包餃子作文錦集（15篇）

在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文 ，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文 1

春節到了，要包餃子啦！媽媽說，要把和好的面醒一醒。

然後，再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品，攪拌。再舀一勺乾麪粉，備用。好了，我們開工吧。媽媽說：“我們要先揉麪”。我說：“好”。於是，我和媽媽一起揉麪，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。

我和媽媽就開始擀皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便擀皮。擀皮子的時候，我的手有點緩不過神來，因爲要擀得很快很快，不一會就得擀出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是，麪糰有點不聽我的指揮，一會擀出來了，一會又擀進去了，奇形怪狀的`。

麪糰擀出來的皮子，好淘氣。我擀着擀着，就發現媽媽自己擀，擀完一個包一個，擀完一個包一個。我就問媽媽：“爲什麼要擀完一個包一個呢？”媽媽說：“因爲家裏空氣乾燥，麪糰又柔軟，要是不擀一個包一個的話，麪皮就都幹了。

”“哦，原來是這樣啊，我知道了。

”於是，我也跟着擀一個包一個，擀一個包一個。

我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說，包餡的時候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說，捏的時候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然裏面的餡就會跑出來。

不知不覺，我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說：“好多啊，萬一我們吃不了怎麼辦？”媽媽說：“不要緊，年年有餘嘛。過年就得有餘頭。”包好的餃子，在盤子裏排成大大的隊伍，場面就像學校操場上隆重的開學典禮。

今天包了這麼多餃子，我好開心啊！

包餃子作文 2

星期天一早，媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說：“好啊！”

說幹就幹，媽媽先把薺菜洗乾淨，等瀝乾後，媽媽把它切成末，放入盆裏，和上肉餡，爲了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個雞蛋，最後放上鹽和味精，用力攪拌一會，香噴噴的餃子餡就準備好了。

開始包餃子了，只見媽媽左手拿着一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最後小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了，媽媽手真巧啊！奶奶更勝一籌，包得最快。當媽媽包了五六個時，奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的，宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯，只是動作太慢。我最笨了，一開始，餡放多了，餃子皮都撐破了，於是我急忙用手捏，誰知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。後來我吸取教訓，就少放點餡。我想：餡少了，應該沒問題了，誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了，隨手把臉一擦，樂得全家人都合不攏嘴，原來是我變花臉了。

開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾着，露出了雪白的'肚子，一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘後，餃子煮好了，餃子端上桌後，我先讓奶奶先吃。全家人都誇我是懂事的孩子。等奶奶嚐了一個後，我也夾起一個餃子，我先沾了點醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個又一個。

這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學苦練，才能成功。

包餃子作文 3

啊！過年了，奶奶說：“今天我們要包餃子，做爲今天的晚飯。”奶奶包的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈，一蹦三尺高。

我今兒一大早就起牀了，跑到奶奶那，撒嬌的對奶奶說：“奶奶，我現在是大孩子了。我也要學包餃子！”奶奶鬥不過我，只好點頭答應了，我再高興的一次一蹦三尺高。

我們準備好了材料：麪皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張麪皮，攤在手中，用筷子挖了一些肉餡，放在麪皮中間，把麪皮對摺，把餡包住，一個餃子就大功告成。我想：餃子這麼好包，我也來試試。我開始包了，我也學着奶拿起一張麪皮，攤在手中，用筷子挖了好多肉餡，放在麪皮中間，把麪皮對摺想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來，我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對摺，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下包起來了，可正當我得意之時，餃子竟然破了一個洞！我大吃一驚，連忙重包了一個？這下終於包好了，只是太醜了，簡直就是一個“醜八怪”。我也管不了那麼多了，一口氣包了許多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒又太少，像個許多天沒吃飯的'老人一樣……這時媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣，笑着對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。”聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的指導下，我的餃子包的越來越好，奶奶和媽媽都誇我了，我心裏樂滋滋的。

終於到了晚上，我吃着大家包的餃子，感到無比欣慰。因爲我學會包餃子了！

包餃子作文 4

自從上次包餃子後，我期盼下一次一定要打勝媽媽，這時，媽媽說中午包餃子，怎麼樣？我說好啊！我去買餃皮。我拿着錢興高采烈的奔向菜市場，買到餃皮，再連蹦帶跳的衝回家！媽媽說：餡我已經弄好了，讓我們一起來包餃子吧！

說幹就幹，我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話，包的也很多，這也許就是順其自然吧，我也開始學媽媽她們的包法，開始包了。

首先我先學着將肉餡放在餃皮上，然後在對摺，在中點處捏一下，最後依次捏好。哈！一個餃子就這樣包好了。咦？怎麼我包的餃子在睡覺？而姐姐和媽媽包的餃子，正雄赳赳，氣昂昂的站着。我不服氣，決定重來！說幹就幹。

我重新來過，先放肉餡，然後對摺包好了！咦？怎麼又不一樣？我有重來！慢慢的'，我泄氣了，因爲我包的餃子個個都在睡覺，我不想幹了。正想走開，卻聽得媽媽一句話做任何事都要用心學，用心做，要堅持不懈，不要被一點困難就打趴下了！我聽後，決定重張旗鼓，再來一次，放肉餡。

哈！哈哈！終於包好了，我的餃子終於站起來了！我高興的一蹦三尺高！媽媽見了，都誇我知道用腦子了！

成功了，我更加有信心了！一連包了幾個，個個看的都覺得神氣！我越包越好，當然還沒有媽媽厲害。

餃子下鍋了，很快就熟了。吃着自己包的餃子，心裏別提有多高興了！是啊，做任何事都要持之以恆，不能半途而廢，我終於領悟到了！

包餃子作文 5

今天跳舞跳了四個小時，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心裏好像下了一場雨，把所有的勞累衝得一乾二淨。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心裏暗暗下決心：今天，一定要學會包餃子。

奶奶已經和好了面，把它揉成長條，又切成一小塊一小塊的。我洗乾淨雙手，拿了一塊小麪糰，先把它壓得圓圓的、扁扁的，然後一邊轉動餃子皮一邊用擀麪杖擀着，但是雙手配合得很不協調，不是太用力了就是用力不均勻，結果擀出來的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點喪氣，奶奶笑着對我說：”別灰心，萬事開頭難。“擀完了麪皮，開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐乾、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的`中間，再輕輕地、細緻地把它包起來。不幸的是，餃子餡好像呆在裏面很悶，老想擠出來透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不願進去，我急得都要哭了。這時，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習幾次，就熟能生巧了。“果然，包了五個之後，我漸漸掌握了動作要領，生產的餃子有模有樣了。我高興地對媽媽說：”我把健康包起來，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來，祝媽媽青春永駐！

餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香啊！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸說：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”

包餃子作文 6

今天天氣很好，媽媽說：“今天中午我們吃餃子吧。”我說：“好呀！”媽媽說：“那我們得先包餃子。”我說：“我不會。”媽媽說：“可以學嘛。”於是我現在學習怎麼包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮裏，再把皮捏起來，這樣一個餃子誕生了。我開始包了，我也學媽媽的一樣先拿着一塊餃子皮，再用勺子把肉放進去，再把皮捏起來時，只聽“叭”的一聲，餡全部掉了下來，於是我我重新開始包。我又拿了塊皮，再把肉放進去，這次我可得少放點一點餡了，捏起來時所有的皮都陷了進去，於是我打算放棄，心裏一想不行，我得再重新包過一次，接受前二次的教訓，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往裏放餡的時候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人，我包的`第一個餃子誕生了。

包好了餃子，就要開始煮了，我先燒了一鍋開水，媽媽拿着餃子準備下鍋，水開了餃子就像一隻只旱鴨子；又像一個個跳水遠動員，正準備跳下水裏去洗澡，媽媽一扔，一個個餃子就掉下水去了，我只聽見“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經在“洗澡”了，過了一會兒它們一個個從水裏浮了上來，我就知道是煮熟了，於是我立刻跑到桌子前等待着這些餃子跳入我的嘴裏，過了一會兒媽媽把餃子端了出來，我不管三七二十一立刻狼吞虎嚥的吃了起來，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

今天，我真的很開心，因爲我學會了包餃子，而且還親自嚐到了自己包的餃子。

包餃子作文 7

暑假的一天上午，媽媽說要包餃子給我吃，我很高興，因爲我最喜歡吃餃子了，但我更想自己體驗一下包餃子的感覺，就吵着跟媽媽說也要包餃子。沒想到，平時很嚴肅的媽媽竟然同意了，我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。

於是，我興高采烈地跟着媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接着，媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動作嫺熟，包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單，不就是拿一張餃皮，然後往裏邊塞點肉嘛，這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒，準備包一個，也給媽媽一個驚喜，讓她佩服我的`聰慧。

開始包餃子了，我先夾了一點餡，以爲夾餡很容易，可一夾才知道，力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次，才把餃皮填滿。然後又學着媽媽的樣子把餃皮的兩端一合，使勁一捏，不料，餡卻像調皮蛋一樣從旁邊鑽了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了，捏了那邊這邊又鬆了，捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了，一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當我垂頭喪氣的時候，媽媽說：“是不是泄氣了？來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊講，講完了我終於明白了其中的奧妙，也有了信心，便振作起來，重新再包。我按照媽媽教的，拿起餃子皮用筷子夾起餡，學着媽媽的樣子，把皮兩邊合上對齊後捏一下，一隻可愛的小餃子就包好了。我太激動了，我終於會包餃子了，接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在衝着我笑，我也欣慰地笑了。

媽媽下了一些餃子，吃着自己包的餃子，我覺得特別的香。通過包餃子，我明白了做任何事要認真仔細，不要怕困難，只有這樣才能做好每一件事。

包餃子作文 8

終於到星期六，忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我：咱們午飯吃什麼？你最想吃什麼？我不假思索地脫口而出：餃子！當然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地說：好，好，今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了，爸爸負責和麪，媽媽負責攪餡，不一會兒，準備工作就緒。接下來，爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裏，用小勺舀起餡料填進餃子皮，然後把餃子皮對摺，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫺熟，輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試，說：媽媽，原來做餃子並不難呀！我也想試一試。媽媽笑着說：看起來簡單的事情，做起來不一定容易。我說：沒那麼誇張把？不信我包給你一個看看！

我信心滿滿地學着媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊，一切是那麼的.順利，我得意洋洋地向媽媽眨着眼睛，怎麼樣，我包得不錯吧？

我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開了，露餡啦，哈哈！爸爸帶着嘲笑的口氣說。

我着急地向媽媽求救：餃子爆開皮了，怎麼辦呀？媽媽？媽媽語重心長對我說：看起來簡單的事情，做起來真不一定容易！我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究着：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個，這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個，果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指爲我點贊，爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了，我心滿意足地吃着熱氣腦騰的餃子，心裏別提多美了！

包餃子作文 9

在我數次催促下，媽媽終於買來了做餃子的所有食材。

首先，我要將一大包蔥擇洗乾淨。這些翠綠的蔥在土裏時像昂首挺胸的戰士，一離開“戰場”，一個個就像剛起牀的孩童，東倒西歪，睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸，但有着斑斑痕跡；它們的頭髮凌亂不堪，令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黃雜亂的髮絲，給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細細地剝去它們髒兮兮的外皮，讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然後，我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這羣蓬頭垢面的傢伙在我的悉心打理下，變得精神抖擻。

接着，媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會兒，餃子餡就做好了。然後，就是至關重要的一步——包餃子！

我拿起一片薄薄的餃子皮，輕輕放入手心。餃子皮白白的，手摸上去軟軟的，卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡，放在麪皮的中心，用手在碗裏做了一次完美的'“蜻蜓點水”表演，然後繞着麪皮的最外層劃了一圈，再把兩端緊緊捏在一起，把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去，手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地裏梅花鹿的腳印似的。

所謂“萬事開頭難”，我包的第一個餃子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多，我的技法也越來越嫺熟，包得一個比一個美觀。不一會兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡，但是看着滿滿的三盤餃子，我充滿了成就感。

“哇！好香啊！”餃子還未煮熟，我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋，白色的煙霧迅速冒了出來，香噴噴、熱騰騰的餃子終於出鍋了！餐桌上，我狼吞虎嚥地咀嚼着美味的餃子，心裏滿滿都是幸福。

包餃子作文 10

每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱裏，方便常常拿出來給我當早飯吃。以前我還小每次吵着要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開了。

這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學包餃子了，一開始，媽媽準備了包餃子的材料，我在一旁捲起袖子，已經躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問：“這有什麼用處呢？”媽媽神祕地說：“一會兒就知道了。”

媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最後，細心地捏出幾痕細線，一個圓潤飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個新的生命。

我先搓搓手，還自言自語地說：“這還不簡單？”於是我學着媽媽的.樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個餃子，神氣十足地說：“看我的傑作！”媽媽說：“你仔細看看呢？”我仔細地端詳看它，發現餃子的肚子上脹出了一個小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落後，虛心使人進步。”突然臉紅，剛纔我得意洋洋的樣子消失得無影無蹤了。

在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說：“日日行不怕千萬裏，常常做不怕千萬事。”當有一點就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來，我還謙虛地：“請教媽媽怎麼辦？”媽媽溫和地說：“有些皮有點幹，醮一點水再捏它”我又耐心地捏起來，終於也像一個生命“孕育”出一個新的生命。後來，我成功地包了一大盤餃子。

學包餃子也能磨鍊人意志，使人懂得謙虛做人的道理。

包餃子作文 11

星期天的下午，我們綜合實踐活動小組來到了蜀園，一起包餃子體驗中華傳統文化。

我們請來邱澤宏爸爸給我們當老師。我們大家目不轉睛地看着叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說：“包餃子要先拿一張餃子皮，然後再把肉放在中間，在皮的邊沿用水蘸溼，把餃子皮合起來，最後折出褶皺來。”我們聽得非常認真，牢記在心。

聽叔叔說完後，我們迫不及待地開始行動起來。我模仿叔叔剛纔的動作包了一個餃子，卻總感覺不好看，但又找不出問題來，這時我有點沮喪，心想：包餃子太難了，我放棄吧！但當我看到大家都很努力，我又振作精神。我跑去問叔叔，叔叔仔細打量着我包的餃子說：“小朋友，你看，你這個餃子一是沒折出皺來，二是肉太少了，所以不好看。”聽了叔叔的指點，我再次嘗試，我果然學會了。而且包的一個比一個好，一次比一次有進步，我開心極了。再看看其他同學的餃子，我快笑瘋了。什麼樣的`都有：有的像元寶，但卻東倒西歪；有的像個餓漢，肚子扁扁的；有的像笑臉，露出一排猙獰的牙齒，看了好嚇人……其中有個餃子最引起我的興趣，那就是李信毅包的大象餃子，大象餃子是五張皮包成的，名爲大象餃子但一點都不像，更像是一個做殘了的麪包。哈哈哈……

吃餃子時間到了，我們興高采烈的來到飯桌前坐下，迫不及待地端起熱騰騰的餃子，我們狼吞虎嚥地吃着，我感覺餃子好香啊，比平時任何時候都好吃，連舌頭都快被我吞下去了。

這次包餃子真是一次難忘的體驗，中國傳統的美食真不一般。

包餃子作文 12

每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起，我覺得我們一家很幸福。

這一天的下午，家裏的長輩們都在廚房忙碌着，爲了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享，我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

下午三點多，我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會去拌餡、一會去擀皮、一會又去包餃子？，忙得不亦樂乎！我正在聚精會神地擀皮時，包餃子那裏發出了召喚，原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個，我迅速趕過去包餃子，我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個麪皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆裏移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然後像摺紙一樣把邊上薄的.地方雙邊摺好，然後雙手捏緊，我總擔心餡會露出來，又重複了以上的動作，最後才把一個“下肚將軍”包出來了，熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看着一個個餃子從我手裏誕生，聽着奶奶、媽媽等長輩的誇獎，我心中真是樂開了花。

愛學習的孩子大家喜歡，愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰場”一邊說：“真是人多力量大，平時這些活我要幹好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋裏，不一會兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嚐了一個，這香香的味道一下子流進了我的心裏。

這次包餃子，我體會到了不容易，媽媽爲了我該付出了多少啊！同時，我也懂得了沒有付出就沒有收穫，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

包餃子作文 13

“真好吃！”餐廳裏傳來一聲讚歎，我狼吞虎嚥地吃着一盤餃子，那麼，這些美味的餃子究竟是誰包的呢？你瞧——

首先，我拿出餃子皮，左看右看，並沒有發現什麼不對。隨後，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會兒，它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心，決定要再包幾個，可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子，好像一隻瘦三猴。我很失望，這時，爸爸開口了：“不要急，失敗是成功之母。”我聽了之後，對自己有了信心，儘管之後包的幾個餃子都一個個要麼胖要麼瘦的，可慢慢又包了幾個，這次我終於包出了一個完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子裏傳出來。

包完餃子後開始煮餃子，我小心翼翼地打開煤氣，在鍋里加上水，“啊！”的'一聲從我嘴裏傳出來，頓時，我手上就多了一個紅點，我本能地拿起旁邊的鍋蓋，才抵禦住沸水的“攻擊”。

一波未平一波又起，我藉着鍋蓋拿起餃子，想學爸爸那樣依着鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對，沒錯，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴裏發出了。後來我才知道，原來爸爸是快到鍋邊時，突然鬆手。那餃子才願意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。

“真美味！”此時我正吃着自己的成果。看來，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收穫”是沒錯的。

包餃子作文 14

“噼裏啪啦！噼裏啪啦！”隨着一陣子鞭炮聲，送走了舊歲，春天的腳步已悄然而至。

春節有許多活動，比如貼窗花、放鞭炮，但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八，爺爺奶奶還有姑姑從老家來了，媽媽讓我幫忙包餃子。我非常高興，終於輪到我大顯身手的時候了。我和媽媽分了工，媽媽擀餃子皮，我來包餃子。

我先輕輕地把餃子皮放在手掌心，在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間，然後對摺餃子皮，再將邊上的皮捏起來。但是，我總是捏不好，我捏着右邊，左邊就開了，我捏着左邊，右邊又開了，好像在跟我捉迷藏，可真是調皮。我急得直跺腳，我左思右想，終於想出來一個好辦法。我用雙手同時緊緊地捏住餃子皮，直到它完全粘住爲止。我包好了一個餃子，接着又按照同樣的方法包了幾個，我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒，有的像貝殼一樣，還有的像泄了氣的皮球。這時，媽媽也包了幾個餃子，一對比，媽媽的'餃子鼓着肚子，整整齊齊的，像威武的士兵。可真是一個天上，一個地下啊！最後，我們把包好的餃子放進了鍋裏，不一會兒，香味撲鼻，餃子就煮好了，漂浮在鍋裏像一個個銀色的小船。

我迫不及待地嚐了嚐煮好的餃子，嗯，太好吃啦！雖然我包的餃子比媽媽包的醜，但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香！

包餃子作文 15

今天下午，我跟表妹跑完步的時候，我們回到家，洗完澡，就開始包餃子了。

我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然後，放進絞肉機裏，把這兩樣東西都打碎。然後拿出餃子皮，和包餃子的模具。

弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然後在拿一點點的肉放進去，把模具一合，夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的.時候，表妹就問我：“哎，你知不知道怎麼把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒有想出來，但是，在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了，我就跟表妹說：“我已經知道怎麼包了，要我教你嗎？”她點了點頭，我就跟她說：“先這樣，再這樣，然後就一直重複這個就可以了，到最後結尾的時候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了。”果然，這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術還不怎麼行，所以，包出來的餃子不怎麼好看。

我就在這個時候想到一種方法，這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具，這個方法就是：我在往餃子皮裏放肉的時候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當表妹在往餃子皮裏放肉的時候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個主意真的是兩全其美呀！

我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是麪粉，因爲，麪粉可以讓餃子沒有那麼容易黏在一起。