長沙的臭豆腐四年級作文

咦？是哪兒來的一股臭昧？這臭味似曾相識，是什麼時候聞到的？哦，我想起來了，這不就是那久違的臭豆腐嗎？

說到臭豆腐，長沙臭豆腐臭名遠揚，是臭豆腐的上上選，其獨特的味道吸引了不少中外遊客。

記得第一次吃長沙臭豆腐時是在一次考試時，那天考試後，我筋疲力盡，因爲試卷出乎意料的難，我頓時感到頭暈目眩。爲了讓考試後的我放鬆一下，爸爸晚上便帶我去吃臭豆腐。

剛剛看到臭豆腐時，被它那撲鼻的臭味薰得不得了，爸爸看到我那個模樣，笑着說：“臭豆腐聞起來臭，吃起來香，當你咬下一口後，一切都會變得不一樣了。”我捏住鼻子，用筷子小心翼翼地夾起一塊，品嚐起來：哇！這臭豆腐外面十分酥脆，輕輕咬一口，裏面卻十分嫩，辛辣的湯汗順着舌頭流進喉嚨，一股火熱熱的辣充斥期間，整個喉嚨彷彿燒了起來，十分刺激，口感非常棒，令我胃口大開，回味無窮，之前的筋疲力盡立即消失得一乾二淨。

只是一塊就如此辣，如此爽，那吃幾塊豈不是非常刺激？爲了尋求舌尖上更猛烈的快感，我一筷子夾起4塊，細細地品嚐起來。這味道真令人震撼：其豆腐外焦裏嫩，其湯汗鮮而香辣。焦脆而不糊，細嫩而不膩，初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，既有白豆腐的新鮮爽口，又有油炸豆腐的芳香鬆脆。

長沙臭豆腐的味道現在想起來仍然記憶猶新。哦？這臭味原來是從一家新開張的臭豆腐店飄出來的，不知有沒有長沙的臭豆腐正宗呢？