我的拿手好戲炒菜作文（精選8篇）
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲炒菜作文（精選8篇），歡迎大家分享。
我的拿手好戲炒菜作文1
女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長得很漂亮、高雅、有氣質又很時尚；下得廚房就是女人要會做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容，而下的廚房，要後天學。我吃過媽媽做的許多菜，像：水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼···
我今天也想來露一手，看看菜譜，我翻了一遍又一遍，決定炒一道最爲普通的菜：土豆絲。
我在冰箱裏挑了幾個大土豆，剝皮、洗淨，再放在菜板上切起來。媽媽平時切土豆像小雞啄米，“嗒嗒嗒”一會就切好了。可我切起來，這刀一點也不聽我的話，好像專門要切我的手，費了九牛二虎之力終於切完了，可切得卻：有長的、有短的、薄厚、粗細的全都有。
接着打開火門，放上鍋，倒油，我心裏害怕、緊張，拿油壺的手出了冷汗，還直哆嗦。鍋越燒越紅了，我咬緊牙，閉着眼睛、壯着膽，把油倒了下去，鍋發出“茲——”的一聲，嚇得我退後幾步。過了一會，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發出“譁——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸，聲音變小了，我睜開眼睛，拿起鏟子翻炒。最後放了一些鹽，大功告成。
我嚐了嚐菜，心裏有一種說不出來的高興，頓時覺得5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的菜好吃。從這次後，我的拿手好戲就是炒菜了。
我的拿手好戲炒菜作文2
一說起我的拿手好戲，那就是炒菜了，什麼菜？西紅柿炒雞蛋！
在學校裏，一下課，有很多吃貨就開始討論吃的，有說紅燒肉，苦瓜炒肉，黃瓜炒雞蛋等等……。
我一聽就想起了我媽媽在網上給我定的網紅鍋。等待貨品一到，自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過菜，感覺還挺好玩的。
過了三天，網紅鍋終於到了，迫不及待的打開快遞盒，一把亮閃閃的鍋擺在我的面前，我立馬把鍋拿出來，用清水洗了一遍，放在爐竈上，開火，燒油，準備做飯。
先把雞蛋打碎放進碗裏，加入食鹽攪拌，把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏，翻炒成型出鍋備用，然後再把西紅柿去皮切塊，把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒，再把炒好的雞蛋放進去，加入清水，食鹽，糖和一些水澱粉，最後炒勻後，就可以出鍋吃了。
剛剛炒完已到中午，正好到吃飯的時候，我想媽媽下班就不用再做午飯了，直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了，我把米飯盛出來，和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌，媽媽夾了一筷子放入口中，嚼了兩下，眉頭就皺了起來。怎麼了媽媽？不好吃嗎？“好吃！太好吃了！”我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師！你自己快嚐嚐，說完又夾了一筷子，看到媽媽高興地吃樣兒，我也迫不及待的夾了一筷子放入口中，說了一句。真香！
我自豪的油然而生，原來自己炒的西紅柿雞蛋那麼好吃呀！
怎麼樣？我的拿手好戲，你們覺得是不是很厲害啊！
我的拿手好戲炒菜作文3
同學們，你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆，這個其實很簡單的，在網上照着視頻學都能學會。我就是自學的。
首先，不論做什麼菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單，先拿出三四個土豆去皮，然後清洗乾淨，切成大小相似的土豆塊。之後就放入鍋裏油炸，待土豆變得金黃就能夠了。可是謹記，油必須要多一點，火不能開的太大。
而說起炸土豆，我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆，什麼都還不太熟練，尤其是在炸土豆時，生怕油濺到身上。於是我便把鍋蓋拿在手上，準備隨時防禦要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋後，立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟，過了許久，纔去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚，不知爲何，本應當是金黃的土豆變得黑糊糊的，看起來叫人心驚膽戰，怎樣看都不像盤土豆，怎樣都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子，灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嚐了一口：“嗯……味道不錯，就是顏色有點一言難盡。”“可是第一次做成這樣不錯了，再接再厲！”爸爸補充道。我聽後，信心倍增，下定決心必須要做好這盤菜。果然，功夫不負有心人，我總算做的萬無一失了，爸媽都很爲我高興。
學會做這道菜，我認爲不只是我的功勞，還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美！
我的拿手好戲炒菜作文4
最近，我迷上一種家喻戶曉的技能——燒菜，要說我爲什麼會迷上燒菜，那還得從我小時候說起……
記得小時候，我經常認爲媽媽會變魔術，要不然怎樣會走進一個屋子就端出美味佳餚了呢！直到一年級，我才明白那不是我所謂的魔術，而是一種大部分人都會的技能—燒菜。
有一次，我幫媽媽打下手，看媽媽加加這個，加加那個，沒過一會就香氣撲鼻，從那時候起，外我開始對燒菜起了興趣，並央求媽媽教我燒菜，在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”，只好教我燒菜。
我學的第一道菜是番茄炒蛋，爲了學好這道菜，我不光聽媽媽的指導，我還到圖書館借關於燒菜的書，最終功夫不負有心人，我最終學會了掌握調料、火候的把控，可是，我還有一個致命的“漏洞”，燒菜時總是三心二意，有一次媽媽在睡覺，我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個驚喜，可炒菜時，我的心思卻被精彩的電視節目吸引，等我回過頭來，哪兒還有番茄炒蛋，眼前是“一鍋黑”，媽媽醒來後，把我狠狠的批評了一頓，從那時起，我炒菜時再無“三心二意”這四個字，我得廚藝越來越好，都能夠和爸爸媽媽相比了。
在去年的春節，我還大顯身手了一番，擼了擼袖子，我信心慢慢的走進了廚房，我燒的第一道菜是乾煸牛肉，我先打開煤氣竈，慢慢地往裏倒油，過了大越三分鐘後，油漸漸熱了，我細心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋裏放，之後，我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進了油鍋，之後我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉，放上醬油，鹽，味精後，我拿鍋蓋蓋上了鍋，燜了二十分鐘後乾煸牛肉出鍋了，隨後，清炒時蔬，紅燒鱸魚，三鮮湯都緊連出鍋了，媽媽看了一桌菜後，向我投來了欣慰的目光，爺爺奶奶吃了後，都紛紛誇我廚藝好，我得內心像吃了蜜一樣的甜。
這就是我得拿手好戲，它不光讓我改掉了做事三心二意的習慣，還讓我學會了一項生存的技能，讓我爲我燒的菜而感到自豪，因成功而充滿成就感，並且我還從中明白了堅持做好一件事情是一件如此幸福的事！
我的拿手好戲炒菜作文5
每個人都有自己的拿手好戲，如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
記得那是一個秋高氣爽的下午，我覺得自己大長了，想學做飯，但又不知道做什麼飯，既又好吃，又簡單。我想來想去，百思不得奇解，媽媽說：“不然做西紅柿外蛋吧！又好吃，又簡單。”我也果斷說了：好！
我到了廚房，從冰箱裏拿了三個西紅柿、三下雞蛋，炒菜前，先把西紅柿洗一下，再把它再切成小塊。然後開始打雞蛋。打完雞蛋，用筷子進行攪拌。我把多鍋放在爐竈上，鍋裏倒了些油，媽媽說：冒煙了，把雞蛋做進鍋裏。很快變成一塊一塊的了，然後，把它盛出來，炒西紅柿炒出一些汁後，媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了，炒菜時，心思被精彩的電視節目吸引了。一不小心多放了鹽，媽媽狠狠的批評了我一頓，從那以後，我炒菜再也不三心二意了。
後來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋，所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋，無論是外貌還是味道都是不分上下的。
前幾天家裏來了親人，爸爸出差了，媽媽一個人忙不過來，我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫺熟的打完雞蛋，並且快速切好西紅柿。下鍋炒菜，最後炒好放一點香菜當作點綴。
這就是我的拿手好戲，它不光讓我改掉了做事的三心二意的習慣，還讓我學會了一項生存的技能，還讓我爲我炒的菜感到自豪。
因成功而充滿成就感，並且我還從中明白了，堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手好戲炒菜作文6
每個人都有自己的拿手好戲，那你的呢？嘿！別急，讓我慢慢說啦，我的拿手好戲是——炒菜。
炒菜我只是偶然覺得炒菜既好玩又能得到媽媽的誇獎才學的。不過大部分的廚藝都是媽媽傳授於我的。一開始我炒的菜不是鹹就是淡，不是生就是糊。但是經過我的不懈努力才練就了一項拿手好戲！關於炒菜還發生過一次趣事呢！不信？我來說說吧！
記得那是發生在一天下午。那天下午，我在家裏閒着無聊，於是產生了一個念頭：“常看見作文書裏面有好多的家庭的廚藝比賽，不妨我們家也來舉辦一場？對！說幹就幹。”於是我召集了一家人。媽媽，我，爸爸參加比賽，弟弟當評委。一場別開生面的比賽就要開始了！我炒番茄豆腐，媽媽炒土豆絲，爸爸炒胡蘿蔔炒蛋。我先把豆腐切好，然後往鍋裏倒油，再往鍋裏放鹽。過一會兒後，把切好的豆腐放入鍋中。我小心翼翼地翻着豆腐，豆腐炸得差不多時，再往裏面放入番茄沙司，再用鍋鏟弄碎豆腐，攪拌均勻，一盤色、香、味俱全的番茄豆腐就出鍋了！再看看媽媽、爸爸，他們也都完成的差不多了。
好了！現在到了激動人心的時刻了！我的番茄豆腐，嫩白的豆腐加上鮮紅的番茄沙司，看起來就十分誘人。媽媽的土豆絲，香飄百里，竟沒有一絲粘鍋。爸爸的.胡蘿蔔炒蛋，咳咳，額……好吧，爸爸炒糊了！一個詞形容“慘不忍睹”。
弟弟各嚐了一些。除了爸爸的。“嗯，這個這個都好吃！”弟弟指了指我和媽媽第一，爸爸第二，我心裏十分喜悅，簡直是欣喜若狂，臉上顯現出一副得意的神情。這就是的拿手好戲，眼見爲實，耳聽爲虛，若有時間，就登門拜訪，在下一定熱情款待！
我的拿手好戲炒菜作文7
我的本領很多，比如溜冰、騎自行車、寫字、畫畫、打籃球、吹口琴……
我最拿手的就是溜冰，這項本領學之不易啊！小的時候我看見姐姐在溜冰，很羨慕，於是想讓姐姐教教我，可是姐姐不一樣意。
之後媽媽給我買了一雙溜冰鞋，我高興極了。一天晚飯後，媽媽和阿姨們在客廳聊天。我和兩個妹妹在房間寫作業，一寫完作業我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上，我想：這回能夠去客廳威風一下了，我剛想站起來，卻來了個四腳朝天的造型，逗得兩個妹妹哈哈大笑。我很不服氣，剛想站起來，卻來了個橫叉，“哎呦”疼死我了，接下來的造型更是千奇百怪，一會兒橫叉，一會兒豎叉……
經過一番折騰，我最終能勉勉強強地站起來了，想不到這時我撞倒了一把椅子，發出了很大的聲響，媽媽在客廳說：“兒子，裏面怎樣了？”“沒……沒什麼！”還沒等我說完，舅舅就已經走到門口了，“原先你在學溜冰啊！讓我來教你吧！”說完舅舅就扶着我溜，當我要摔倒的時候，舅舅抓住了我。
舅舅扶着我溜了十幾分鍾，神奇的是我竟然能從房間溜到客廳了！我開心極了，卻在這時又摔倒了，差點忘了我還穿着溜冰鞋呢！舅舅跟我說：“週末你能夠去公園練練，會大有長進哦！”舅舅又提醒我去公園練習的時候必須要戴上護具才能溜。
我從這件事情中懂得了一個道理，就是做一件事情不能急於求成，僅有堅持不懈，才能取得成功。
我的拿手好戲炒菜作文8
廚房裏，一陣陣飯香撲鼻而來，伴隨着鍋子鏟子“擦擦”的親密接觸聲，一盤盤，一碟碟……一個身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒着，這就是我，一個熱愛烹飪、熱愛生活，的男生。這就是我的拿手好戲——烹飪。
從我記事起，看到就是爸爸媽媽爲了工作忙碌的身影。每當我看到下班回來的媽媽還要拖着疲憊的身子幫我準備晚餐時，我就一陣心酸。心想：爸爸媽媽爲我付出了那麼多，我也應當爲他們做一些力所能及的事。於是我主動地幫他們分擔一些家務，其中我最喜歡的就是爲他們準備飯菜了！
萬事開頭難。剛開始學烹飪，即使最簡單的菜都讓我傷透了腦筋，怎樣都炒不好。不是火太大炒焦了，就是鹽放太多了。每炒一道菜，我都滿頭大汗，手忙腳亂，十分狼狽。我明白不是每一個人生下來就什麼都會，都需要經過一個很漫長的學習過程。於是，我不僅僅每次在炒菜之前，我都會將各種食材和調料準備齊，並且還經常向爸爸媽媽請教做菜的流程和方法。油熱放料，加入食材，大火爆炒，小火慢燉，勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中，才做出一道像樣的菜來。
最終，“功夫不負有心人”，如今的我已經不用像以前那樣邊翻炒邊品嚐了。一道簡單的菜很快就能完成，身邊的親戚朋友們都誇我是媽媽的乖孩子，給我點贊，這也成爲我在衆人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會上，我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。
“雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐乾”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”，這就是我爲媽媽準備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁，品嚐我做的小菜。你一言，我一語，把我誇的都不好意思了。大家嚷嚷着讓我再給他們展示一下，這下，我準備給他們做一道西紅柿蛋花湯。於是我一邊等水燒開，一邊做準備工作，先拿出來兩顆蛋，想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗邊輕磕幾下，用手一捏，但沒想到用力過猛，蛋殼也掉進了碗裏。大家見了，哈哈大笑，我也悻悻懊惱。我穩了穩神，繼續拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時水也開了，將蛋液順着勺頭滑入翻滾的水中，頓時水面上綻放出了姿態各異的金色蛋花，最終又加入了西紅柿、菠菜，香菜、調料。一會兒功夫，一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對我豎起了大拇指，我的心裏比吃了蜜糖還要甜。
我的拿手好戲不僅僅讓我鍛鍊了生活的自理本事，還爲父母分擔了家務，減輕了他們生活的壓力。每個孩子的成長都傾注了父母全部的心血，我們在索取同時更應當懂得感恩和回報，雖然我此刻爲能爲爸爸媽媽做的還很少，但我還是要儘自我最大的努力，讓他們感受到我的愛。
