也談中醫養肝散文

一直想寫一篇關於中醫養肝的散文，帶大家觸摸那一隅綠茵繽紛。當然，我知道有緣見到這篇文章的朋友們，其中不泛有中醫專家，有的甚至是中醫世家。而且，我文中所涉及的養生資料，有一些也是蒐集而來。但我想，儘自己所知，盡綿薄之力，將她公之於衆，也算是對得起喜歡我文字的觀衆和我摯愛的文字了。

常言道：“春生夏長秋收冬藏”。那麼，對應人的五臟調理是什麼呢？中醫《黃帝內經》《素問·髒氣法時論》曰：“肝主春，心主夏，脾主長夏，肺主秋，腎主冬”。常喝酒的`朋友要注意了，春天一定要養肝！因爲肝是人體最大的排毒器官。能少喝盡量少喝，不得已而爲之時也要儘量不要空腹喝酒，適當控制些。衆所周知，中醫學說人是有十四經的，而其中一經就是肝經。肝負擔太大勢必會導致肝經不通，免疫力下降，造成體內的毒素大量堆積。到一定量時，工作效率降低，身體也會因肝陽上亢控制不了自己的情緒。而這，在靠人脈決定生命線的今天，是非常不可取的！

有朋友就問了：我喝的酒都到胃裏去了，怎麼就傷肝了呢？遂百思不知其解。這就涉及到中醫赫赫有名的五行學說了。中醫有五行，五行有相生相剋。《黃帝內經·素問》曰“水克火，火克金，金克木，木克土，土克水”。大家看到沒？金是克木的。而中醫認爲，人體五臟對應的五行中，肺屬金。這就明瞭了——肺屬金，金克木，肝屬木。也就是肺火過旺或肺腑受損必然會傷及肝臟。而我們常喝的酒在五味中屬辛辣，辛入肺。

大家是不是覺的繞來繞去繞得眼花燎亂了？中醫就是九曲迴廊。沒有對中醫產生極大興趣的是很難學進去的。但我想：二十一世紀的全民身體素質是該要提上議事日程了。君不見大大小小的醫院門庭若市？失業於醫生來說，也永遠是遙遠的傳說。說了說了扯得遠了，但其實只是點面的延伸罷。

有人就問了：看你說了那麼多，我怎麼知道肝火旺呢？中醫認爲：肝在目。也就是說，肝火旺不旺眼睛一看就明瞭。眼中常佈滿血絲（目內眥者屬肺熱）者必肝火旺。需要泄火。另外面紅、口苦、牙齒痛、背部好出痘痘等（當溼熱過久體內無法儲貯時，必發於體表），都屬於肝火旺的望診辨證徵象。

那麼怎麼泄火呢？外調首選刮痧。取牛角板、玉石、砭石、湯勺等器具刮痧泄熱。你可別小看刮痧，刮痧有清熱解毒、調理氣血、修復受損細胞,、加速血液循環、促進新稱代謝等非常好的療效；內理可以食療菊花茶、梨（用微波爐中火打效果更好，不加水）、西瓜、蓮藕、百合等。

我只所以用大篇幅講酒和肝臟的關係，一是因爲在肝臟的損害中，酒是罪魁禍首；二是隻有真正瞭解了原因，纔會自發地保護好自己的肝臟。更多更好地造富於自己和家人。只有自己和家人弄好了，才能更好地回報社會。