臭豆腐作文15篇

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無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編整理的臭豆腐作文，希望能夠幫助到大家。

臭豆腐作文1

走在放學回家的路上，迎風飄來一陣陣香氣，這是什麼東西的氣味？哦！原來是家鄉——長沙最最有名的臭名遠揚的特色小吃——大名鼎鼎的臭豆腐！

說起臭豆腐，它可是全國有名！在一次我國舉行的特色小吃比賽中我們長沙的臭豆腐和武漢的豆皮並列全國第一！毛主席曾經說過：“到長沙沒有吃過臭豆腐就等於沒來過長沙。”連毛主席都這麼愛吃臭豆腐可見臭豆腐有多麼好吃！

一天，走在放學回家的路上的我早已聞到了臭豆腐發出的陣陣香氣，聽見了買臭豆腐的人那清脆的吆喝聲：“賣臭豆腐！”口水早已飛流直下三千尺的我經不住饞蟲的誘惑飛快的跑向賣臭豆腐的`人那兒買臭豆腐。當吃着香噴噴的麻辣口的臭豆腐時，我心中產生了一個疑問爲什麼別的豆腐都是白色的，而臭豆腐卻是黑色的呢？帶着這個疑問我請教了“百科全書”——電腦。原來臭豆腐之所以是黑色的是因爲普通豆腐要放在一種水裏，經過兩小時浸泡之後才能從普通豆腐變成臭豆腐。泡臭豆腐的水是用瀏陽豆豉和鮮冬筍還有香菇等經過兩年發酵而來的，黑色是發酵產生的蛋白質和有益菌。

一塊小小的臭豆腐，卻能讓人勾起一段回憶，一個地方，一種思念，一份感受，一份心情，一切的記憶……我愛家鄉的臭豆腐。

臭豆腐作文2

我家鄉的風味小吃很多，但我最喜歡的要數臭豆腐了。

在大街小巷上不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買呀！快來買呀，又香有好吃的臭豆腐，好吃又便宜。”說起臭豆腐，凡是吃過的人，沒有一個不爲它驚歎不已的。只見攤主先把臭豆腐撈出來，放進鍋裏，這時，只聽見“吱吱”的一陣聲響，炸了兩分鐘左右後，豆腐終於炸好了，攤主利落地把豆腐放進盤子裏，再加上一點配料，用刷子把它刷在豆腐上，於是，一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口。“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，好像山珍海味都比不上它。不知不覺中，一串臭豆腐已被我吞下肚子，這時，我才覺得嘴巴好辣，“呼哧，呼哧”地喘着粗氣。旁邊的`媽媽熱心地對我說：“還要嗎？”我不好意思地笑了笑，說：“要是要，可惜肚子痛了。”媽媽聽了，指着我的頭說：“你這隻小饞貓。”

我愛家鄉的各種小吃，更愛家鄉的臭豆腐！

臭豆腐作文3

我國有着許多各式各樣的小吃，可跟國外的美食來媲美，例如：擔仔麪、臭豆腐以及永和豆漿……等；而其中最另我回味無窮的就是臭豆腐。

記得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的時候，當時夜市裏有許多美味可口的小吃，例如：珍珠奶茶、鹽酥雞、牛排、烤魷魚、雞排……等；就在逛着逛着突然迎面而來臭味，吸引了我前往，走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味，令我垂涎三尺、食指大動、口水直流，迫不及待的想品嚐這熱呼呼的美食。

臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜，咀嚼時醬汁噴射在齒頰之間，?x那間口鼻充滿着微妙的臭香，雖然形容的很矛盾但是你別小看它，他就是會讓你聞的受不了，吃起來又停不了，所以它有許多說不出來的香味與臭味呢！

臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭鍋，它的臭味更勝過了炸的臭豆腐，可是它的`湯頭卻特別的鮮美好喝；一塊塊看似平凡的臭豆腐，由於它獨特的味道吸引了許多國外遊客的青睞，而成爲全球著名的小吃；現在在各地都有這種樸實的小吃；所以如果想品嚐一下，不妨到夜市去，相信你就會聞到那令人又愛又恨——愛它的美味，恨它的臭味的臭豆腐而來上一盤！

臭豆腐作文4

臭豆腐是一種像毒氣彈的豆腐，可我卻喜歡吃。

我第一次吃臭豆腐是在一次午飯。那時，我上好興趣班，回到家時，突然聞到一股奇臭無比的味道。我連忙捂住鼻子，心想：難道是家裏的雞蛋變臭了？我連忙向廚房跑去。

我來到廚房，原來是傳說中的臭豆腐。它的.形狀是正方形的，全身穿着一件金黃的外衣，像黃澄澄的金子。我聞到它的味道就想吐，可看見爸爸吃得那麼起勁，我也忍不住夾起一塊往嘴裏放。哇！想不到這毒氣彈聞着臭，吃着香，咬到金黃的皮的時候，感覺香香脆脆的，而吃到豆腐的時候，非常柔軟，異常好吃，我一會就吃了一大塊，感覺不過癮，又吃了一塊、、、，不一會兒一盆豆腐被我吃光了。

臭豆腐雖然味道像屎一樣臭，可它卻是我最愛吃的家常小菜。

臭豆腐聞着臭，吃着香，是我最愛吃的菜。

臭豆腐作文5

一個陽光燦爛的下午，我們全家到美食一條街上買小吃。到了小吃街，我環顧了一下四周，哇！人真多，數也數不清。空氣中，各種小吃瀰漫着誘人的香氣。咦！怎麼還有一點臭味？這是從哪裏發出來的？噢，原來是臭豆腐。

媽媽說臭豆腐聞着臭吃起來香，我也想親身體驗一下，於是央求媽媽也給我買一盒。

開始炸臭豆腐了，臭豆腐像一個個小隊員，排着整齊的'隊伍下了鍋。大約兩分鐘，臭豆腐終於炸好了，撒上調料就可以吃了。臭豆腐有白的、黑的、綠的……，五顏六色，看上去很誘人。

我把臭豆腐放到嘴邊輕輕一咬，“哇，真好吃！”我不禁叫道。一陣狼吞虎嚥，很快一大盒臭豆腐就被我“消滅”了。這時我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。媽媽在一旁笑嘻嘻地問，“還吃嗎？”我不好意思地說：“倒是想吃，可是肚子盛不下了”。

至今，我還經常想起那美味的臭豆腐。

臭豆腐作文6

每當夏季來臨或逢年過節的時候，紅山區廣場會有許多風味獨特的小吃。如：油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚、章魚小丸子等等。在這些小吃中，我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。

媽媽帶我去洪山區廣場旅遊時我都會被炸臭豆腐的獨特的味道給吸引住，總會讓媽媽給我買上一份，一飽口福。遠遠地你就會看到“周漁臭豆腐”上面醒目的對聯“如吃一回臭豆腐，三日不知肉滋味。”橫批是“臭名遠揚”。呵呵，有趣吧？

“阿姨，給我來一份！”我急忙把錢遞給攤主。“哎，好。”隨說着，只見攤主阿姨把油燒熱，然後把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦——馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右，當臭豆腐炸成金黃色時，阿姨就會用漏勺把臭豆腐全部撈出，放進一次性小餐盒裏，再往臭豆腐上澆點兒臭汁，撒上一點香菜，再淋上一些辣醬，一盒美味的'臭豆腐就誕生了！

其實呀，這臭豆腐聞着臭，吃起來可香着呢！看着一個個可愛的“黃金寶寶”，聞着香香的味道，我的口水都要流下來了。趕緊用小竹籤紮起一塊放進嘴裏。哦！入口酥軟，臭中有香，再輕輕地一咬，外焦裏嫩，那真是滿嘴香氣四溢。轉眼間，一小盤臭豆腐就會被我“消滅”個精光，只留下一點兒蔘湯。

臭豆腐作文7

星期五到了，由老爸接我回家，突然遠處飄來一陣'臭味'，我連忙捂住鼻子，說；'臭，臭，臭，簡直太臭了！'而爸爸卻跟我反着說：'香，香，香，簡直太香了！'我看了一下爸爸，那副樣子只能用'口水直下三千尺'來形容了。

爸爸順着香味走了過去，來到了臭味的發源地——————————————臭豆腐，我也捂着鼻子跟爸爸走了過去，爸爸來到賣臭豆腐的'小攤前，遞給了那位叔叔。

爸爸一邊走，一邊津津有味地吃着，還時不時的問我要不要吃一下。我躲開着說；'我不要，我纔不吃這麼臭的東西，要吃你自己吃。'陰險狡詐'的爸爸，趁我不注意的時侯，以'迅雷不及掩耳之勢'閃電般的塞到我的嘴裏，我準備吐出來，爸爸連忙阻止着說：'不要吐出來，細細地嚼，再嚥下去。'太香了。我連忙叫爸爸給我給我兩元錢，去買了臭豆腐。

津津有味的吃了起來，臭豆腐真是不吃不知道，吃了還想要。

臭豆腐作文8

"一塊錢一碗，不吃你會後悔的!"聽見了麼?他所說的就是我最愛吃的臭豆腐。臭豆腐，臭豆腐，就是臭麼!名不虛傳，大老遠你就能聞到臭味。但是，你可不能被着臭味趕跑哦!因爲走進一聞，你就滿鼻子馥郁，垂涎三尺了!!

你看，白花花的方形豆腐塊，坐着漏勺車，來到油鍋舞臺上激情跳舞，還有黃澄澄的.油堂伴舞!從天而降的紅色的辣椒、晶瑩的鹽、綠色的香菜蔥花，使豆腐塊戴上了金黃色的王冠，換上了黃色的禮服，坐着漏勺車，躺進了它的塑料小牀，澆一個準備好的湯澡，這早已成了大街上的一道亮麗的風景線!看着豆腐塊的迅速變身，我恨不得撲上去和他們一起奔放，隨後悄悄吃掉它們!

端着一碗臭豆腐，拿着牙籤。唉，看着美味的臭豆腐，我真不忍心吃掉它。沒辦法，饞嘴的舌頭、牙齒早着誘惑之下，沒有絲毫憐憫之心，大口大口地咀嚼着它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口湯，保證你還想吃!臭豆腐簡直是上帝送給人間的天上美食!臭豆腐，我的最愛!天上的美食，你豈能拒絕?

臭豆腐作文9

要是有人問我最愛吃的是什麼，我一定會回答：“臭豆腐！”如果你要笑話我的話，那我也沒辦法，因爲它畢竟是臭豆腐嘛！可我就是喜歡臭豆腐。

記得有一天傍晚，我和媽媽逛完商店。在回家的'路上，媽媽在路邊的應該小攤上買了一份臭豆腐。買回來之後，先是讓我嘗一嘗。可我當時僅僅聞了一下，就那個味道都使我直反胃，更何況是讓我吃它。但是看到媽媽吃得是那麼得陶醉，那麼得享受並且一副悠然自得的樣子。最令我生氣的是，她自己吃也就算了，她還不停地問我：“兒子，是不是跟想吃啊！”終於，我禁不住老媽的再三誘惑去吃了一口。結果，臭豆腐的香味立刻充滿我的嘴間……

它的做法十分簡單：先將一塊塊臭豆腐放至已經燒開了的油鍋裏炸，炸好之後再盛入碗中，最後再在炸好的臭豆腐上澆上一些蒜水、醋，撒上一些香菜。想吃辣的人還可以再加一些辣醬。

臭豆腐，Iloveyou。

臭豆腐作文10

我的故鄉是上海，而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃，我就愛吃臭豆腐。

一年四季，無論春夏秋冬，臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個體戶僅有幾家，他們支起大油鍋，把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘，臭豆腐就變成金黃金黃的了，又方又扁的身子也變得鼓鼓的，胖胖的，不僅不臭，還香了呢！在臭豆腐上澆上香香甜甜的`甜醬，放上碎碎的榨菜丁，撒上翠綠的蔥花葉，哇！這可真是人間美味啊！

我張開大嘴，一口咬下去，啊！它的皮比麥香炸雞還香脆；它的汁比草魚湯還鮮美；它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來，不一會兒，一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。

“聞起來臭兮兮，吃起來又香又鮮。”這就是上海的臭豆腐，經濟，實惠，可口，既可當菜，又可充飢，我愛故鄉的臭豆腐！

臭豆腐作文11

我的家鄉在紹興，那裏人傑地靈，風景秀麗。家鄉有許多特產，而我惟獨喜歡的是家鄉的臭豆腐。

家鄉的臭豆腐比市場上的.臭豆腐小，四四方方，渾身黑黑的，像一個幾天沒洗澡的野孩子似的，很遠我們就能聞到一股獨特的臭味，不喜歡臭豆腐的人會掩鼻而走，可我卻對它倍感親切。

據媽媽說，臭豆腐是用豆腐做的，等洗乾淨了以後，臭豆腐才露出廬山真面目，變得白白嫩嫩的，它像一個瓷娃娃，稍一用力，就會粉身碎骨。家鄉的臭豆腐吃起來外脆裏嫩。它的加工工藝還挺講究呢，它是用高溫才能炸出來的，當鍋裏的油冒出清煙時，把臭豆腐輕輕地放入鍋裏，臭豆腐一下子滑入鍋底，隨後發出噝噝的響聲，過了一會兒，它就像打足氣的救生圈浮在油麪上，然後把臭豆腐盛到碗里加些甜麪醬，那味道真是好極了，真叫人愛不釋手。

記住，家鄉的臭豆腐雖然非常誘人，但你不能大口大口地吃，需要一點一點地品嚐，否則，會燙着舌頭的。

我經常讓媽媽給我炸家鄉的臭豆腐吃，每當我吃着家鄉的臭豆腐，我就會情不自禁地想起家鄉的繁榮面貌和家鄉人民辛勤勞動的情景。我愛吃臭豆腐，但我更愛我的家鄉——紹興。

臭豆腐作文12

我家鄉的風味小吃有很多，如雞蛋灌餅，手抓餅，甜糕等等，但我最喜愛的就是臭豆腐了。

在我家鄉的小吃街裏不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲：“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒！”提起臭豆腐，家鄉人都會豎起大拇指。今天，我和媽媽一起上街，看見了那臭豆腐，於是，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特製的‘’滷水‘’裏撈出來，再將它往油鍋裏放，等豆腐變的鼓鼓的.時候，豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。

接着將豆腐戳開，放入芝麻、花生、幹辣椒粉、榨菜末等特製調料。這時，這塊豆腐已不同於原來那塊豆腐了，它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了，輕輕咬一口，情不自禁的說：“真是臭中有香，香中有辣。真好吃！‘’ 我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐，彷彿山珍海味也比不上她似的，不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。

我愛家鄉小吃——臭豆腐！

臭豆腐作文13

記得有段時間，樓下賣臭豆腐，每天我都聞過了臭豆腐的味道纔回家。

有一次，我回到家，纏着爸爸買了一份，看着這油汪汪而又散發着臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，準備進攻一塊臭豆腐。

我夾起它，在眼前仔細觀看，一個油汪汪的臭豆腐，上面黃色夾着黑色，看起來十分好吃。

我把它放進嘴巴，細細吞嚥。

一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點臭的.味道，由我的舌尖帶入我的嘴裏，這味道，瀰漫在我的嘴裏也顫動了我的所有味蕾細胞。

還有一次，我去爬山遊玩，路邊有一個臭豆腐攤，我買了一份，在老闆煎臭豆腐的時候，我看它上面沒有黑黑的東西，很疑惑，我對老闆說：“你們這個是不是不夠臭？”老闆聽了，一笑，加了很多的臭醬，之後，他又說了些東西，但是我記不清了。拿起那份老闆特殊加過醬的臭豆腐吃起來的臭可真是難忘。

後來的經驗告訴我真不該說那句話，整個下午，從舌尖過食道到小腹全是臭的，甚至連嗝也是臭的。

那頓臭豆腐，我吃了足足半個小時，是一把鼻涕一把淚地哭着吃完的，太難吃了。臭豆腐使我快樂，又使我痛苦，可真是樂也臭豆腐，苦也臭豆腐啊！

臭豆腐作文14

今天，我們一家人去給我的妹妹挑選照片去了，等我們挑完之後，已經是六點多了。於是，我們準備去夜市上看看有什麼吃的。

我們到達夜市之後，我要吃烤冷麪，媽媽和爸爸要吃牛屯火燒，我們下車後前往了那兩家店。我買了兩份炒冷麪，爸爸買了兩個火燒，而媽媽卻看到了臭豆腐。我心中有一個念頭：媽媽不會要吃臭豆腐吧？結果，怕什麼來什麼，媽媽果然對我說：“貝貝，你在這兒等着，我先去買一碗臭豆腐。”我只能在攤前等着。

我買完之後，媽媽也買完了，我看着臭豆腐，忽然聞到了一陣香味，原來是媽媽的臭豆腐發出的味道。我聞着香味兒，讓媽媽給我一個，當我咬了一口後，香味頓時瀰漫到了我的'口中，我吃了一口還想吃。當我看見手中的烤冷麪時，真是感覺手裏的烤冷麪不香了。我又找媽媽要了幾塊臭豆腐，吃完之後感覺它纔是美食界的王者啊，比其他東西好吃了不知多少倍，我真是可惜在前幾年沒有嘗試過。

原來，臭豆腐這麼美味。