做土豆絲

今天，媽媽去上班，我想幫媽媽做晚飯。

我先把飯煮好。再去炒菜。

我想做土豆絲。我把土豆洗乾淨，再削好土豆皮，然後切土豆再切蔥。我想到以前媽媽說切土豆絲不要切片，要切絲。於是，我就先把土豆切成一片一片的，然後再從片中切成絲。我就照媽媽說的做，終於切好了絲。我把火點起來，火實在太大了，差點燒到了我的手。嚇我一身冷汗。

然後我把油倒進鍋裏，再把蔥也放進鍋裏，最後我把土豆迅速地放到裏面。我高興地翻炒着，一想到媽媽看見我會做菜的樣子，我心裏就特別高興。炒了一會兒，我放了一些鹽到鍋裏，一道土豆絲就做成了。

媽媽下班回來了,她看到我幫她做好了飯菜,很開心地抱着我誇道：“你真是媽媽的好孩子！”