煎雞蛋作文（精選65篇）

在平平淡淡的日常中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

煎雞蛋作文 1

昨天，我一大早就起牀了，因爲媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺裏面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我纔敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的`成功經驗讓我太大意了，當我往碗裏打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。

終於，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。

煎雞蛋作文 2

媽媽最近感冒了，我應該爲她做點什麼？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。

我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，然後再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現了一道道的痕跡，然後再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆裏，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的`大太陽。我在往鍋裏倒油，等冒過煙之後，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關掉，用鏟子翻了下面，下面已經焦掉了，只能重新再來一次了。

這一次我把火開得小了一點，反覆用鏟子翻動着，我把盤子洗乾淨之後，馬上就把火給關掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子裏，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的牀頭邊，我就走了出來。因爲她睡着了。

今天我很開心，但媽媽比我更開心！

煎雞蛋作文 3

“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧靜，我從牀上下來，穿好衣服去刷牙洗臉，啊！又是一個忙碌的早晨。

只聽見媽媽在廚房裏發出的各種各樣的.聲音。我走進廚房，看見了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗裏，“嘩嘩譁”媽媽正在攪拌雞蛋。這時，媽媽對着我喊：“子涵，快去拿個蔥過來。”我立刻跑過去把蔥遞給媽媽，媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌後的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆漿好了，“叮！”在微波爐中的包子也好了，媽媽把煎蛋，豆漿和包子端到桌子上，讓我快來吃，我走過去，坐在椅子上，開始吃早飯，豆漿好像在說：“快來喝我呀！”包子說：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說：“小主人，我最有營養，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書包，要去上學。

早餐就告一段落了，可真是一個忙碌的早晨啊

煎雞蛋作文 4

今天早上，我看見了媽媽在廚房裏面煎雞蛋，就給媽媽說：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我說：“可以呀”。

首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗裏，然後打開煤氣竈，只聽見砰的一聲，一股藍色的.火焰冒出來，吞噬着鍋底。在鍋裏倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋裏，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看着沒有綠色，就在鍋裏放了一些蔥花，然後看起來好多了，雞蛋在鍋裏煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了乾淨的盤子裏，端到飯桌上，吃着自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心裏也感覺很開心。

有一次，是一個星期六的早上，我起牀了，媽媽還沒有起來，我看着媽媽每天上班這麼累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因爲我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的說：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐。”

我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。

煎雞蛋作文 5

今天，劉老師叫我們煎雞蛋。我想：劉老師叫我們煎雞蛋來幹什麼呢？

我回家給媽媽說了要煎雞蛋，媽媽對我說：“我煎得不好，讓奶奶教你。”我說：“哦，我去找奶奶教我好了。”我把奶奶請來教我煎雞蛋。奶奶說：“好，我教你。”奶奶幫我選了一個比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我係上，奶奶給我說準備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照着奶奶說的做起來。

我先把蛋磕好，但在磕蛋時，我把蛋殼磕到了蛋黃裏，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來，然後放了點鹽，我把筷子斜起來，放到碗裏，攪呀攪，我終於把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開了，讓我到爐竈那裏去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋裏，過一會，豬油化了，奶奶說：“可以把蛋放進去了。”

我馬上把蛋放到了鍋裏，只聽到“唰”的`一聲，蛋就進入了鍋裏，緊接着，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉就好了，我放了點香蔥就出鍋了。

我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說：“嗯，好吃！”

煎雞蛋真好玩！

煎雞蛋作文 6

今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道爲什麼嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。

媽媽先做示範，只見媽媽拿出一個雞蛋，然後再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然後媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋裏，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想着我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。

一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關到最小，油發出的聲音也越來越小，我不是那麼害怕了，然後把雞蛋成功的打入到鍋裏邊，看着我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃着自己做的雞蛋，覺得這是我吃過的.最美味的雞蛋了。

太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現。今天我不但學會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。

煎雞蛋作文 7

放假了，我想回鄭州看奶奶。可是現在我什麼也不會，學點什麼呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。於是，我準備學煎雞蛋餅。

我走進廚房，媽媽見了我，問我幹什麼。我說要跟媽媽學煎雞蛋餅。媽媽卻皺着眉頭，很不高興的說：“這個很難學，你肯定學不會的。”“媽媽，我能學會的，一定能。”我對媽媽說。 “好了，好了，我教你學。”在我的懇求下，媽媽終於答應了我。“開始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個從冰箱裏拿出來的雞蛋，打碎，放進碗裏，在適當的放一些面和碎碎的蔥，噢，還有，別忘了放鹽，最後用筷子拌好，拌成糊糊，再準備一個平底鍋，放在爐子上，把爐子點着，接着媽媽給我做了一遍，讓我學着媽媽的樣子把一點拌好的'糊糊放進鍋裏，趕快拿起鍋來轉一下，讓餅子變成圓形，可是我怎麼也轉不圓。我想，我答應過媽媽要煎好的，再說，我也不能爲這一點小小的挫折打了退堂鼓。於是，我煎了一個又一個。終於，煎圓了一個！我發現，如果糊糊放的多一點，搖的慢一些，餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個，我都煎的很圓。

哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試着煎一下吧。

煎雞蛋作文 8

今天放學回家我寫完作業後，看到奶奶正在廚房裏面忙碌着，我覺得她太辛苦了，準備自己動手煎個雞蛋犒勞一下她。

於是，我來到廚房，先穿上奶奶的圍裙，認真地洗乾淨雙手，然後打開冰箱門，小心翼翼地拿出一個新鮮的草雞蛋放在竈臺上，再從碗櫃裏面拿出一個小碗，我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲，晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底，乍一看，就像碗中誕生了一個小太陽。

一切準備就緒。我走到竈臺前，輕輕地扭動了旋鈕，一個個藍色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在竈頭上，往裏面倒了一點油，等油微微冒煙熱了以後，我把碗裏的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的.一面就變成了金黃色，我用鍋鏟給雞蛋翻了個身，這時候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上，我嚇得連退了好幾步，差點把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道：“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀！”很快，雞蛋另一面也變成了金黃色，我趕快在上面撒了點鹽和蔥花，煎雞蛋可以出鍋了。

我把雞蛋放在盤子裏端給奶奶，奶奶吃了直說：“好吃！好吃！”聽得我心裏比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文 9

媽媽煎的荷包蛋太好吃了，鬆軟嫩滑，回味無窮。今天我也準備學着媽媽的樣子，動手做一次美味的荷包蛋。

我首先開火，將油倒進鍋裏。隨着火苗“哧哧”地舔着鍋底，不大一會兒，鍋裏的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，然後抓點鹽攪了攪，就一股腦門倒進鍋裏。可能是碗裏有水，雞蛋進鍋時立即爆發出“噼裏啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、牆上到處都是。看着油煙越冒越濃，我手忙腳亂地關掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的雞蛋已經變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現在變成黑乎乎的蛋餅，散發出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什麼時候，媽媽站到我身後，注視着我的'一舉一動，微笑着說：“今天嘗試雖然不成功，但收穫應該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學問。”我低着頭小聲地說。

端着自己親手製作的荷包蛋，看着媽媽飽經滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當家長真的不易呀！狠狠咬上一口自己的傑作，也香呢！

煎雞蛋作文 10

星期六早晨，我早早的起牀了，我看見媽媽把平底鍋拿了出來，我就知道媽媽要煎雞蛋了，我懇求媽媽，說:“今天就讓我來煎雞蛋吧！”媽媽說“好吧，你來試試！”

於是，我把平底鍋放在爐子上，點着了小火，再滴了幾滴油，然後我就從冰箱裏拿了一個雞蛋，把它打破之後，蛋黃就漏了出來，我連忙用平底鍋接住，才讓它安心的落了下來，我的心也落了下來。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡，漸漸地，雞蛋成形了，媽媽說“等它再硬一點，就可以把它弄出來了。”聽了媽媽的話，我就迫不及待地把鏟子拿了起來，在上面輕輕一碰，沒想到，雞蛋破了，雞蛋汁和油濺在了我的臉上，“呀！好燙啊！”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉，勸我不要再煎雞蛋了，可是我不甘心，於是我又重新做起，這一次，我有了豐富的經驗，我想一定會成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我終於做好了我人生中第一個煎雞蛋。

我慢慢地品嚐我的.第一個煎雞蛋，我覺得這個煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會到了“看人挑擔不吃力”的意思了。

煎雞蛋作文 11

我最喜歡吃的食物就是雞蛋，無論雞蛋怎麼做我都愛吃，因爲雞蛋既營養，又好吃。

今天媽媽給我做煎雞蛋，我先幫媽媽拿了一個雞蛋，媽媽又從櫃子裏拿出平底鍋，我又幫媽媽打開火，打火時我把爐盤的開關向左擰，然後發出啪、啪、啪的聲音，夢幻般的火苗竄出來舔着鍋底，就像小孩舔着棒棒糖。我往鍋裏放入一點點葵花籽油，等到油燒開後媽媽把雞蛋打碎放入鍋裏，晶瑩剔透的蛋清中間就像裹着一個閃閃發光的`小太陽。鍋裏的油很快濺出來了，就像很多弓箭像我射來。我發現14晶瑩剔透的雞蛋清變成了乳白色，就像一個多寶魚，雞蛋黃像魚眼睛。我突然發現小太陽不見了，原來小太陽被那些白色雲朵裹住了。媽媽用鏟子把雞蛋翻到另一面，煎雞蛋很快就做好了，散發出誘人的香味。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裏放到桌子上，我用筷子夾起煎雞蛋迫不及待的咬了一口哎呦！把我的舌頭燙的上躥下跳的。我急忙把它吞下去，媽媽做的煎雞蛋真香。

這真是一次難忘的煎雞蛋啊！

煎雞蛋作文 12

說到我的拿手活，莫過於煎雞蛋啦。三八婦女節那天，我準備讓親愛的奶奶歇息歇息，順便嚐嚐我的手藝。

我挑了兩個圓滾滾的雞蛋，敲開那硬邦邦的殼，它們就像專業跳水運動員一樣，來了個360度大旋轉跳進了鍋裏。我用鍋鏟一插，蛋寶寶瞬間破了相，這可激怒了它們，“噼噼啪啪”地在鍋裏跳個不停，濺起點點油花。“哎呀！”一滴興

奮過頭的油花跳上了我的手背，我咬牙切齒地對着鍋裏的蛋吼道：“倆小雞蛋，你們可難不倒我！”我往受傷處抹了點醬油，又拿起了鏟子，“小樣，跟你拼了！”我把鍋鏟一撮，蛋一翻身，嘿！它們頓時就老實了，被煎得金黃金黃的.。“太好了，搞定！”“惡戰”結束了，蛋也出鍋啦！

奶奶嘗着我的勞動成果，說格外美味，我也爲自己的傑作感到驕傲！

煎雞蛋作文 13

一天晚上，我覺得肚子餓了，於是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便麪也沒有。我又去翻冰箱，也沒有什麼能立刻就吃的，我一看冰箱裏還有幾個雞蛋，哎，雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎？於是，我拿了一個去做煎雞蛋。

我先把煤氣閥門打開，然後把煤氣竈打着，並調到小火；再往鍋裏倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，繼續做我的煎雞蛋。我等到鍋裏的.油發出“滋滋”的響聲後，就拿起雞蛋，往鍋沿上一敲，然後把雞蛋殼迅速掰開，放進鍋裏，哎呀！有一片蛋殼連同雞蛋掉進了鍋裏，我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。

我拿着鍋鏟，繼續煎雞蛋。煎着煎着，不小心碰了一下煤氣竈的火力調節轉鈕，火突然變大了，油一下子彈了起來，有一滴油彈到了我的手上，我痛得大叫，趕緊把火力調小，然後繼續煎。我把雞蛋翻了一面，一邊煎，一邊想：“沒想到煎個雞蛋都這麼難，要不要找姐姐幫幫忙呢？可是，她每天要做那麼多家務活，也挺累的，還是不麻煩她了吧。”我繼續煎着，又把雞蛋翻了一面，看到雞蛋兩面都變成了金黃色，雞蛋終於煎好了！

我吃着自己親手煎的雞蛋，覺得特別好吃，因爲我又學會了一種新的本領。

煎雞蛋作文 14

你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會，而且比我煎得好吃！

有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉麪。我想：我要在家自己做一次飯。然後我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然後拿起鍋，往裏面倒了一點油，把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子裏，然後拌了拌，放了一點水和一些鹽，又倒了一點小油。等油熱的時候，我把拌好的雞蛋放入鍋裏，鍋裏冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的'盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒黴催的！”最後我又找了一個鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋裏剷出來，雞蛋已經碎了。我又把醋拿了出來，嚐了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會兒電視就睡覺了！

從那以後，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。

我要給你們一個小提示：煎雞蛋時，要注意安全，小心燙手。

煎雞蛋作文 15

今天媽媽要教我學煎雞蛋，我又興奮又期待。

媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時一小部分蛋液流入鍋中，發出“嗞——”的聲音，就像電焊工人焊東西時發出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看着地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來，我於是拿了第二個雞蛋去磕，可因爲心裏太急了，用力過猛，把整個雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫裏流光了，只剩下手心的'蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！

但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓，第三次時，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，譁——，金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼裏溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽花。不一會兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點成小薑餅人的臉，非常可愛。我已經等不及要品嚐我的作品了……

煎雞蛋作文 16

早晨一起牀，外面好美妙，小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”，風兒吹過樹葉發出“沙沙”的響聲，它們在合唱一首美妙的秋天讚歌。呀，肚子好餓好餓，發出了“咕咕”的聲響，我準備煎一個雞蛋當早飯。

我馬上跑到媽媽的.身邊，擡着頭問媽媽：“媽媽，我想煎一個雞蛋吃，你能告訴我怎麼煎嗎？

媽媽低下頭對我說：“寶貝啊，我跟你說一大通，你可能會聽不懂。還是我一邊指揮，你邊來做吧。”

我跑到廚房，打開冰箱，拿出了一個圓圓的雞蛋，一個碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個調皮的小孩，從蛋殼裏滑了出來，掉進了碗裏。我再拿了一雙筷子，在碗裏攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開，藍藍的火功像一個調皮的小精靈，一個勁地舔着鍋底。我把油倒進鍋裏，只聽“吱”的一聲，油炸了起來，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進鍋裏，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞着。突然我聞到了一股臭味，原來是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來一次，相信你會成功的。”

聽了媽媽的話，我不氣餒。我試着煎了一個蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒着，蛋散發出了一陣陣香味，一盤煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好開心。

只要努力，就會成功。

煎雞蛋作文 17

今天是雙休天，中午我跟媽媽學煎雞蛋。

我們走進廚房裏，只見媽媽右手擰開液化氣總閥，左手“咔嚓”打開燃氣竈開關，“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝着鍋裏倒了一些油，轉身到後面桌子上取了一隻雞蛋，回到竈臺前往桌子上輕輕一磕，雞蛋隨即裂開一條縫，她兩手一掰蛋殼，“啪”蛋清連着蛋黃落到鍋裏，“哧哧”只見油花四處飛濺，嚇得我只往後面退。

媽媽隨手扔掉蛋殼，如水一般的蛋清漸漸變白，而且稍稍往上鼓起，媽媽扭小燃氣具開關，火勢開始減弱。這時蛋白不斷往上冒着一串串氣泡，可是蛋黃依然原封不動。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個跟頭，用鏟子壓了壓，很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會，鍋裏的油煙似乎也大了起來，而雞蛋餅也變得油光發亮，我聞到了一股濃濃的香味。

雞蛋煎好了，媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥櫃裏取出一個盤子，將雞蛋餅盛放進去。 我吃着媽媽做的.雞蛋餅，感覺脆脆的，香香的，還有點鹹味，讓我回味無窮！同時我也很高興，因爲我學會了煎雞蛋。

煎雞蛋作文 18

我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。

媽媽說“星期天的下午，寫完作業，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”

星期天的下午，我早早的'寫完了作業，此時此刻，我太興奮了，開始學了，首先把煤汽打開，倒一點油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進鍋裏，媽媽在一旁說“不要緊，媽媽在你旁邊呢。”我猶豫了好一會，終於壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進鍋裏，我

人還是嚇得向後一跳。緊接着，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最後把雞蛋放進碗裏，放點醬油，就這樣，第一個煎雞蛋就煎好了。

第二次煎雞蛋的時候，我比上次更有經驗了，我知道火要從大到小，煎的時候要快點翻，倆個雞蛋都煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以後說“第一個比第二個好吃。”我也吃完了，我說“第二個比第一個好吃些。”

看媽媽吃得那麼香，再吃着自己煎的雞蛋，真開心！

煎雞蛋作文 19

平時總是見到爸爸媽媽在廚房裏熟練地操着飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的手藝怎麼樣？我要親自下廚煎雞蛋。

好了！開始煎！我先從冰箱裏拿出一個小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進一個碗裏，然後把火點燃，往鍋裏倒進了一些油，把油燒熱。接着把碗裏的蛋液倒進鍋裏，操起飯鏟，準備給蛋翻面。過了一會兒，我發現雞蛋邊已經泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應該已經熟了，要翻面了！於時我抓緊鏟子，把它插進蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會兒，就把雞蛋煎熟了。最後我把火關掉，用鏟子把蛋裝進一個漂亮的平底碟裏，淋上了一點醬油，我心想：一定會很好吃，爸爸媽媽一定會喜歡的。

我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的香味撲鼻而來，佈滿了整個廚房。我又看了一下，嗯，不錯！金色的邊裏面是白花花的`雞蛋，就像一件藝術品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這麼好吃，說明我的廚藝非常好！不錯不錯！

我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當然十分高興，那盤雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！

煎雞蛋作文 20

星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。

我玩了一會兒，覺得很無聊，就到廚房裏去找媽媽。看着媽媽做菜的樣子，我覺得很好玩，就對媽媽說：“媽媽，讓我也來試試吧！”媽媽半信半疑地說：“ 你想學做菜？”我一本正經地說：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑着說：“好的啊，你就先來學煎荷包蛋吧！”

“噢耶！”我馬上開心地打開冰箱，拿出一個蛋，把它打碎在小碗中。“哎呀！”由於我不小心用力太大，整個蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗裏面。我趕緊想辦法補救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然後，我用筷子攪拌了幾下。這時，媽媽已經幫我把油放入了鍋裏，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見油從鍋裏濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過了一會兒，我看油已經沒再濺出來了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面。可是，發現蛋的一面已經變得黑乎乎的`了！我急忙把蛋盛到了盤子裏。

這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學會做菜，一定要幫媽媽。

煎雞蛋作文 21

今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因爲在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。

剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，然後洗了一下鍋，並擦了一下鍋。可是，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心“嘣嘣！”直跳，手都有點抖了。

我先打開脫排煙機，只聽“呼—”一聲脫排油煙機的'風扇開始轉動了，我有興奮地打開煤氣竈，“撲—”一聲，冒出了藍色的火苗。接着我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油“嚓—”一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，“咔—”一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛。我把雞蛋甩進鍋裏，雞蛋在鍋裏直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。爲了吃更入味，我就倒點醬油加了點糖，煮了一會兒，整個屋子瀰漫着陣陣香味。

“耶！可以吃了。”我興奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進入我的嘴裏，真是回味無窮啊！

煎雞蛋作文 22

昨天晚上，媽媽教我煎雞蛋。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，洗乾淨，拿着雞蛋往碗沿一敲，然後兩手一掰，蛋黃蛋清就順勢流進了碗裏，我加上一點點鹽，然後用筷子攪拌。攪拌過的雞蛋在碗裏均勻而渾黃。“放油，把火關小點。”媽媽在旁邊看着邊說。我放了些花生油，再用鍋鏟將油往鍋壁四周撥開，一等油和鍋熱了起來，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，然後拿起鍋在煤氣爐上傾斜着慢慢地旋轉，我以前看媽媽煎雞蛋有一定的經驗。只見雞蛋從鍋中間往四周流去，鍋裏薄薄的雞蛋，慢慢地成形了，越來越大，我看在眼裏，喜在心裏。

過了一會兒雞蛋表面開始變成金黃色，這時媽媽說：“快翻過來，不然會煎糊的。”我趕緊把雞蛋翻過來，還未翻過來時，我心裏非常緊張想，雞蛋會不會燒焦了……翻過來一看，還好沒有燒焦。我懸着的`心才放了下來。過了一會兒雞蛋熟了，我熄掉了火，再把煎好的雞蛋用鍋鏟切成一小塊一小塊的，好讓我和妹妹慢慢地品嚐。

我嚐了嚐我親手做的煎雞蛋，心裏像喝了蜜一樣甜。

煎雞蛋作文 23

昨天，爸爸剛從南京回來，我高興地跳了起來，因爲爸爸離家好幾天了，我從來沒跟爸爸分開這麼久。

剛到家，爸爸就從一個袋子裏掏出一個遙控小汽車，可把我高興壞了。他又從袋子裏拿出一朵玫瑰送給媽媽，媽媽也特別的開心。

我高興地對爸爸說：“爸爸，今天我給你做我的`拿手好菜——煎雞蛋。”“煎雞蛋？”爸爸對我說：“兒子，你不覺得有一點單調？”有了，我又拿起兩個雞蛋說：“那我就做一個雞蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。說完我來到廚房，學着媽媽的樣子把雞蛋打碎，不好！睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進了碗裏。媽媽發火了，指着我說：“王凱悅，怎麼搞的，雞蛋殼都掉碗裏了，你回房吧，我來做。”“不行，我要給爸爸做。”說着，我又拿起兩個雞蛋打碎，這一次很順利的把雞蛋打進碗裏，接着把雞蛋倒進鍋裏。我想：爸爸，肯定會誇獎我的。正在我得意時，媽媽又大叫着我的名字：“王凱悅，你又怎麼搞的，雞蛋都快糊了？”我趕緊把雞蛋放進盤子裏，就這樣，我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋，端到爸爸面前。爸爸嚐了一口，連忙舉起大拇指誇我真棒。

我明白了，只要不斷地去嘗試、拼搏，就會做好每一件事。

煎雞蛋作文 24

星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來做早飯——煎雞蛋，我來到廚房，從冰箱裏拿出了幾個雞蛋，便開始了。

我先在鍋裏放了一點油，打開煤氣竈，等鍋熱了以後，便拿起一個雞蛋放在鍋子邊緣上，輕輕一敲，兩手小心翼翼地掰開蛋殼，頓時蛋黃和蛋清像兩個調皮的胖娃娃一起快樂地滑進了鍋裏。鍋裏一下子熱鬧起來，“噼裏啪啦”的聲音不斷傳來，好似一個個小炸彈四處飛濺，又宛如在跳着激烈的“霹靂舞”。我連忙後退了好幾步，可來不及了，隨着“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺臉上火辣辣的。我猶豫了，如果不幹了，那我之前這麼多的努力豈不是白費了；如果幹，我又怕被油濺到……

終於我鼓起勇氣衝上去，矮着身子快速地把火調小了一點，飛濺的油不見了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，彷彿穿上了蓬蓬裙。不一會兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個身，撒了一點鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時的我已經汗流浹背了。

媽媽看見我煎的`雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過來嚐了一點，誇獎道：“真好吃，女兒你可真能幹！”聽了這話，我的勞累感頓時煙消雲散。

通過這次煎雞蛋，我體會到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經過不知難”這個道理。

煎雞蛋作文 25

每當看到金燦燦的煎蛋，我就想到暑假學做煎蛋。

當時父親上班，只剩下我和母親。中午做飯的'時候，覺得很無聊，想讓媽媽教我怎麼煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋，然後對我說：“先把煤氣罐打開，然後把鍋放在煤氣爐上，點着火鍋，往鍋裏放點油，把雞蛋打爛，蛋清和蛋黃就會掉進鍋裏……”我媽邊說邊示範。教完了，我媽讓我炒給她看。

我往鍋裏放了點油，突然覺得手疼。原來熱油彈到我手上，我就疼。我把雞蛋砸碎，把蛋清和蛋黃放進鍋裏，蛋清和蛋黃立刻凝結在一起，還在直冒泡。嘿，真有趣。雞蛋會吹泡泡。我看了一會就看了。它停止冒泡了。我翻過來一看，哦不，它燒到了底部的一大坨，燒焦的味道直往我鼻孔裏飄。我媽走過來對我說：“別灰心，再炒一次。”

這一次，我不像上次了。我先把油放進鍋裏，然後像閃電一樣縮回手，然後把雞蛋剁碎，把蛋清和蛋黃放進鍋裏，當它吹泡泡的時候，我馬上翻過來，加一點鹽。過一會兒，放在碗裏，加一點醬油，一碟煎蛋就吃完了。

學會煎雞蛋，成功的喜悅讓我刻骨銘心。

煎雞蛋作文 26

今天放學回家我寫完作業後，看到奶奶正在廚房裏面忙碌着，我覺得她太辛苦了，準備自己動手煎個雞蛋犒勞一下她。

於是，我來到廚房，先穿上奶奶的圍裙，認真地洗乾淨雙手，然後打開冰箱門，小心翼翼地拿出一個新鮮的草雞蛋放在竈臺上，再從碗櫃裏面拿出一個小碗，我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲，晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底，乍一看，就像碗中誕生了一個小太陽。

一切準備就緒。我走到竈臺前，輕輕地扭動了旋鈕，一個個藍色的`小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在竈頭上，往裏面倒了一點油，等油微微冒煙熱了以後，我把碗裏的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的一面就變成了金黃色，我用鍋鏟給雞蛋翻了個身，這時候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上，我嚇得連退了好幾步，差點把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道：“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀！”很快，雞蛋另一面也變成了金黃色，我趕快在上面撒了點鹽和蔥花，煎雞蛋可以出鍋了。

我把雞蛋放在盤子裏端給奶奶，奶奶吃了直說：“好吃！好吃！”聽得我心裏比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文 27

今天下午，放學回家，見媽媽在廚房準備煎荷包蛋，我主洲下書包，往廚房跑去。

只見媽媽從冰箱裏拿出一個圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開了一道縫，沿着裂縫，媽媽用兩個大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開，蛋黃和蛋清手拉手流進碗裏。媽媽拿着老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿着一雙筷子不停地攪拌着蛋漿，蛋漿像漩渦一樣翻着跟頭，真有趣。

媽媽打開煤氣竈，藍瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的'腦袋，時而像一個橙紅色的精發在跳“火上拉丁舞”，時而像一個貪嘴的娃娃。

媽媽把食油倒進了鍋裏，鍋裏像在大型演唱會似的，噼啪直響。鍋裏不時冒出縷縷油煙。

媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的一聲，鍋裏濺出無數的油花，呼呼呼，油煙機“勞動者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個身，原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然後媽媽往鍋裏放了一些蔥花。

媽媽把荷包盛在盤子裏，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤！荷包蛋冒着香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無窮。

煎雞蛋作文 28

最近媽媽工作很辛苦，我想做點菜來孝敬孝敬她。做什麼菜呢？對了，煎雞蛋。可我不會呀！怎麼辦？對了，跟媽媽學一學。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應了。

媽媽把我帶到了廚房，從冰箱裏拿了兩枚雞蛋，來到竈臺前，熟練地打開了煤氣的總閥，又打開了竈臺的氣閥。“砰”火上來了，往鍋裏倒了一些油，媽媽把 雞蛋在竈臺上敲了敲，兩個大母指在敲破的地方輕輕一扒，雞蛋黃、蛋白掉到了鍋裏，發出“嗞……”的聲音。媽媽從調料盒裏拈了一點鹽放在雞蛋黃上，把雞蛋輕 輕翻了個身，又一聲“嗞……”雞蛋終於凝成了一個扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻，一個雞蛋煎好了，用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子裏。

媽媽把我推到竈臺前，對我說：“你來試一試。”我學着媽媽的樣子，往鍋裏倒了點油，油很快就冒泡了。我又拿了一個雞蛋，輕輕一敲，沒破，再敲，不 好，雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個雞蛋給我，告訴我要敲得不輕不重……終於做好了一個煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子裏。

我吃着媽媽做的`雞蛋，呀！多香啊！我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋，呀！什麼味呀？蛋沒熟，還有點甜，原來我把糖當成鹽放進鍋裏了。

煎雞蛋作文 29

媽媽，今天的生活技能課我想學我最愛吃的煎雞蛋，你來當我的老師好嗎？媽媽滿口答應了我的請求。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把雞蛋沿着碗壁輕輕一敲，打破一條縫，然後雙手掰開倒進碗裏，可是在我打第二個的時候，因爲縫隙太大了，裏面的蛋黃一溜煙地跑到了地上，就像一個淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，媽媽對我說：別急，慢慢來。於是，我把手上剩下的雞蛋倒入碗裏，又把地上的雞蛋擦乾淨。接着，我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進了鍋裏，油漸漸熱起來了，我把打好的'雞蛋均勻地攤到平底鍋裏，不一會兒，雞蛋凝固了，還飄出了濃濃的雞蛋香味。差不多了，可以翻個面了。媽媽說。我連忙用鏟子翻個面再煎。不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最後，我把香腸切成小顆粒，撒在雞蛋餅上。這樣，一個黃底紅點的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指，我們一家人開心地把它吃了個底朝天。

通過這次煎雞蛋餅，我覺得做家務活其實也不難，只要努力一定能做好。

煎雞蛋作文 30

“人生就像爬坡，要一步步來。”我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。

我對自己的第一次嘗試很有信心！

我從冰箱裏拿出了四個雞蛋，開始打蛋了。當我打到第四個雞蛋時，意外的事情發生了，這個雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。

我把它緊緊地拿着，正要打的時候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：“煎雞蛋兩三分鐘後，要把蛋分開。”我用鏟子當刀用把雞蛋慢慢分開，隨後翻了幾個個。可是還是晚了，雞蛋都成了焦糊的`黑色。我想到：“磨難是一所大學！”看來做什麼事情都不是輕而易舉的。這時，坐在客廳裏看電視的媽媽匆忙地走了進來“怎麼這麼難聞！”我對媽媽做了個鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。

俗話說得好“萬事開頭難！”煎雞蛋也需要真功夫。看來學習的事情說簡單也不那麼簡單！

煎雞蛋作文 31

今天早上，我看見了媽媽在廚房裏面煎雞蛋，就給媽媽說：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我說：“可以呀”。

首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗裏，然後打開煤氣竈，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬着鍋底。在鍋裏倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋裏，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看着沒有綠色，就在鍋裏放了一些蔥花，然後看起來好多了，雞蛋在鍋裏煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了乾淨的盤子裏，端到飯桌上，吃着自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心裏也感覺很開心。

有一次，是一個星期六的早上，我起牀了，媽媽還沒有起來，我看着媽媽每天上班這麼累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的'方法，開始煎起了雞蛋，因爲我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的說：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐。”

我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。

煎雞蛋作文 32

人生中有很多嘗試，經歷裏許多次的挑戰，獲得的成功，是耐人尋味的，這樣會使我有着一股動力，向前去拼搏，獲得更多的自信的`源泉。

在生活中的我又何嘗不是這樣的？在幾次嘗試後我學會了煎雞蛋，這對我來說是莫大的鼓勵啊！

暑假的一天晚上，媽媽對我說：“我明天要出去辦事，早上你自己做點吃的可以嗎？”我想了想愉快的答應了。

第二天早上，我肚子開始“咕咕”的叫了起來，想起了媽媽不在家，是時候準備我的早餐了。

我從冰箱裏取出了麪包和牛奶和2個雞蛋，清洗一下放一邊備用，準備開始煎雞蛋。

我先把煎鍋插上電，按了開始鍵，選擇煎蛋的按鈕，然後在煎鍋上到了一點油，拿着雞蛋在鍋沿敲了一下，把雞蛋打了進去，又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去，我就在一邊等着，過了一小會兒，蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體，漸漸地雞蛋冒出了氣泡，它們像肥皂泡一樣一碰就破，十分漂亮，我撒上了一點鹽面，又把雞蛋都翻了個面，等待了一會兒，聞到的香味了，感覺熟了，我就把雞蛋盛到了盤子裏，端到餐桌上，配着牛奶盒麪包一起吃了起來。

雖然很簡單的早餐，確實我用心做的，真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃！

煎雞蛋作文 33

每當我吃着香噴噴的雞蛋餅，我就想起，我學煎雞蛋餅的情景。

有一個星期六，我纏着媽媽讓她教我煎雞蛋，媽媽對我說：“你都上3年級了，我把方法告訴你，你自己做吧。”“好”我高興的.答應了。媽媽把方法說了一遍，我就跑進了廚房開始做飯了。

我先把雞蛋打碎，均勻的打散，然後把鍋拿上來，把火打着，小心地把油倒上，過了一會，油開了，把打好的雞蛋拿過來，可我不敢往鍋裏倒，不過“聰明”的我想到一個辦法，我拿勺要了一勺，把它倒進鍋裏，可是雞蛋餅上馬上破了一個洞，哎呀，出師不利。 我煎了一會，想：用什麼把雞蛋餅翻過來呢？對了，可以用筷子。於是，我用筷子費了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。

最後，我的雞蛋餅出鍋了，我端到桌子上說：“來嚐嚐我偉大的傑作，這可是我千辛萬苦做出來的。”媽媽嚐了一口：“咦，爲啥沒味道，你沒放鹽嗎?”我吃了一口說：“噢，我忘記放了，不過也很美味，不是嗎?”媽媽笑了。

原來，煎雞蛋也不是一件容易的事。

煎雞蛋作文 34

今天早上，爺爺匆忙出門，沒給我做早點，我決定自己動手。

我打開冰箱門，從裏面拿出兩個雞蛋，從碗櫥裏拿來碗，放了一小勺食鹽，把雞蛋對碰，“咔嚓”一聲，其中的一個破裂了，蛋清蛋黃連同少量的殼片落進碗裏。我只好用筷子挑揀出碎殼，再來打碎另一個。

我照着大人的樣子，用竹筷朝一個方向攪動，旋轉的蛋液冒着氣泡，像經過一場“龍捲風”。我將少量色拉油倒進鍋裏，擰開液化竈的開關，藍色的火焰躥上來，鍋裏開始冒出“滋滋滋”的熱氣。

我將攪好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋在油鍋中跳動，結痂變成黃色，有的甚至成了黑色。不好，燒焦了！我趕緊用鍋鏟將黃燦燦的`雞蛋翻邊。我翻好一個，另一個卻不聽話，總翻不回來。我關掉火，全力翻邊。我不信搞不定這事。翻過來後，我重新擰開竈的開關，繼續煎雞蛋。怎麼又有糊味？不能煎了。我趕緊將它盛進碗裏。

我用筷子夾那發黑的雞蛋邊沿放進嘴裏，它像木炭似的苦澀。要是爺爺煎的我絕對不會動筷子的，沒辦法，自己做的總不能挑三揀四。吃到中間部分，想不到味道真不錯，它可是我最美味的早點，只是有些鹹。

煎雞蛋作文 35

今天早上，我心血來潮：爲何不自己去煎一個雞蛋吃呢？我把這個想法告訴了爸爸，爸爸聽了，對我說：“好的，那我來教你。”我捲起衣袖，躍躍欲試……

爸爸先給我穿上了圍裙，然後再把煎鍋拿出來，並拿了個雞蛋輕輕磕在鍋裏，他先煎了一個給我做了個示範。我看懂了程序後就拿了個雞蛋，一磕，使勁往鍋裏一扔，一激動結果：蛋殼躺在鍋裏，蛋液趴在鍋外，我心裏頓時是十五個吊桶打水——七上八下，頭皮發麻！爸爸竟然在旁邊偷笑，還拿手機拍照，我也跟着笑了起來，是苦笑！

第二次，我這次把蛋往中間去了一點，輕輕一磕，慢慢的.把蛋液倒下去，這次成功了！但大部分還得爸爸幫我完成的。

第三次，我先放了一點油再打了一個蛋，接着，我看到了蛋黃穩穩的躺在蛋白中間，蛋白滋啦滋啦的歡快得冒着小泡，我按耐不住激動的心情唱起了小曲，早就想手舞足蹈了……哎呀，不好了，我得趕快去翻雞蛋了，不然雞蛋就要糊了！接着我又把雞蛋翻了一下，一個完美煎雞蛋出現了！

煎雞蛋作文 36

“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母雞下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母雞怎麼下了個“鴨蛋”？於是我就去請教媽媽，媽媽說：“你個小傻瓜，這是雞蛋，只不過的品種不同，這種綠殼雞蛋的營養成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦，原來是這樣啊。

晚上的雞蛋晚上吃，夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個最大的，把它用水沖洗了一下，然後打開火，把鍋裏倒入油，最後把雞蛋打碎，放入鍋中，不好，鍋裏的“小娃娃”不停的打架，本以爲學着媽媽的樣子肯定能成功，可是就當我開心得意的時候，拿淘氣的.“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上，我的臉又疼又辣，哼，居然偷襲我，不跟你們玩了，說着便怏怏地走了，就在這個時候媽媽走了過來說：“怎麼了，這麼快就放棄了嗎？其實你的方法是對的，但是就是沒有把鍋裏的水燒乾後再倒油，水和油遇到一起，肯定會亂蹦的。”

我又鼓足了氣，按照媽媽教我的方法從新試了一遍，不一會，有模有樣的煎雞蛋完成啦！我成功啦！

通過這件事情，讓我知道了一個道理：沒有人第一次做事就能成功，我們一定要多學習，多嘗試，才能完整的把一件事做好。

煎雞蛋作文 37

每當我看見媽媽爲我煎出香噴噴的雞蛋時，我就下定決心，也爲媽媽做一個煎蛋。

說幹就幹！我把東西給準備好了：雞蛋，白糖……接着就要開始了，首先我把火給打開，再放了一些油。然後把雞蛋放進鍋裏，就這樣煎了起來。沒想到我把火調太大了，一轉眼，雞蛋就成了黑乎乎的，接着飄來一股燒焦的味道，吃起來的的口感比媽媽的.差遠了。我皺起眉頭，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起來，盯着盤子裏的煎蛋，想知道到底是哪裏不對。

於是我找出《368道家常菜》，找到了關於煎蛋的那一頁，上面寫着；中火燒鍋，放一些油，並把雞蛋打開放進鍋裏煎，根據個人喜好，可以加點鹽。

我照着上面的說法，把火打開，放一些油，再把雞蛋放進去。煎了一面又一面，等雞蛋快焦的時候，把火關掉。撒點鹽。果然，一個美味的煎蛋完成了！

外面的倉鼠和兔子聞到了香味，唧唧的叫着，好像在說：“小主人你好棒呀！我們也想吃！”這時我看着窗外，好像感覺天更藍，雲更白了！

我很高興學會了煎蛋，看來做什麼事都要做好準備，不能害怕失敗！

煎雞蛋作文 38

媽媽煎的荷包蛋太好吃了，鬆軟嫩滑，回味無窮。今天我也準備學着媽媽的樣子，動手做一次美味的荷包蛋。

我首先開火，將油倒進鍋裏。隨着火苗“哧哧”地舔着鍋底，不大一會兒，鍋裏的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的.鐵鍋，現在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，然後抓點鹽攪了攪，就一股腦門倒進鍋裏。可能是碗裏有水，雞蛋進鍋時立即爆發出“噼裏啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、牆上到處都是。看着油煙越冒越濃，我手忙腳亂地關掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的雞蛋已經變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現在變成黑乎乎的蛋餅，散發出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什麼時候，媽媽站到我身後，注視着我的一舉一動，微笑着說：“今天嘗試雖然不成功，但收穫應該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學問。”我低着頭小聲地說。

端着自己親手製作的荷包蛋，看着媽媽飽經滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當家長真的不易呀！狠狠咬上一口自己的傑作，也香呢！

煎雞蛋作文 39

一年暑假，我們一家去了澳洲，在那認識了Alice一家人，在她家我學會了做培根煎雞蛋。

一天晚上，Alice阿姨耐心地指導我。我輕輕地拉開冰箱門，拿出光滑的雞蛋和新鮮的培根，小心翼翼地把培根切成條狀，再切成小塊，整齊地放到盤子備用。然後用力地把雞蛋敲破殼，迅速倒在碗裏，用叉子快速攪拌均勻，再把黃澄澄的雞蛋液放一邊備用。

接着，往乾淨的平底鍋裏倒上橄欖油，嗯……等到七八分熱就可以了。這時把培根雞蛋液倒入平底鍋內煎，大概半分鐘，底面呈金黃色，就可以翻面了，把另一面也煎成金黃色，半分鐘之後，香噴噴的'培根煎雞蛋就做好了。我得意洋洋地想：“我還挺能幹的嘛，這培根煎雞蛋也很容易的呀！”

看着這金燦燦的雞蛋中夾着粉紅的培根，我的口水直流三千尺，咬一口，味道鹹乎乎的，十分鮮美。

Alice阿姨吃了都給我豎了一個大拇指：“好吃，好吃，特別好吃！”聽了Alice阿姨的誇獎，我高昂着頭，得意地哈哈大笑，這可是我人生中學會的第三道菜，滿滿的成就感。

煎雞蛋作文 40

今天媽媽要教我學煎雞蛋，我又興奮又期待。

媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時一小部分蛋液流入鍋中，發出“嗞——”的聲音，就像電焊工人焊東西時發出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看着地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來，我於是拿了第二個雞蛋去磕，可因爲心裏太急了，用力過猛，把整個雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫裏流光了，只剩下手心的蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！

但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的.失敗教訓，第三次時，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，譁——，金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼裏溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽花。不一會兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點成小薑餅人的臉，非常可愛。我已經等不及要品嚐我的作品了……

煎雞蛋作文 41

星期六的早晨，爸爸要給我做雞蛋餅，我自告奮勇要求給爸爸幫忙。

首先，我們一起從冰箱裏拿出了幾個雞蛋，我把兩個雞蛋撞到一起，其中一個雞蛋的殼就有了裂縫，我沿着裂縫輕輕一掰，蛋殼就打開了，蛋黃和蛋白自動跑到了碗裏，然後爸爸用筷子用力地把雞蛋打散，蛋黃和蛋白都攪在了一起，上面還有很多小泡泡和大泡泡，我也試着攪動了兩下，蛋液也跟着動了起來。

接着爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈！地衣就是我們常說的'地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電，熱了一會兒後，爸爸在小煎鍋裏倒上一點食用油，還告訴我，要少油少鹽才更健康。一會兒，油熱了，爸爸把打好的蛋液倒進了煎鍋裏，嗞啦一聲，把我嚇了一跳，蛋液在小煎鍋裏變成了一個小蛋餅，我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上。現在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會兒，雞蛋餅成形了，爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子裏，看着金黃金黃的雞蛋餅，我的口水都流出來啦。

我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇！我開吃啦！

煎雞蛋作文 42

每當我和媽媽牽着手走過街頭，看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時，媽媽總是非常驕傲地說：“嘿！肯定沒我做的好吃！”她這話可不是吹牛噢，媽媽的廚藝特別好，煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢！怎麼樣？饞得口水都要出來了吧？快去看看吧！

首先，媽媽繫好圍裙，拿起我家的`袖珍鍋就“上陣”了，完全是一副“名廚”的架勢！準備看，開始啦！攪拌！攪拌！攪拌調皮的生雞蛋！加上一根蔥和蒜，銘黃和墨綠，顏色真好看！下一步，朝竈臺看！打開開關，倒一點蛋，在鍋裏，均勻地灑上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡蘿蔔丁，生雞蛋變成了煎雞蛋！出鍋！出鍋！我在一邊興奮地大叫，色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場了，嚐嚐吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯吧！不過，你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋裏面喲，味道也不錯，試試吧！

吃了媽媽做的煎雞蛋，我總會覺得媽媽超級棒！因爲我喜歡吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢，她總是會變着戲法讓我吃得香噴噴的。每當我品嚐着一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時，總會覺得母愛就是這麼香、這麼濃厚------

煎雞蛋作文 43

俗話說母愛如天，媽媽對我的愛真的`如藍天。

今天是母親節。“送媽媽什麼禮物好？”我急於想。“是的，”我喊道。我想給媽媽煎一個雞蛋。雖然煎蛋不如外面買的禮物好吃，但這是我第一次。也包含了我對媽媽的愛，我想媽媽會喜歡的。

於是我採取了行動。我先找到奶奶，向奶奶說明我的意圖，然後讓奶奶教我怎麼煎蛋，最後讓奶奶保守我的祕密。

在母親節，我準備展示我的才華。下午，媽媽回來了。我讓媽媽坐在沙發上看電視。我自信地對媽媽說：“媽媽，現在我女兒要在母親節給你準備一份禮物。”媽媽笑着說：“沒關係，你不用準備什麼禮物，只有你有這個孝心！”“不，媽媽，我有個驚喜給你。請稍候。”

起初，我生火，給鍋加熱。然後我把油倒進鍋裏。油熱了，我拿了兩個雞蛋，敲在菜碗裏。蛋殼上裂開了一條小縫。然後我一剝蛋殼，蛋清和蛋黃就搶着掉進油鍋裏。過了一會兒，油鍋裏有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最後，我把蛋餅拿出來給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。

煎雞蛋作文 44

周未中午，媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，連忙打開零食箱一看，發現裏裏空空如也，只見竈臺上有幾個雞蛋，決定自己煎個雞蛋來吃。

首先，我打開火，小翼翼地把油倒入鍋中，再回想以往媽媽煎雞蛋的場景，先拿出一顆雞蛋，輕輕在鍋的邊緣磕一下，再用兩隻用掰開，呀！一不小心，用力過大，把雞蛋弄得滿手都是，衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心，又拿了一顆，有了上次經驗，這次，我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋裏。頓時，鍋裏的油蹦來蹦去，像是在比誰跳得高，可調皮了。不一會兒，鍋裏原來透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊，圍繞着蛋黃，蛋黃變化不大，由於我火開的`大，又沒經驗，最終把雞蛋給煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶裏。“我就不信邪，煎不好雞蛋！”想到這裏，我又拿來一個雞蛋，在鍋中放入油，隨後把火調小，再磕破雞蛋放入鍋中，慢慢的讓它一面熟透後，趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K，非常成功，不一會兒，金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。

你們也想給自己煎雞蛋吃嗎？如果想吃，那就自己試一試，很不錯啦！

煎雞蛋作文 45

寒假，我準備跟媽媽學做家務。於是，我便對媽媽說，媽媽猶豫了很久，對我說：“做家務可不是件容易的事，你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭，媽媽才答應。

我學做的家務是——煎雞蛋。我從冰箱裏拿出一些雞蛋，媽媽先做示範，我再跟着學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕，殼就裂開了，媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋裏，然後把鍋鏟插到雞蛋下面，翻了幾翻，雞蛋就煎好了。

輪到我來"操練"了。我本來以爲煎雞蛋非常容易，可是我一做就不這麼想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕，可是誰知，因爲力氣用得太大，把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋裏。然後，我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻，油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落，最後做出了一個不象樣的煎雞蛋。後來，我又試了很多次，終於做出了一個象樣的煎雞蛋。可是，這時我的`身上髒兮兮的，廚房也被我弄得亂七八糟。

煎完雞蛋我已經筋疲力盡了，這時我終於明白了，媽媽做家務是多麼的不容易。我一定要好好學習，長大以後報答媽媽，多幫媽媽做點家務，減輕她的負擔。

煎雞蛋作文 46

我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋，回家準備自己煎雞蛋，我十分激動。我終於可以一顯身手了！

回家後，我迫不及待地把鍋洗乾淨，跑到竈臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的.地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱後漸漸變成了白色，猶如一個白玉盤託着一枚金燦燦的寶石。

我等了一分鐘，雞蛋的一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟鬆，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了後面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時燒菜真不容易啊！

又等了一分鐘，我把火關上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻啊！

我把雞蛋裝進碗中，趕緊品嚐一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的鬆軟在舌尖穿梭，真是美味啊！給媽媽嚐嚐女兒第一次煎的雞蛋，媽媽誇我做得真棒！

煎雞蛋作文 47

今天，因爲立秋之後，天氣變得涼爽多了，吹着迎面吹來的風，感覺舒服極了。我在家裏閒着無聊，本來應該吃早飯的，然而媽媽在看電腦，所以沒時間煎雞蛋，我便央求爸爸來助我，爸爸禁不住我的再三軟磨硬泡，終於同意了。

首先，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，它們胖乎乎的，它那胖乎乎的身體是讓人一看就情不自禁的'喜歡上了它。爸爸則從冰箱裏拿出了辣椒。

爸爸在一旁切辣椒，我呢！從碗櫃裏拿出了盆子，把一個胖乎乎的像小寶寶一樣的雞蛋，對着另一個雞蛋，輕輕一撞，它馬上出現一個像月牙兒的小縫，再兩一扳，蛋清、蛋黃就全部流到了盆子裏……

一切準備就緒，我打開煤氣竈那火就像一條藍蛇舔上了鍋底，倒上一點油，等油熱了後，再把蛋和辣椒倒到鍋裏，“噼裏啪啦“小油花一濺，我一不留神和它撞了個正着，手上火辣辣的，我拿起鏟，開始翻炒雞蛋嘍！

不好那邊都快焦了，快讓它翻個跟頭“噼裏啪啦”有一個小油花像火星撞地球一樣，一直衝我臉上，那邊又要焦了，快快快！經過層層“難關”之後，我終於煎好了，白裏透着黃，黃裏透着黑。咋一看不像個雞蛋，一嘗味道，還不錯。

我吃着自己炒的雞蛋，心裏甜滋滋的，比吃了蜜還甜……

煎雞蛋作文 48

爸爸煎的雞蛋很好吃，我也想跟爸爸學，所以我決定在母親節那天煎給媽媽吃。

我先從冰箱裏拿出雞蛋，心裏想“一定要拿出最高水平，給媽媽煎一個最好吃的雞蛋。”我問爸爸：“要不要把雞蛋打碎後放在碗裏攪拌一下？”爸爸說：“不用，如果攪拌了就不成個了，成了炒雞蛋了。”爸爸幫我開了火，我剛把油倒鍋裏，就聽到“滋滋”的聲音，油伴隨着聲音直往外濺，嚇得我趕緊往後躲，爸爸鼓勵我別害怕，可是我的`心裏還是有那麼一點點擔心……終於，油不濺了，我“喀嚓”一聲先把雞蛋殼打碎了，雞蛋的黃和清就從裏面流了出來，然後不停地把雞蛋翻來翻去，滿廚房都是“噹噹噹”勺子鏟鍋的聲音。最後我又把一勺鹽撒在雞蛋上，一個香噴噴的雞蛋就這樣出鍋了，黃白相間圓圓的雞蛋擺放在盤子裏，真是誘人啊！媽媽嚐了嚐煎雞蛋，連連說：“煎的真好看，還那麼香呢！”聽了這話，我心裏別提多高興了！在母親節這樣的日子裏，能做一件讓媽媽高興的事情真是太棒了！

煎雞蛋不僅很有趣，而且還讓我嚐到了付出勞動後的喜悅，這讓我很開心……

煎雞蛋作文 49

嗯，真香啊！我如一隻小兔子一樣衝進了廚房，原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶說：行呀！吃自己煎的更香！

煎雞蛋開始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一隻受到驚嚇的小鳥，使勁的`衝出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候，蛋清拌到了竈臺上，我頓時慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來！我心裏想：你這個調皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來我在鍋裏倒上了好多的油，當油有些熱的時候，直接把雞蛋倒在了上面，沒一會就趕快翻過來，發現雞蛋已經變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。

看着香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅涌上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說：真好吃！我也狼吞虎嚥地吃了起來。今天我學會了煎蛋，心裏樂開了花。

煎雞蛋作文 50

今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做着美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的好機會嗎？做什麼好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示範。外公高興地答應了。

外公從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然後輕輕一掰，裏面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋裏。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。

輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手裏就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我鬱悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈，成功了！當蛋“噠”的'一聲掉進鍋裏時，我的臉上露出了微笑。

這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！

煎雞蛋作文 51

今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。

我從冰箱中拿出了一個雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會流出來，太輕了，雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告，以中等的力氣敲了下去，誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大，只聽“呯”一聲，蛋液以優美的姿勢表演了自由落體，我的.手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得。“撲”一聲，我順利地打開了煤氣竈，火苗開始歡快跳動着。我用鏟子一下一下地把水鏟幹，隨後，我再把火漸漸關小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內。心想：要是被油濺到，那可不是鬧着玩的。在媽媽的鼓勵下，我只好站得遠遠的，手伸得長長的，硬着頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“譁”一聲，將蛋液成功倒入鍋內。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐着泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來。

雞蛋出鍋了，媽媽嚐了一口，滿意地點了點頭：“這蛋老嫩適中，對第一次嘗試的新手來說，已經很不錯了。”聽了這話，我心中喜滋滋的。

煎雞蛋作文 52

今天爸爸媽媽要出遠門，所以，我要自食其力，自己做飯！（開頭很簡便，直接切入主題）

今天早晨，我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱裏拿出了幾個雞蛋，衝進了廚房。接着，又把廚具仔細的清洗了一遍，一切準備就緒。（從這裏可以看出作者很認真、很仔細）我慢慢地打開火，把鍋放在了上面，然後拿出油。可是，就在這個時候，我沒拿穩，油一下子傾瀉而下，倒了滿滿一鍋，這時我已經慌了神。手忙腳亂，不知道該幹什麼了。很快，我緩過了神，拿出了一個大碗，把油倒了進去，很快，油熱了。我拿出了雞蛋，再鍋竈上一敲，雞蛋裂開了一道口子，我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方，兩手一掰。可是就在這個時候，意外發生了。應該是我用力過大，導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋裏，頓時，我手忙腳亂，不知該幹什麼。就當我不知所措的時候，雞蛋一下子掉進了鍋裏，鍋裏的油就像歡快的.小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了，剛纔真是有驚無險，之後，失誤頻頻發生。最後我在雞蛋上撒了點鹽，煎雞蛋就出鍋了。

雖然這次“危險重重”，但我獨自完成了一件事情，還是很開心的。

煎雞蛋作文 53

每當我煎雞蛋時，總會想起我第一次煎雞蛋的經歷，那次經歷讓我明白了做任何事情都要認真對待。

那天早晨，媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好，肯定不難。於是，我立刻動手，先把雞蛋在碗裏打散，開火，在鍋裏放油，等油熱了就把雞蛋倒進去，蓋上鍋蓋，然後我就出去看書了。過了三分鐘，我覺得雞蛋還沒熟，就看着時鐘又等了一分鐘。可是當我走進廚房，拿開鍋蓋時，一股難聞的焦味撲面而來，把我薰得直咳，我心裏暗暗地想着：“不好，燒焦了！”我趕忙關掉煤氣，等煙霧消散後，兩個黑的不成樣的雞蛋呈現在我眼前。原來，看起來簡單的煎雞蛋，不認真對待，也是做不好的，我決心再做一次。

這一次，我先向媽媽請教了做雞蛋的方法，然後按照媽媽說的方法，一直站在鍋旁看着，雞蛋果然聽話了很多，我懸着的.心終於放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒。看時間差不多到了，我就翻了一面，不一會兒，香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽爲我豎起了大拇指：“失敗了不要緊，只要認真對待，繼續努力，反覆嘗試，就會成功的！”

自那以後，我謹記媽媽的教誨，做任何事都非常認真。

煎雞蛋作文 54

昨天，老師佈置了一個奇怪的作業----回家煎雞蛋，這可難爲我了，我可是第一次煎雞蛋呀！

回到家，我飛快地跑到房裏把書包放下，正想踏進廚房的門，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心裏怕極了。媽媽似乎看出了我的心思，便對我說：“怕什麼，有我在你旁邊呢！”

好，我馬上開始行動！我先用紙把鍋子擦乾，只聽“唰唰唰”的.聲音，好像唱起了動聽的歌，我把煤氣竈打開，“轟”的一聲，藍色的火苗從鍋底冒了出來，“呼呼”一聲，油煙機打開了，嚇得我退後了幾步。接着，我把油倒入鍋中，開始沒什麼，可到了後來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然後，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋裏演奏交響樂呢！最後，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見熟後的一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會冒泡啊！“吱啦”一聲，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗裏，真令人口水直流啊！

呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學會煎雞蛋，以後可以煎給爸爸媽媽吃了。

煎雞蛋作文 55

平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，又從廚櫃裏取了一個碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來，然後用手把雞蛋掰開，就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裏流了出來。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好了以後，我便把煤氣竈打開，往鍋裏倒了適量的油。

開火之後，鍋慢慢熱了，可是鍋裏的油卻噼裏啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來！”

媽媽趕了過來，馬上把煤氣竈關掉，說：“傻孩子，鍋裏有水，得燒乾了才能放油。”於是，我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋裏的水珠都不見了，才倒入少量的油。這一次開火後，鍋果然安靜了。接着，等油燒好後，媽媽握着我的手，把雞蛋倒進了鍋裏。鍋裏立刻響起“啪啦啪啦”的.聲音，雞蛋開始起泡了。

過了一會，媽媽又握着我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個身，一股香味撲鼻而來。等了一會，雞蛋就煎好了。

媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裏，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嚐了一口，真好吃。

通過煎雞蛋，我明白了，有些事看起來容易，做起來卻很難。

以後，我要多嘗試着自己動手。

煎雞蛋作文 56

我的生活就像無邊無際的沙灘一樣，裏面有着無數的貝殼，其中有一個貝殼最是美麗最耀眼，那就是第一次煎雞蛋。

一次，媽媽要去奶奶家送菜，讓我一個人在家裏，還說可能會晚一點回來。於是我做完作業，津津有味地看起了電視。不知不覺，已經兩個小時了。忽然，肚子裏的“鬧鐘”響了（餓出來的咕咕聲）。正好，媽媽打電話說，路上堵車，讓我自己做點東西吃。終於等到時機來了，我幾次都想自己做東西，都被媽媽拒絕了，這次真是得來全不費功夫啊！機不可失，失不再來，我必須馬上開始。

拿出媽媽的煎鍋往裏面倒入油，拿出一個大雞蛋，打開煤氣竈。我學着媽媽的樣子，把雞蛋打入鍋中，鍋裏發出“嗞嗞”聲，緊接着蛋液凝成一個蛋餅。然後我用洗好的.筷子，把煎蛋翻面，再加入鹽。接着學着媽媽的樣子，想顛起鍋把煎蛋拋到空中翻個面，這一招可不容易，還好我眼疾手快，不然雞蛋就飛到我臉上了。聞一聞，香味撲鼻，嘗一嘗，口感不錯，我一下子吃到了飽。

這是我第一次做飯，經過這一次我對這種事越來越有信心了，我以後要嘗試做更多的事，讓自己學會更多的本領。

煎雞蛋作文 57

每個人都會經歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。

記得今年暑假的'一個星期五，奶奶有事情出去了，我一個人在家，我玩累了，肚子也餓的實在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時的情景，於是我便模仿爸爸做一次煎蛋嚐嚐，滿足我的飢餓 肚肚。首先在鍋裏倒入花生油，打開煤氣爐，等油熱了以後我就把雞蛋打開放入鍋裏，沒想到看爸爸平時煎雞蛋很簡單的一個活我做起來這麼難，因爲我不知道熱油遇到涼的東西會飛濺，我煎雞蛋時由 於動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的我都快哭了，但是我堅持下來了，煎好一面後又讓雞蛋反過來煎了一會，第一個煎蛋很快就完成了，我餓了一個不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個。 後面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。

吃着我自己做的煎蛋心裏別提多高興了，雖然第一次做的有點焦，但是我很有成就感。後來爸爸知道了以後批評了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險。同時爸爸也很高興，緊緊的抱着 我說“我的寶貝兒子長大了，會自己照顧自己了，不會再捱餓了”

煎雞蛋作文 58

今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來，用舌頭舔着鍋底。

然後把油倒入鍋裏，油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開，倒入鍋裏，蛋液從蛋殼裏滑出來，就像一個小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來。

雞蛋剛開始時，是晶瑩剔透的，就像一圈兒雲朵圍着一個太陽跳舞。過了一會兒，就慢慢的凝固了，再過一會兒，雞蛋冒了許多泡，越來越大，我以爲他會爆，沒想到她真的爆開了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話，趕快拿起鏟子準備給雞蛋翻個面兒，我怎麼翻都翻不過去，還差一點翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見了我這副生氣的.樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個面，我一看差一點兒就變成大黑餅了。不一會兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。

哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嚐了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過了好長時間，我纔好點兒。

這真是一次難忘的煎雞蛋啊！

煎雞蛋作文 59

最近幾天，媽媽每天都像催命一樣的叫我自理：“劉婧嫣，衣服自己洗，房間自己收拾，早飯自己做，聽見了嗎？”哎，又來了，收拾房間，洗衣服，這些我都會，唯獨不會做飯。

爲了避免媽媽的嘮叨，更爲了我那正在唱“空城計”的小肚肚，在這個涼爽的早晨，我準備好食材爲自己做喜歡吃的煎雞蛋。

煎雞蛋是我見過最簡單的早餐了，配料：一個雞蛋，鹽少許，油適量，我先把電餅檔打開了加熱功能，並放了一勺胡麻油。只聽呲，呲，呲的`聲音響起。電餅檔裏的油開始冒起了小氣泡，慢慢地，泡泡冒得越來越多，越來越快，噼裏啪啦聲不絕於耳。眼看着就要冒起青煙了。我連忙端着已經打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進去。只見透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來，好像給金光閃閃的蛋黃鑲上一層白色的花邊，見蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個身，迅速拿出一隻雪白的盤子，把雞蛋盛進去。又在上邊淋了一層番茄醬。看着就讓人垂涎三尺。

我迫不及待地先嚐了一口，特別的香，特別好吃，果然沒有讓我失望。

其實每個人都有自己獨特的優點，只要自己肯努力奮鬥就一定會豐衣足食，遠離媽媽的嘮叨。

煎雞蛋作文 60

今天是星期天，我的爸爸、媽媽卻還在忙碌的工作，一個念頭從我的心中蹦出來了，如果我自己做一頓飯等爸爸媽媽回來吃，他們一定會很高興。事不宜遲，趕快行動。就做煎雞蛋吧。

我從冰箱裏拿出一顆雞蛋，把這顆雞蛋小心翼翼地用跌勺敲開，將蛋黃和蛋清放到碗裏，但是隻有小小的一份，我又拿了倆雞蛋，又小心翼翼地把蛋黃和蛋清放到碗裏，我把碗放到菜板上因爲裏面有許多雜質要挑出來，挑出後，我乾脆直接往鍋裏倒了一大壺油，打開火，把碗裏的雞蛋倒到鍋裏，沒多少會兒，煎雞蛋就成形了，我用鍋鏟把煎雞蛋翻了一面有一面，只見一個大煎雞蛋上面有三個蛋黃，好有特色的煎雞蛋啊！雞蛋快好了，我往雞蛋上撒了點鹽，又往上面均勻的撒了點黑胡椒風味的`孜然，因爲油多，煎雞蛋被泡得軟軟的，調料也進去的很快，出鍋了！我放下滿是油星的菜板盾牌，把油煎雞蛋鏟到盤子裏。放到桌子上，我把雞蛋切成兩份，嘩啦啦，油從雞蛋裏面噴了出來。我把放雞蛋的盤子上扣上了雞蛋。

我等啊等，這時纔想起來，媽媽和爸爸都要值班呢，我還是等明天爸爸媽媽回來後再讓他們吃吧。

煎雞蛋作文 61

人人都有人生裏的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠行………最值得我紀念的，是我第一次爲家人煎蛋。

看到媽媽在廚房煎蛋，我心裏想“一點也不難嘛”，可真正答應媽媽動手煎蛋的那天，才發現煎蛋不是我想象的那麼容易。

第一步是拿起雞蛋打到鍋裏，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到竈臺上，就是把蛋殼敲到鍋裏去。手忙腳亂中，終於成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋裏，慢慢展開，在油鍋裏跳起了“孔雀舞”，發出“滋滋”的聲音，看着透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的焦黃色，我心裏樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的'提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，纔算完成。

後來，我又陸陸續續煎了幾個蛋，動作變得越來越熟練，也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐着品嚐我的煎蛋，媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗裏。我心裏明白，看到的和聽到的，都是表面，不真實，只有自己動手試一試，纔有資格去評價這件事難不難。

煎雞蛋作文 62

媽媽，我要學煎雞蛋！這天，我正吃着早餐，我早餐是煎雞蛋加牛奶。我看着穿着黃衣的雞蛋，心中出現了一個念頭。於是，我大聲地對媽媽說：媽媽，我要煎雞蛋。我原以爲媽媽會一口否決，可沒想到的是，媽媽居然同意了！正當我高興之時，媽媽說：要是你學會了，我就不用做早餐了，哈哈！轟隆隆，一道閃電打在我頭上。好傢伙！原來是因爲懶呀！

呀，算了，先不管這些了。那開始吧！我說。先別急，等我先示範一下，那再煎。好。於是，媽媽在一旁煎雞蛋，我呢，則在一旁把步驟記下來。先把油倒進鍋裏，再把雞蛋打破一個小洞，把蛋清和蛋白倒進鍋裏我把每一步都牢記在心裏。

不一會兒我就開始做了，啊呀，這蛋怎麼粘上去了！蛋怎麼變成了黑色的了最後，一塊黑色的煤炭新鮮出爐。呃，好吧！雖然，我煎得看起來沒有那麼好，但也還能吃啦。我就不信，再來一個，經過我的.不懈努力，終於，我煎出了一個金黃金黃的煎雞蛋。

通過這件事，我明白了一個道理，只要堅持，永不放棄，就一定能成功。

煎雞蛋作文 63

今天早上，媽媽在廚房裏忙上忙下的，連歇會兒喘口氣的'機會都沒有，我連忙走過去對媽媽說：“媽媽，我能不能幫你做點什麼呢？”“行，你就幫我煎雞蛋！”媽媽高興地說。“好！好！”我連聲說。

我打開冰箱，拿了兩個雞蛋先洗乾淨，再往檯面上一敲，雞蛋破了，我用兩隻大拇指按住窟窿，往兩邊分，縫隙更大了，蛋清和蛋黃一個勁地往碗裏“跑”……接着我拿來兩根筷子伸進碗裏，把蛋黃打碎，再慢慢地攪呀甩呀，蛋清和蛋黃完全混在一起了，然後放一些鹽和酒繼續攪拌。

開始燒了，我把鍋洗乾淨，放到煤氣竈上。鍋裏還有一些小水珠，我也管不了那麼多了，急匆匆倒上了油，誰知油好像不願在鍋裏，一個勁兒地劈里啪啦往外“躥”，好像一個小娃娃的屁股被火燙着哇哇大叫，不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕，趕緊關掉煤氣竈，讓媽媽來。

這是怎麼回事呢？爸爸說：“水的沸點低，油的沸點高，所以鍋被加熱後，水要蒸發了，從油裏跑出來就‘炸’開了。”

我想：原來生活處處有科學，以後做事情，不但要會做，而且要懂得這裏面的道理。

煎雞蛋作文 64

今天早上起來，發現家裏沒有人，我在家裏轉了一圈，在桌子上發現了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終於可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的肚子就發出了警告，他餓了。於是，我在家裏東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅，於是我自己也想試一試。

我在冰箱裏拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看着那些沒有經過訓練，卻跳的很高的.油，跳來跳去過了一會兒由終於不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺裏，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之後，我把雞蛋翻過來，繼續煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。

吃着我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什麼事都不容易，但只要你努力，總會成功！

煎雞蛋作文 65

三八婦女節來了，我準備爲媽媽煎兩個雞蛋。

首先，我先把油倒入鍋中，緊接着我把雞蛋弄碎放入鍋中。第一次的時候，把雞蛋殼放入了鍋中。第二次，我卻不小心把油給濺出來了。我不禁嘀咕道：“電視上不都是說煎雞蛋很簡單嘛，到我這怎麼這麼難呢？”這時，奶奶趕緊走過來說：“我的`小祖宗哎，不如還是我來幫你煎雞蛋吧！你可別把我的廚房給弄炸了。”我十分堅決地說：“不行，我要親自做給媽媽吃。”我的態度十分堅決，奶奶都拿我沒有辦法，只好繼續跑到房間去追劇。於是，我又重新來了一遍。首先倒入一點油，因爲吸取了上次的教訓，連忙快速地把雞蛋打碎放入鍋中。最後用鏟子翻來翻去。因爲火候把握地不好，所以有點糊了。

我低頭看了一下手錶。呀！已經7點多了，媽媽快要回來了。我連忙脫下圍裙，等待媽媽回來。7：30媽媽用鑰匙開門進來。我連忙把雞蛋端到她面前說：“媽媽，三八婦女節快樂！這是禮物哦！雖然已經有點糊了。”我不好意思地笑笑。媽媽卻拿起筷子，激動的說：“不，不，這是我吃過的最好吃的雞蛋了，因爲裏面有你對我的愛啊！”

禮物並不是要多麼貴重，有時候煎雞蛋，就能表達你對媽媽的愛。祝媽媽“三八婦女節快樂！”