麼不能幫奶奶幹活呢？於是我和奶奶說：“奶奶你彆着急，我來揉麪吧。”奶奶說：“放點鹼，”她抓了點鹼放在面板上，我正要把鹼揉進面裏，奶奶說：“等一下，把鹼磨碎了再揉。”我揉了一會兒讓奶奶看，奶奶讓我弄一點面，拍成餅，放在爐子上，一會兒面鼓起來了，奶奶一看就說：“不行，你再多放些鹼。”天哪，原來蒸饅頭這麼麻煩，我真不想再幹了，奶奶看出我的心思，讓我休息一會兒，她揉一會兒，我說：“還是我來吧，我是男子漢嘛。”這次，我數着數揉，果然不那麼累了。我揉了一會兒又讓奶奶看，奶奶弄了一點兒面用舌頭舔了舔說：“行了，甜滋滋的！”

接着，奶奶把面分成十幾塊，就開始做饅頭了，她先用手滾着手裏的麪糰，麪糰漸漸地圓了起來，一個饅頭就好了。我也學着她的樣子揉麪團，可是和奶奶一比，一點也不好，奶奶卻說：“我孫子會做饅頭了做的不錯！”我知道奶奶在鼓勵我，就又做了幾個，這幾個比第一個要好多了，看着我做的又白又圓的饅頭，我真高興，因爲我學會做饅頭了。

蒸饅頭五年級敘事作文 10

一天中午，我放學回家，看見媽媽起好的面，我突然想起賀老師佈置的研究性的作業─蒸饅頭，並將蒸饅頭的過程寫下來。我連忙叫媽媽給我一點面，我要學蒸饅頭。媽媽同意了，讓我放一點鹼，可我不知道什麼是鹼，媽媽告訴我：“鹼就是小蘇打，我把過程教給你，你要自己獨立！先在起好的面上放鹼，然後揉勻，不過要旋轉着揉，將一點面按在中間，然後按一下，一直到揉勻了，按平了爲止，用手心揉成豎條型，往下一按，不能太平，饅頭就做好了！”我點了點頭，似懂非懂。

開始做饅頭了，我把一大把鹼放在饅頭上，我問媽媽是不是多了？媽媽點了點頭。我又問道：“媽媽，這回夠了嗎？”媽媽說：“嗯，這回夠了。”我用手撥走剛剛多出來的鹼，然後拿了一些麪粉撒到面板上，然後拿起一個麪糰一下一下的按了起來，媽媽說道：“這樣按是不對的哦。”我想起來要旋轉着按並及時改正了，但是做出來的饅頭卻是橢圓型的，我又笨手笨腳的`改成方形的，經過我的堅持不懈最後終於改對了，可仔細一看，又太平了，於是我給它“拔苗助長”了。

終於做好了，我放進鍋裏準備蒸，媽媽告訴我要蒸15分鐘。蒸好了！我咬了一口，真香！這就是我蒸饅頭的過程！

蒸饅頭五年級敘事作文 11

從前，森林動物食堂的食品都是生的。有一天，動物食堂的猴大廚去菜場買菜。忽然，聽到有人在叫：“賣饅頭囉！我的`饅頭熱乎乎的。”猴廚師聞到了誘人的香味，就垂涎欲滴，突發奇想：我們自己蒸饅頭吧！動物們肯定很喜歡。急性子的猴大廚說幹就幹，買菜之後立即去買蒸籠，然後回食堂做好饅頭，放到蒸籠裏蒸。

過了一會兒，蒸籠上開始冒出一點兒熱氣。猴大廚想：饅頭熟了嗎？

他心急地打開蒸籠，抓了一個饅頭看看聞聞，然後塞進嘴裏嘗，咦！只有一點熱。它蓋上蓋子繼續蒸。接着一次又一次地嘗；最後，蒸熟了。猴大廚打

開蓋摸了一下，沒有饅頭。他感到自己飽了，一摸肚子，原來饅頭在肚子裏。

山羊正好看到猴子蒸饅頭時的情景，樂得合不攏嘴，捋着鬍子說：“猴廚師，蒸饅頭，饅頭沒蒸熟，他就嘗饅頭，等到饅頭熟了，沒有饅頭只有猴大廚。”

我懂得了一個道理，就是做事情不要太着急，要有耐心。

蒸饅頭五年級敘事作文 12

“蒸饅頭，這有什麼可學呢！不就是和好面上鍋蒸嗎？”許多人會覺得小題大做了。可是，我學會蒸饅頭，確實還有一段曲折的經歷。

放假了，整天呆在家裏，沒事幹，實在太無聊。媽媽笑着說：“能幹的事多着呢，跟我學做飯吧！”“做飯？”我可真犯愁了，平時放學回家只知道吃現成的，讓我自己做，怎麼會呢？正想着，媽媽在廚房叫我，走進廚房，我看到媽媽正捲袖子準備和麪。看到我不情願的樣子，媽媽微笑着說：“連學做飯的信心都沒有，別的還能幹成什麼呀！不會就要學嘛，三口人的飯，好歹也沒人笑話你。”聽媽媽這麼一說，我心裏踏實了，媽媽又發話了：“就先學蒸饅頭吧！”可是，此刻我又有點擔心，蒸不好，就會硬的'像鐵疙瘩，怎麼吃呢？但是爲在媽媽面前撐面子，我只好圍上圍裙，捲起袖子，下廚房了。媽媽當起了總指揮，在一邊向我“發號施令”，“櫥櫃上有鮮酵母，拿一塊來，再倒點溫開水，把酵母溶到盆裏……”我手忙腳亂地執行着媽媽的“命令”，“還得倒點兒麪粉和到裏面，——哎呀！上哪舀面呢？麪缸不是在你身邊嗎？跑櫥櫃邊幹什麼？”——唉，媽媽真不留情，頭一次做飯，誰知到東西放在哪呢？笨手笨腳地把面和上，就小心翼翼地問媽媽：“蒸嗎？”媽媽忍不住“撲哧”笑了，數落我說：“真把你寵壞了，什麼也不會幹，面不餳不能蒸。”聽了媽媽的話，我不好意思地吐了吐舌頭。過了三個多小時，媽媽到廚房看了看麪糰，又叫我了：“面餳好了，過來，我教你怎麼做。”我又在媽媽指揮下往面盆裏倒了點乾麪粉，然後學揉麪，再把面團團成一個個小饅頭。媽媽又給我講了許多注意事項，然後就幫着我把饅頭放進鍋裏。

我忐忑不安地等待着，真擔心蒸出來一鍋硬疙瘩。半個多小時後，我小心翼翼地揭開鍋蓋——老天保佑！鍋裏一個個白白胖胖的饅頭樂得咧開了嘴呢！我心裏也樂開了花。得意地衝媽媽眨眨眼睛，心想，媽媽再也不能說我笨啦！

吃着自己親手蒸出的饅頭，覺得無比的香甜。想着爸爸吃饅頭時那高興的神情，我笑了……

蒸饅頭五年級敘事作文 13

“丁零零——”清晨，一陣清脆的電話鈴響起，原來是奶奶邀請我們回去蒸饅頭。來到奶奶家，只見寬敞的客廳裏顯得十分擁擠：來了很多人，比大年三十吃年夜飯還要熱鬧，牆邊的長條几上擺着各種各樣的點心餡，地上放着很多篩子、匾。

奶奶一聲令下，大家便開始繁忙起來。大人們一邊談笑風生，一邊馬不停蹄地忙碌着。他們先把發好的麪糰反覆搓揉，再將麪糰揉壓成細長條，最後扯成一個個小麪糰。小孩們呢？拿過小麪糰玩起了麪塑，有的捏小兔，有的捏小豬，有的捏小烏龜，最有趣的是小表弟，捏出了個四不像！哈，瞧他的臉上、眉毛上沾滿了麪粉，成了京劇中的小丑，真滑稽！

很快，白白胖胖、頂上還打着花似褶的.小饅頭，經大人們的手歡歡喜喜地降臨人間了！我禁不住手癢癢的，也跟着做：把小麪糰揉成圓球，按成碗狀，用調羹挖餡放進去，再將“碗”口攏小些，接着一個角一個角地拎起來，想在饅頭的頂端捏出褶，做成花形、封上口。可我拎這邊，餡就從那邊冒出去；把餡按進去，它又從別的地方冒出來，真像個不聽話的娃娃！我急了，忙請奶奶幫忙。奶奶笑眯眯地說：“這是餡太多了，應該掏出點來。”一試，嗬！問題果然解決了。看着自己的“作品”，雖然樣子有點兒醜，但心裏還是挺有成功感的。我趁熱打鐵，繼續“戰鬥”，於是越包越快，越包越漂亮！

在大家忙着包饅頭的時候，爺爺蒸起了饅頭。三十分鐘後，奶奶把蒸籠蓋一掀，熱氣、香氣一下子瀰漫在整個房間。大家呼啦一下全圍過去，不顧燙手，拿起饅頭大口大口地吃起來，“嗯，好吃！”“嘿，好軟！好香！”“比街上買的有味道多了！”大家吃着自家包的饅頭，心裏樂開了花！

在我們品味饅頭的時候，一向誨人不倦的媽媽還不忘她的教師職業，忙着爲祖國的“花朵”們普及“饅頭文化”：據說饅頭是山東人的一大創造，在漢代就有了。還傳說，1700多年前，諸葛亮爲了祭祀戰死的士兵，在肉餡外面包上面粉，做成人頭模樣，放入籠屜蒸熟，這種祭品被稱作“饅首”。由於“首”、“頭”同義，就把“饅首”稱作“饅頭”。後來，蒸饅頭形象地表示蒸發，與“真發”諧音，象徵來年的日子會蒸蒸日上。

在說笑之間，一籠籠饅頭、糰子歡快出“籠”，盛滿了大大小小的盆，鋪滿了所有的篩子與匾。

夕陽西下，大家拎着裝滿饅頭、糰子的大包小包，帶着滿心的喜悅與幸福，回各自的小家去了。

那天，我飽了口福又飽了耳福，真是“倍兒爽”呀！如今，年早過了，可饅頭的美味彷彿依然留在我嘴裏，當天的歡聲笑語宛如依然在耳邊迴響，那充滿濃濃年味的大聚會似乎依然呈現在眼前。哦，我那魂牽夢繞、幸福歡樂的中國年呀！

蒸饅頭五年級敘事作文 14

家裏的饅頭吃完了，買的饅頭又不好吃，也不想回老家拿，於是，我就開始了蒸饅頭的學習。

在網上搜索教程，說要先發面。面發好了，饅頭蒸出來纔好吃。家裏有面粉，有發酵粉，還有鹼，怎麼做呢？記得家裏媽媽蒸饅頭都要用到所謂的扎頭，這又沒有。又仔細研究了一下教程，原來用發酵粉就可以了。

接下來，三碗麪，大約5克的發酵粉，加入一碗半的溫水，然後和麪。記得爸爸說過，要想知道面和的好不好，需要三光，面光，手光，盆光。於是開始使勁和麪，估摸着差不多了，一看手，還有面團，那就繼續吧！又和了好久，終於把面和好了，靜等發酵。

過了一晚上，面也發好了。發好的面軟乎乎，黏糊糊的。費了九牛二虎之力，把面弄到了案板上，繼續和。要把發酵的氣泡給它揉出來。蒸饅頭真是個力氣活。接下來就是剁饅頭劑子了，第一次真的不會，隨便弄了幾下，然後就上鍋開始蒸了。結果蒸出來的饅頭要比剁的劑子大很多，唉，以後就吸取經驗教訓了。

第一次蒸的`不好，慢慢吸取了教訓，接下來的幾次饅頭都變好了。

蒸饅頭的過程就像人生，剛開始都一個樣，經過發酵成長後，你可能是個饅頭，可能是個花捲，也可能是個肚子裏有料的包子，經歷的捶打不同，最終結果就不同。你經歷了什麼，最終你就會得到什麼。

蒸饅頭五年級敘事作文 15

雙休真是爽啊，星期五放學回家，我對着窗外無限風光發呆——院裏一樹桃花粉豔豔的，幾隻雞在樹下東啄啄西啄啄，三兩隻鳥兒忽地在眼前刷幾道影子。

“哎，沒事的話過來做飯。”媽媽突然一嗓子過來，是在叫我嗎？我伸長脖子望向媽媽——平時這樣子就等於說我正等着吃飯呢。媽媽視若無睹，又一句話過來：“今天吃饅頭。”我的眉頭皺起來，饅頭我很喜歡吃，可是怎麼做呀？媽媽第三句話來了：“這點信心都沒有？”

我慢吞吞站起來，“風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不復還”，一派荊柯刺秦的.氣慨，捋胳膊，挽袖子，下廚房。

媽媽在一旁指揮，還好有她押陣，定心丹吃了半丸。

“櫥櫃上有鮮酵母……拿一塊出來……放在溫水裏……再加麪粉……”

媽媽發號施令，我依令行事。手忙腳亂好一陣，一團微微散發着甜香的麪糰赫然呈現在眼前。

“該做饅頭了吧？”我小心地問媽媽。媽媽笑了笑：“面沒發好怎麼做？”

“哦！”這我也懂，面的發酵沒有完成的話，蒸出來就是硬疙瘩了。

無聊地等待好長一段時間後，媽媽終於再度發出口令，讓我在發好的偏溼的麪糰裏再加些乾麪粉，再揉麪，揉勻了再揉成長條，再刀切，再擺蒸架……

藍旺旺的火舌舔着鍋底，熱氣從鍋蓋邊衝起來。我忐忑不安，不知道會不會蒸出一鍋硬疙瘩。

半個小時後，在媽媽的注視下，我緊張地揭鍋，啊，老天保佑，鍋裏一個個白白胖胖的饅頭都咧開了嘴！哈，我也樂開了花！

蒸饅頭五年級敘事作文 16

以前森林動物食堂的食物都是生的。一天，動物食堂的猴子廚師去了市場買菜。突然聽到有人喊：“賣饅頭？牧野咖啡羣抄襲！烤啞光？

一聞到誘人的'香味，就垂涎三尺，突發奇想：我們自己蒸饅頭吧！動物肯一定很喜歡。猴哥不耐煩的說去做。買完菜，他馬上去買蒸籠，然後回食堂做饅頭，用蒸籠蒸。

過了一會兒，蒸籠開始放出一點熱量。猴子廚師想：饅頭熟了嗎？

他急切地打開蒸籠，抓起一個饅頭聞了聞，然後塞進嘴裏嚐了嚐。嘿！只有一個加熱。它覆蓋並繼續蒸。然後反覆品嚐；最後蒸熟了。猴子廚師打架打開蓋子，觸摸它。沒有饅頭。他覺得飽了，摸了摸肚子，原來裏面有饅頭。

山羊剛看到猴子蒸饅頭。他高興得捋了捋鬍子，說：“猴大廚，清蒸饅頭。饅頭沒熟，他就嘗饅頭。饅頭熟了，沒有饅頭只有猴廚師。"

我學到了一個道理，就是不要太着急，要有耐心。

蒸饅頭五年級敘事作文 17

再過幾天就過年了，媽媽說要蒸帶餡的饅頭，我別提多高興了。今天我起得很早，我準備看媽媽是怎麼發麪的，只看見媽媽拿了一個大盆裏面放了10斤面，把酵母用溫水貨好攪拌均勻，放進面裏，弄了好半天才把面活好，媽媽叫我把面放在客廳裏陽光充足的.地方說是發得快，因爲我最愛吃瓜子瓤餡的，吃過早飯我和媽媽把瓜子瓤擀的碎碎的，準備下午蒸饅頭用。時間很快到了下午1點半了，面發好了，我和媽媽開始包饅頭，媽媽揉好面後，把面弄成了一個一個小麪糰，麪糰擀好後，我負責包餡和用模子刻花，剛開始包不好餡都漏出來了，後來媽媽教我怎麼包，後面我包的就好多了，經過我的手饅頭刻上了各種各樣的花紋，我心裏很高興，很快媽媽將包好的饅頭放在蒸屜上爭=蒸了起來，15分鐘後饅頭蒸好了，這時的饅頭比生的時候大了一倍。

我迫不及待的拿了饅頭吃了起來，心裏高興極了。

蒸饅頭五年級敘事作文 18

由於疫情嚴重，在家不能出門，於是我跟媽媽學蒸饅頭。

媽媽先把麪粉和發酵粉按比例混合均勻，然後加水和成麪糰，接着用保鮮膜把它密封起來，放在溫度較高的地方兩個小時，原本小小的麪糰就變成了原來兩倍的胖子，我們還用同樣的方法制作了黃色的玉米麪團。

面醒發好了，我們開始揉搓麪糰，給它排氣，等麪糰表面光滑後，就可以製作面坯了。我想做一個可愛的`“小豬”，先拿出一些白麪團，搓成一個橢圓形當做小豬的身子，再拿出一些黃麪糰做成三角形，粘在小豬的身子靠前的地方，這樣小豬就有耳朵了，然後我用黃麪糰做成一個小橢圓形，粘在身子最前方，做小豬的鼻子。最後，用熟紅豆粘在小豬鼻子上面做小豬的眼睛，一個可愛的“小豬”出世了。我和媽媽還做了很多有趣的造型。

做完放置15分鐘後放入鍋內蒸，25分鐘後饅頭就可蒸熟，在饅頭還沒蒸熟的時候我就聞到了香味。饅頭終於蒸熟了，我迫不及待地拿起“小豬”咬了一口，真好吃！

蒸饅頭五年級敘事作文 20

今天下午，外婆，媽媽和舅媽說要一起蒸饅頭。我很期待他們的成果呢！

首先，就是先和麪，再準備好煮熟的豆子，蜜棗等材料。媽媽先把面揉成團，再揉搓成一條很粗的面槓。拿起菜刀，認真熟練的把他切成一段一段的，揉成圓球，中間按下去，兩隻手配合着弄成一個窩窩頭的形狀，裏面裝進豆子和棗子，把口捏上，撒些麪粉。這樣，一個個豆包就在老媽的手中形成了。

舅媽正在把做好的饅頭放進籠裏，豆包軟軟的，聞一聞，還帶着香甜的麪粉味兒。看着這些饅頭，就像一個個剛生出來的雞蛋，白白的，讓人愛不釋手。

回頭再看媽媽和外婆，他們一個人包小的，一個人包大的，不愧是多年做飯的.老手，他們很快就包完了。媽媽說蒸饅頭需要慢慢等，我們幾個只能聞着漸漸濃郁的饃香味兒流口水，卻也不能着急。四十多分鐘以後，新鮮的饅頭終於出鍋啦！“哇！”看着媽媽揭開鍋蓋後那一個個白嫩嫩香噴噴的饅頭，我們都驚呆了！很像是剛做出來的奶油蛋糕呢。我連忙拿了一個咬下一口，嗯，味道好極了！

媽媽的手藝真不錯，我也想向媽媽拜師學藝呢！這次蒸饅頭真快樂！

蒸饅頭五年級敘事作文 21

二十三糖瓜兒粘，二十四掃房子，二十五做豆腐，二十六煮煮肉，二七十殺年雞，二十八把面來，二十九蒸饅頭快過年了，我們家也要蒸饅頭。

今天是臘月二十九，像平常我會多睡一會兒，但今天不行，因爲今天要蒸饅頭。我飛一樣的起來對奶奶說：“奶奶什麼時候蒸饅頭？”奶奶說：“不要急面還沒發好呢。”又等了好幾個小時，看到奶奶昨天辛辛苦苦和地一盆面已經發到像個大面包了，這樣就可以了。今天我要和奶奶一起蒸饅頭。我把手洗乾淨準備好了，我先看奶奶怎麼做的，只見奶奶把面和成一個團，再把面搓成一個長條，再把長條一段一段切開。拿一段搓成一個圓球，用手一按。按成根餅一樣，把最備好的餡放在中間，然後從四周往中間捏，全部包好一扭，就包好了。我也學着奶奶的`樣子，按來愛按就是學不會。奶奶說：“不要灰心，一開始肯定做不好，但做的次數就會做好了。”我又拿起一小段面繼續學着做，讓奶奶手把手教，終於我做出了一個拿的出手饅頭，奶奶看了看說：“有進步！”聽了奶奶的話我心裏美滋滋的，我還做了個像小刺蝟一樣的饅頭。

過了一會兒水燒開了，我們把包好地饅頭放在蒸籠裏蒸十五分鐘，不一會兒一籠熱氣騰騰的饅頭出籠了，一股香氣撲鼻而來，仔細一看有幾個“齜牙咧嘴”的饅頭那肯定是我的傑作。拿起一個咬了下去，味道還不錯。吃着自己親手做的饅頭，真的很開心。

蒸饅頭五年級敘事作文 22

“叮叮叮”電話鈴了，小貓咪咪接了電話，原來是雞大嬸蒸饅頭讓咪咪去它家嚐嚐。咪咪最喜歡吃雞大嬸的饅頭了，於是騎上小車，飛快的來到了雞大嬸家。

“雞大嬸，你蒸的饅頭實在是太香了！太好吃了！”咪咪邊吃邊說。“好吃就多吃點”，雞大嬸又端來了一盤。咪咪想，如果我學會了蒸饅頭，不就每天都可以吃到香噴噴的饅頭了嗎？於是咪咪決定向雞大嬸“拜師學藝”。

“雞大嬸，雞大嬸，你就教教我嗎！”咪咪央求道。雞大嬸爽快地答應了。

“你要先往盆裏倒些面，然後……”雞大嬸沒說兩句，咪咪就三步併爲兩步迫不及待地跑回家，把麪粉包找出來，倒進盆裏，想：接下來要幹什麼呢？媽媽以前和麪好像還要揉幾下。於是咪咪端盆使勁地揉了幾下，可麪粉還是散成一團。小貓咪咪腦子一轉：把麪粉堆到蒸鍋上，堆成饅頭的形狀，再蒸不就行了？咪咪按照想的方法做，過了一段時間，打開鍋蓋，咪咪喜出望外的望着“饅頭”，咦？怎麼麪粉還是原來的樣子？咪咪想：一定是雞大嬸在騙我！咪咪氣呼呼的找到雞大嬸說：“雞大嬸，爲什麼我照你說的做了，怎麼還是原來的樣子？”

“怎麼會呢？那你把你做的過程說給我聽一下。”

咪咪把剛纔自己的`做法告訴雞大嬸，雞大嬸笑着說：“傻孩子，你那樣做是不對的，你一定要聽我說完再去做，要不然你聽得一知半解怎麼能做好呢？”咪咪似懂非懂地點點頭。“先把面倒進盆裏，再倒水揉……”又沒等雞大嬸說完，咪咪就又跑走了，咪咪這個急性子又把雞大嬸剛剛說的話拋到腦後了。回到家，把到進麪粉的盆放在水龍頭下直接衝，水接了很多可面只有一點，咪咪怎麼揉也揉不成團，於是又打電話向雞大嬸求助：

“雞大嬸，快來‘救救’我的‘饅頭’吧！“

“別急，別急，怎麼了？”

雞大嬸分析了原因，是因爲咪咪水放得太多了。“哦，原來是這樣啊，我知道了！”說完，它又掛了電話。

“失敗乃成功之母！”，咪咪自我安慰，接着又做了起來，這次做的又黃又酸，不過還是做成了。原來是因爲沒有放發酵粉的原因。咪咪吸取了教訓，又去請教雞大嬸，又做了一回，終於做成了又白又香的饅頭。

在做一件事之前要虛心地學會正確的方法，只有這樣，才能把事情做得更好！

蒸饅頭五年級敘事作文 23

在我記憶的天空中，有許多明亮的星星，我把最亮的'那顆給你們欣賞。

有一天媽媽生病了，爸爸不在家，家裏沒饅頭了，只能靠我來蒸饅頭了。

我首先在面盆裏放了五碗麪，然後在碗裏泡上酵母，等酵母化開，把它倒進面盆裏。然後我就下手和起來，一會加一點水，雖然弄得胳膊上、腿上、頭髮上、地上到處都是面，但是，一盆面終於在我手中誕生了。

第二天早上，面發好了，我急匆匆的去蒸饅頭。首先把和好的麪糰切成三塊，在拿其中的一塊揉成球形，用手把他摁扁，放到電餅檔裏，訂上時，不一會兒就聞到了香噴噴的味道，急忙跑過去一看“熟了”。就這樣一張脆生生的大餅在我手裏出生了。剩下的兩塊也是這樣做的。

怎麼樣我厲害吧。這就是我成長故事中的一小段。

蒸饅頭五年級敘事作文 24

新年快到了，家家戶戶都開始大掃除或是去超市置辦年貨。但愛玩橡皮泥的我，卻期盼着能自己動手蒸饅頭。

蒸饅頭前，首先要準備材料——雪白雪白的麪粉、淺褐色的酵母、還有透明的溫水。媽媽早就已經準備好這些材料，並整齊地擺放在桌上。

開始和麪了，一打開面粉袋，麥香就在房間裏“飄動”，然後一邊加入酵母，一邊攪拌麪粉，將酵母和麪粉和均勻。最後加溫水，這裏也要邊加邊拌。麪糰做完了，可是怎麼粘糊糊的，都粘到我手上了。看來水加多了，於是我又拿倒出麪粉，一點一點往麪糰里加，直到麪糰光潔上勁才停手。

總算和完了麪糰，接下來就是要把麪糰放在盆裏，蓋上鍋蓋，靜靜地等着。過了好幾個小時，面終於發好了，打開鍋蓋發現原來一團的`面，居然連盆都裝不下了。麪糰上出現了一個個蜂窩眼，拉起來，洞眼就越來越長，像一張白色的大網似的。

接下來揉麪團，我們要把裏面的空氣揉掉，並搓成小劑子。但我卻操之過急，未加乾麪粉就動手了，結果發好的麪糰粘在了我的手上。我學着媽媽的樣子，抓一把麪粉放在手上，順利地把粘手的麪糰搓下來。

哈哈，可以包饅頭了！首先在手上攢上一點麪粉，再拿上一張皮，加上我最愛吃的紅豆餡。這下，用拇指、食指捏着輕輕轉一圈，包子上出現一道道褶皺，再用大拇指按一下，饅頭就包好了。

最後就是蒸饅頭，把饅頭放在蒸籠裏，下面熊熊的火苗舔着鍋底。只要屋裏散發出香味，我就知道饅頭熟了。拿起一個蒸好的饅頭，咬上一口，味道好極了！果然自己動手，豐衣足食！

蒸饅頭五年級敘事作文 25

今天早晨的時候我成爲了家裏的廚師，於是負責主張今日的午飯，而弟弟則是在這裏隨時幫助我。

我的弟弟是一個正式的廚師，只是負責涼菜而不是熱菜而已，他又是一個十分懶惰的人，所以總是不想動手操作，所以我這個業餘生活者只能成爲一個做飯的人了！

今日做飯的時候弟弟負責燒火，因爲這裏不是城市而是農村，所以很多時候都是這樣燒火做飯的，而我則是動手做飯，我們最主要的一個食物就是饅頭，其次纔是菜，最後纔是湯！所以蒸饅頭就是今天的重中之重。

在早上起來以後九點多的'時候我就開始了，首先就是把昨天晚上的時候發酵後的麪粉準備好了，其次把麪粉以及其他的蘇打粉在這裏的案板上撒好，而且還需要撒的多一些纔好，因爲這個時候的面十分黏，所以一不小心就會粘上去，這樣會導致我們做飯的時候十分不方便；當我把發酵後的面倒在案板上之後，就需要我努力做到把所有的面揉捏均勻，因爲只有這樣纔會使加入到饅頭裏的鹼的均勻；這時候就是需要等待時間了，因爲只有弟弟的水沸騰起來，我纔可以動手，不過我還要去準備南瓜湯，在這個鍋底下同時進行，所以我也是很忙碌的；當一切都已經好了，我就需要開始加速把面揉成團，這樣纔會出現一個饅頭的形狀，當一切都已經放入鍋裏的時候，就只剩下弟弟一個人的工作了！

我就開始切菜準備其他的事情了，就是不知道今天的饅頭怎麼樣？

蒸饅頭五年級敘事作文 26

每年春節前，我們都會在自己家做饅頭。

到我們家做饅頭的人可真多呀！左鄰右舍、親朋好友、男女老少都來了。爺爺在面板上撒了一些乾麪粉，把發好的面放在面板上。這時，爸爸這位“大力士”上場了。他叉開雙腳，弓着腰，擼起袖子，開始揉麪，只見他揉過來，翻過去，爸爸像洗衣裳一樣又像一個小孩子在玩橡皮泥。

不一會兒，這塊滿是蜂窩狀的麪糰就變得光滑了。他把面切成一塊一塊的，幾個人各抓一塊，揉成長條，男女老少齊上陣。大家各自幹了起來。幾分鐘過後，一屜屜的`饅頭上了蒸籠，越疊越高，像一座很高的寶塔。

爐火燒得旺旺的，我目不轉睛地盯着蒸籠。這時，媽媽說：“要不來做一些動物和植物造型的饅頭。”大家連聲說好。於是又開始做起來，他們有的做了虎，代表虎虎生威，有的做了一個元寶，代表財源滾滾，有的做了一條魚，代表年年有餘。正當大家在做時，我對媽媽說：“做饅頭有什麼寓意呀？”媽媽說：“俗話說饅頭靠蒸汽，人更是要爭氣。”

“落籠啦！”隨着一聲吆喝，大家又忙碌起來，我拿了一個饅頭咬了一口，甜甜的，又鬆又軟，很有嚼勁。

我吃出了美味，吃出了快樂，更是吃出了年的味道。

蒸饅頭五年級敘事作文 27

今天中午，我決定要蒸饅頭給全家人吃，畢竟我也是學了一遍的。

我往盆中的`麪粉里加了一點酵母和糖，然後加入一些溫水，一邊加水一邊揉麪。可是，水倒多了！我想起奶奶說的話：“面多了添水，水多了添面。”就倒了一些麪粉進去，然後不停地揉。

大面團在盆裏睡了好大一會，在酵母的作用下變大了一倍多，該做饅頭啦！我興奮極了！把麪糰揉成成條，然後均勻地切成正方形，再把每個小正方形麪糰使勁揉。揉着揉着，我的胳膊開始發痛。又想起奶奶的話：“面越揉越筋道，蒸的饅頭越好吃。”我不停地揉，兩手握着小麪糰，小麪糰在我手下轉着轉着，就成了一個光滑的小饅頭。

再讓饅頭睡一小會，終於可以上鍋蒸啦！我先把鍋裏倒上水，把蒸籠放到鍋上。接着，將饅頭擺在蒸籠裏，開大火，蒸二十分鐘。

二十分鐘過去了，蒸籠上方熱氣騰騰，我聞到了一股香噴噴甜絲絲的味道。

當我把又大又白的饅頭端上桌，家裏人都誇我蒸得好吃。我也覺得好吃，是因爲自己勞動所得，味道格外香甜呢！

蒸饅頭五年級敘事作文 28

說起蒸饅頭，我可是頭一回呀，心裏既興奮又緊張。一旁的外婆一眼就看出了我的心思，她走到我身邊摸了摸我頭安慰我道：“掌握訣竅就行，慢工出細活，熟能生巧，待會跟我學！你能行！”我就像找到了救星似的緊跟在外婆身後，成了她的小尾巴。

說幹就幹，我拿了一個小麪糰使勁地揉了起來，邊揉邊蘸點乾麪粉，不一會兒，麪糰變成了小圓球。我瞟了一眼外婆，學着她的樣子摁起小圓球來。可是，外婆像一個神奇的魔術師，手中的圓球三兩下就成了一個圓圓的胚子，而我的呢？卻變成了一個長長的、不規則的圖形。看着自己失敗的半成品，我立馬像霜打的茄子一樣蔫了，甚至有做逃兵的`衝動。但是我又振作起精神，向外婆討教經驗。我又一次把剛剛的麪糰揉搓成的小圓球放在桌上，嘴裏還不停地自言自語道：“這回你可得乖乖地聽話，要給我長臉啊！”我緊張地看了看外婆，外婆點點頭，似乎在給我鼓勁。我先從圓球中心摁起，慢慢地向四周摁去。吃一塹長一智，這次我每摁一下，都掌握好力度，輕輕地、小心翼翼地。過了好一會，我的饅頭胚子終於做成了：圓圓的，厚度也基本均勻。“嘿！成功了！”我歡呼雀躍，顧不得額頭上因緊張而生出的汗水。“果然是名師出高徒啊！”爸爸媽媽連連翹起大拇指誇我。

世上無難事，只怕有心人，吃着自己做的饅頭，我對這句話有了更深的體會了！

蒸饅頭五年級敘事作文 29

放假了，整天呆在家裏，沒事兒幹，實在太無聊。媽媽笑着說“能幹的事兒多着呢，跟我學做飯吧！”

做飯？我可真犯愁了，平時放學回家只知道吃現成的，讓我自己做，怎麼會呢？

正想着，媽媽在廚房叫我：“連學做飯的信心都沒有，別的還能幹啥呀？不會就要學嘛，三口人的飯，做得好壞也沒有人笑話你。”聽媽媽這麼一說，我心裏踏實了，媽媽又發話了：“今天你就先學蒸饅頭吧。”

可是此刻我又有點擔心，擔心蒸不好，硬得像鐵塊，咋辦呢？但是爲了在媽媽面前撐撐面子，我只好圍上圍裙，捲起袖子，下廚房了。

媽媽當起了總指揮，在一邊向我“發號施令”，我先揉麪，揉好面就等開面了。

過了三個多小時，媽媽到廚房看了看麪糰，又叫我了：“面開了，過來，我教你怎麼做。”我又在媽媽的`指揮下往面裏拌了點乾麪粉，然後學着揉麪，再把面做成團狀。媽媽又給我講了許多注意事項，然後就幫着我把團好的麪糰放進鍋裏。

我忐忑不安地等待着，真擔心蒸出來一鍋鐵塊，半小時後，我小心翼翼地揭開鍋蓋——老天保佑！呀！鍋裏一個個白胖胖的饅頭樂得咧開了嘴呢！我的心裏也樂開了花。

蒸饅頭五年級敘事作文 30

哈哈哈……這個笑聲是從哪裏傳來的？告訴你吧，是我在向媽媽請教怎麼蒸饅頭呢。媽媽耐心地、細緻地教我，我用心地學，所以我們開心得笑出了聲。

今天我是當家小主人，中午要做飯的時候，我突然發現家裏沒有饅頭了，這可怎麼辦呀？我在家裏急得像熱鍋上的螞蟻轉來轉去。這時我拍了一下腦門，就想，我可以向媽媽請教怎麼做饅頭呀！媽媽正在洗衣服，我說：“媽媽，您可以教我做饅頭嗎？”媽媽愉快地答應了。

下面我開始做準備工作了，我準備了一碗溫水，一個雞蛋，一千克麪粉和一小袋酵母。之後，我先把面和好了，然後就給面蓋上小被子，讓她睡一個小時，一個小時之後她變得像棉花一樣了，又大又軟。

然後我就開始做饅頭了。我心裏偷着樂，正好可以藉此機會玩一會面，因爲面和橡皮泥一樣，我可以做一些我喜歡的造型。

但是媽媽的一句話打破了我的幻想：“我們家的小主人，做饅頭只給你20分鐘噢！”事不宜遲，我立刻動手做起了饅頭，可是我剛一動手，兩隻小手就被面團牢牢地粘住了。

我向媽媽發出了求救信號：“媽媽，這個麪糰怎麼跟有魔法似的？把我的小手給粘住了。”

媽媽說：“麪糰有魔法，但是我有祕密武器呀！”媽媽就把面瓢拿過來，原來祕密武器就是——麪粉，得到祕密武器，我立刻學以致用，有模有樣地做起了饅頭。

首先我把麪糰揉成長條，平均分成12段，這個工作看似簡單，可做起來卻很難，失敗乃成功之母，經過我的不懈努力，終於把麪糰平均分成了12段。我又學着媽媽的樣子把麪糰做成了小饅頭，再讓小饅頭睡10分鐘，10分鐘過後，我的小饅頭已經變成肥肥胖胖的啦！然後我把她們放到籠屜上，開鍋蒸20分鐘。

在這段時間裏，我就用媽媽的手機查找了饅頭的由來。傳說饅頭是由諸葛亮發明的，因爲據《誠齋雜記》記載“孔明徵孟獲。人曰：蠻地多邪，用人首祭神，則出乓利。孔明雜以羊豕之肉，以麪包之，以像人頭。此爲饅頭。”但是當時的饅頭是有餡的'，工序複雜而且花費的時間很長，所以人們將有餡的工序省去，就成了現在的饅頭。有餡的則稱爲包子。

20分鐘過後，我一看蒸鍋，裏面的小饅頭已經變成了又白又胖的“小姑娘”了。蒸鍋剛一停，我就要撲過去把鍋蓋掀開，但是眼急手快的媽媽攔住了我，我疑惑不解。

媽媽說：“假如我們把鍋蓋馬上掀開，蒸完的饅頭會塌陷。而且鍋蓋上的水蒸氣會滴在上面，會使饅頭表面回縮，影響外形和口感。最好是等上五六分鐘之後，再掀開鍋蓋，我點點頭，把這一點重要的知識牢記在心裏。

過了五分鐘，我掀開鍋蓋，一陣香氣撲鼻，我拿了一個饅頭，一捏發出“噗嗤”的聲音，什麼！難道饅頭也會笑嗎？我咬了一口饅頭，味道甜甜的，鬆鬆軟軟的很好吃。我也“噗嗤”的發出了幸福並且成功的笑聲。

功夫不負有心人，我今天不光學會了蒸饅頭，更學會了做事一定要堅持不懈。

蒸饅頭五年級敘事作文 31

我的家鄉在石港，那裏是美麗迷人的鳳凰寶地，漁灣水鄉。每到春節我的家鄉可熱鬧了。家家戶戶都忙着買年貨，蒸饅頭。我最喜歡吃家鄉的饅頭，面軟、餡兒多，真是美味無窮！

饅頭雖然好吃但做起來可不容易了，每到臘月二十左右人們就忙着做饅頭餡兒了，奶奶也忙了開來，她準備的餡兒可豐富了，把白白胖胖的大蘿蔔刨成絲兒和肉丁、蝦米做出蘿蔔絲餡兒；用紅紅的小赤豆熬成紅豆餡兒；用鹹菜肉丁做成鹹菜餡兒；用糯米、木耳、蛋丁做成糯米餡兒。我看了連口水都流出來了。

去蒸饅頭了，我迫不及待地拉着奶奶來到饅頭店，饅頭店裏熱鬧非凡，人們的臉上都笑開了花。蒸好饅頭的人一邊從蒸籠裏搬出自家的饅頭，一邊熱情的招呼等候的`人來品嚐自己的饅頭。“真好吃，真好吃。你們家的餡兒做得真不錯。”聽的人臉上樂開了花，店堂裏洋溢着一片歡聲笑語。

總算輪到我們家的了，只見饅頭師傅取出一塊大大的麪糰，甩在案板上，掐起一小塊，熟練地把小麪糰搓搓壓扁，把餡兒放進去，揉一揉，就像變魔術一樣的，餡兒不見了，變成了一個渾身雪白，圓圓的小娃娃。我好奇的問奶奶：“他們怎麼這麼有本事啊？”“這就叫熟能生巧，你們小朋友學習也是這樣的呀！”奶奶笑着說。饅頭做好了，一個個胖乎乎的小娃娃排成隊，我拿出食用洋紅給它們畫上妝，塗上胭脂。上蒸籠蒸了，我焦急的等待着，終於好了。掀開籠蓋，一陣清香撲鼻而來，一個個小娃娃變成了一個個胖嘟嘟的大娃娃了。捧上一個紅豆餡兒的大娃娃，美美的咬上一口，蜜甜噴香的餡兒就流出來了，真是讓人回味無窮。

這就是我們家鄉過年時蒸的饅頭，你也想嚐嚐嗎？就到我們家鄉來做客吧！